Υγεία και ευεξία

20 εκπληκτικά οφέλη των Sprouts για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

20 εκπληκτικά οφέλη των Sprouts για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

«Έχουμε πολύ περισσότερο έλεγχο πάνω από την υγεία μας και την κατάσταση του σώματός μας από ό, τι σκεφτεί ποτέ δυνατό.»

- Mike Rabe, η απώλεια λίπους Οδηγός: Αποδεδειγμένη Τρόποι για να Αναδόμηση & αναζωογονήσετε το σώμα σας

Η διατροφική γκουρού έχει καρφωμένα την ιδέα πίσω από ένα υγιές σώμα. Μπορούμε να επιλέξουμε να καταναλώνουν υγιεινές τροφές που έχουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία για το σώμα. Μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στη διατροφή μας, τα λάχανα προσφέρουν πληθώρα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες.

load...

Τι είναι οι νεαροί βλαστοί;

Οι νεαροί βλαστοί, επίσης γνωστή ως «Ankurwali Daal» στα Χίντι βλαστήσει σπόρους οσπρίων ή κόκκων. Θεωρούνται ένα θαύμα διατροφής λόγω της υψηλής θρεπτικής τους αξίας. Οι νεαροί βλαστοί εξασφαλίζουν τον καθαρισμό του αίματος και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα για την προστασία από διάφορες ασθένειες. Σε Naturopathy, τα λαχανάκια αναφέρεται ως φάρμακο Ας δούμε τα οφέλη της, συμπεριλαμβανομένων των βλαστών στην καθημερινή μας διατροφή

Διατροφική αξία των λαχανάκια:

Οι σπόροι έχουν την υψηλότερη διατροφική αξία όταν είναι σπορόφυτα. Τα φύτρα περιέχουν μία μεγαλύτερη συγκέντρωση των θρεπτικών ουσιών, όπως βιταμίνη Ε, κάλιο, σίδηρο, φυτοχημικά, τα αντιοξειδωτικά, βιοφλαβονοειδή, χημειοπροφυλακτικά και πρωτεΐνες. Περιέχουν επίσης και άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως φολικό οξύ, ψευδάργυρο, νιασίνη, ριβοφλαβίνη, χαλκό και μαγνήσιο τα οποία είναι πολύ καλό για τα μαλλιά.

Τύποι νεαροί βλαστοί:

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες των διαθέσιμων τα λάχανα, τα οποία περιλαμβάνουν σπόρους μηδικής, σόγιας, γραμμάριο, τα μπιζέλια, το σιτάρι, moong και fenugreek. Μαύρα φασόλια, φασόλια, φάβα, φασόλια garbanzo και τα φασόλια pinto μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως σπόρων με φύτρο.

load...
  1. Moong φασολιών: moong φασολιών είναι ο ευκολότερος φασόλια να βλαστήσουν. Έχει μια ξεχωριστή γεύση και προσθέτει γεύση στα άλλα τρόφιμα.
  2. Τριγωνέλλα: Τριγωνέλλα λαχανάκια έχουν μια πικάντικη και ελαφρώς πικρή γεύση. Αυτά τα φύτρα είναι γνωστά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
  3. Gram: λάχανα Gram είναι καλά γνωστές για την ενίσχυση σφρίγος και ζωτικότητα.
  4. Λαχανάκια Βρυξελλών: λαχανάκια Βρυξελλών είναι οι καλύτεροι νεαροί βλαστοί για τη βελτίωση της υγείας των μαλλιών.

Οι νεαροί βλαστοί είναι να απορεί κανείς τροφίμων λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας. Φυσικά τα λάχανα είναι καλό για ένα υγιές σώμα και το μυαλό ανάπτυξης. Εξασφαλίζει καθαρισμού του αίματος και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι νεαροί βλαστοί οφέλη για την υγεία περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

Οφέλη για τα μαλλιά των φύτρων:

Υγιείς μέσα μας κάνουν όμορφες έξω! Η σωστή τροφή για την ανάπτυξη των μαλλιών είναι μία από τις πιο καταπληκτικές συμβουλές της ανάπτυξης των μαλλιών ever.Here είναι μερικά από τα πιο γνωστά και αποτελεσματικά οφέλη του λαχανάκια για τα μαλλιά.

1. Η ανάπτυξη των μαλλιών:

Οι νεαροί βλαστοί περιέχουν ένα αξιοπρεπές ποσό της βιταμίνης C, η οποία έχει αποδειχθεί να προωθήσει την υγιή ανάπτυξη των μαλλιών. Καταστρέφει τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα που κάνει τα μαλλιά αδύναμα, εύθραυστα και λεπτά. Εμποδίζει επίσης μια ποικιλία διαταραχών μαλλιά σαν αλωπεκίας, υπερτρίχωσης και ακόμη και αρσενικό πρότυπο.

2. Ενισχύει παροχή αίματος:

Οι νεαροί βλαστοί βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και ενισχύει και επισκευές τριχοειδή αγγεία να πάρει ισχυρή και πυκνά μαλλιά. Βοηθά να δημιουργήσει νέα αιμοφόρα αγγεία και αυξάνει την κυκλοφορία στο τριχωτό της κεφαλής και τα θυλάκια. Ένα υγιές παροχή αίματος είναι ένα καλό τονωτικό για την ανάπτυξη των μαλλιών.

3. Πλούσιο σε Βιταμίνη Α:

Οι υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α σε βλαστούς τόνωση θύλακες των τριχών και να ενθαρρύνει το τριχωτό της κεφαλής για να παράγουν περισσότερα μαλλιά. Έλλειψη της βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε ξηρό τριχωτό της κεφαλής, ρίζες και κλώνους, που οδηγεί σε απώλεια μαλλιών. Έτσι, κατάλληλα επίπεδα της βιταμίνης Α είναι απαραίτητη για να ενθαρρύνει την υγιή ανάπτυξη των μαλλιών.

4. Πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών:

Πρόωρο γκριζάρισμα των μαλλιών προκαλείται λόγω της οξείδωσης των ιστών. Τα ισχυρά αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στα λάχανα πρόληψη της διάβρωσης των ιστών, μειώνοντας την πιθανότητα πρόωρο γκριζάρισμα των μαλλιών.

5. Βιταμίνη Κ Αποθήκη:

Οι νεαροί βλαστοί περιέχουν βιταμίνη Κ, μια λιποδιαλυτή βιταμίνη η οποία βασίζεται πρωτεΐνη στο τριχωτό της κεφαλής για να διατηρήσει ισχυρές ρίζες και κλώνους.

6. Πλούσια σε σίδηρο:

Οι νεαροί βλαστοί περιέχουν άφθονες ποσότητες σιδήρου, οι οποίες απαιτούνται για να μεταφέρουν οξυγόνο στο τριχωτό της κεφαλής, ρίζες και κοτσίδες. Μαλλιά που πέθαναν από κατάλληλα επίπεδα σιδήρου μπορεί να αποδυναμώσει και να πέσουν έξω

7. Πλούσια σε ψευδάργυρο:

Οι νεαροί βλαστοί περιέχουν ψευδάργυρο, ένα θρεπτικό συστατικό που συμβάλλει στην παραγωγή σμήγματος στο τριχωτό της κεφαλής. Αυτό κρατά το τριχωτό της κεφαλής, ρίζες και τρίχες ενυδατωμένο. Προωθεί επίσης την αναγέννηση των κυττάρων του τριχωτού της κεφαλής.

8. Αντι Πιτυρίδα:

Το σελήνιο σε λαχανάκια βοηθά να σκοτώσει Malassezia, ένα μύκητα που ρίχνει ξηρά κομμάτια από το τριχωτό της κεφαλής. Είναι αποκρούει την πιτυρίδα και απομακρύνει τα συντρίμμια να ενθαρρύνει την ανάπτυξη νέων τριχών. Βοηθά επίσης να ανακουφίσει φαγούρα τριχωτού της κεφαλής, λόγω της αντιμυκητιακές ιδιότητες.

9. Omega οξύ για υγιή μαλλιά:

Η τακτική κατανάλωση λάχανα προσθέτει λάμψη, ελαστικότητα και λάμψη στα μαλλιά. Περιέχει ωμέγα 3 λιπαρά οξέα τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για την θρέψη των θυλάκων των τριχών. Καταπολεμά την ξηρά και εύθραυστα μαλλιά, φύλλο κλίμακας και αντιστρέφει την απώλεια μαλλιών. Οι νεαροί βλαστοί επίσης να αποτρέψει την τρίχα από την εμφάνιση θαμπό και άψυχο.

10. Διορθώνει Ορμονικές ανισορροπίες:

Μια ανισορροπία στην ορμόνη είναι μία από τις μεγαλύτερες αιτίες της τριχόπτωσης στις γυναίκες. Οι νεαροί βλαστοί βοηθήσει στην επίτευξη ορμονική ισορροπία και αποκαθιστά τη ζωτικότητα των μαλλιών.

11. Αποτρέπει Βιοτίνη Ανεπάρκεια:

Ανεπάρκεια βιοτίνης μπορεί να προκαλέσει εύθραυστα ταλαιπωρημένα μαλλιά. Έτσι καταναλώνουν άφθονες ποσότητες λάχανα να αυξήσει τα επίπεδα της βιοτίνης και να προσθέσετε ίντσες στο τρέχον μήκος των μαλλιών σας.

Δέρμα Οφέλη από Λαχανάκια:

Μερικά από τα οφέλη της λάχανα για το δέρμα περιλαμβάνουν:

12. Λαμπερό δέρμα:

Τρώτε υγιεινά είναι ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλιστεί η καλύτερη εμφάνιση του δέρματος. Οι νεαροί βλαστοί περιέχουν διατροφή που διατηρούν την υγεία του δέρματος και να ενισχύσει την λάμψη του.

13. Προλαμβάνει τον καρκίνο του δέρματος:

Οι ελεύθερες ρίζες που προκαλούνται από τη συνεχή έκθεση στον ήλιο και τη ρύπανση του περιβάλλοντος. Τα αντιοξειδωτικά στα λαχανάκια σκοτώσει τις ελεύθερες ρίζες για την προστασία του δέρματος από την ηλιακή ακτινοβολία και τον καρκίνο του δέρματος.

14. Ενυδατώνει το δέρμα:

Λάχανα Pea είναι πλούσια σε βιταμίνη Β η οποία εμποδίζει την υπερβολική παραγωγή σμήγματος και βοηθά στην υγιή σχηματισμό του δέρματος. Πιείτε ένα ποτήρι χυμό μπιζέλι φυτρώνουν καθημερινά για να πάρετε μια καλά ενυδατωμένο και ενυδατωμένο δέρμα. Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε πατημένο λάχανα μπιζέλι στο πρόσωπο για να πάρετε μια λεπτή και λεία επιδερμίδα.

15. Βοηθά στην αναγέννηση των κυττάρων:

Συμπεριλάβετε τα λάχανα στην καθημερινή διατροφή σας για να αυξήσετε την διαδικασία της επούλωσης και αναζωογόνηση του δέρματος. Βοηθά επίσης να θεραπεύσει την πληγή με ταχύτερο ρυθμό και την αντικατάσταση του κατεστραμμένου ιστού. Είναι φωτίζει αποχρωματισμό του δέρματος, όπως φακίδες και κηλίδες ηλικίας να πάρετε μια σαφή και άψογη επιδερμίδα.

16. Διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου:

Η βιταμίνη C σε φύτρες προωθεί την καλύτερη δέρματος μέσω της παραγωγής κολλαγόνου. Παρέχει ελαστικότητα για να σας δώσει πιο νεανική επιδερμίδα. Αυτή η «πρωτεΐνη σαν τσιμέντο» υποστηρίζει και συγκρατεί τους ιστούς και όργανα του σώματος μαζί. Αναζωογονεί το δέρμα από το εσωτερικό και μειώνει τις ρυτίδες και άλλα συμπτώματα της γήρανσης.

17. Ακμή Buster:

Οι νεαροί βλαστοί περιέχουν υψηλά επίπεδα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων τα οποία μειώνουν τη φλεγμονή και μειώνουν τον κίνδυνο της ακμής και άλλα δερματικά προβλήματα. Βοηθά επίσης να μειώσει τα προβλήματα του δέρματος, όπως κνησμός, απολέπιση και ερύθημα. Έτσι, καταναλώνοντας τα λάχανα θα σας δώσει μια ομαλή και νεανικό δέρμα με ορατή μείωση των φλεγμονωδών παθήσεων όπως η ακμή και η ψωρίαση.

18. Αποτοξινώνει το σύστημα:

Οι νεαροί βλαστοί περιέχουν σίλικα μια θρεπτική ουσία, η οποία απαιτείται για την ανοικοδόμηση και αναγέννηση συνδετικούς ιστούς του δέρματος. Επίσης, καταργεί τις τοξίνες από το σώμα, που συνήθως διαρρέουν στην κυκλοφορία του αίματος προκαλώντας θαμπό και άψυχο δέρματος.

Οφέλη για την υγεία των φύτρων:

Οφέλη από τα λάχανα για την υγεία περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

19. Πρόληψη της πρόωρης γήρανσης:

Οι νεαροί βλαστοί περιέχουν αφθονία των υψηλής δραστικότητας αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την καταστροφή του DNA και να μας προστατεύουν από τις συνεχιζόμενες επιπτώσεις της γήρανσης. Τώρα αυτό είναι κάτι που όλα τα κορίτσια θα πρέπει να λάβει ένα σημείωμα από !!!

20. Εγκυμοσύνη Πρωτεΐνη Powerhouse:

Αν και τα λάχανα είναι καλό για μια εγκυμοσύνη diet.Pregnant οι γυναίκες πρέπει να είναι προσεκτικοί, ενώ καταναλώνουν φύτρες λόγω της βακτηριακής ανάπτυξης. Όταν δεν καθαρίζονται και να φυτρώσει σωστά, λαχανάκια αποτελούν κίνδυνο της σαλμονέλας και e-coli που προκαλούν διάρροια, ναυτία, κράμπες στην κοιλιά και πυρετό και άλλες σοβαρές ασθένειες σε έγκυες γυναίκες women.Pregnant μπορούν να επιλέξουν για τα βρασμένα λάχανα. Αυτό το καταπληκτικό όφελος για την υγεία των βλαστών είναι πολύ ευεργετική για τις γυναίκες.

Επιλογή και αποθήκευση:

  • Βλάστησης είναι ο ευκολότερος και ο πιο αποδοτικός διαδικασία για να πάρει τη μέγιστη θρεπτική ώθηση. Εάν αγοράζετε χύμα λάχανα, στη συνέχεια, να εξετάσει τα λάχανα σωστά και πετάξτε τα λάχανα που βρίσκονται σε κακή κατάσταση.
  • Μην πλένετε ή κόψτε τα λάχανα πριν από την αποθήκευση, αλλά μπορείτε να αφαιρέσετε κίτρινο ή μαραμένα εξωτερικά φύλλα. Τοποθετήστε χαλαρά λάχανα σε ένα διάτρητο πλαστική σακούλα και καταψύξτε. Φρέσκα λάχανα διαρκέσει για 15 ημέρες στο ψυγείο.

Χημική σπόροι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τη βλάστηση που μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία. Πάντα να χρησιμοποιείτε πιστοποιημένα βιολογικά σπόρους από μια φημισμένη εταιρεία για βλάστησης. Οι νεαροί βλαστοί, ειδικά τα λάχανα σιτάρι είναι επιρρεπής σε μύκητες, οπότε θα πρέπει να εκτίθενται σε κατάλληλη φως του ήλιου για να αποφύγετε τους μύκητες και τα βακτήρια.

Πώς να αυξηθούν τα λάχανα;

Οι νεαροί βλαστοί είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και να απαιτούν ελάχιστη ή καθόλου συντήρηση. Μπορείτε εύκολα να αναπτυχθούν αυτοί οι σπόροι στο περβάζι σας. Πλύνετε και απολαύστε τους σπόρους και τοποθετήστε τα σε ένα Sprouter ή βάζο μαρμελάδας. Αφήστε το σε ένα καλά φωτισμένο θέση και νερό, δύο φορές ημερησίως με 250 ml του φιλτραρισμένου νερού. Χρόνο Η βλάστηση θα κυμαίνεται μεταξύ τριών έως οκτώ ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία του δωματίου σας. Συγκομιδή είναι νωρίς για μια γλυκιά γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα λάχανα αμέσως χωρίς μαγείρεμα ή να παγώσει για μελλοντική χρήση.

Χρήσεις:

1. Οι νεαροί βλαστοί πρέπει πάντοτε να πλένονται πριν από την κατανάλωση. Αυτό γίνεται για να απομακρυνθεί οποιοδήποτε μύκητα και φυτοφαρμάκων υπόλειμμα. Το πλεόνασμα στέλεχος θα πρέπει να κόψει και τα φύλλα θα πρέπει να απορρίπτεται. Μπαγιάτικο, δύσοσμα και θαμπό αναζητούν τα λάχανα δεν θα πρέπει να καταναλώνονται. Αποφύγετε το μαγείρεμα, ψήσιμο ή τηγάνισμα λάχανα καθώς χάνουν τη θρεπτική αξία τους όταν εκτίθενται σε θερμότητα.

2. Μπορείτε να αγοράσετε συσκευασμένα δημητριακά βλαστάρι, μαγειρέψτε τα λάχανα ως γαρνιτούρα ή να ψήνουν με φυτρώσει άλευρα δημητριακών. Σπόροι που έχουν βλαστήσει μπορείτε να απολαύσετε στο ριζότο, πουτίγκα, σάντουιτς και μόνο.

3. Ψησίματος είναι πολύ εύκολη με αλεύρι φυτρώνουν. Αυτό δημιουργεί μια πολύ ωραία υφή και έχει μια γλυκιά και λιγότερο σκληρή γεύση σε σύγκριση με το κανονικό αλεύρι ολικής αλέσεως. Μπορείτε να συνδυάσετε το κεχρί με αλεύρι τα λάχανα να κάνει νόστιμο ψωμί.

4. Σαλάτα είναι ένα από τα καλύτερα ορεκτικά. Όταν παρασκευάζονται με τα λάχανα, η θρεπτική αξία των σαλάτας αυξάνει πολλαπλής. Οι νεαροί βλαστοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί ντομάτες μπρόκολο, κρεμμύδι, ραπανάκι και αγγούρι για να ενισχύσει τη γεύση, καθώς και τη θρεπτική αξία.

5. Λαχανάκια Βρυξελλών καλύτερη γεύση όταν παρασκευάζεται από σοτάρισμα στο βούτυρο. Στη συνέχεια, πετάξτε με ντομάτα, πιπεριά και τυρί παρμεζάνα. Μπορείτε επίσης να πετάξει τα λάχανα με λεπτές φέτες μήλα, θυμάρι, ελαιόλαδο και μια εξόρμηση του ασβέστη για μια υγιεινή σαλάτα. Μικτή λάχανα καλύτερη γεύση με ομελέτα και μια γέμιση σάντουιτς. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τα λάχανα για τη σούπα σας και λαχανικών smoothies. Δύο χούφτες λαχανάκια υπολογίζονται ως μία ημερήσια μερίδα λαχανικών.

6. Οι νεαροί βλαστοί μπορεί να είναι στον ατμό γρήγορα σε μια μικρή ποσότητα νερού. Αυτό θα ελαχιστοποιήσει την απώλεια θρεπτικών συστατικών, αλλά θα βοηθήσει επίσης την πέψη. Υπάρχουν δύο τρόποι με τους οποίους μπορείτε να ατμό τα λάχανα? προσθέστε λάχανα σε μια ίντσα της ήδη βραστό νερό ή τον τόπο σε ένα φυτικό ατμόπλοιο. Μετά ατμό για δύο λεπτά, αποκαλύψει την κατσαρόλα να διασπείρει τα ισχυρά γευσιγνωσίας ενώσεις θείου. Στη συνέχεια, καλύπτουν και πάλι την κατσαρόλα και μαγειρέψτε τα λάχανα για 15 λεπτά. Ελέγχετε περιοδικά με σπρώχνει τα με ένα πιρούνι. Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Εξετάζοντας τα οφέλη των λάχανα, είναι λογικό να περιλαμβάνουν τα λάχανα στη διατροφή σας. Ανακατέψτε και ταιριάζει με διάφορες φύτρα και να κάνουν ένα διάλειμμα, ενώ καταναλώνουν τα λάχανα. Το σώμα σας χρειάζεται να εργαστούμε ακόμη πιο σκληρά για να επεξεργαστεί αυτές τις πρώτες λάχανα να επιλέξουν τα λάχανα μία φορά την εβδομάδα ή δύο φορές κατ 'ανώτατο όριο. Απολαύστε τα λάχανα και να αποκομίσει τα οφέλη!

load...