- 420k
- 1k
- 870
Οι πικάντικες, ζουμερά και νόστιμα, τα εσπεριδοειδή αγαπούσε όλο τον κόσμο και ιδιαίτερα ευνοημένες λόγω της εκπληκτικό οφέλη για την υγεία τους. Δημοφιλή εσπεριδοειδή όπως τα λεμόνια, γκρέιπφρουτ και τα πορτοκάλια δεν είναι μόνο καταναλώνονται στη φυσική τους μορφή, αλλά και πίεσε για χυμό, πρόσθεσε σε μαρμελάδες και μαρμελάδες και χρησιμοποιείται επίσης στη μαγειρική για κρέατα γεύση και λαχανικά με πικάντικη γεύση τους.
Τι είναι τα εσπεριδοειδή είναι μια ερώτηση που πολλοί άνθρωποι έχουν. Τα εσπεριδοειδή είναι όξινα εξωτικά φρούτα κατά την οποία οι σπόροι περιβάλλονται από ζουμερό και σαρκώδη πολτό. Αρχικά καλλιεργήθηκε στη Νοτιοανατολική Ασία, εσπεριδοειδή έχουν βρει υπέρ σε όλο τον κόσμο. Μια επίσκεψη στο τμήμα φρούτων σε τοπικό νομαρχιακό κατάστημα σας θα σας βομβαρδίσουν με μια σύγχυση ποικιλία εσπεριδοειδών να επιλέξουν από έτσι εδώ είναι μια ματιά στην πρώτη δεκάδα της λίστας των εσπεριδοειδών που παρέχουν τα μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία για όλους εμάς που ψωνίζουν για ψώνια έχοντας κατά νου μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.
Φορτωμένο με αντιβακτηριακή, αντιική και ανοσολογική τόνωση ιδιότητες, το λεμόνι είναι επίσης χρησιμοποιείται ως εργαλείο για την απώλεια βάρους, δεδομένου ότι είναι ένα πεπτικό βοήθημα και καθαρίζει το συκώτι. Λεμόνια περιέχουν κιτρικό οξύ, βιταμίνη C, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιοφλαβονοειδών, πηκτίνη και λιμονένιο που είναι γνωστό ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αυτό το μεγάλο υποτροπικά φρούτα γνωστή για την ελαφρώς πικρή και ξινή γεύση που ονομάζεται γκρέιπφρουτ, καθώς μεγαλώνει σε συστάδες όπως τα σταφύλια. Υψηλή περιεκτικότητα σε ένζυμα, περιεκτικότητα σε νερό και που έχει λιγότερο νάτριο, γκρέιπφρουτ βοηθά επιταχύνει την απώλεια βάρους. Επίσης βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου, ενισχύει το ανοσοποιητικό επίπεδα και βοηθά την πέψη. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β, μαγνήσιο, σίδηρο, φολικό οξέα, μαγγάνιο, ασβέστιο και κάλιο.
Πλούσιο σε καροτένια βιταμίνη C, κάλιο και βήτα, πορτοκάλια είναι μια ιδανική πηγή πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Προωθεί την καρδιακή υγεία, αποτρέπει νεφρική νόσο και μειώνει τη χοληστερόλη. Πορτοκάλια είναι μακράν ένα από τα πιο δημοφιλή εσπεριδοειδή.
Μια συγκεκριμένη παραλλαγή του Mandarin πορτοκάλια, τα μανταρίνια ξεχωρίζουν και κοστίζουν περισσότερο από κοινά πορτοκάλια. Μανταρίνια έχουν σαφώς λιγότερο πικρή και γλυκιά γεύση και θεωρούνται πηγή για τη λέξη αψιά, ένα κοινό επίθετο για όλα τα εσπεριδοειδή. Πλούσιο σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και βήτα-καροτίνη, τα μανταρίνια γνωστό ότι προάγει την πέψη, να θεραπεύσει τις πληγές και κοψίματα και να περιορίσουν τους κινδύνους της παχυσαρκίας.
Πράσινο χρώμα, σε αντίθεση με το κίτρινο λεμονιού και έχει μια πικρή / γλυκιά γεύση, ασβέστες είναι ξαδέλφια του λεμονιού και θεωρούνται δύο διαφορετικά φρούτα. Πλούσιο σε βιταμίνη C, βιταμίνη Α, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο και άλλα μέταλλα, λάιμ μπορεί να αντιστρέψει τα σημάδια της γήρανσης, κάνουν το δέρμα να φαίνεται νεότερο και ακόμη γνωστό για την πρόληψη του σχηματισμού λίθων στα νεφρά.
Η μεγαλύτερη μεταξύ εσπεριδοειδή, η φρουτ είναι μια μεγάλη πηγή για τη βιταμίνη Α, Β1, Β2 και C, βιοφλαβονοειδών, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, υγιεινά λίπη, κάλιο, αντιοξειδωτικά και ένζυμα. Φρουτ είναι γνωστό για να βοηθήσει την πέψη, την προώθηση της καρδιάς και την υγεία των δοντιών και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα κατά κοινή γρίπη και το κρυολόγημα.
Θεωρείται το πιο νόστιμο εσπεριδοειδών, το πορτοκαλί αίμα είναι εξίσου ισχυρό για οφέλη για την υγεία του. Υψηλή σχετικά με τις βιταμίνες C και Α, είναι επίσης πλούσια σε φολικό οξέα, ανθοκυάνες και ασβεστίου. Είναι καλό για την πρόληψη του καρκίνου, με βάση τα δόντια και τα οστά και προωθεί την καρδιακή και υγεία του πεπτικού συστήματος.
Citrus medica var. Sarcodactylis, πιο γνωστό ως το χέρι του Βούδα είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και χρησιμοποιείται συνήθως για να κάνει τονωτικά και διεγείρει. Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή είναι ξηρό και δεν έχει σπόρους.
Προέρχεται από την Ινδία και τη Βιρμανία, το κίτρο έχει τεράστια οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του κίτρου το καθιστούν ιδανικό για ασθένεια που προκαλείται από το οξειδωτικό στρες όπως η νόσος Αλτσχάιμερ. Οι φλούδες έχουν υπο-γλυκαιμικό ιδιότητες που το καθιστούν ιδανική θεραπεία για το διαβήτη κάνουν. Έχει επίσης ένα πόνο δολοφονία δράση σε πληγές κοψίματα και εγκαύματα.
Oroblanco, συνήθως σε επαφή με το τμήμα των λευκών γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε φυσικά σάκχαρα, διαιτητικές ίνες και είναι μια μεγάλη πηγή αντιοξειδωτικών που εμποδίζουν τις ελεύθερες ρίζες από το να προκαλούν κυτταρική βλάβη στο σώμα μας. Είναι επίσης ελεύθερο νατρίου και έχει μια υψηλή συγκέντρωση του β-καροτένιο.