Νέα

10 Χριστουγεννιάτικες συνταγές τελευταίας στιγμής

10 Χριστουγεννιάτικες συνταγές τελευταίας στιγμής

Τα Χριστούγεννα είναι πραγματικά μια γιορτή χαράς και καλοσύνη! Και αυτό το κάνει ακόμα πιο ιδιαίτερο είναι η ποικιλία των τροφίμων θα έχετε να φάτε. Στη συνέχεια, όμως, δεν θα ήταν λίγο βαρετό αν έχετε προετοιμαστεί το ίδιο πιάτο κάθε παραμονή των Χριστουγέννων;

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έχουμε καταλήξει σε αυτά τα 10 λαμπρά συνταγές των Χριστουγέννων που είναι τόσο μοναδικά όσο είναι νόστιμα!

1. Coke Χαμ

 

Αυτό το νόστιμο ψημένο ζαμπόν μπορεί να χορταίνω τη γεύση σας, ανεξάρτητα από το χρόνο του έτους!

load...

Συστατικά

  • 1 Προ-φέτες ζαμπόν
  • Μέλι Dijon ή καφέ μουστάρδα, 1 έως 2 φιάλες
  • Φρυγανιά, 24 ουγκιές
  • Καφέ ζάχαρη, 1 πακέτο
  • Οπτάνθρακα δίαιτα, 2-λίτρων μπουκάλι

Διάρκεια

10 λεπτά για το παρασκεύασμα και οι τέσσερις ώρες για μαγείρεμα.

Διαδικασία

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς Κελσίου.
  1. Κάντε βαθιές περικοπές στο ζαμπόν. Βεβαιωθείτε ότι το ζαμπόν είναι καλά απόψυξη (η οποία διαρκεί μία έως δύο ημέρες).
  1. Πάρτε ένα ταψί και αλείψτε το ζαμπόν στο κοκ.
  1. Μόλις το ζαμπόν επικαλύπτεται πλήρως, pat το καφέ ζάχαρη στο μουστάρδα.
  1. Καλύψτε εξ ολοκλήρου και τοποθετήστε το στο φούρνο. Cook κάθε λίβρα για μία ώρα.
  1. Όταν φτάσετε στην τελευταία ώρα, αφαιρέστε το ζαμπόν από το φούρνο.
  1. Επαναλάβετε τη διαδικασία ραντίσματος, και η προσθήκη των μουστάρδα και ζάχαρη.
  1. Pat τα ψίχουλα ψωμιού πάνω στο ζαμπόν. Το πιο σημαντικό, βεβαιωθείτε ότι δεν είναι πολύ υγρός.
  1. Αποκαλύψτε το, και τοποθετήστε το πίσω στο φούρνο. Μαγειρέψτε για μια τελευταία ώρα.
  1. Βγάλτε το από το φούρνο. Αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια να χρησιμεύσει.

2. Σοκολάτα και Clementine Σύνδεση

Αυτό το νοστιμότατο πιάτο δεν θα σας κρατήσει στην κουζίνα για πολύ, και την ίδια στιγμή, θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας όπως κανένα άλλο!

Συστατικά

  • Έτοιμες παγωμένο κρέμα με σπόρους πραγματική βανίλια, 500 ml μπανιέρα
  • Σοκολάτα μπράουνις, 400 γραμμάρια
  • Απλό σοκολάτα, 100 γραμμάρια
  • Κεράσια σε kirsch, δύο βάζα καθένα των 390 γραμμαρίων ικανότητας
  • Κρέμα γάλακτος, 200 ml μπανιέρα
  • Διπλή κρέμα, 300 ml μπανιέρα
  • Ζάχαρη άχνη, 25 γραμμάρια
  • Τριμμένη σοκολάτα (για τη διακόσμηση)

Διάρκεια

25 λεπτά για το παρασκεύασμα και πέντε λεπτά για το μαγείρεμα.

load...

Διαδικασία

  1. Προσθέστε την κρέμα και τα κομμάτια σοκολάτας σε μια κατσαρόλα.
  1. Θερμότητα απαλά το τηγάνι και να κρατήσει ανάδευση έως ότου η σοκολάτα έχει λιώσει εντελώς μέσα την κρέμα.
  1. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μια μεμβράνη και αφήστε το να κρυώσει.
  1. Πάρτε ένα μπολ σαχλαμάρα και να οργανώσει τα brownies στη βάση του.
  1. Στραγγίστε τα βάζα με κεράσια και διασκορπίσει τους πάνω από τα brownies. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει το υγρό πίσω από τα βάζα.
  1. Τώρα ψιλοβρέξετε περίπου 100 ml του υγρού πάνω από τα brownies.
  1. Μετακινήστε με το κουτάλι το παγωμένο κρέμα σοκολάτας πάνω από όλα. Αφήστε το να κρυώσει.
  1. Για την επικάλυψη, μαστίγιο απαλά την κρέμα με την κρέμα γάλακτος και ζάχαρη άχνη μέχρι διαμορφώνουν οι μαλακές αιχμές.
  1. Αφήστε το να κρυώσει μέχρι να είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει. Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με τριμμένη σοκολάτα, αν θέλετε.

3. Πορτοκαλί Παγωμένο Panettone κέικ

Το Superfast ειδική στοιβάζονται τούρτα μπορεί να κάνει τα Χριστούγεννα σας ακόμα πιο αξέχαστη!

Συστατικά

  • Φρουτώδες panettone, ένα κουτί των 500 γραμμαρίων
  • Μασκαρπόνε, μπανιέρα 500 gram
  • Ζάχαρη άχνη, 2 κουταλιές της σούπας
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • Ασημένιο μπάλες (για τη διακόσμηση)

Για το σιρόπι, θα πρέπει να έχετε -

  • Χυμός από 2 πορτοκάλια, και ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • Ζάχαρη άχνη, 2 κουταλιές της σούπας
  • Το Grand Marnier, 1 κουταλιά της σούπας

Διάρκεια

10 λεπτά για το παρασκεύασμα και δύο λεπτά για το μαγείρεμα.

Διαδικασία

  1. Το σιρόπι πρέπει να παρασκευάζεται πρώτα. Σιγά-σιγά θερμότητα όλα τα υλικά μέχρι να δείτε τη διάλυση της ζάχαρης. Βράζουμε για ένα λεπτό ή μέχρι να πήξει.
  1. Αφήστε το να κρυώσει.
  1. Περιποίηση από την στρογγυλεμένη κορυφή του panettone, και κόψτε το υπόλοιπο μέρος σε τέσσερις οριζόντιες φέτες χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι.
  1. Χτυπάμε το μασκαρπόνε, το ξύσμα πορτοκαλιού και τη ζάχαρη άχνη μαζί.
  1. Τώρα στοίβα μέχρι τις φέτες και περιχύνουμε με λίγο από το σιρόπι πορτοκαλιού σε κάθε φέτα as you go.
  1. Χρησιμοποιήστε περίπου δύο κουταλιές από το μασκαρπόνε με σάντουιτς κάθε φέτα μαζί.
  1. Μόλις τελειώσετε με το στοίβαγμα, τα σκεπάζουμε με το υπόλοιπο του μασκαρπόνε με τυχαία στροβιλίζεται (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σπάτουλα για αυτό).
  1. Μπορείτε επίσης να σκορπίσει μερικές ασημί μπάλες πάνω από το πιάτο, αν θέλετε.

4. Fruitcake με τυρί και μήλα

Ο συνδυασμός των μήλων και το τυρί είναι ένας αγώνας γίνεται στον ουρανό. Αυτό το απλό πιάτο δεν απαιτεί καν το μαγείρεμα, αλλά μπορεί να σας αφήσει θέλουν περισσότερο!

Συστατικά

  • 400 gram ορθογώνια fruitcakes, 2
  • Λίγα τριγωνικές φέτες τυρί Lancashire
  • Ψιλοκομμένο κομμάτια του μήλου

Διάρκεια

20 λεπτά για το παρασκεύασμα.

Διαδικασία

  1. Κόψτε τα fruitcakes σε λεπτά κομμάτια.
  1. Κορυφή κάθε κομμάτι με μια φέτα τυρί Lancashire και ένα κομμάτι του μήλου.

5. Καρότο και Εστραγκόν πουρές

Με μόλις τρία συστατικά, αυτό το πιάτο μπορεί να σας δείξει τι ένα ιδανικό χριστουγεννιάτικο γεύμα μπορεί να είναι!

Συστατικά

  • Φέτες οργανικά καρότα, 1 πακέτο
  • Βούτυρο, 50 γραμμάρια
  • Ψιλοκομμένα φύλλα εστραγκόν, 1 κουταλιά της σούπας

Διάρκεια

20 λεπτά για το παρασκεύασμα και 30 λεπτά για το μαγείρεμα.

Διαδικασία

  1. Βράζουμε τα καρότα σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
  1. Στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το όπως είναι για περίπου δύο λεπτά για να ατμό-ξηρά.
  1. Τοποθετήστε τα καρότα στο τηγάνι και προσθέτουμε το βούτυρο. Περίπου πολτού του μίγματος.
  1. Περίοδος καλά και προσθέτουμε τα φύλλα εστραγκόν.
  1. Το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου τρεις ημέρες.
  1. Αναθέρμανσης στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου δύο λεπτά πριν το σερβίρετε.

6. Μπέικον Τουρκία Scaloppine

Η κρέατος καλοσύνη αυτού του πιάτου μπορεί να σας τα Χριστούγεννα εμπειρία μοναδικό στο είδος του!

Συστατικά

  • Κοτολέτες στήθος γαλοπούλας, 6 (κάθε περίπου 4 έως 5 οζ.)
  • Αλάτι και πιπέρι, 2 κουταλιές της σούπας το καθένα
  • Μπέικον, 6 φέτες
  • Το ελαιόλαδο, 3 κουταλιές
  • Σάλτσα Mozzarella, 6 ουγκιές
  • Σάλτσα ντομάτας, 2 φλιτζάνια

Διάρκεια

10 λεπτά για το παρασκεύασμα και 15 λεπτά για το μαγείρεμα.

Διαδικασία

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Κελσίου.
  1. Λίβρα τα παϊδάκια με ¼-ιντσών πάχους και τοποθετήστε τα μεταξύ φύλλων χαρτιού κερί.
  1. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.
  1. Μαγειρέψτε το μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι για περίπου τρία έως τέσσερα λεπτά ή μέχρι να γίνει σχεδόν τραγανή.
  1. Στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας και ρίχνουμε από το λίπος.
  1. Τώρα προσθέστε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και προσθέτετε τα παϊδάκια. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά.
  1. Κρατήστε γυρίζοντας τα παϊδάκια στις πλευρές τους, που τους επιτρέπει να μαγειρεύουμε για περίπου δύο λεπτά σε κάθε πλευρά.
  1. Συνεχίστε με αυτό τον τρόπο μέχρι τα παϊδάκια στρίψετε ελαφρώς καφέ.
  1. Τοποθετούμε τα παϊδάκια σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα φύλλο ψησίματος.
  1. Συμπληρώστε τα με το τυρί, και στη συνέχεια το μπέικον.
  1. Τώρα, ψήστε για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
  1. Σερβίρετε με σάλτσα ντομάτας.

Κέικ Δέντρο 7. Σοκολάτα

Συστατικά

  • Όλα αλεύρι, 1 ½ φλιτζάνια
  • Ζάχαρη, ½ φλιτζάνι
  • Σκόνη κακάο, ¼ φλιτζανιού
  • Μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Αυγά, 2
  • Βούτυρο γάλακτος, ½ φλιτζάνι
  • Αλάτι, ½ κουταλάκι του γλυκού
  • Εκχύλισμα βανίλιας, ½ ένα κουταλάκι του γλυκού
  • Νερό, 1 φλιτζάνι
  • Ανάλατο βούτυρο, ¾ φλιτζανιού

Διάρκεια

10 λεπτά για το παρασκεύασμα και 35 λεπτά για το μαγείρεμα.

Διαδικασία

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
  1. Σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό, το βούτυρο, και σκόνη κακάο και το βράζουμε.
  1. Αφαιρέστε από τη φωτιά.
  1. Χτυπάμε να αναμειχθεί το κακάο στο μίγμα νερού-βούτυρο.
  1. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, τη σόδα και το αλεύρι σε ένα μπολ.
  1. Σε ένα άλλο μικρό μπολ, χτυπήστε το εκχύλισμα βανίλιας, το βουτυρόγαλα, το ελαφρώς μαγειρεμένα μείγμα νερού-βούτυρο και αυγά.
  1. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, συνδυάζουν τα πάντα για να σχηματιστεί μια λεία κτύπημα.
  1. Κουτάλι το μείγμα σε δέντρο σχήματος καλούπια.
  1. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30 λεπτά.
  1. Μεταφέρετε τα κέικ σε ένα ράφι ψύξης.
  1. Σερβίρετε αμέσως.

8. Μίνι Λουκάνικο Rolls

Δεν λουκάνικα θαύμα είναι το αγαπημένο φαγητό κόμμα του καθενός. Προετοιμασία τους για τα Χριστούγεννα και να λάβει γιορτή σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο.

Συστατικά

  • Σκελίδα σκόρδο, ½
  • Ψιλοκομμένο μαϊντανό, μια χούφτα
  • Λουκάνικα, 400 γραμμάρια
  • Ένα πακέτο έτοιμο έλασης σφολιάτας, 375 γραμμάρια
  • Χτυπημένα αυγά, 1

Διάρκεια

20 λεπτών από την παρασκευή και 30 λεπτά του μαγειρέματος.

Διαδικασία

  1. Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 390 βαθμούς Κελσίου.
  1. Συντρίψτε το σκόρδο σε μια κόλλα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γουδί και γουδοχέρι, ή το επίπεδο του ένα μαχαίρι).
  1. Αναμείξτε το με μαϊντανό και προστίθενται 50 ml ψυχρού ύδατος.
  1. Ξεφλουδίστε μακριά τα δέρματα των λουκάνικων και τοποθετήστε τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
  1. Ρυθμίστε την υψηλή ταχύτητα, χύστε το σκόρδο αρωματισμένο νερό εντός του μίγματος, και στη συνέχεια την εποχή με πιπέρι.
  1. Τώρα ξεδιπλώνουν τη ζύμη σε έναν πίνακα και κατά μήκος το κόβουμε σε ήμισυ. Χωρίστε το μίγμα λουκάνικο σε δύο, και απλώνουμε κατά μήκος κάθε λωρίδας ζύμης (διασφαλιστεί το σχήμα είναι κυλινδρικό, και να αφήσει μια άκρη 1 cm).
  1. Ανοίγουμε τη ζύμη γύρω από το λουκάνικο και προσθέστε το χτυπημένο αυγό στα άκρα.
  1. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε κάθε ρολό σε 10 κομμάτια και τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος.
  1. Βουρτσίστε λίγο περισσότερο από το χτυπημένο αυγό σε όλη τη ζύμη.
  1. Τοποθετήστε το στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά, μέχρι η ζύμη γίνεται διογκωμένο και τραγανή και το κρέας καλά μαγειρεμένο.
  1. Αφαιρέστε από το φούρνο και το σκύλο χορτάτο από τη βύθιση του σε κέτσαπ ντομάτας.

9. Pan ψητό λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον

Συστατικά

  • Πυκνά-cut μπέικον, 4 λωρίδες
  • Βούτυρο, 2 κουταλιές της σούπας
  • 1 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών, κατά το ήμισυ
  • ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο - μεγάλο
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι

Διάρκεια

10 λεπτά για το παρασκεύασμα και 15 λεπτά για το μαγείρεμα.

Διαδικασία

  1. Μαγειρέψτε το μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό.
  1. Τοποθετήστε μια χαρτοπετσέτα σε ένα πιάτο και τοποθετήστε το τραγανό μπέικον σε αυτό.
  1. Ψιλοκόβουμε το μπέικον.
  1. Στην ίδια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο σε δυνατή φωτιά.
  1. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα λαχανάκια Βρυξελλών και μαγειρέψτε.
  1. Κρατήστε ανακατεύοντας κατά διαστήματα, και μαγειρέψτε μέχρι τα λαχανάκια ροδίσουν (για περίπου 8 έως 10 λεπτά).
  1. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε το μπέικον πίσω στο τηγάνι.
  1. Σερβίρετε αμέσως.

10. Pleasin τράβηξα χοιρινό

Συστατικά

  • Το αποστεωμένο κέντρο-cut χοιρινές μπριζόλες, 4
  • Μέλι σάλτσα μπάρμπεκιου, ½ ένα μπουκάλι
  • Κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, 1
  • Μωρό καρότα, 1 φλιτζάνι

Διαδικασία

  1. Χρωματίστε το κάτω μέρος του μια αργή κουζίνα με σάλτσα μπάρμπεκιου και προσθέστε τα παϊδάκια σε αυτό.
  1. Τώρα ζωγραφίσει την κορυφή των παϊδάκια μπάρμπεκιου με σάλτσα, με παράλληλη εξοικονόμηση λίγο περισσότερο από τη σάλτσα για το τέλος της συνταγής.
  1. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα στην αργή κουζίνα. Σκεπάστε το και μαγειρέψτε σε υψηλή για περίπου πέντε ώρες (ελέγξτε το κρέας μετά από τέσσερις ώρες από το μαγείρεμα. Αν είναι προσφορά, που τη φωτιά στο μέτριο και μαγειρεύουμε για ακόμη μια ώρα).
  1. Αφαιρέστε το κρέας από το φούρνο. Τοποθετήστε το σε ένα πιάτο και το απόκομμα με δύο πιρούνια.
  1. Αφαιρέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, και το μισό από το χυμό αριστερά στο δοχείο αγγείων.
  1. Επιστρέψτε το κρέας και τα λαχανικά στο τσουκάλι και να προσθέσετε το αριστερό πάνω από σάλτσα μπάρμπεκιου. Αφήστε το να ζεσταθεί μέσα.
  1. Μπορείτε να εξυπηρετήσει αυτό πάνω από βουτυρωμένο ζυμαρικά ή πουρέ πατάτας.

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για αυτά τα Χριστούγεννα, και θα κάνει τίποτα, αλλά να μας ευχαριστήσει! Πείτε μας πώς αυτό το post σας έχει βοηθήσει. Να σχόλιο στο παρακάτω πλαίσιο.

load...