Νέα

15 καλύτερες προβιοτικές τροφές για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος

15 καλύτερες προβιοτικές τροφές για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος

Τα προβιοτικά είναι μια λέξη του συρμού που μπορείτε να ακούσετε συχνά στο «φυσικό, υγιεινό τρόπο ζωής» κύκλους. Εμείς χάφτω ποτά με προβιοτικά με την ελπίδα της καλύτερης υγείας. Αλλά τι ακριβώς είναι τα προβιοτικά;

Τα προβιοτικά είναι βακτήρια ή ζύμες που βρίσκονται στο σώμα μας και να βοηθήσει στη βελτίωση της συνολικής υγείας μας. Βοηθούν στην τόνωση των φυσικών πεπτικά υγρά και ένζυμα στο σώμα μας που κρατούν πεπτικά όργανα μας λειτουργεί σωστά.

Τα προβιοτικά βοηθούν επίσης στη διατήρηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος. Παλεύουν τα βακτήρια που προκαλούν διάρροια και είναι χρήσιμες στη θεραπεία πολλών άλλων ασθενειών, καθώς και. Καλό και υγιές πεπτικό σύστημα συνήθως σημαίνει τη συνολική καλή υγεία. Η ενσωμάτωση προβιοτικών στην κανονική διατροφή σας είναι μια καλή ιδέα για όλους μας. Αλλά, θα πρέπει να γίνει σταδιακά. Η ποσότητα που καταναλώνεται πρέπει να αυξάνεται σταδιακά.

load...

Τα προβιοτικά τρόφιμα και τα συμπληρώματα είναι επίσης διαθέσιμα στην αγορά σε έτοιμα και συσκευασμένα. Αλλά, δεν είναι φυσικά τρόφιμα που είναι πλούσια σε προβιοτικά καλύτερα από τεχνητά συμπληρώματα; Προφανώς ναι! Αυτά τα φυσικά προβιοτικά τρόφιμα πλούσια έχουν αμελητέες παρενέργειες και είναι φορτωμένο με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.

15 Προβιοτικά τρόφιμα:

Εδώ είναι μια λίστα των 15 προβιοτικών τροφίμων, τα οποία είναι εύκολα διαθέσιμα για την καθημερινή κατανάλωση.

1. Γιαούρτι:

Γιαούρτι είναι μια πλούσια πηγή προβιοτικών. Ισχυρό στελέχη προβιοτικών βρίσκονται στο γιαούρτι περιλαμβάνουν γαλακτοβάκιλλο και bifidobacteria. Εάν καταναλώνετε συσκευασμένα, εμπορικό γιαούρτι, ελέγξτε τις ετικέτες για «ζωντανή και ενεργή πολιτισμών». Αλλά σπιτικό γιαούρτι είναι πάντα καλύτερη από τα συσκευασμένα αυτά. Είναι φυσικά πλούσιο σε αυτές τις ζωντανές καλλιέργειες.

load...

2. Μαύρη σοκολάτα:

Μαύρη σοκολάτα είναι επίσης πλούσια σε προβιοτικά. Αυτά βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος. Σκούρο σοκολάτες περιέχουν επίσης μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών, τα οποία βοηθούν στον έλεγχο των ελευθέρων ριζών και την οξείδωση των κυττάρων. Εδώ είναι ένα άλλο καλό λόγο να καταναλώνουν περισσότερα από σκοτεινές σοκολάτες, χωρίς να αισθάνεται ένοχος.

3. Τουρσί:

Τουρσιά, ως επί το πλείστον από τη ζύμωση λαχανικά και ειδικά φρούτα, είναι φορτωμένο με προβιοτικά. Τουρσιά μπορεί εύκολα να γίνει στο σπίτι. Τουρσιά μπορούν να αγοραστούν από τα καταστήματα τροφίμων, καθώς, αλλά μπορεί να στερούνται τα φυσικά ένζυμα, τα οποία συνήθως καταστρέφονται κατά τη διαδικασία της παρασκευής του. Που έχουν υποστεί ζύμωση λαχανικά είναι επίσης πλούσια σε προβιοτικά. Το μόνο που χρειάζεται είναι το αλάτι, το νερό και το λάδι.

4. Μήλα:

Τα μήλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι ερευνητές δεν είναι πολύ σίγουρος για το αν τα μήλα είναι πραγματικά πλούσια σε προβιοτικά ή όχι. Όμως, μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μήλων τακτικά, τα «καλά» βακτήρια που βοηθούν στην παραγωγή μικρής αλυσίδας λιπαρών οξέων, παρέχει ευνοϊκές συνθήκες ρΗ για την εξασφάλιση μια ευεργετική ισορροπία των μικροοργανισμών. Καθώς η παλιά παροιμία «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα».

5. Κεφίρ:

Κεφίρ είναι αρκετά παρόμοια με γιαούρτι. Είναι ένα παχύ και κρεμώδες ρόφημα και περιέχει ένα μίγμα ζυμομυκήτων και βακτηρίων, γεγονός που καθιστά αυτό το ποτό πλούσιο σε προβιοτικές καλλιέργειες. Διαθέτει περισσότερα προβιοτικά από ό, τι άλλα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι συνήθως κατασκευασμένα από το γάλα? μπορεί όμως να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας άλλα υγρά όπως γάλα καρύδας ή νερό επίσης. Είναι η πλουσιότερη πηγή προβιοτικών. Είναι σχεδόν χωρίς λακτόζη που το καθιστά κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.

6. Λάχανο τουρσί και το Kimchi:

Ξινολάχανο παρασκευάζεται με ζύμωση τεμαχισμένο λάχανο σε άλμη. Είναι κοινώς παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας λάχανο, αν και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθούν και άλλα λαχανικά. Περιέχει γαλακτοβάκιλλοι ρΐαηίαηιτη, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, μειώνει την ανάπτυξη των «κακών» μαγιά στο σώμα. Είναι μία από τις πλουσιότερες μη-γαλακτοκομικά πηγές των προβιοτικών. Μπορεί να χρησιμεύσει ως γαρνιτούρα ή μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, καθώς και.

Kimchi είναι μια κορεατική πιάτο. Πρόκειται για μια ασιατική μορφή λάχανο τουρσί, όπου Kimchi ζυμώνεται μαζί με το λάχανο τουρσί, που μπορεί να είναι πολύ πικάντικη και ξινή. Είναι επίσης μια πλούσια πηγή βήτα-καροτίνης, ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες Α, C, Β1 και Β2. Είναι επίσης ένα από τα καλύτερα προβιοτικά τρόφιμα που μπορείτε να καταναλώνετε!

7. Miso:

Miso παρασκευάζεται από τη ζύμωση σόγιας, σίκαλη, τα φασόλια, το κριθάρι ή ρύζι. Μίσο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σούπες και πιάτα σεζόν. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα. Είναι φορτωμένο με Lactobacillus acidophilus. Μία μερίδα miso είναι αρκετό για να πάρει την απαιτούμενη μέρος των καλών βακτηρίων στο σώμα. Χρησιμεύει επίσης ως χωνευτικό ρυθμιστή. Οι Ιάπωνες χρησιμοποιούν Μίσο ως φάρμακο. Προσθέτοντας μια κουταλιά της Μίσο με ζεστό νερό κάνει ένα νόστιμο και εξαιρετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σούπα. Miso είναι επίσης είπε να βοηθήσει alkalinize το σώμα, εξουδετερώνει τις επιπτώσεις της ρύπανσης του περιβάλλοντος και τον περιορισμό των επιπτώσεων των καρκινογόνων ουσιών στο σώμα.

8. Τα μικροφύκη:

Μικροφυκών αναφέρονται σε φυτά που βασίζονται στον ωκεανό, όπως η χλωρέλλα, σπιρουλίνα και μπλε-πράσινα φύκια. Μικροφυκών είναι πολύ πλούσια σε προβιοτικά και είναι γνωστό ότι αυξάνουν την ποσότητα τόσο του bifidobacteria και Lactobacillus στον πεπτικό σωλήνα. Αυτά τα προβιοτικά είναι μια πλούσια πηγή ενέργειας πάρα πολύ.

9. Kombucha Τσάι:

Αυτό το προβιοτικό ρόφημα έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες. Έχει πολλά άλλα οφέλη για την υγεία, καθώς και. Kombucha τσάι παρασκευάζεται με ζύμωση γλυκό μαύρο τσάι με μια καλλιέργεια ζυμών και βακτηριδίων είναι γνωστή ως kombucha μανιτάρια. Αυτό το προβιοτικό ρόφημα βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού μας. Προβλέπει, επίσης, την ενέργεια, βοηθά το σώμα να μείνετε σε φόρμα και υγιείς. Βοηθά στην απώλεια βάρους πάρα πολύ. Αλλά πρέπει να ληφθεί μέριμνα από το αυτό το τσάι μπορεί να μην ταιριάζει σε όλους.

10. Γάλα Σόγιας:

Γάλα σόγιας, κατασκευασμένο από το πάτημα φασόλια σόγιας, είναι φυσικά φορτωμένο με προβιοτικά. Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη και θρεπτική ποτό. Το συσκευασμένο γάλα σόγιας διατίθενται στις αγορές μπορεί να έχουν κάποια επιπλέον ζωντανών καλλιεργειών πρόσθεσε. Γάλα σόγιας είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνες και είναι χωρίς λακτόζη, καθιστώντας το ιδανικό για τους ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.

11. Ελαιόλαδο:

Ελιές σε διαλύματα άλμη είναι πολύ πλούσια σε προβιοτικά. Το διάλυμα άλμης βοηθά τις προβιοτικές καλλιέργειες να αναπτυχθούν στις ελιές, η οποία είναι μια πολύ καλή προβιοτικά τρόφιμα κάνει. Αυτές οι ελιές μπορούν να προστεθούν σε ζυμαρικά, σαλάτες, πίτσες κ.λπ.

12. Tempeh:

Tempeh, που παρασκευάζεται από σόγια, είναι ένα μεγάλο υποκατάστατο για το κρέας και tofu. Είναι πλούσιο σε προβιοτικά και βιταμίνη Β12. Μπορεί να ψηθεί, σοταρισμένα ή να προστεθούν σε σαλάτες. Είναι πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο καθώς, καθιστώντας το κατάλληλο για τους ανθρώπους που βρίσκονται σε δίαιτα χαμηλή σε νάτριο.

13. Τυρί:

Το τυρί είναι επίσης μια μορφή γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Λόγω της διαδικασίας της ζύμωσης, το τυρί πάρα πολύ είναι φορτωμένο με προβιοτικά. Υψηλά λιπαρά και χαμηλή όξινη φύση καλλιεργεί και διατηρεί τα καλά βακτήρια καθώς κινείται μέσω της πεπτικής οδού. Έχει πολλά άλλα οφέλη για την υγεία, καθώς και.

14. Άπραγοι, ΔΩΣΑ και άλλα Νότιο-ινδική κουζίνα:

Μεταξύ ινδική τροφίμων, το South-ινδική κουζίνα είναι επίσης μια πλούσια πηγή προβιοτικών. Αδρανώς, dosa και άλλα τέτοια είδη τροφίμων παρασκευάζονται με ζύμωση ρύζι και φακές. Αυτό καθιστά υψηλή περιεκτικότητα σε ζωντανές καλλιέργειες των καλών βακτηρίων. Αυτά τα είδη τροφίμων είναι αρκετά ήπιες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, που τους καθιστά μια υγιεινή επιλογή τροφίμων.

15. Dhokla:

Dhokla, ένα δημοφιλές Γκουτζαρατικά πιάτο πολύ γίνεται με τη ζύμωση αλεύρι γραμμάριο. Η διαδικασία της ζύμωσης καθιστά το ζωντανό πολιτισμό το ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη. Μια άλλη μορφή dhokla παρασκευάζεται επίσης από τη ζύμωση αλεύρι ρυζιού. Αυτό το τσάι είναι μια πλούσια πηγή προβιοτικών. Τόσο οι συνταγές χρησιμοποιούν τυρόπηγμα, προσθέτοντας ένα επιπλέον στρώμα των προβιοτικών στα πιάτα.

Κατάλογος Τα προβιοτικά τρόφιμα δεν τελειώνει εδώ, αυτά ήταν μερικά! Προβιοτικά ενισχύσεις τροφίμων στην απορρόφηση του ασβεστίου, καθώς και στην πρόληψη αλλεργιών. Ένα κανονικό υγιές άτομο μπορεί να καταναλώσει προβιοτικά τρόφιμα περιέχουν περίπου δύο εκατομμύρια ζωντανών οργανισμών. Όσοι πάσχουν από διαβήτη, καρκίνο και άλλα τέτοια μακροχρόνια ασθένεια θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν από την ενσωμάτωση προβιοτικά τρόφιμα και ποτά στην κανονική διατροφή τους.

Αλλά θυμηθείτε, η υπερβολική κατανάλωση προβιοτικών μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία και φούσκωμα.

Έτσι, ενταχθούν στην μόδα και προσθέστε λίγο προβιοτικό στην καθημερινή διατροφή σας. Του εντέρου σας θα σας ευχαριστώ για αυτό!

Έχετε καταναλώνουν σπιτικό προβιοτικά τρόφιμα ή μήπως να το αγοράσει από την αγορά; Μοιραστείτε μαζί μας ακριβώς κάτω.

load...