Top 10 παρενέργειες του λάδι μουστάρδας

Αν είστε ένας Ινδός, ειδικά από το ανατολικό τμήμα της χώρας, απλά δεν μπορώ να φανταστώ το μαγείρεμα χωρίς λάδι μουστάρδας. Είναι ένα από τα βασικό συστατικό στην καθημερινή μας κουζίνα και είναι γνωστό εδώ και αρκετό λίγα οφέλη για την υγεία. Αλλά ξέρετε ότι το πετρέλαιο μουστάρδας μπορεί να είναι δυνητικά επικίνδυνο για εμάς; Λοιπόν, αφήστε μας να σας πω τα 10 πιο συχνές ανεπιθύμητες ενέργειες του πετρελαίου μουστάρδα.

Μουστάρδα Oil Παρενέργειες

Το πότισμα στόμα κάρυ ψάρια μαγειρεμένα σε λάδι μουστάρδας μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένες παρενέργειες πάρα πολύ! Ελέγξτε τις σημαντικές παρενέργειες της χρήσης πετρελαίου μουστάρδας:

1. Περιέχει ερουκικό οξύ:

Αρκετές έρευνες έχουν αποδείξει ότι το έλαιο μουστάρδας περιέχει ένα τεράστιο ποσό (κατά προσέγγιση μεταξύ 42% και 47%) σε ερουκικό οξύ. Είναι ένα περίεργο ένωση λιπαρού οξέος (μονοακόρεστα ωμέγα - 9 λιπαρό οξύ), το οποίο είναι γνωστό ότι είναι ιδιαίτερα τοξικό χαρακτήρα. Λόγω της παρουσίας των εν λόγω άφθονες ποσότητες ερουκικού οξέος σε λάδι μουστάρδας, μπορεί να δημιουργήσει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία μας. Η πρόσληψη υψηλών δόσεων του πετρελαίου μουστάρδα συνδέεται με καρδιαγγειακά προβλήματα, αναπνευστικά προβλήματα, διάρροια, αναιμία, καρκίνο, κώμα, ακόμα και θάνατο στις πιο σοβαρές περιπτώσεις.

2. Επιρροές Υγεία της Καρδιάς:

Το υψηλό επίπεδο της περιεκτικότητας eructic οξέος του ελαίου μουστάρδας μπορεί να λάβει τα διόδια για την υγεία της καρδιάς μας και να βλάψει το σημαντικά. Είναι γνωστό κυρίως για την πρόκληση μια κάποια ιατρική κατάσταση γνωστή ως «έμφραγμα lipidosis» ή «λιπαρά εκφύλιση της καρδιάς» στο οποίο αναπτύσσονται οι ινωτικές αλλοιώσεις στο έμφραγμα ίνες ή μυς της καρδιάς λόγω της συσσώρευσης των τριγλυκεριδίων ή σταγονιδίων λίπους σε αυτά. Καταστρέφει τους καρδιακούς μυς άσχημα και μερικές φορές ακόμη και οδηγεί σε καρδιακή ανεπάρκεια.

3. Αυξάνει τον καρκίνο του πνεύμονα κινδύνου:

Εκτός από την αύξηση των καρδιαγγειακών κινδύνων, eructic οξύ σε λάδι μουστάρδας αγωνίες τους πνεύμονές μας πάρα πολύ. Στο αρχικό στάδιο, μπορεί να επηρεάσει μόνο το πάνω μέρος του αναπνευστικού μας συστήματος (ειδικά το αναπνευστικό σύστημα), προκαλώντας ταραγμένη αναπνοή και ούτω καθεξής. Αλλά η μακροπρόθεσμη πρόσληψη του σιναπιού μπορεί να μας κάνει επιρρεπείς στον καρκίνο του πνεύμονα, το οποίο είναι απολύτως μοιραίο.

4. Οδηγεί να Υδρωπικία:

Κατά το έτος 1998, η χρήση του πετρελαίου μουστάρδας για το μαγείρεμα είχε απαγορευτεί από το Δελχί κυβέρνηση προκειμένου να θέσει σε έλεγχο σχετικά με τις ταχέως αυξανόμενες περιπτώσεις υδρωπικία. Πρόκειται ουσιαστικά για την πιο σοβαρή μορφή οιδήματος στο οποίο οι μαλακοί ιστοί του ανθρώπινου σώματος διογκώνονται σε μεγάλο βαθμό οφείλεται στην ασυνήθιστη συσσώρευση υγρού.

5. Προκαλεί ερεθισμό του:

Σιναπέλαιο είναι γνωστό ότι περιέχει ένα άλλο επιβλαβή χημική ένωση ονομάζεται ισοθειοκυανικό αλλύλιο. Είναι ένα εξαιρετικά ισχυρό και ισχυρό ερεθιστικό που, όταν λαμβάνονται από το στόμα, μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή των επενδύσεων των πνευμόνων, γαστρεντερικής οδού, τα έντερα, κλπ Η ερεθιστική ιδιότητα του ελαίου μουστάρδας μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα όπως ανώμαλη έκκριση δακρύων, αυξημένη ευαισθησία, και neuroexcitation.

6. Αποτελέσματα αποζημίωση του δέρματος:

Μακροχρόνια τοπική εφαρμογή του σιναπιού μπορεί να επηρεάσει το δέρμα σε μια σειρά από τρόπους. Μελέτες έχουν δείξει ότι διακόπτει τη λειτουργία φραγμού του δέρματος και αυξάνει την απώλεια νερού μέσω της επιδερμίδας, μεταβάλλοντας τη δομή των επιδερμικών κερατινοκυττάρων σημαντικά. Μπορεί να προκαλέσει ακόμη και μικρές σε μεγάλες φουσκάλες δέρμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σύγχρονη ιατρική επιστήμη προτείνει την αποφυγή της χρήσης του πετρελαίου μουστάρδα για μασάζ βρέφη και τα παιδιά.

7. Δίνει Εξωτερικές εκρήξεις:

Εξωτερική εφαρμογή σιναπιού μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένες εκρήξεις στο δέρμα πάρα πολύ. Αυτά είναι παρόμοια με τα εξανθήματα «ροδόχρου πιτυρίαση» και είναι καλοήθεις στη φύση. Ωστόσο, αν αγνοηθεί, αυτές οι εκρήξεις μπορεί να αποδειχθεί ότι είναι η αιτία της σημαντικής δυσφορίας.

8.Can οδηγήσει σε αλλεργικές αντιδράσεις:

Αλλεργικές αντιδράσεις είναι επίσης κοινά μεταξύ των παρενεργειών του ελαίου μουστάρδας. Αυτά ανοσοσφαιρίνης κυρίως Ε ή IgE-διαμεσολαβούμενη αλλεργίες, όπως ερυθρότητα, φαγούρα, ξηρό και σκασμένο δέρμα, κλπ, και δεν είναι τόσο σοβαρές.

9. Προκαλεί Ρινίτιδα:

Η υπερβολική κατανάλωση λαδιού μουστάρδας μπορεί να προκαλέσει ρινίτιδα στην οποία η βλεννώδης μεμβράνη τείνει να πάρει φλεγμονή. Χαρακτηρίζεται από βήχα, φτάρνισμα, βουλωμένη μύτη, υδαρής μύτη και μετα-ρινική στάγδην. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να μειωθεί η κατανάλωση του για να απαλλαγούμε από αυτό ένα από τα περίεργα παρενέργειες σιναπιού.

10. Επηρεάζει Εγκυμοσύνη:

Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση του πετρελαίου μουστάρδα, καθώς περιέχει μερικές χημικές ενώσεις που είναι επιβλαβείς για αυτούς, καθώς και την αυξανόμενη έμβρυο. Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτές οι χημικές ουσίες μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή.

Δίνοντας κάτι που δεν είναι μόνο ένα μέρος της καθημερινής διατροφής του ατόμου, αλλά είναι επίσης ένα παραδοσιακό και πολιτιστικό σύμβολο δεν είναι εύκολο. Μην ανησυχείτε, δεν χρειάζεται να πετάξουμε έξω όλους ότι το πετρέλαιο μουστάρδας είτε. Αλλά μπορείτε να περιορίσετε την κατανάλωσή του για να αποτρέψει αυτές τις παρενέργειες. Θέματα Υγείας, μετά από όλα!

Ξέρετε οποιεσδήποτε άλλες ανεπιθύμητες μουστάρδα πλευρά του πετρελαίου; Ενημερώστε μας σχολιάζοντας παρακάτω αν γνωρίζετε οποιεσδήποτε άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες μαγειρικό λάδι μουστάρδας.