24 καταπληκτικά οφέλη από τα Καρότα (Gajar) για το δέρμα και την υγεία

Γλυκό και τραγανό, τα καρότα είναι επίσης γνωστά ως «Gajar» στα Χίντι, «Gajjara gadda» σε Τελούγκου, «Mangal Mullangi» στο Ταμίλ, «Karat» σε Μαλαγιαλαμικά, «Gajjari» σε Κανάντα, «gazar» στο Μαράθι, «Gajar» σε Punjabi και 'Gujar / Gajor' σε Μπενγκάλι. Τα καρότα έχουν ένα σημαντικό μέρος της χορτοφαγικές δίαιτες. Ποιος δεν αγαπά munching για φρέσκο ​​και γλυκό καρότα;

Λίγα γεγονότα για Καρότα:

Τα καρότα είναι βασικά λαχανικά ρίζας που ανήκουν στην οικογένεια Apeaceae ή Umbelliferrous, η οποία περιλαμβάνει επίσης το μαϊντανό, παστινάκη, άνηθο, κύμινο, κλπ φυτό καρότο έχει πράσινα φύλλα και ένα μακρύ, λεπτό, πορτοκαλί ρίζα που είναι βρώσιμα. Μωρό καρότα είναι τρυφερά αλλά έχουν και λιγότερη γεύση, επειδή δεν έχουν ακόμη ωριμάσει.

Αυτά τα λαχανικά πιστεύεται ότι προέρχεται περίπου 5000 χρόνια πριν. Στην πραγματικότητα, θα εκπλαγείτε να ξέρετε ότι τα καρότα που χρησιμοποιείται για να είναι κόκκινο, μαύρο, κίτρινο, λευκό, και κυρίως μοβ χρώμα, αλλά όχι πορτοκαλί. Αυτά καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά στο Αφγανιστάν και είχε μοβ εξωτερικούς χώρους με κίτρινη σάρκα. Φωτεινό πορτοκαλί καρότα αναπτύχθηκαν από τους Ολλανδούς στο Μεσαίωνα και σήμερα, είναι οι πιο συνηθισμένες.

Εκτός από νόστιμη γεύση τους, τα καρότα περιέχουν υψηλές ποσότητες β-καροτένιο και άλλες ενώσεις υγεία-επωφελούνται όπως η βιταμίνη Α, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Καρότα προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία και είναι ιδιαίτερα επωφελής για όργανα όπως τα μάτια, το δέρμα, το πεπτικό σύστημα και τα δόντια. Δεν υπάρχει αμφιβολία, είναι ένα από τα αγαπημένα του Bugs Bunny και ο λογαριασμός για ταχύτητα, την ενέργεια και την ευφυΐα του.

Τα καρότα χρησιμοποιούνται συχνά σε θεραπεία χυμό για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Στην πραγματικότητα, τα καρότα είχαν αρχικά αναπτύχθηκαν ως φάρμακο για τη θεραπεία μιας ποικιλίας παθήσεων. Αυτό το λαχανικό μπορούν να καταναλωθούν τόσο σε ωμά και μαγειρεμένα μορφές της. Χρησιμεύει ως υποκατάστατο λίπους, όταν χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό σε σούπες, σάλτσες, κατσαρόλες και γρήγορα ψωμιά. Μια ατμό μπολ σούπα καρότο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσει τη διατροφή σας και το χειμώνα.

Αυτό το τραγανό τροφίμων ενέργειας είναι χαμηλά σε θερμίδες και δεν περιέχει καθόλου λίπος. Ωστόσο, αυτό μπορεί να σας παρέχει με υψηλές δόσεις της βιταμίνης Α και άλλα αντιοξειδωτικά. Εδώ είναι τα οφέλη από την κατανάλωση καρότου - για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία.

Δέρμα οφέλη από τα καρότα:

Τα οφέλη του καρότου για το δέρμα οφείλονται στις άφθονες ποσότητες βιταμίνης Α και άλλα αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν από διάφορα προβλήματα του δέρματος και βοηθά στη διατήρηση της υγείας του δέρματος.

Τα οφέλη από την κατανάλωση καρότων για το δέρμα είναι οι εξής:

1. Καρότα Για λαμπερό δέρμα:

Η κατανάλωση των καρότων κρατά το δέρμα σας υγιές και ζωντανό, δεδομένου ότι είναι φορτωμένα με βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Τα καρότα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ενός φθηνή και εύκολη μάσκα προσώπου. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αναμίξετε τριμμένο καρότο με λίγο μέλι και να το εφαρμόσετε ως μάσκα προσώπου για να πάρει λαμπερό δέρμα.

2. Θεραπεία Κηλίδες / Ουλές:

Η κατανάλωση χυμού καρότου είναι αποτελεσματική στο να απαλλαγούμε από κηλίδες και ουλές. Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε πολτό καρότου στο δέρμα σας για να καθαρίσετε τις κηλίδες.

3. Οφέλη Anti-Aging:

Τα καρότα περιέχουν επίσης βιταμίνη C που βοηθά την παραγωγή κολλαγόνου στο σώμα. Το κολλαγόνο είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος. Βοηθά στην πρόληψη των ρυτίδων και κλειδώνει τη διαδικασία της γήρανσης. Η βιταμίνη Α, που είναι ένα αντιοξειδωτικό, επιτίθεται επίσης τις ελεύθερες ρίζες για την πρόληψη της τα σημάδια της γήρανσης όπως ρυτίδες, μελάγχρωση και μια άνιση τόνο του δέρματος.

4. Προστασία από τον ήλιο:

Βήτα-καροτένιο, που βρέθηκαν στα καρότα, είναι μια φιλική προς το δέρμα θρεπτική ουσία που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο εσωτερικό του σώματος. Βοηθά στην επιδιόρθωση των ιστών του δέρματος και παρέχει προστασία από σκληρές ακτίνες του ήλιου. Τα αντιοξειδωτικά και τα καροτενοειδή προστατεύουν και περιποιούνται την επιδερμίδα να αυξήσει την ασυλία του από τον ήλιο και να θεραπεύσει τα ηλιακά εγκαύματα. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση του χυμού καρότου το καλοκαίρι λειτουργεί ως φυσική αντιηλιακή προστασία.

5. Κατάλληλο για το ξηρό δέρμα:

Η ανεπάρκεια των καλίου μπορεί να οδηγήσει σε ξηρό δέρμα. Τα καρότα είναι πλούσια σε κάλιο. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση χυμού καρότου μπορεί να αποτρέψει αυτό το πρόβλημα και να κρατήσει το δέρμα σας ενυδατωμένο.

6. Η θεραπεία των παθήσεων του δέρματος:

Τα καρότα είναι αποτελεσματικά στην πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων του δέρματος. Τα αντιοξειδωτικά σε αυτό το λαχανικό μπορεί να θεραπεύσει δερματικές παθήσεις όπως σπυράκια και ακμή, εξανθήματα, δερματίτιδα και άλλα προβλήματα του δέρματος που προκαλείται λόγω της έλλειψη της βιταμίνης Α. Ωστόσο, να έχετε κατά νου να μην καταναλώνουν τα καρότα σε περίσσεια, δεδομένου ότι μπορεί να προκαλέσει το δέρμα σας για να απενεργοποιήσετε προσωρινά κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα.

7. Θεραπευτικές ιδιότητες:

Τα καρότα έχουν μεγάλη θεραπευτικές ιδιότητες. Πρώτες ή τριμμένο καρότο μπορεί να εφαρμοστεί σε πληγές, κοψίματα, και φλεγμονή για γρήγορη επούλωση. Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους βοηθήσει να αναζωογονηθεί και τον τόνο του δέρματος.

Καρότο προσώπου μάσκες για το δέρμα:

Αναρωτιέστε για το πώς να χρησιμοποιήσετε ένα καρότο στο πρόσωπο; Εδώ είναι μερικές καρότο μάσκες προσώπου για να μπορείτε να ελέγξετε έξω.

8. Καρότο Ενυδατική Προσώπου Μάσκα:

Τα πράγματα που θα χρειαστείτε:

• 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο καρότο
• Ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι
• Ένα κουταλάκι του γλυκού κρέμα γάλακτος
• Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο

Προετοιμασία και χρήση:

1. Αλέστε τα τριμμένα καρότα σε μια λεία πάστα. Συλλέξτε αυτό πάστα καρότο σε ένα μικρό μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε αυτό.
2. Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι και γρήγορο, σπιτικό σας, καρότο ενυδατική μάσκα προσώπου είναι όλα έτοιμα για χρήση.
3. Καθαρίστε το πρόσωπό σας με ένα απαλό καθαριστικό προσώπου και την εφαρμογή αυτής της μάσκας καρότο ομοιόμορφα πάνω στο δέρμα σας.
4. Αφήστε το να καθίσει στο πρόσωπό σας για 10 - 15 λεπτά. Splash κρύο νερό και πλύνετε μακριά μετά από αυτό.
5. Στεγνώστε να δείτε μαλακό, λαμπερό και, φυσικά, ενυδατωμένο δέρμα σας.

9. Καρότο Ηρεμιστικό προσώπου ψεκασμού:

Πώς το δέρμα του προσώπου μας αισθάνονται μετά από να πάρει εκτίθενται στο ηλιακό φως και τη σκόνη; Δεν αισθάνεστε άβολα και μαυρισμένο; Δώστε στο δέρμα σας ένα σπρέι καρότο για να πάρει αυτό το χαλαρωτικό αποτέλεσμα.

1. Εκχυλίστε το χυμό από φρέσκα καρότα και αναμείξτε αυτή χυμό καρότου με 2 μέρη ροδόνερο.
2. Φυλάξτε αυτό το υγρό σε ένα παλιό, καθαρίζονται μπουκάλι ψεκασμού, και αυτό είναι όλο!
3. Σπιτικό, ηρεμιστική, καρότο σπρέι προσώπου σας είναι έτοιμο για χρήση.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το σπρέι σε όλο το σώμα σας για να μειώσει τη θερμότητα, το μαύρισμα και τα εγκαύματα του ήλιου!

Οφέλη για τα μαλλιά καρότα:

Από ηλικιών, έχουν τα καρότα είναι γνωστό για την προώθηση της ανάπτυξης των μαλλιών και προσθέστε το πάχος στα μαλλιά. Που φορτώνεται με τη βιταμίνη Α, τα καρότα προσφέρουν τα εξής πλεονεκτήματα για τα μαλλιά σας.

10. Η θεραπεία της τριχόπτωσης:

Τα καρότα είναι μεγάλη για την καταπολέμηση της τριχόπτωσης, καθώς παρέχουν τα μαλλιά σας με ζωτικές βιταμίνες, καθιστώντας τα πιο ισχυρή, πιο χοντρές και πιο λαμπερά. Η κατανάλωση χυμού καρότου κάνει τα μαλλιά σας υγιή. Αυτό είναι το καλύτερο όφελος των καρότων για τα μαλλιά.

11. Διεγείρει την ανάπτυξη μαλλιών:

Η κατανάλωση 3-4 ουγγιές του χυμού καρότου διεγείρει καθημερινά την ανάπτυξη των μαλλιών και πυκνώνει τα μαλλιά σας. Βιταμίνη C και Βιταμίνη Ε στα καρότα βελτιώσει την κυκλοφορία στο τριχωτό της κεφαλής, προωθώντας έτσι την ανάπτυξη των μαλλιών και την πρόληψη πρόωρο γκριζάρισμα των μαλλιών.

Οφέλη για την υγεία των Καρότα:

Τα οφέλη για την υγεία από τα καρότα είναι πλεόνασμα. Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτά τα καταπληκτικά οφέλη:

12. Προσοχή ματιών:

Τα καρότα είναι άριστες για τα μάτια, χάρη στην παρουσία των άφθονες ποσότητες βήτα-καροτίνη, η οποία μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο ήπαρ. Αυτή η βιταμίνη μετατρέπεται στον αμφιβληστροειδή σε ροδοψίνη, μια μωβ χρωστική απαραίτητη για τη νυχτερινή όραση. Η βήτα-καροτίνη βελτιώνει τη νυχτερινή όραση και προστατεύει από προβλήματα στα μάτια, όπως γλαύκωμα, εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και γεροντικής καταρράκτη. Είναι επίσης χρήσιμο στη θεραπεία νυχτερινή τύφλωση. Μια μελέτη έχει αποδείξει ότι η κατανάλωση των βήτα-καροτένιο μειώνει τον κίνδυνο της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας κατά 40%.

13. Καρδιαγγειακά οφέλη:

Τα καρότα περιέχουν μία ποικιλία αντιοξειδωτικών και πολυακετυλένια οποία, μαζί, παρέχουν μια ασπίδα προστασίας στην καρδιά. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Πέραν του ότι είναι εξαιρετικά πλούσια σε βήτα-καροτένιο, καρότα περιέχουν επίσης α-καροτένιο και λουτεΐνη. Η τακτική κατανάλωση καρότων προστατεύει την καρδιά σας από την οξειδωτική βλάβη, το σχηματισμό πλάκας και την κακή αύξησης της χοληστερόλης. Αυτό είναι επειδή περιέχουν διαλυτές ίνες οι οποίες δεσμεύονται με χολικά οξέα.

14. Προλαμβάνει τον καρκίνο:

Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση των καρότων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του καρκίνου του πνεύμονα, ο καρκίνος του μαστού και του καρκίνου του παχέος εντέρου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα καρότα είναι πλούσια σε πολυ-ακετυλενίου αντιοξειδωτικό, falcarinol, η οποία καταπολεμά έναντι καρκίνων καταστρέφοντας τα προ-καρκινικά κύτταρα στους όγκους. Με τον τρόπο αυτό, τα καρότα διαθέτουν αντι-καρκινογόνες ιδιότητες που αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων στο κόλον και να υποστηρίξει την υγεία του κάτω πεπτική άτρακτο. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη για την υγεία από τα καρότα.

15. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα:

Τα καρότα περιέχουν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών, μαζί με τη βιταμίνη C, και αυτά θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Η τακτική κατανάλωση καρότων δημιουργεί μια προστατευτική ασπίδα για το σώμα μας.

16. Οδοντική υγεία:

Τα καρότα είναι ωφέλιμα για τα δόντια και το στόμα σας που ξύνεται πλάκα και τα τρόφιμα σωματίδια. Καρότα διεγείρουν τα ούλα και να διευκολύνει το σχηματισμό ενός πολύ σάλιο. Το σάλιο είναι αλκαλικό χαρακτήρα και εξισορροπεί τα βακτηρίδια που σχηματίζουν οξέα και κοιλότητα σχηματισμού. Τα ορυκτά που υπάρχουν στο καρότα σκοτώσει τα επιβλαβή μικρόβια στο στόμα και την πρόληψη της τερηδόνας.

17. Καθαρίζει το σώμα:

Όπως αναφέρθηκε νωρίτερα, τα καρότα περιέχουν άφθονες ποσότητες της βιταμίνης Α η οποία βοηθά το ήπαρ στην έξαψη τις τοξίνες από το σώμα. Μειώνει τη συσσώρευση της χολής και του λίπους στο ήπαρ. Η διαλυτή ίνα, από την άλλη πλευρά, καθαρίζει το κόλον, διευκολύνοντας την εξάλειψη των αποβλήτων.

18. Αποτρέπει τη γήρανση:

Το υψηλό επίπεδο της βήτα-καροτίνης στα καρότα δρα ως αντιοξειδωτικό για την πρόληψη και την αναστροφή της κυτταρικής βλάβης γίνεται στο σώμα μέσω τακτικών μεταβολισμού. Έτσι, βοηθά στην επιβράδυνση της γήρανσης των κυττάρων.

19. Ευεργετικό κατά την έμμηνο ρύση και την μετεμμηνοπαυσιακή φάση:

Ο χυμός καρότων είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τις γυναίκες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η φυτοοιστρογόνα στα καρότα βοηθά στην ανακούφιση από τους πόνους της περιόδου και ομαλοποιεί την αιμορραγία σε αυτούς που έχουν βαριά έμμηνο ρύση. Είναι επίσης ευεργετικό για την μετα-εμμηνοπαυσιακές γυναίκες, δεδομένου ότι βοηθά να απαλλαγούμε από εξάψεις και σταθεροποιεί άλλα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.

20. Χρήσιμη κατά τη διάρκεια εγκυμοσύνης:

Τα καρότα είναι ιδιαίτερα χρήσιμες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς βοηθούν στην σωστή ανάπτυξη του εμβρύου και να μειώσει τον κίνδυνο του εμβρύου λοιμώξεις και αποβολή. Η τακτική κατανάλωση καρότων είναι γνωστό για να βοηθήσει στην παραγωγή του μητρικού γάλακτος και να βελτιωθεί η ποιότητά της.

21. Αποτρέπει Stroke:

Σύμφωνα με μια έρευνα που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ, οι άνθρωποι που κατανάλωναν περισσότερα από έξι καρότα την εβδομάδα είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από εγκεφαλικά επεισόδια σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν μόνο ένα καρότο ένα μήνα ή λιγότερο.

22. Πηγή ασβεστίου:

Πολύ λίγοι από εμάς έχουν επίγνωση του γεγονότος ότι τα καρότα περιέχουν ασβέστιο που είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των οστών στα παιδιά και τις γυναίκες.

23. Πεπτικό Υγεία:

Τα καρότα είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών που βοηθούν στην τακτοποίηση της κινητικότητας του εντέρου και βοηθητικά πέψης. Είναι επίσης ευεργετικό σε συνθήκες όπως η δυσκοιλιότητα και παλινδρόμηση οξέος. Εκτός αυτού, αυτή η ενισχύσεις ινών στην απώλεια βάρους και στην αποφυγή πεζοπορίες σακχάρου στο αίμα.

24. Γενικές Παροχές:

Τα καρότα είναι πλούσια σε καροτενοειδή που ρυθμίζουν σακχάρου στο αίμα. Περιέχουν επίσης αλκαλικά στοιχεία που καθαρίζουν και την αναζωογόνηση του αίματος καθώς και την ισορροπία της αναλογίας αλκαλικού οξέος στο σώμα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στα καρότα βοηθά στην εξισορρόπηση των υψηλών επιπέδων νατρίου που σχετίζεται με την υπέρταση και ελέγχει την πίεση του αίματος.

Διατροφική αξία των Καρότα:

Τα καρότα είναι μια θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας, καθώς είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές βήτα-καροτίνης. Έχουν επίσης ένα εκπληκτικό συνδυασμό φυτοθρεπτικών περιλαμβάνει άλλων καροτενοειδών, όπως άλφα-καροτένιο και λουτεΐνη, hydroxycinnamon οξέα, ανθοκυανίνες και πολυ-ακετυλένια σαν falcarinol και falcarindiol. Είναι επίσης σημαντικές πηγές της βιταμίνης C, βιταμίνη Κ, φυτικές ίνες και κάλιο. Μπορούν επίσης να περιέχουν τη βιταμίνη Β6, νιασίνη, φολικό οξύ, βιταμίνη Ε, μαγγανίου ένζυμο-στήριξη και μολυβδαίνιο, και ενεργειακά παρέχοντας βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2 και φώσφορο. Η θρεπτική αξία των καρότων εξηγείται παρακάτω. Δείτε τον πίνακα για την εις βάθος ανάλυση των θρεπτικών συστατικών:

• Θερμίδες και λίπος: Τα καρότα είναι χαμηλά σε θερμίδες με μία μερίδα 100 γραμμαρίων παρέχει μόνο 41 θερμίδες. Περιέχουν αμελητέα ποσότητα του λίπους και απολύτως καμία χοληστερόλη.

• Fiber: Τα καρότα είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα παρέχει περίπου 3,6 γραμμάρια διαιτητικών ινών. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση της ίνας είναι 21 έως 25 γραμμάρια για τις γυναίκες και 30 έως 38 γραμμάρια για τους άνδρες. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη διατήρηση έντερα και τις αρτηρίες σαφές και καθαρό σας, και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

• Β-καροτένιο και βιταμίνη Α: καρότα είναι γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε β-καροτένιο. Είναι μια κορυφαία πηγή βιταμίνης Α με 1 φλιτζάνι εξυπηρετούν ψιλοκομμένα καρότα παροχή 1069 μικρογραμμάρια αυτής της βιταμίνης.

• Η βιταμίνη Α είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή μάτια, το δέρμα, τα δόντια και τα οστά. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση (RDA) της βιταμίνης Α είναι 700 μικρογραμμάρια και 900 μικρογραμμάρια για γυναίκες και άνδρες αντίστοιχα.

• Βιταμίνη Κ: Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα παρέχει 16,9 μικρογραμμάρια της βιταμίνης Κ, το οποίο είναι ισοδύναμο με το 20% του RDA των 75 έως 90 μικρογραμμάρια. Αυτή η βιταμίνη παίζει σημαντικό ρόλο στην πήξη του αίματος σας, καθώς και τη διατήρηση της υγείας των οστών, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο των καταγμάτων, τα διαλείμματα και οστεοπόρωση.

• Βιταμίνη C: Φρέσκα καρότα είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης C, με μία μερίδα 100 γραμμαρίων παρέχει περίπου 9% RDA της βιταμίνης αυτής. Η βιταμίνη C είναι ένα υδατοδιαλυτό αντιοξειδωτικό που βοηθά στη διατήρηση υγιών συνδετικών ιστών, τα δόντια και τα ούλα.

• Αντιοξειδωτικά: Τα καρότα περιέχουν μια ποικιλία αντιοξειδωτικών. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πολυ-ακετυλενίου αντιοξειδωτικό, falcarinol. Αυτή η αντιοξειδωτική διαθέτει αντι-καρκινογόνες ιδιότητες, δεδομένου ότι καταστρέφει τα προ-καρκινικά κύτταρα στους όγκους.

• Β-βιταμίνες: Τα καρότα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε Β-συμπλόκου ομάδα βιταμινών, όπως φολικό οξύ, βιταμίνη Β - 6 (πυριδοξίνη), θειαμίνη, παντοθενικό οξύ, κλπ που δρουν ως συν-παράγοντες ενζύμων.

• Ορυκτά: Τα καρότα περιέχουν επίσης υγιή ποσά μέταλλα όπως χαλκό, ασβέστιο, κάλιο, μαγγάνιο και φωσφόρου.

Τώρα που γνωρίζετε τα την υγεία, την ομορφιά και τα μαλλιά οφέλη από τα καρότα, πρόκειται να συμπεριλάβει σίγουρα στη ρουτίνα διατροφή σας, δεν θα σας; Μήπως η διατροφή σας να περιλαμβάνει τα καρότα κάθε μέρα; Ή θα πρέπει να εισαχθούν; Μοιραστείτε τις σκέψεις σας μαζί μας μέσα από τα σχόλια.