39 εκπληκτικά οφέλη από τα νεφρά (Rajma) για τα μαλλιά και την υγεία του δέρματος

Φασόλια είναι μια πολύ δημοφιλής όσπριο λόγω της υπέροχη γεύση, την υφή και τη γεύση του. Είναι σκούρο κόκκινο χρώμα και σχήμα νεφρού. Νεφρό φασόλια είναι γεμάτα από κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και πρωτεΐνη. Ως εκ τούτου, αυτό είναι ένα καλό υποκατάστατο κρέατος για χορτοφάγους. Φασόλια έχουν επίσης πολλά αντιοξειδωτικά που μάχονται την ασθένεια που προωθούν ένα υγιές και ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.

Άλλα ονόματα της φασόλια είναι «Rajma» σε Χίντι, «Nallachikkudu» σε Τελούγκου, «Sigappu Καραμάνη» σε Ταμίλ, «Capparadavare» σε Κανάντα, «Μπαρμπάτι Beej» σε Μπενγκάλι, «Phanasi» σε Γκουγιαράτι και «Rajma» σε Παντζαπικά. Λόγω διάφορα οφέλη για την υγεία, τα φασόλια θεωρείται ένα από τα καλύτερα όσπρια για όλους. Τα κορυφαία οφέλη για την υγεία από φασόλια εξηγείται παρακάτω:

39 Best Οφέλη από φασόλια

Εδώ είναι μερικά από τα πιο κοινά οφέλη φασόλια.

1. Πρόληψη του καρκίνου:

Τα φασόλια φορτωμένο με μαγγανίου που δρουν ως αντιοξειδωτικό άμυνα (1). Αυτό βοηθά στη μείωση των ελεύθερων ριζών στα μιτοχόνδρια σε κυτταρικό επίπεδο. Αυτό περιέχει επίσης βιταμίνη Κ που είναι γνωστό ότι προστατεύουν τα κύτταρα σας από το οξειδωτικό στρες και την περαιτέρω μείωση των κινδύνων εμφάνισης καρκίνου.

2. Εγκεφάλου Λειτουργία:

Η βιταμίνη Κ υπάρχει σε αφθονία που είναι πολύ ευεργετική για τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα. Το έλυτρο μυελίνης απαιτεί sphingo-λιπίδια για σωστή διαμόρφωση. Η βιταμίνη Κ βοηθά στη σύνθεση των sphingo-λιπιδίων που βοηθούν στην υγιή εγκέφαλο και το νευρικό λειτουργία. Νεφροί φασόλια περιέχουν επίσης ένα καλό ποσό της θειαμίνης που απαιτείται από τα κύτταρα του εγκεφάλου για τη γνωστική λειτουργία. Αυτό συμβάλλει στη δημιουργία της ακετυλοχολίνης για τη μνήμη (2).

3. Σακχάρου στο αίμα:

Φασόλια περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθά να μειωθεί ο ρυθμός μεταβολισμού των υδατανθράκων. Αυτό μπορεί να εμποδίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα από πεζοπορία μετά από ένα γεύμα. Νεφρό φασόλια είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεΐνης η οποία χαμηλώνει το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα (3).

4. Θειώδη Αποτοξίνωση:

Τα θειώδη άλατα προστίθενται ως συντηρητικό για την παρασκευή τρόφιμα όπως σαλάτες και μπαρ σαλάτα. Φασόλια περιέχουν καλό ποσό του μολυβδαινίου που αποτοξινώνει θειώδη. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για τα άτομα με αλλεργίες θειώδες, δεδομένου ότι βοηθά να μειώσει τα συμπτώματα όπως πονοκέφαλος από την αποτοξίνωση θειώδη άλατα (4).

5. Πεπτικό κομματιών Υγείας:

Νεφρό φασόλια έχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες που είναι χρήσιμο να ρυθμίσουν τις κινήσεις του εντέρου και να αυξήσει σκαμνί. Αυτό βοηθά στη ζύμωση των φυτικών ινών στη μεγάλη μας έντερο και διατηρεί καλά βακτήρια του πεπτικού σωλήνα. Υγιείς κινήσεις του εντέρου να μειώσει τον κίνδυνο του καρκίνου του παχέος εντέρου (5).

6. Καρδιαγγειακά οφέλη:

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες σε φασόλια μπορεί να μειώσει το επίπεδο χοληστερόλης (6). Το φυλλικό οξύ σε φασόλια μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα ομοκυστεΐνης που μειώνει περαιτέρω τον κίνδυνο των εγκεφαλικών επεισοδίων, καρδιακές προσβολές και αγγειακές παθήσεις. Μπορούν επίσης να περιέχουν μαγνήσιο που βοηθά στην υγιή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.

7. Ενέργειας Booster:

Φασόλια είναι πλούσια πηγή σιδήρου, που αυξάνει τα επίπεδα της ενέργειας σας. Ο σίδηρος είναι επίσης απαραίτητη για το μεταβολισμό και την παραγωγή ενέργειας (7) του σώματός σας. Η περιεκτικότητα σε μαγγάνιο σε φασόλια συμβάλλει επίσης στην παραγωγή ενέργειας στο σώμα σας.

8. Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη:

Τα φασόλια φορτώνονται με πρωτεΐνη και μπορεί να είναι το καλύτερο υποκατάστατο για το κρέας ή τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Καταναλώστε τα φασόλια με ρύζι για να πάρετε πλήρη διατροφή (8).

9. Bone Strength:

Το μαγγάνιο και το ασβέστιο περιεκτικότητα σε φασόλια του AIDS στις αναπτυσσόμενες ανθεκτικότερα οστά και ως εκ τούτου προλαμβάνει την οστεοπόρωση. Φασόλια περιέχουν φυλλικό οξύ που διατηρεί το επίπεδο της ομοκυστεΐνης και μειώνει τον κίνδυνο των οστών και του ισχίου (9).

10. Αποφύγετε την κακή χοληστερόλη:

Fibernya παρούσα σε φασόλια παράγει οξύ λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου η οποία μπορεί να αναστέλλουν τη σύνθεση της χοληστερόλης στο ήπαρ. Αυτό βοηθά στη μείωση και την πρόληψη της κακής χοληστερόλης (10).

11. Πρόληψη του κινδύνου διαβήτη:

Νεφρό φασόλια περιέχουν υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό είναι χρήσιμο για την πρόληψη του κινδύνου για τον διαβήτη (11).

12. Η ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων:

Οι θρεπτικές ουσίες σε φασόλια είναι χρήσιμες για τη σύνθεση των DNA και RNA. Αυτό μπορεί να μειώσει το επίπεδο ομοκυστεΐνης στις αρτηρίες και έτσι να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων (12).

13. Υγιές δέρμα:

Νεφρό φασόλια συμβάλει στη διατήρηση του μεταβολισμού των αμινοξέων, τη γλυκονεογένεση, σύνθεση του νευροδιαβιβαστή, σύνθεση ισταμίνης, λιπαρά οξέα, λιπίδια και τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης. Έτσι, μπορεί να είναι χρήσιμη για τη διατήρηση υγιούς δέρματος (13).

14. Ελεύθερες ρίζες:

Λευκή φασόλια αποτελούν μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών που περιέχουν αντικαρκινικές ιδιότητες (14). Το σώμα μας παράγει ελεύθερες ρίζες, ως υποπροϊόν του μεταβολισμού των κυττάρων. Νεφρό φασόλια είναι χρήσιμα στην αποτοξίνωση αυτές τις ελεύθερες ρίζες και έτσι να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και πολλών χρόνιων ασθενειών.

15. Πλούσια σε φυτικές ίνες:

Λευκή φασόλια έχουν τόσο διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες (15). Αυτή η διαλυτή ίνα μπορεί δεσμευθεί με τα χολικά οξέα στο πεπτικό σύστημα για να το αποβάλλει από τον οργανισμό. Αυτό είναι χρήσιμο για να θεραπεύσει σχηματισμό χολικών οξέων στο ήπαρ και ως εκ τούτου μειώνει την κακή χοληστερόλη. Αδιάλυτες φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου και εκκολπωμάτωση.

16. Υγεία της Καρδιάς:

Νεφρό φασόλια είναι πλούσια σε βιταμίνη Β9 δηλαδή φυλλικό οξύ ή φολικό οξύ. Τα λευκά φασόλια θεωρούνται καρδιά-υγιή όπως είναι χαμηλά σε λιπαρά. Το φυλλικό οξύ βοηθά στη μείωση του επιπέδου της ομοκυστεΐνης στο αίμα σας (16).

17. Η βελτίωση γνωστικές ικανότητα:

Λευκή φασόλια περιέχουν μια καλή ποσότητα βιταμίνης Β1 ή θειαμίνη. Βοηθά στο σχηματισμό των κυττάρων του εγκεφάλου και την εύρυθμη λειτουργία τους. Η θειαμίνη είναι επίσης χρήσιμη για τη σύνθεση της ακετυλοχολίνης που βοηθά στη λειτουργία της μνήμης. Καταναλώστε λευκά φασόλια στη διατήρηση υγιών γνωστική λειτουργία (17).

18. Αντι-Γήρανση:

Κόκκινα φασόλια είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών. Έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες που προάγουν τη μακροζωία και τον περιορισμό των ζημιών των κυττάρων. Αυτό μπορεί να προστατεύσει το δέρμα και το σώμα σας από τα προβλήματα υγείας που προκαλούνται λόγω ανθυγιεινών τροφίμων (18).

19. Τα φλαβονοειδή:

Κόκκινα φασόλια είναι μια πλούσια πηγή φλαβονοειδών όπως προανθοκυανιδίνες (19). Ενεργούν ως αντι-ρυτίδων τροφίμων και να διατηρήσει μια νεανική επιδερμίδα.

20. Απώλεια βάρους Οφέλη:

Κόκκινα φασόλια είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Καλό είναι να καταναλώνουμε κόκκινα φασόλια στην περίπτωση της αντοχής στην ινσουλίνη, υπογλυκαιμία και διαβήτης. Σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας βοηθήσει να απελευθερώσει λιγότερη ινσουλίνη από το πάγκρεας. Αυτό προάγει την αποθήκευση λίπους στο σώμα σας και να κρατά τα επίπεδα ινσουλίνης χαμηλά για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους (20).

21. Ημικρανία:

Φυλλικό οξύ σε φασόλια μπορεί να είναι χρήσιμη για τη βελτίωση της μνήμης. Φασόλια περιέχουν μαγνήσιο που μπορεί να αποτρέψει τους πονοκέφαλους ημικρανίας και σταθεροποιεί υψηλή πίεση του αίματος (21).

22. Ψευδάργυρος:

Φασόλια περιέχουν ψευδάργυρο ή βιταμίνη Β6 (22). Αυτό το ορυκτό βοηθά στην ανάπτυξη των ιστών και επισκευές κατεστραμμένο δέρμα και τα μαλλιά. Ο ψευδάργυρος βρίσκεται επίσης στον αμφιβληστροειδή χιτώνα του ματιού που βοηθά στην διώχνοντας τα εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Η βιταμίνη B6 μπορεί επίσης να αποτρέψει την απώλεια μνήμης σχετίζονται με την ηλικία και την πτώση των μαλλιών.

23. Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου:

Φασόλια έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων θεραπεία για το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (IBS). Η ίνα σε φασόλια μπορεί να μειώσει τη δυσφορία από IBS (23).

24. Βιταμίνη C:

Νεφρό φασόλια έχουν βιταμίνη C. Βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου του χόνδρου (24). Αυτή η βιταμίνη C μπορεί επίσης να αποτρέψει και να θεραπεύσει την αρθρίτιδα και να οδηγήσει σε υγιές δέρμα και τα μαλλιά. Η βιταμίνη C έχει επίσης δείξει θετικό αποτέλεσμα στη μείωση του κινδύνου της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας.

25. Νιασίνη:

Φασόλια είναι πλούσια πηγή νιασίνης που μπορεί να θεραπεύσει καταρράκτη (25). Είναι μια καλή πηγή μαγνησίου που παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία, ιδίως για τους πάσχοντες από ημικρανία.

26. Ασβέστιο:

Φασόλια είναι μια καλή μη γαλακτοκομική πηγή ασβεστίου που βοηθά στη διατήρηση γερών οστών και την καταπολέμηση της PMS συμπτώματα. Νεφρό φασόλια περιέχουν quercetin, ένα αντι-φλεγμονώδες αντιοξειδωτικό, το οποίο μπορεί να θεραπεύσει και να αποτρέψει την αρθρίτιδα και απώλεια μνήμης (26).

27. Πρόληψη της οστεοπόρωσης:

Νεφρό φασόλια είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες, κάλιο, άπαχο πρωτεΐνη, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Επίσης, είναι πλούσια σε σίδηρο και φυλλικό οξύ που βοηθούν στην διατήρηση της αρτηριακής πίεσης και την πρόληψη της οστεοπόρωσης (27).

Νόσος 28. Αλτσχάιμερ:

Νεφρό φασόλια είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Β που είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τα κύτταρα του εγκεφάλου. Τρέφει και τα νεύρα του εγκεφάλου σας και τα κύτταρα που μπορεί να αποτρέψει την ασθένεια που σχετίζονται με την ηλικία, όπως η Αλτσχάιμερ (28).

29. Θεραπείες ακμής:

Φασόλια είναι μια καλή πηγή ψευδαργύρου που παίζει ζωτικό ρόλο στη διατήρηση υγιούς δέρματος. Ο ψευδάργυρος επίσης εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία των σμηγματογόνων αδένων που παράγουν τον ιδρώτα. Σμηγματογόνων αδένων που είναι υπερδραστήρια μπορούν να προκαλέσουν ακμή.

Νεφρό φασόλια είναι επίσης πλούσια σε φολικό οξύ που βοηθά στο σχηματισμό νέων κυττάρων του δέρματος. Η τακτική παραγωγή νέων κυττάρων μπορεί να είναι χρήσιμη για να καθαρίσει τους πόρους και τη μείωση της ακμής breakouts (29).

30. Υγεία των ματιών:

Καταναλώστε ένα φλιτζάνι κόκκινα φασόλια καθημερινά δεδομένου ότι είναι μια καλή πηγή ψευδαργύρου που είναι σημαντική για την υγεία των ματιών. Επαρκείς ποσότητες ψευδαργύρου είναι χρήσιμες για την ενεργοποίηση καλή νυχτερινή όραση και την πρόληψη του καταρράκτη.

31. Υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος:

Φασόλια περιέχουν οκτώ βασικά αμινοξέα που εμποδίζουν πολλές ασθένειες και βοήθεια στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος (30).

Πίεση 32. Αίματος:

Η διαιτητική ίνα σε φασόλια μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα στο σώμα σας. Αυτό οφείλεται στο δεσμό των ινών με χολικά οξέα στο έντερο σας. Τα χολικά οξέα που απαιτούνται για τη σύνθεση της χοληστερόλης που μειώνει τη διαθεσιμότητα των οξέων. Ως εκ τούτου, ο κίνδυνος της υψηλής πίεσης του αίματος μειώνεται σε μεγάλο βαθμό (31).

33. Φλεγμονώδη Νοσήματα:

Φασόλια είναι πλούσια πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών που εμπλέκονται στη διαδικασία της αποτοξίνωσης. Αυτό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πολυάριθμων φλεγμονωδών, εκφυλιστικών και καρδιαγγειακών νόσων για την προαγωγή υγιούς ζωής (32).

34. Ρευματοειδής Αρθρίτιδα:

Χαλκός σε φασόλια βοηθά στη μείωση των φλεγμονωδών καταστάσεων όπως ρευματοειδής αρθρίτιδα (RA) (33). Ο χαλκός είναι επίσης σημαντική για την προώθηση ορισμένων ενζυματική δραστηριότητα και να διατηρήσει ελαστικές ιδιότητες των συνδέσμων, των αρθρώσεων και των αιμοφόρων αγγείων.

35. Ανακουφίζει από την κούραση:

Η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο στα φασόλια μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από την κούραση. Αυτό μπορεί επίσης να χαλαρώσουν τους μυς, τα νεύρα και τα αιμοφόρα αγγεία. Νεφρό φασόλια είναι επίσης γνωστό ότι μειώνουν τις επιπτώσεις του άσθματος, πόνος των μυών, κεφαλαλγία και ημικρανία (34).

36. Μείωση Άσθμα:

Καταναλώστε μαγνησίου-γεμάτο τρόφιμα, όπως τα φασόλια για βρογχο-διαστολή αποτέλεσμα στο σώμα. Τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου μπορεί να οδηγήσει σε άσθμα.

37. Υγιή Νύχια:

Φασόλια είναι μια καλή πηγή βιοτίνης που μπορεί να αποτρέψει το σπάσιμο των νυχιών και βοηθούν στην υγεία των νυχιών (35). Ανεπάρκεια της βιοτίνης μπορεί να οδηγήσει σε ξηρότητα των νυχιών σας και να επιβραδύνει την ανάπτυξη των νυχιών. Αυτό προκαλεί επίσης τα νύχια σας να γίνει σκούρο.

38. Υγιή μαλλιά:

Τα φασόλια γεμάτη με βιοτίνη, σίδηρο και πρωτεΐνες που απαιτούνται για την ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών. Βιοτίνη είναι επίσης χρήσιμη για γρήγορη ανάπτυξη των νυχιών και των μαλλιών (36).

39. Τροφή για τα παιδιά:

Feed παιδιά σας με φασόλια που είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών και σιδήρου. Επίσης, είναι μαλακό και εύκολο να μασάτε.

Τώρα, ας δούμε τα φασόλια διατροφή γεγονότα για την καλύτερη κατανόηση σχετικά με τα οφέλη για την υγεία του.

Συμβουλές για να Χρησιμοποιήστε φασόλια:

• Η ουρική αρθρίτιδα και πέτρες στα νεφρά ασθενείς πρέπει να αποφεύγουν την υπερβολική κατανάλωση φασόλια.
• Υψηλή ποσότητα κόκκινα φασόλια μπορούν να διαταράξουν τον κυτταρικό μεταβολισμό.
• Προ-απορροφούν τα φασόλια για να βοηθήσει στην πέψη και μειώνουν το χρόνο μαγειρέματος.
• Αγοράστε τα φασόλια που είναι ολόκληρα και όχι ραγισμένα.
• Φυλάσσεται φασόλια σε ένα αεροστεγές δοχείο.
• Διατηρήστε τα σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος.
• Μπορείτε να αποθηκεύσετε μέχρι και 12 μήνες.
• Μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε χύτρα ταχύτητας.
• Αποφύγετε την προσθήκη τυχόν αλμυρό ή όξινο καρυκεύματα.

Ελπίζουμε να σας άρεσε θέση μας σχετικά με τα οφέλη των φασόλια, και θα αυξήσει τα φασόλια νεφρών σας κατανάλωση να κερδίσουν διάφορα οφέλη για την υγεία του. Να μας πείτε πώς σας βοήθησε με τη ρίψη τα σχόλιά σας στα σχόλια παρακάτω.