Top 10 τρόφιμα με βιταμίνη Κ

Η βιταμίνη Κ είναι λιποδιαλυτές βιταμίνες υπεύθυνος για τη σωστή λειτουργία των διαφόρων συστημάτων του σώματος. Η πρώτιστη λειτουργία της ουσίας αυτής είναι να βοηθήσει τη διαδικασία της πήξης του αίματος. Επιπλέον, βοηθά επίσης την οικοδόμηση και την ενίσχυση των οστών και την πρόληψη πέτρες στα νεφρά. Οι ερευνητές εξετάζουν επίσης το ρόλο της βιταμίνης Κ στην αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης και της νόσου του Alzheimer, καθώς και την πρόληψη του καρκίνου και των καρδιαγγειακών διαταραχών.

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ μπορεί να είναι εξαιρετικά επιζήμια για την υγεία του ανθρώπου και έτσι μπορεί να είναι υπερβολική δόση του. Έλλειψη βιταμίνης Κ σε ένα άτομο να αυξήσει τις πιθανότητες της αιμορραγίας (αιμορραγία), της οστεοπόρωσης, κατάγματος οστού και εύκολη μώλωπες. Σε σοβαρές περιπτώσεις, έλλειψη βιταμίνης Κ μπορεί επίσης να τοποθετήστε τάκους τον ασθενή στο θάνατο.

Υπερδοσολογία της, αντιστρόφως, μπορεί να επιφέρει τη βιταμίνη-Κ-τοξικότητα στο σώμα. Η υπερβολική κατανάλωση βιταμίνης Κ μπορεί επίσης να προκαλέσει το αίμα για να πυκνώσει και ως εκ τούτου μπορούν να προκαλέσουν εγκεφαλικό επεισόδιο ή αγγειακά προβλήματα. Έτσι, θα πρέπει πάντα να πάτε εύκολα για την κατανάλωση της βιταμίνης Κ, έτσι ώστε να αποφευχθούν οι δύο ακραίες συνθήκες - έλλειψη ή υπερβολική δόση.

Η συνιστώμενη δοσολογία βιταμίνης Κ για εφήβους και ενήλικες είναι 75 μικρογραμμάρια και 120 μικρογραμμάρια ανά ημέρα.

Top Ten βιταμίνη Κ τροφές πλούσιες σε:

Η βιταμίνη Κ μπορεί να βρεθεί σε πολλά διαφορετικά φυσικά συστατικά όπως λαχανικά, τα φρούτα, τα βότανα, και το κρέας. Παρακάτω αναφέρονται τα δέκα βιταμίνη Κ τρόφιμα που μπορείτε να συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή σας να διατηρήσει τα επίπεδα της στο σώμα σας, επιτρέποντας όλα τα συστήματα σας να λειτουργεί αποτελεσματικά.

1. Καλέ:

Kale είναι μεταξύ των πιο πλούσιες φυσικές πηγές της βιταμίνης Κ στον πλανήτη. Αυτό το σκούρο πράσινο φυλλώδες λαχανικό θεωρείται ως ένα εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος από πολλές ζωτικές βιταμίνες, μέταλλα και ισχυρά αντιοξειδωτικά. Ωστόσο, για την κατάρτιση μέγιστα δυνατά οφέλη για την υγεία των λάχανο πρέπει κανείς να το χρησιμοποιήσει σε καλά μαγειρεμένο μορφή και όχι ωμά.

2. Σπανάκι:

Μία από τις πιο υγιεινές και πιο συχνά χρησιμοποιούμενη φυλλώδη veggie, σπανάκι, είναι μια άλλη εξαιρετική διατροφική πηγή βιταμίνης Κ Α μόνο μερίδα βρασμένο προμηθειών σπανάκι 888,48 mcg του παρόντος απαραίτητο θρεπτικό συστατικό.

3. Αποξηραμένα βότανα:

Long που χρησιμοποιείται για να εξυπηρετήσει ιατρικούς σκοπούς, βότανα είναι φυσικά γεμάτη με διάφορα ζωτικά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμίνη Κ που είναι μια καλή επιλογή μεταξύ των πηγών βιταμίνης Κ κάνει. Αποξηραμένα βασιλικός, φασκόμηλο, θυμάρι, κόλιανδρο, μαντζουράνα, ρίγανη και μαϊντανό είναι σημαντικές επιλογές για να ενσωματώσει στην καθημερινή διατροφή για την αύξηση της πρόσληψης βιταμίνης Ε σας.

4. Μπαχαρικά:

Φιλοξενία σημαντική περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και Ε, κόκκινο τσίλι σε σκόνη είναι μια μεγάλη προσθήκη για να μπαχαρικό-up μια κουζίνα και να πάρει τις καθημερινές ανάγκες της βιταμίνης Κ σας. Σκόνη κάρυ, πάπρικα και πιπέρι καγιέν περιέχει επίσης αξιοπρεπή ποσότητες βιταμίνης Κ Δοκιμάστε να προσθέσετε αυτά τα μπαχαρικά σε τακτική σούπες και σαλάτες σας.

5. Ιχθυέλαιο:

Σχεδόν όλα τα είδη των ιχθυελαίων είναι άριστες οι πάροχοι της βιταμίνης Κ και τα απαραίτητα λιπαρά οξέα όπως ωμέγα 3. Περιλαμβάνουν τα ψάρια και τα ιχθυέλαια στη ρουτίνα διατροφή σας να διατηρήσει την καλύτερη υγεία.

6. Δαμάσκηνα:

Δαμάσκηνα περιέχουν επίσης υψηλές δοσολογίες της βιταμίνης Κ Α μόνο μερίδα του δαμάσκηνα βρίσκεται να παρέχουν 248 g αυτής της βιταμίνης.

7. Σταυρανθή λαχανικά:

Σταυρανθή λαχανικά όπως πράσινα γογγύλια, λάχανο και χόρτα μουστάρδα είναι μια άλλη πλούσια πηγή βιταμίνης Κ Ένα φλιτζάνι βραστό ή ατμό πράσινα γογγύλια σας παρέχει 529,34 mcg αυτής της βιταμίνης. Προτείνεται να μην βράσει τα σταυρανθή λαχανικά για περισσότερο από πέντε λεπτά ή θα χάσει το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών αξιών τους.

8. Αγγούρια:

Αν σας αρέσει αγγούρια, στη συνέχεια, τώρα έχετε έναν καλό λόγο να καταναλώνουν περισσότερα από αυτά. Κρατούν υψηλές συγκεντρώσεις της βιταμίνης Κ και μπορούν να είναι μια ιδανική επιλογή για σνακ αν αναζητάτε τρόπους για τη συμπλήρωση της πρόσληψης βιταμίνης Κ σας.

9. Σέσκουλα:

Εγγενώς γεμάτη με καλοσύνη αρκετών ζωτικών βιταμινών και ανόργανων στοιχείων, καθώς και ισχυρά αντιοξειδωτικά, σέσκουλο είναι γνωστό ότι παρέχει 8738 mcg βιταμίνης Κ ανά 200 θερμίδες μερίδα. Κάνει ένα μεγάλο υποκατάστατο για το σπανάκι.

Λαχανάκια Βρυξελλών 10.:

Τελευταίο, αλλά δεν το λιγότερο, λαχανάκια Βρυξελλών! Αν και είναι αρκετά εχθρική για τα παιδιά, τα λαχανικά χαμηλά σε θερμίδες είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ μην ενσωματώσει τα λάχανα σε κανονικό πρόγραμμα διατροφής σας, έτσι ώστε να πάρει 300 μg της βιταμίνης Κ ανά μερίδα.

Εκτός από αυτά, φρούτα όπως τα βατόμουρα και σμέουρα, επίσης, είναι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Κ