Πώς το μέλι βοηθά τους διαβητικούς;

Το μέλι είναι δημοφιλές ως φυσικό γλυκαντικό. Αλλά, ξέρατε ότι μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει διαβήτη στον έλεγχο; Δεδομένου ότι οτιδήποτε «γλυκό» είναι εκτός ορίων για τους διαβητικούς, αυτό ακούγεται αδύνατο, έτσι δεν είναι;

Ακριβώς επειδή το μέλι είναι γλυκό σε γεύση, αυτό δεν σημαίνει ότι το μέλι και τη ζάχαρη πράξη με τον ίδιο τρόπο. Το πρώτο είναι πραγματικά καλό για το διαβήτη. Περίεργος? Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς μπορείτε να διαβητικοί τρώνε μέλι.

Διαβήτης - Μια Σύντομη

Ο διαβήτης είναι μια μεταβολική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Είναι μια ασθένεια κατά την οποία το σώμα σας δεν παράγει ινσουλίνη είτε ή να το χρησιμοποιήσετε σωστά. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας που επιτρέπει στα κύτταρα να χρησιμοποιήσουν τη γλυκόζη από το φαγητό ως ενέργεια. Όταν η γλυκόζη δεν μπορεί πλέον να φτάσει τα κύτταρα, που παραμένει στο αίμα σας, αυξάνοντας έτσι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι κατάποση σάκχαρα και άμυλα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια, και ως εκ τούτου εξαλείφονται μέσω των ούρων (1).

Σημάδια και συμπτώματα

Τα συμπτώματα του διαβήτη περιλαμβάνουν:

• Συχνουρία
• Extreme δίψα ή πείνα
• Απώλεια βάρους
• Κούραση
• Μούδιασμα
• Μόλυνση

Τύποι διαβήτη

Υπάρχουν δύο τύποι διαβήτη - τύπου 1 και τύπου 2. Στο διαβήτη τύπου 1, ο οργανισμός δεν παράγει καθόλου ινσουλίνη. Από την άλλη πλευρά, οι άνθρωποι που έχουν διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2 είτε δεν παράγουν αρκετή ινσουλίνη ή τα κύτταρα τους δεν το χρησιμοποιούν σωστά. Ως αποτέλεσμα, ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 τείνουν να είναι υπέρβαροι και παχύσαρκοι λόγω των υψηλών επιπέδων της ινσουλίνης. Οι οργανισμοί τους δεν είναι σε θέση να διοχετεύουν γλυκόζης στα μυϊκά κύτταρα, και καταλήγουν μετατροπή της γλυκόζης σε λίπος και χοληστερόλη αντ 'αυτού.

Μπορεί διαβητικοί τρώνε μέλι;

Είναι μέλι καλό για τους διαβητικούς; Λοιπόν, πολλοί άνθρωποι είναι της γνώμης ότι το μέλι δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα που πάσχουν από διαβήτη. Αλλά, είναι αλήθεια; Ας ανακαλύψουμε.

Αυτό που κάνει το μέλι καλύτερο από ραφιναρισμένης ζάχαρης για το διαβήτη;

Οι άνθρωποι έχουν επίγνωση του γεγονότος ότι η κατανάλωση ζάχαρης είναι επικίνδυνη για τους διαβητικούς, και διατηρώντας τη γλυκύτητα παράγοντας στο μυαλό, υποθέτουν ότι το μέλι θα πρέπει ποτέ να περιλαμβάνονται στη διατροφή του ασθενούς διαβήτη.

Γιατί είναι το μέλι διαφορετικό;

Μέλι, όντας ένα φυσικό γλυκαντικό, περιέχει προστατευτικά θρεπτικά συστατικά και τα αμινοξέα που συνεργάζονται για να διατηρήσουν τις μεταβολικές λειτουργίες. Έχει επίσης μια λιγότερο γλυκαιμικό δείκτη (GI) σε σύγκριση με ραφιναρισμένη ζάχαρη. Αυτό σημαίνει ότι δεν βιασύνη ζάχαρης στο σώμα όσο πιο γρήγορα επεξεργασμένη ζάχαρη. Η απαιτούμενη ποσότητα ινσουλίνης παρατηρείται επίσης να είναι πολύ μικρότερη από την κανονική ζάχαρη. Ως αποτέλεσμα, το μέλι μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα (2, 3, 4).

Από την άλλη πλευρά, ραφιναρισμένη ζάχαρη στερείται των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Έτσι, αν έχετε διαβήτη, οι βιταμίνες και τα μέταλλα στο σώμα σας θα χρησιμοποιηθούν αποκλειστικά για την απορρόφηση των επεξεργασμένη ζάχαρη. Η υπερβολική ζάχαρη οδηγεί σε διόγκωση του ήπατος. Αργότερα εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, με τη μορφή των λιπαρών οξέων, τα οποία με τη σειρά της αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου.

Έτσι, μπορεί οι διαβητικοί τρώνε μέλι; Σίγουρα, ναι (5).

Αποτελεσματικοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το μέλι για το διαβήτη

Περιχύνουμε το πάνω από σαλάτα σας ή να έχουν με το τσάι - υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να συμπεριλάβει το μέλι στον διαβήτη φιλική διατροφή σας. Αν αναρωτιέστε πώς, εδώ είναι μια καταπληκτική συλλογή από διαφορετικούς συνδυασμούς μέλι. Ρίξε μια ματιά:

1. Το μέλι και γιαούρτι για το διαβήτη

Μπορείτε να καταναλώνετε αγνό μέλι με γιαούρτι τις πρώτες πρωινές ώρες του το πρωί για να κρατήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας υπό έλεγχο.

Θα χρειαστείτε

• 1-2 κουταλάκι του γλυκού ακατέργαστο μέλι
• 1 κουταλιά της σούπας απλό γιαούρτι

Τι πρέπει να κάνεις

1. Αναμίξτε τα δύο συστατικά καλά.
2. Έχετε αυτό το μίγμα το πρώτο πράγμα το πρωί και με άδειο στομάχι.
3. Επαναλάβετε αυτή κάθε μέρα για ένα μήνα, και μαρτυρούν τη σταδιακή μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας.

2. Μέλι και κανέλα για το διαβήτη

Αυτή η εξαιρετικά δημοφιλής συνδυασμός είναι τριών δρόμων θεραπεία για το διαβήτη. Εκτός από τη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα εμβολιασμού, βελτιώνει το μεταβολισμό, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, και την απώλεια βάρους βοηθήματα.

Θα χρειαστείτε

• 1 κουταλάκι του γλυκού ακατέργαστο μέλι
• 1 κουταλάκι κανέλα
• 250 ml βραστό νερό

Τι πρέπει να κάνεις

1. Προσθέστε κανέλα σε ένα ποτήρι βραστό νερό.
2. Ας το αλατοπίπερο διαλυθεί πλήρως. Καλύψτε το γυαλί και κρατήστε το στην άκρη για περίπου μισή ώρα.
3. Διηθείται το μίγμα για να απαλλαγούμε από τυχόν αδέσποτων σωματιδίων.
4. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
5. Πίνετε αυτό το αφέψημα κάθε πρωί με άδειο στομάχι για δύο εβδομάδες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διατηρήσει μια διαφορά μισής ώρας ανάμεσα σε αυτό το ποτό και πρωινό.

Σημείωση: Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε το μείγμα κανέλας εκ των προτέρων για να εξοικονομήσετε χρόνο. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να κάνει μια συμπυκνώνεται μίγμα κανέλα και το ήμισυ της ποσότητας του νερού, όπως προαναφέρθηκε. Στέλεχος αυτό το μίγμα και να το αποθηκεύσει στο ψυγείο. Προσθέστε βραστό νερό και το μέλι, λίγο πριν με αυτό το ποτό.

3. Μέλι, Βασιλικός, Neem, και Turmeric για το διαβήτη

Αυτό το ασυνήθιστο μείγμα από μέλι, βασιλικό, neem και κουρκούμη μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Θα χρειαστείτε

• 1 κουταλιά της σούπας ακατέργαστο μέλι
• 3 κουταλιές ξηρά σκόνη βασιλικό
• 3 κουταλιές ξηρά σκόνη neem
• 3 κουταλιές κουρκούμη σκόνη
• Ένα μπολ ανάμιξης
• Ένα γυάλινο βάζο

Τι πρέπει να κάνεις

1. Αναμίξτε η ξηρανθείσα φύλλα βασιλικού σκόνη, σκόνη neem, και κουρκούμη σκόνη σε ένα μπολ ανάμιξης.
2. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα γυάλινο βάζο. Φυλάξτε το σε δροσερό και ξηρό μέρος.
3. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας αυτό το μείγμα και να το με μια κουταλιά της σούπας μέλι κάθε πρωί με άδειο στομάχι.
4. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία θρησκευτικά για ένα μήνα για καλύτερα αποτελέσματα.

4. Το μέλι, τζίντζερ, λεμόνι και τσάι

Μέλι και τσάι τζίντζερ με μια εξόρμηση του λεμονιού. Ακούγεται σαν μια τέλεια πρωί, έτσι δεν είναι;

Θα χρειαστείτε

• 2-ιντσών τζίντζερ
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 1-2 κουταλάκι του γλυκού φύλλα τσαγιού
• 4 κούπες νερό

Τι πρέπει να κάνεις

1. Πάρτε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το τζίντζερ, τα φύλλα τσαγιού, και το νερό σε αυτό.
2. Αφήστε το να σιγοβράσει για 15 έως 20 λεπτά.
3. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού σε αυτό. Αναδεύουμε το μίγμα καλά έτσι ώστε ο χυμός λεμονιού διαλύεται σωστά στο μίγμα τσαγιού.
4. Στραγγίζουμε το μίγμα και να το μεταφέρει σε κύπελλα.
5. Προσθέστε μερικές σταγόνες μέλι και να απολαύσετε αυτό το υπέροχο τσάι πρώτο πράγμα το πρωί.

Η επιλογή του σωστού τύπου μέλι για τους διαβητικούς ασθενείς

Αν και το μέλι έχει δοθεί το πράσινο σήμα, την ποσότητα και την ποιότητα της είναι βασικοί παράγοντες που σχετίζονται με την αποτελεσματικότητά της στη διατήρηση διαβήτη υπό έλεγχο.

Ας αρχίσουμε με την ποιότητα. Βεβαιωθείτε ότι θα πάτε για την πρώτη και καθαρή ποικιλία. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πρώτων μελιού έχει σαν αποτέλεσμα χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά 60 - 100 mg / dl. Επεξεργασμένα μέλι δεν προτιμάται, έστω και αν φαίνεται καθαρό και ελκυστικό.

Ένας άλλος παράγοντας είναι το είδος του μελιού που παίρνετε. Οι Υπεραγορές σήμερα πλημμυρίσει με μια σειρά από μάρκες μέλι και τα είδη, που μπορεί να σας μπερδέψει.

Λοιπόν, τι είναι αυτοί οι τύποι του μελιού για τους διαβητικούς;

Το είναι πάνω από 300 είδη μελιού. Ωστόσο, οι πιο δημοφιλείς είναι Manuka, το φαγόπυρο, neem, και ακακία - τα οποία επωφελούνται σώμα σας με διάφορους τρόπους. Από όλες αυτές τις ποικιλίες, neem μέλι, με αντιοξειδωτικά και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες, συνιστάται συνήθως σε εκείνους που πάσχουν από διαβήτη.

Μια λέξη της προσοχής - Μέλι και διαβήτη

Αγνό μέλι είναι πιο υγιεινό από επεξεργασμένη ζάχαρη και άλλες διαθέσιμες γλυκαντικές ουσίες. Όμως, όλα έχουν ένα όριο, και είναι το ίδιο στην περίπτωση της κατανάλωσης μελιού από τους διαβητικούς.

1. Κάθε κουταλιά της σούπας μέλι περιέχει περίπου 17 γραμμάρια υδατανθράκων, η οποία προσθέτει επάνω με την υπερβολική κατανάλωση. Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να οδηγήσει σε απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας (6).
2. Το μέλι είναι επίσης πολύ πλούσια σε θερμίδες, με κάθε κουταλιά από αυτό που προσφέρουν έως και 64 θερμίδες. Αυτό μπορεί να επηρεάσει το βάρος σας.
3. Αυτό το φυσικό γλυκαντικό πρέπει να αποφεύγεται από υπέρβαρα άτομα με κακή διαχείριση του διαβήτη.

Η κατανάλωση του μελιού μπορεί να ασκήσει ευεργετικά αποτελέσματα στο σωματικό βάρος και τα λιπίδια του αίματος των διαβητικών ασθενών. Ωστόσο, θα πρέπει να ληφθούν την κατάλληλη φροντίδα. Αλλά, πριν αποφασίσετε να κάνετε την αλλαγή, συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό ή το διαιτολόγο σας για καθοδήγηση.

Βρήκατε το άρθρο μας για τους διαβητικούς να φάτε μέλι χρήσιμη; Μήπως να μας ενημερώσετε στο πλαίσιο σχόλιο παρακάτω.

Μείνετε σε φόρμα, να παραμείνουν υγιείς!