Δίαιτα παγκρεατίτιδας - Τι είναι αυτό και τι τρόφιμα για φαγητό και αποφυγή;

Εάν πάσχετε από παγκρεατίτιδα, ίσως ήδη γνωρίζετε ότι μαζί με την ιατρική περίθαλψη, θα πρέπει να κάνετε δραστικές αλλαγές στη διατροφή σας, καθώς και. Εάν δεν λάβει την κατάλληλη φροντίδα, μάλλον θα καταλήξετε με χρόνια παγκρεατίτιδα, η οποία θα προκαλέσει ακόμη περισσότερο πόνο και δυσφορία. Αλλά τι ακριβώς είναι η παγκρεατίτιδα;

Η παγκρεατίτιδα είναι μια φλεγμονή του παγκρέατος και είναι συνήθως πολύ επώδυνη. Σε αυτή την κατάσταση, η απελευθέρωση του παγκρέατος υπερβολική ένζυμα που αρχίζουν να «χωνέψει» το ίδιο το πάγκρεας! Σε σοβαρές περιπτώσεις, οι ασθενείς αναγκάζονται να πάνε σε μια υγρή δίαιτα. Για να αποφευχθεί ένα τέτοιο σενάριο, συνιστάται να αρχίσει κάποιος μια δίαιτα παγκρεατίτιδα.

Ξεκινώντας μια δίαιτα παγκρεατίτιδας δεν χρειάζεται να είναι το τέλος του κόσμου για εσάς. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι πραγματικά το χρόνο που εσείς, και όλοι οι άλλοι στον κόσμο, σκέφτηκε να κάνει πιο υγιεινές επιλογές όταν πρόκειται για τρόφιμα. Μια δίαιτα παγκρεατίτιδα είναι όλα σχετικά με την υγιεινή διατροφή. Μια μικρή αλλαγή στον τρόπο ζωής απαιτείται επίσης να βεβαιωθείτε ότι έχετε ξεπεράσει τα συμπτώματα της παγκρεατίτιδας και να το αποτρέψει από το να μετατραπεί σε ένα πλήρως ανεπτυγμένο χρόνια μορφή της ασθένειας. 

Παγκρεατίτιδα Διατροφή Σχέδιο

Τρόφιμα για να φάτε:

Αν είστε σε δίαιτα παγκρεατίτιδα, θα πρέπει να κρατήσει το φαγητό που τρώμε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, δεδομένου ότι η παρουσία λίπους στο αίμα σας θα μπορούσε να είναι η κύρια αιτία για την κατάστασή σας. Αλλά δεν έχετε τίποτα να διαμαρτύρονται για, γιατί στις μέρες μας, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα είναι διαθέσιμες παντού και είναι όλα νόστιμα! Υπάρχουν πολλές ποικιλίες για να επιλέξουν από, έτσι είναι σχεδόν βέβαιο ότι κολλήσει στη διατροφή σας, δεν θα είναι ένα πρόβλημα σε όλα. Εδώ είναι μερικές επιλογές που θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν στη διατροφή παγκρεατίτιδα σας:

• Γιαούρτι πρέπει να είναι ένα σημαντικό μέρος της καθημερινής διατροφής σας, αν το τρως με τα γεύματά σας ή ένα ελαφρύ σνακ όταν αισθάνεστε σαν να έχετε κάτι δροσερό και αναζωογονητικό.
• Σούπες λαχανικών είναι πολύ καλή καθώς και. Αν αγαπάτε ντοματόσουπα, είναι φανταστικό, δεδομένου ότι έχει τα φορτία των αντι-οξειδωτικών.
• Το σπανάκι είναι πλούσιο σε σίδηρο, έτσι πάει «Popeye» για όλους και τρώνε τα φορτία αυτής της πλούσιας λαχανικών!
• Τα βακκίνια είναι μεγάλη, όπως και αυτοί είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες.
• Κόκκινα σταφύλια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές γνωστή ως η ρεσβερατρόλη, η οποία είναι μεγάλη για τη θεραπεία της παγκρεατίτιδας.
• Η βιταμίνη Β είναι σημαντική, γι 'αυτό κρατήστε τα τρόφιμα όπως τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά, ολικής αλέσεως, κλπ σε απόθεμα.
• Άπαχο κρέας είναι μια εξαιρετική επιλογή, αν έχετε μια λαχτάρα για ορισμένα ή θα μπορούσατε να πάρετε τόφου ως υποκατάστατο.
• Τα υγρά είναι ένα must! Το νερό, χυμούς και σούπες είναι ένα μεγάλο ναι! Πηγαίνετε για αυτά οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. 

Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται:

Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται όταν έχετε μια κατάσταση υγείας, όπως παγκρεατίτιδα. Έχετε τρόφιμα που είναι καλές και εκείνων που δεν είναι. Και οι δύο είναι εξίσου σημαντικό σε μια δίαιτα, ώστε να βεβαιωθείτε ότι θυμάστε ποιες τροφές θα πρέπει να μείνετε μακριά από.

• Το άσπρο ψωμί, ζυμαρικά, ζάχαρη και άλλα εξευγενισμένα τρόφιμα είναι αυστηρά μη-μη για εσάς.
• Αν μπορείτε, θα πρέπει να αποφύγετε οπωσδήποτε το κόκκινο κρέας.
• Να φυλάσσεται μακριά από τα εμπορικά τρόφιμα που περιέχουν τρανς-λιπαρά, όπως ντόνατς, μπισκότα, κ.λπ.
• Kick από το τσάι και ο καφές!
• Τηγανητά φαγητά, πίτσες, το βούτυρο, τα αυγά, τα τυριά και τα φασόλια πρέπει να αποφεύγεται με κάθε κόστος.
• Εάν καπνίζετε τσιγάρα, αποβάλουν αυτή τη συνήθεια ASAP!

Εάν πάσχετε από παγκρεατίτιδα, θα πρέπει να πάρετε μικρά γεύματα στη διάρκεια της ημέρας αντί να τρώει τρία μεγάλα. Είναι εύκολο να το κάνουμε αυτό και σίγουρα θα δείτε και να αισθανθείτε την αλλαγή στο σώμα σας. Θα έχετε περισσότερη ενέργεια και θα αισθανθείτε πολύ ελαφρύτερο. Με το καλό φαγητό και το σωστό σχεδιασμό, μπορείτε να ξεπεράσουν τα συμπτώματα της κατάστασής σας.

Όπως γνωρίζετε, πριν από την έναρξη σε οποιαδήποτε δίαιτα, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε το διαιτολόγο και το γιατρό σας. Μπορεί να έχουν και άλλες συνθήκες που η διατροφή δεν είναι κατάλληλο για, οπότε βεβαιωθείτε ότι όλα τα άλλα στο σώμα σας είναι εντάξει. Μόλις γίνει αυτό, να προχωρήσει με τη διατροφή σας για παγκρεατίτιδα και να ζήσουν μια υγιή ζωή χωρίς τα συμπτώματα της πάθησης σας ενοχλεί.