Υγεία και ευεξία

14 καταπληκτικά οφέλη για την υγεία των νεκταρινιών

14 καταπληκτικά οφέλη για την υγεία των νεκταρινιών

Νεκταρίνι. Κάνει πλάθω στο μυαλό μου την εικόνα ενός potful νόστιμα νέκταρ. Λοιπόν, είναι σίγουρος ότι είναι έτσι. Και έτσι είναι τα οφέλη των νεκταρινιών.

Απλά νέκταρ.

Μπα - Δεν σας λέω τίποτα περισσότερο. Έλεγξέ το μόνος σου.

Τι είναι ένα νεκταρίνι;

Νεκταρίνι είναι το εδώδιμο καρπό του δέντρου ροδάκινο, επιστημονικά ονομάζεται Prunus persica. Το δέντρο είναι εγγενές στην Βορειοδυτική Κίνα, και κατά το έτος 2017, η Κίνα μόνη που παράγεται πάνω από το 58% των ροδάκινων και νεκταρινιών του κόσμου. Και κατά το προηγούμενο έτος, η Ισπανία αντιπροσώπευαν πάνω από το 39% του συνολικού όγκου των εξαγωγών. Ο καρπός ονομάζεται Μπορείτε Τάο στα κινέζικα και nectarina στα ισπανικά.

load...

Νεκταρίνια ανήκουν στην οικογένεια Rosaceae, λίγο πολύ όπως τα ροδάκινα και τα δαμάσκηνα. Το λουλούδι νεκταρίνι παράγεται στις αρχές της άνοιξης, ακόμη και πριν από τα φύλλα. Πρόκειται για περίπου 3 εκατοστά σε διάμετρο και ροζ, συνήθως με πέντε πέταλα.

Στο δυτικό μέρος του κόσμου, η εποχή νεκταρίνι αρχίζει συνήθως τον Ιούνιο. Στις ανατολικές χώρες, κυρίως η Ινδία, η περίοδος αιχμής νεκταρίνι είναι από τις αρχές Απριλίου έως τα τέλη Ιουνίου.

Και ναι, τι καλό είναι να ξέρετε για ένα φρούτο, αν δεν γνωρίζουμε την ιστορία του; Έτσι, εδώ θα πάτε!

load...

Ιστορία νεκταρίνι

Όπως και τα ροδάκινα, τα νεκταρίνια είναι επίσης πιο πιθανό να έχουν προέρχονταν από την Κίνα πάνω από 2.000 χρόνια πριν. Και οι καρποί είχαν καλλιεργείται ευρέως στην αρχαία Περσία, τη Ρώμη και την Ελλάδα.

Αυτοί βρήκαν τη θέση τους στο βρετανικό έδαφος στις αρχές του 17ου αιώνα, και η ισπανική τα εισήγαγε στην Αμερική.

Ο καρπός αναφέρθηκε στην κινεζική γραπτά τρόπο πίσω στο 10ο αιώνα π.Χ., και στην Ινδία, η πρώτη ροδάκινο (ή νεκταρίνι) εμφανίστηκε το 1700 π.Χ.

Περιμένετε ένα λεπτό - γιατί μιλάμε για όλα αυτά; Είναι αυτό το φρούτο μια τέτοια μεγάλη υπόθεση;

Οι Νεκταρίνια καλό για σας;

Πρώτον, τα νεκταρίνια και τα ροδάκινα είναι κοντά ξαδέλφια. Έτσι, τα οφέλη που απολαμβάνουν από τα νεκταρίνια θα είναι διαθέσιμη ακόμη και από τα ροδάκινα.

Επιστροφή στην ερώτηση - είναι το καλό φρούτο για σένα;  

Νεκταρίνια είναι μεγάλες πηγές βήτα-καροτίνη, η βιταμίνη C και λουτεΐνη - θρεπτικά συστατικά που προσφέρουν τεράστια οφέλη. Θα ενισχύσει την ασυλία, την προστασία της όρασης, και την πρόληψη πολλών θανατηφόρων ασθενειών. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας του δέρματος.

Νεκταρίνια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες πάρα πολύ. Και το μεγαλείο της ίνας δεν χρειάζεται ειδική μνεία. Είναι βοηθά την πέψη και μάχες εναντίον αρκετών κοιλιακό παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων του στομάχου και του κόλου. Και η καλίου σε νεκταρίνια φροντίζει των επιπέδων αρτηριακής πίεσης (1).

Αυτά τα πολυτελή πέτρινα φρούτα είναι χαμηλά σε θερμίδες και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (μόνο στη δεκαετία του '40). Πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να είναι ένα go-to τρόφιμα για διαβητικούς, καθώς και. Περιέχουν χαλκού που αιχμές επίπεδα της ενέργειας σας και σας βοηθά να παραμείνει ενεργή για περισσότερες ώρες. Και…

Λοιπόν, επιτρέψτε μου να σώσει την καλή δουλειά για αργότερα. Όσο για σήμερα, δεν υπάρχει κάτι άλλο που πρέπει να ξέρετε.

Τύποι Νεκταρίνια

Νεκταρίνια παρουσιάζονται σε ελκυστικό ποικιλίες. Μερικά από τα πιο δημοφιλείς είναι -

Ποικιλίες λευκό και κίτρινο σάρκα - όπου οι δύο ποικιλίες εξακολουθούν να έχουν μια ομαλή, σκούρο κόκκινο δέρμα. Δοκιμάζουν ισχυρότερη από ό, τι τα ροδάκινα. Στη συνέχεια, όμως, λευκό νεκταρίνια είναι πιο γλυκιά και λιγότερο όξινο από κίτρινο ομολόγους τους. Και οι κίτρινες νεκταρίνια είναι Ταγγέρη.

Clingstones - όπου η σάρκα του καρπού είναι συνδεδεμένη με λάκκο του.

Freestones και ημι-freestones - η σάρκα των freestones δεν συνδέεται με λάκκο των φρούτων, και στην περίπτωση των ημι-freestones, είναι συνδεδεμένη με ορισμένα τμήματα του καρπού.

Έτσι για να πω, η ποικιλία των λαξευμένων λίθων είναι το πιο εύκολο να φάει και λιγότερο ακατάστατο όλων.

Και τώρα έρχεται το ερώτημα εκατομμύρια δολάρια.

Νεκταρίνι Vs Ροδάκινο

Οι διαφορές, επιτρέψτε μου να σας πω, είναι φυσικά μόνο. Και η μία σημαντική φυσική διαφορά είναι ότι τα ροδάκινα έχουν μια ασαφή δέρμα, ενώ τα νεκταρίνια είναι πολύ πιο ομαλή. Επίσης, τα νεκταρίνια είναι μικρότερα, πιο σταθερή, και περισσότερους αρωματικούς.

Αυτό είναι γι 'αυτό. Σε αντίθετη περίπτωση, τα νεκταρίνια και τα ροδάκινα είναι ακριβώς το ίδιο. Και τι να κάνει ό, τι είναι είναι ο μακρύς κατάλογος των υπέροχη θρεπτικά συστατικά - το οποίο είναι αυτό που θα δούμε πριν από τον τίτλο στην μεγάλη ουσία.

Νεκταρίνι Διατροφικές Πληροφορίες

Εδώ είναι η καταπληκτική θρεπτική αξία των ροδάκινων.

Νεκταρίνια (prunus persica var. Nucipersica), νωπή, θρεπτική αξία ανά 100 g.
(πηγή: βάση δεδομένων των εθνικών θρεπτικών ουσιών usda)
Αρχή Θρεπτική αξία Ποσοστό rda
Ενέργεια 44 kcal 2%
Υδατάνθρακες 10,55 g 8%
Πρωτεΐνη 1,06 g 2%
Ολικό λίπος 0,32 g 1%
Χοληστερόλη 0 mg 0%
Διαιτητικές ίνες 1,7 g 5%
Βιταμίνες
Folates 5 μg 1%
Νιασίνη 1,125 mg 7%
Παντοθενικό οξύ 0,185 mg 4%
Πυριδοξίνη 0,025 mg 2%
Ριβοφλαβίνη 0,027 mg 2%
Θειαμίνη 0,034 mg 3%
Βιταμίνη a 332 ϊυ 11%
Βιταμίνη c 5,4 mg 9%
0,77 mg 5%
Βιταμίνη k 2.2μg 2%
Ηλεκτρολύτες
Νάτριο 0 mg 0%
Καλίου 201 mg 4%
Ορυκτά
Ασβέστιο 6 mg 0.6%
Χαλκός 0,086 mg 9%
Σίδηρος 0,28 mg 3.5%
Μαγνήσιο 9 mg 2%
Μαγγάνιο 0,54 mg 2.5%
Φωσφόρος 26 mg 4%
Ψευδάργυρος 0,17 mg 1.5%
Φυτο-θρεπτικά συστατικά
Καροτένιο-β 150 μg
Κρυπτο-ξανθίνη-β 98 μ§
Λουτεΐνη-ζεαξανθίνη 130 μg

Η βήτα-καροτίνη και η βιταμίνη C είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που ενισχύουν ανοσία και να αποτρέψει την εμφάνιση της θανατηφόρες ασθένειες (2).

Η λουτεΐνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καταρράκτη και την ηλικία εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Ένα νεκταρίνι περιέχει περίπου 150 μικρογραμμάρια λουτεΐνης.

Και από τον τρόπο, μιλήσαμε των θερμίδων νεκταρινιών, δεν είμαστε; Πόσες θερμίδες σε ένα νεκταρίνι; Λοιπόν, ένα μικρό νεκταρίνι έχει μόνο περίπου 57 θερμίδες. Και 1,2 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Μιλώντας για υδατάνθρακες, ένα φλιτζάνι φέτες νεκταρίνια περιέχει 15 γραμμάρια του θρεπτικού - του οποίου, 2,4 γραμμάρια είναι υπό την μορφή των διαιτητικών ινών.

Ω περιμένετε, υπάρχουν και άλλες βιταμίνες και μέταλλα πάρα πολύ! Ένα φλιτζάνι φέτες νεκταρίνια περιέχει 9 mg ασβεστίου, 13 mg μαγνησίου, και 285 χιλιοστόγραμμα του καλίου. Και αυτά τα 3 μέταλλα εργαστεί με συνέπεια για την υγεία των οστών.

Και τώρα, για την πολύ αναμενόμενη μεγάλα πράγματα.

Οφέλη για την υγεία του Νεκταρίνια

Ελέγξτε εδώ μερικά από τα καλύτερα οφέλη νεκταρίνι λεπτομερώς.

1. Βοήθεια Καρκίνου Πρόληψη

Σε μια μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο του Τέξας A & M, δόθηκε στα ποντίκια ένα εκχύλισμα του φρούτου. Και τα ευρήματα δήλωσε ότι ο καρπός είχε προκαλέσει την πιο επιθετική από τα καρκινικά κύτταρα να αυτοκτονήσουν. Η μελέτη έδειξε, επίσης, τους καρπούς με την πιο κόκκινο στο δέρμα τους που περιέχονται στα υψηλότερα κατά του καρκίνου ιδιότητες (3). Αλλά υπάρχει μια παγίδα - τα οφέλη μπορεί να μην είναι τόσο αποτελεσματική με τα κονσερβοποιημένα νεκταρίνια (ή ροδάκινα).

Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη Βοστώνη, η πρόσληψη των τουλάχιστον 2 μερίδες νεκταρίνια ή ροδάκινα σε μια εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του καρκίνου του μαστού σε μετα-εμμηνοπαυσιακές γυναίκες (4). Η κατανάλωση των φρούτων συνδέθηκε επίσης με χαμηλότερο κίνδυνο όγκων.

Το quercetin και χλωρογενικό οξύ σε νεκταρίνια βρέθηκαν να καθυστερήσουν πολλαπλασιασμού των καρκινικών κυττάρων. Και δεδομένου ότι ο καρπός είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, σίγουρα παίζει ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου.

Νεκταρίνια συμβάλλουν επίσης στην δέσμευση των χολικών οξέων (τον δεσμευτικό ορισμένων συστατικών στο χολικού οξέος της γαστρεντερικής οδού). Αυτό εμποδίζει την επανακυκλοφορία του χολικού οξέος μέσα στο στομάχι - που οδηγεί στην απέκκριση των καρκινογόνων τοξινών από το σώμα (5).

Όπως ανά μία έκθεση, τα νεκταρίνια μπορεί επίσης να αποτρέψει τον καρκίνο του προστάτη (6). Τα καροτινοειδή (κίτρινες χρωστικές) και ανθοκυανίνες (κόκκινες χρωστικές ουσίες) μπορεί επίσης να αποτρέψει τη φλεγμονή που προκαλεί καρκίνο. Και λευκή σάρκα νεκταρίνια περιέχει κατεχίνες που καταπολεμούν τον καρκίνο (7).

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες σε νεκταρίνια μπορεί επίσης να αποτρέψει διάφορους τύπους καρκίνου (8). Υψηλή κατανάλωση της νεκταρίνια συνδέεται επίσης με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου κεφαλής και λαιμού (9).

2. έχουν αντι-διαβητικό ιδιότητες

Είναι νεκταρίνια καλό για τους διαβητικούς; Σύμφωνα με ScienceDaily, μια κορυφαία ιστοσελίδα online επιστήμη, τα νεκταρίνια περιέχουν βιοδραστικές ενώσεις που βοηθούν στην πρόληψη του διαβήτη σχετίζονται με την παχυσαρκία (10). Οι φαινολικές ενώσεις στον καρπό έχουν αντι-διαβητικό ιδιότητες.

Έχουμε ήδη συζητήσει γλυκαιμικό δείκτη (σε ποιο βαθμό μια συγκεκριμένη τροφή μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα). Πρώτες νεκταρίνια έχουν γλυκαιμικό δείκτη από 43, το οποίο βρίσκεται στο κάτω άκρο.

Ο καρπός νεκταρίνι είναι επίσης ένα από αυτά τα υδατάνθρακες που αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αργά (11). Οι φαινολικές ενώσεις στην νεκταρίνια βοηθήσει όχι μόνο στην καταπολέμηση του διαβήτη αλλά και πρόληψη της καρδιακής νόσου με τη μείωση της οξείδωσης της κακής χοληστερόλης.

Σύμφωνα με μια έκθεση από το Πανεπιστήμιο του New Hampshire, δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα όπως έχοντας μια ειδική διαβητική δίαιτα για την καταπολέμηση της νόσου (12). Επίσης, οι υδατάνθρακες δεν είναι ο εχθρός των διαβητικών. Στην πραγματικότητα, ξέρατε ότι η Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία συνιστά την κατανάλωση περισσοτέρων από τις υγιείς υδατάνθρακες βρίσκονται σε δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, και τα λαχανικά; Το σημείο που πρέπει να σημειωθεί εδώ είναι αυτό - κάποιος πρέπει να περικόψει τις χαμηλής ποιότητας υδατάνθρακες, ή εξευγενισμένα υδατάνθρακες, όπως τα επεξεργασμένα τρόφιμα, κλπ Διαφορετικά, υγιείς υδατάνθρακες είναι πάντα απαραίτητο. Και τα νεκταρίνια περιέχουν αυτές τις υγιείς υδατάνθρακες.

Νεκταρίνια βοηθήσει επίσης σύνδρομο μάχη του μεταβολισμού, η οποία είναι μία από αυτές τις ασθένειες οι διαβητικοί συχνά υποφέρουν από (13).

Ωστόσο, μια λέξη της προσοχής - ορισμένες αξιόπιστες πηγές αναφέρουν νεκταρίνι ως τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, δηλώνοντας ότι θα μπορούσε να είναι επιβλαβής για τους διαβητικούς (14). Ως εκ τούτου, συμβουλευτείτε το γιατρό σας σε αυτό το θέμα.

Απώλεια 3. Οι ενισχύσεις βάρους

Οι φυσικές ουσίες στα νεκταρίνια καταπολεμούν τις φλεγμονές και να δημιουργήσει ένα φαινόμενο ντόμινο που βοηθά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Και, όπως είδαμε, μπορεί επίσης να αποτρέψει το μεταβολικό σύνδρομο που διαφορετικά θα οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους.

Η ίνα νεκταρίνια περιέχουν είναι ως επί το πλείστον διαλυτό, το οποίο, όπως ανά μια έκθεση από Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, βοηθά απώλεια βάρους (15). Η ίνα επιτυγχάνει αυτό με τη μετατροπή νερού σε μια ουσία που μοιάζει με πήγμα στα έντερα, οι οποίες στη συνέχεια εμποδίζει την χοληστερόλη και τα λίπη από το να απορροφάται από το αίμα. Αυτό συμβάλλει στην υγιή απώλεια βάρους. Διαλυτές ίνες μειώνει επίσης κακή χοληστερόλη στο σώμα.

Σύμφωνα με το Journal of Nutrition, διαλυτές φυτικές ίνες μπορεί να έχουν ισχυρά αποτελέσματα για την υγεία (16). Και σύμφωνα με την American Journal of Clinical Nutrition, συμπληρώματα φυτικών ινών που ισχυρίζονται ότι βοηθούν την απώλεια βάρους δεν είναι τόσο αποτελεσματικά (17). Ως εκ τούτου, περισσότερη δύναμη για το φυσικό διαλυτές ίνες σε νεκταρίνια!

Οι φυτικές ίνες είναι τόσο αποτελεσματική για την απώλεια βάρους που, σύμφωνα με μια μελέτη, τα άτομα που μόνο προσθήκη ινών στη διατροφή τους έχασαν τόσο πολύ βάρος, όπως τα άτομα που ακολούθησαν μια καρδιά-υγιεινή και διατροφή χαμηλή σε λιπαρά σχέδιο που πρότεινε η American Heart Association (18).

Αυτό είναι απίστευτο, έτσι δεν είναι;

4. Προσφορά αντιοξειδωτική άμυνα

Σύμφωνα με μια ισπανική μελέτη, τα φαινολικά φλαβονοειδή και σε νεκταρίνια συμβάλει στην υπέροχη αντιοξειδωτικές ιδιότητές τους (19).

Όπως ανά μία άλλη αμερικανική μελέτη, τα αντιοξειδωτικά σε νεκταρίνια μείωση της οξειδωτικής βλάβης και την προώθηση της μακροζωίας (20). Η κατανάλωση των φρούτων συνδέθηκε επίσης με την επισκευή βλάβης του DNA. Μια άλλη μελέτη για τις μύγες κατέληξε στο συμπέρασμα ότι νεκταρίνι μπορεί να περιορίσει τις αρνητικές επιπτώσεις της μια διατροφή υψηλή σε λιπαρά και μπορεί ακόμη και να προωθήσει την έκταση της υγείας των ειδών. Παρόμοιες παρατηρήσεις είναι δυνατό στον άνθρωπο.

Μια άλλη μελέτη σχετικά με θηλυκές μύγες είχε μια πρωτοποριακή αποκάλυψη. Νεκταρίνι βρέθηκε να αυξάνει την αναπαραγωγή των θηλυκών μυγών, γεγονός που υποδηλώνει ότι ο καρπός μπορεί να καθυστερήσει αναπαραγωγική γήρανση.

Για να δώσει μια σύγκριση - η ολική αντιοξειδωτική ικανότητα του ένα φρούτο νεκταρίνι είναι 20% σε σχέση με εκείνη των 100 ml του πράσινου τσαγιού (21). Αλλά μία πτυχή είναι να έχουμε κατά νου - νεκταρίνια είναι ιδιαίτερα ευπαθή λόγω των περιορισμένων δυνατοτήτων της ζωής τους στην αγορά. Ως εκ τούτου, τα καταναλώνουν γρήγορα.

Νεκταρίνια προσφέρουν το διπλάσιο του ποσού της βιταμίνης Α, περισσότερη βιταμίνη C, και πολύ περισσότερο κάλιο από ροδάκινα (22). Έτσι, εάν είστε σε μια αποτύπωση για το ποια από τις δύο για να πάει, τώρα έχετε την απάντηση.

Άλλα πυρηνόκαρπα φρούτα που μπορείτε να καταναλώνετε για την ενίσχυση της αντιοξειδωτική περιεκτικότητα της διατροφής σας περιλαμβάνει τα δαμάσκηνα, κεράσια, δαμάσκηνα, βερίκοκα και (23). Και ναι, τα ροδάκινα πάρα πολύ.

5. Αποτρέψτε υποκαλιαιμία

Υποκαλιαιμία είναι η ανεπάρκεια του καλίου στην κυκλοφορία του αίματος. Και τα νεκταρίνια, δεδομένου πλούτο τους στο ορυκτό, μπορεί να θεραπεύσει την κατάσταση.

Σύμφωνα με μια έκθεση από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, χαμηλά επίπεδα καλίου μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή μυϊκή αδυναμία και διαταραχές με ρυθμό της (24).

Κάλιο ρυθμίζει επίσης την περιεκτικότητα οξέος και νερού στους ιστούς του σώματος. Βοηθά οικοδόμηση των μυών, υποστηρίζει την ανάπτυξη, και βελτιώνει τη λειτουργία των νευρικών κυττάρων (25). Όλα αυτά θα μπορούσαν να επηρεαστούν εάν υποκαλιαιμία συμβεί. Έτσι, πάμε για τα νεκταρίνια!

Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Ιατρικής, ένας ενήλικας πρέπει να καταναλώνουν 4.700 χιλιοστόγραμμα του καλίου ανά ημέρα για την πρόληψη υποκαλιαιμία. Αλλά τα νεκταρίνια μπορεί να μην είναι πάντα αρκετό. Εάν τα επίπεδα καλίου σας είναι 2,5 mmol ανά λίτρο ή και λιγότερο (ο γιατρός σας μπορεί να σας το εξηγήσω), θα πρέπει να πάτε για τα συμπληρώματα, καθώς και. Ή ό, τι συνιστά ο γιατρός σας.

6. Ρυθμίζουν τα επίπεδα της πίεσης του αίματος

Κάλιο μπορεί επίσης να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων της πίεσης του αίματος (26). Και μόλις είδαμε πόσο πλούσια τα νεκταρίνια είναι το κάλιο. Η διατροφή είναι σημαντική, ειδικά σε περιπτώσεις όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση. Οι γιατροί κατάφεραν να μειώσουν υπερβολικά υψηλά επίπεδα αρτηριακής πίεσης απλά τροποποιώντας τη διατροφή των ασθενών (27).

Το κάλιο σε νεκταρίνια λειτουργεί με τη χαλάρωση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων (28). Αλλά τα άτομα με παθήσεις των νεφρών, πρέπει να είστε προσεκτικοί με το ορυκτό μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.

Εξάντληση καλίου στο αίμα έχει επίσης συνδεθεί με τη διατήρηση των επιπέδων νατρίου - προκαλώντας έτσι υψηλή πίεση του αίματος (29).

Σύμφωνα με ορισμένες παρατηρήσεις, κάλιο μπορεί επίσης να ενεργήσει ως διουρητικό και ως εκ τούτου να μειώσει τον όγκο των εξωκυτταρικών υγρών - αυτό μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση σε βαθμό (30).

Φάρμακα για την υψηλή πίεση του αίματος μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 15% και 25% αντίστοιχα. Αλλά έρχονται επίσης με ορισμένες ανεπιθύμητες ενέργειες. Αυτός είναι ο λόγος πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία.

Αλλά, αν είστε ήδη πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση, τα νεκταρίνια μπορούν να συμπληρώσουν μόνο τα φάρμακά σας και να μην τα αντικαταστήσει. Ελέγξτε με το γιατρό σας πριν κάνετε οτιδήποτε. Πάντα.

7. Βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας

Το ίδιο το γεγονός ότι τα νεκταρίνια βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης είναι αρκετά για κάποιον να εξετάσει τα οφέλη της για την υγεία της καρδιάς. Επιπλέον, ο καρπός είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C που βοηθά στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς.

Η ίνα στην νεκταρίνια μπορούν επίσης να συμβάλλουν στην υγιή καρδιά (31).

Λευκό νεκταρίνια είναι γνωστά για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς με τη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα (32).

8. Ενίσχυση Πεπτικό Υγεία

Σύμφωνα με μια έκθεση από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Michigan, η ίνα στο νεκταρίνια μπορεί να βελτιώσει την υγεία του πεπτικού συστήματος (33). Και τα νεκταρίνια μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα, καθώς και (34).

Η ίνα στην νεκταρίνια μπορεί επίσης να διεγείρει την ανάπτυξη ευεργετικών εντερικών βακτηρίων (35). Νεκταρίνια είναι επίσης φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε προβιοτικά που μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την υγεία του πεπτικού.

Ο καρπός μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, μιας εντερική διαταραχή που μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και gassiness (36). Μπορεί επίσης να ανακουφίσει το στομάχι.

9. Χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης

Διαλυτές ίνες μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Και γνωρίζουμε ότι τα νεκταρίνια είναι μεγάλες πηγές των ινών. Μία μερίδα νεκταρίνι περιέχει ένα γραμμάριο ίνας (37).

Σύμφωνα με μια έκθεση, η πρόσληψη 5 έως 10 γραμμάρια διαλυτών ινών κάθε μέρα μπορεί να επιφέρει μείωση της κακής χοληστερόλης

Επίπεδα με όσο το 5% (38).

Ένας τρόπος ενσωμάτωσης των νεκταρινιών στη διατροφή σας για τη μείωση της χοληστερόλης πρέπει να περιλαμβάνει τα φρούτα (κομμένα τεμάχια) σε δημητριακά πρωινού σας. Μπορείτε, επίσης, να τρώνε ολόκληρα τα φρούτα ως σνακ το βράδυ.

10. Βελτίωση ασυλία και την καταπολέμηση των λοιμώξεων

Ένα από τα καλύτερα οφέλη από τα νεκταρίνια είναι ότι ενισχύει την ασυλία. Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C των φρούτων βοηθά στη βελτίωση της ανοσίας. Συν τοις άλλοις, η βιταμίνη C βοηθά επίσης το σώμα κατά τη διαδικασία της αναγέννησης βιταμίνης Ε - το οποίο είναι ένα άλλο θρεπτικό συστατικό που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα (39).

Το βήτα-καροτένιο και άλλα καροτενοειδή στο νεκταρίνια συμβάλλουν επίσης στην λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος (40).

Και η βιταμίνη Α στο νεκταρίνια βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων. Ενισχύει τα κυτταρικά τοιχώματα και να προστατεύει τις μεμβράνες βλέννας από την εισβολή των βακτηρίων (41).

11. Βελτίωση της υγείας του δέρματος

Νεκταρίνια είναι μεγάλες πηγές της βιταμίνης C, και σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον, η βιταμίνη μπορεί να αποτρέψει πιθανή βλάβη υν (42). Η βιταμίνη C παίζει επίσης ένα ρόλο στη σύνθεση του κολλαγόνου, της πρωτεΐνης απαραίτητη για το δέρμα. Αυτή η πρωτεΐνη είναι ένα σημαντικό μέρος του συνδετικού ιστού που κρατά το δέρμα, τα οστά, τένοντες, τους συνδέσμους, χόνδρους, και τα αιμοφόρα αγγεία μαζί. Καταπολεμά τη γήρανση του δέρματος, επιταχύνει επούλωση των πληγών, και θεραπεύει το ξηρό δέρμα.

Όπως ανά ένα ινδικό μελέτη, η βιταμίνη C μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία χρώση του δέρματος και της φλεγμονής (43). Η βιταμίνη είναι επίσης γνωστή για το ρόλο της στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος.

Μια αμερικανική μελέτη δείχνει ότι η βιταμίνη C μπορεί να βελτιώσει τις ρυτίδες, καθώς και (44). Το πιο σημαντικό, βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος, ακόμη και καθώς γερνά - και προωθεί υγιείς ιστούς πάρα πολύ (45).

Εμείς οι άνθρωποι δεν μπορούν να παράγουν τη βιταμίνη C, η οποία είναι ο λόγος που πρέπει να βασίζονται σε υγιείς πηγές τροφίμων - όπως και τα νεκταρίνια. Η βιταμίνη έχει επίσης βρεθεί ότι βοηθούν στην κυτταρική ανανέωση.

Είναι μια σπάνια περίπτωση που ένα πάσχει από τις επιδράσεις της περίσσειας βιταμίνης C - αλλά ακόμα, προσοχή πρακτική (46).

12. Βελτίωση της υγείας των κυττάρων

Η βιταμίνη Α σε νεκταρίνια βελτιώνει την επικοινωνία κυττάρου. Προάγει την ανάπτυξη των κυττάρων με την ενθάρρυνση κυττάρων ανώριμων να εξελιχθούν σε πλήρως λειτουργική ιστούς.

Σύμφωνα με μια μελέτη της Φιλαδέλφειας, η ανεπάρκεια της βιταμίνης Α σε έγκυες μητέρες μπορεί να περιορίσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των βρεφών τους (47).

Η βιταμίνη Α έχει επίσης δείξει να βοηθήσει τα κύτταρα Τ (κύτταρα που είναι υπεύθυνα για ανοσία) στο έντερο για να πλοηγηθείτε στις απαιτούμενες περιοχές για να εκτελέσει επισκευής και συντήρησης (48). Έχει επίσης ένα ρόλο να διαδραματίσει στην ανάπτυξη των λευκών αιμοσφαιρίων (49).

Μια έκθεση από το Πανεπιστήμιο του Rochester Medical Center αναφέρει ότι η βιταμίνη C μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη των κυττάρων (50).

13. Βελτίωση υγεία των ματιών

Νεκταρίνια είναι πλούσια σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, τα καροτενοειδή βρέθηκαν στον αμφιβληστροειδή. Καταναλώνουν τέτοια βελτιώνει πυκνότητα χρωστικής στην ωχρά κηλίδα (51). Προστατεύουν τα μάτια, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες και είναι συνήθως βρέθηκαν μαζί στα τρόφιμα.

Η βήτα-καροτίνη στο νεκταρίνια υποστηρίζει επίσης την υγεία των ματιών και μπορεί να αποτρέψει την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Ένα φλιτζάνι νεκταρίνια περιέχει περίπου 214 μικρογραμμάρια του αντιοξειδωτικού.

Μια υψηλότερη πρόσληψη λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καταρράκτη και την ηλικία εκφύλιση της ωχράς κηλίδας - και είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι δύο αυτές ασθένειες έχουν περιορισμένες θεραπευτικές επιλογές (52). Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να αποφευχθεί εμφάνιση τους. Πως? Απλός. Έχετε νεκταρίνια.

Η λουτεΐνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη μια άλλη πάθηση των ματιών που ονομάζεται μελαγχρωστική αμφιβληστροειδοπάθεια, η οποία είναι μια ομάδα διαταραχών του οφθαλμού προκαλεί προοδευτική βλάβη στον αμφιβληστροειδή (53).

Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει προβλήματα όρασης που σχετίζονται με αμυδρό φως ή όταν το έντονο φως θα μπορούσε να είναι ένα πρόβλημα (54). Τα οφέλη αυτών των δύο ενώσεων θα μπορούσε να αποδοθεί στην ικανότητά τους να φιλτράρουν το μπλε φως (από την ακτινοβολία UV) και προσφέρουν αντιοξειδωτική δύναμη (55).

14. Βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας

Γνωρίζουμε σίδηρος βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας. Και ακόμα κι αν τα νεκταρίνια δεν είναι ιδιαίτερα πλούσια στο ορυκτό, η βιταμίνη C σε αυτά βοηθά - όπως έχει βρεθεί η βιταμίνη να βελτιωθεί η απορρόφηση σιδήρου στο σώμα (56).

Με άλλα λόγια, τόσο περισσότερο η ποσότητα της βιταμίνης C στο τρόφιμο, τόσο καλύτερη είναι η απορρόφηση του σιδήρου (57). Αλλά πρέπει να καταλάβουμε ότι τα περισσότερα τρόφιμα δεν έρχονται εμπλουτισμένα με βιταμίνη C (υψηλό κόστος και αστάθεια κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης είναι οι λόγοι) - αυτός είναι ο λόγος, συμπεριλαμβανομένων τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C, όπως και τα νεκταρίνια, βοηθάει πολύ.

Αυτό ισχύει ακόμη και αν παίρνετε ένα συμπλήρωμα σιδήρου για την αναιμία σας. Μπορείτε να πάρετε περίπου 240 ml από το χυμό νεκταρινιών, μαζί με το χάπι σιδήρου για καλύτερα αποτελέσματα (58). Αλλά, όπως πάντα, να λάβει την πρώτη συμβουλή του γιατρού σας.

Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι τα νωπά ή κατεψυγμένα φρούτα (νεκταρίνια, στο πλαίσιο αυτό) έχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα κονσερβοποιημένα εκδόσεις (59).

Αυτό ήταν για το ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των νεκταρινιών, και τώρα μερικά γεγονότα διασκέδασης για τα νεκταρίνια.

Νεκταρίνι γεγονότα

  • Νεκταρινιών πρέπει πλούσια σε άζωτο λιπάσματα, όπως των οστών ή του αίματος γεύματα για τη σωστή ανάπτυξή τους.
  • Νεκταρίνια είναι κλιμακτήριος, που σημαίνει ότι συνεχίζουν να ωριμάζουν, ακόμη και μετά την πήρε από το δέντρο. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι επίσης σε μήλα και μπανάνες.
  • Σύμφωνα με τα αρχαία Κινέζικα, τα νεκταρίνια που πραγματοποιήθηκε το μυστικό της ζωής, όπως τα λαχανάκια ανθίσει πολύ πριν από τα φύλλα.
  • Νεκταρίνια δεν είναι ένα υβρίδιο δαμάσκηνα και τα ροδάκινα, όπως οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν. Κάποια στιγμή, ένα δέντρο ροδάκινο υφίσταται μετάλλαξη, και ο υπεύθυνος για τη συνήθως ασαφή δέρμα γονίδιο είναι απενεργοποιημένη - και νεκταρινιών γεννιέται.

Πώς να τρώει νεκταρίνι;

Αρκετά απλό.

Διαλέξτε ένα ώριμο νεκταρίνι. Κόψτε τα φρούτα σε τέταρτα, αφαιρέστε το κουκούτσι τους, τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα μπολ και να τα τρώμε χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι. Μπορείτε, επίσης, να πάρει κανείς μακριά τα φρούτα όπως μπορείτε να φάτε ένα μήλο. Αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε το πλύνετε καλά πρώτα. Επίσης, κρατήστε μια πετσέτα βολικό για να καθαρίσει την κολλώδη χυμό που τρέχει κάτω από τον καρπό.

Αυτό ήταν για τα οφέλη από την κατανάλωση τα ροδάκινα, και τώρα για μερικές νόστιμες συνταγές.

Νεκταρίνι Συνταγές

1. Νεκταρίνι και βατόμουρο Λιώνουμε

Ο, τι χρειάζεσαι

  • 1 ½ κιλό νεκταρίνια
  • 100 γραμμάρια σμέουρα
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 90 γραμμάρια κύβους βουτύρου
  • ¾ φλιτζάνι αλεύρι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη
  • 50 γραμμάρια βρώμης
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

Κατευθύνσεις

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 374o
  2. Πρώτον, ζεματίστε τα νεκταρίνια σε βραστό νερό και τη φλούδα από το δέρμα.
  3. Αφαιρέστε τις πέτρες και κόψτε τα φρούτα σε φέτες.
  4. Ανακατέψτε τις φέτες με τα σμέουρα και τη ζάχαρη. Τοποθετήστε σε ένα ταψί.
  5. Τώρα, ανακατέψτε το βούτυρο, μαύρη ζάχαρη, το αλεύρι, την κανέλα, το αλάτι, το μοσχοκάρυδο, και βρώμη. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με τα δάχτυλά σας για να πάρετε τα ακατέργαστα ψίχουλα.
  6. Διαδώστε το στην κορυφή του καρπού και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 45 έως 60 λεπτά.

2. Νεκταρίνι Salsa

Ο, τι χρειάζεσαι

  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο νεκταρίνια
  • 1 - 3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινες πιπεριές
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο πιπεριές jalapeno
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λάιμ
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • 1 πρέζα πιπέρι καγιέν

Κατευθύνσεις

  1. Συνδυάστε τα νεκταρίνια, τα κρεμμύδια, κόκκινες πιπεριές, φρέσκο ​​κόλιαντρο και πιπεριές jalapeno σε ένα μπολ. Προσθέστε το χυμό λάιμ, αλάτι, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι καγιέν και και αναδεύστε.
  2. Καλύψτε το μπολ με πλαστική μεμβράνη.
  3. Καταψύξτε το κύπελλο για περίπου 30 λεπτά έως μία ώρα. Αυτό θα βοηθήσει στην ανάπτυξη οι γεύσεις.
  4. Ανακατέψτε στο μαύρο πιπέρι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα επιπλέον πρέζα αλάτι, αν χρειάζεται.

3. Νεκταρίνι Jam

Ο, τι χρειάζεσαι

  • 6 φλιτζάνια ψιλοκομμένο νεκταρίνια, αποφλοιωμένες
  • 3 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό της επιλογής σας

Κατευθύνσεις

  1. Μαγειρέψτε όλα τα υλικά σε μια ήπια φωτιά για περίπου 30 λεπτά.
  2. Προσθέστε το αλατοπίπερο της επιλογής σας (όπως τα εκχυλίσματα κανέλας ή τζίντζερ)
  3. Άπαχο τον αφρό από την επιφάνεια.
  4. Κουτάλα τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα γυάλινα βάζα.
  5. Την επεξεργασία τους σε ένα λουτρό ζέοντος νερού για περίπου 10 λεπτά.

Ολα καλά. Αλλά αυτό που σφραγίζει τη συμφωνία είναι η γνώση του να πάρει το σωστό νεκταρίνι. Και στη συνέχεια, αποθηκεύοντάς το σωστό τρόπο. 

Πώς να φυλάσσεται το Νεκταρίνια & Επιλογή

Ενώ η επιλογή των νεκταρινιών από την αγορά, να θυμάστε να τους αποσπάσουν απαλά. Θα πρέπει να δίνει ελαφρώς. Επίσης, τα νεκταρίνια πρέπει να πλούσια χρώματα χωρίς καφέ κηλίδες. Δεν πρέπει να έχουν πράσινο ή ρυτιδωμένο μπαλώματα.

Ερχόμενοι στην αποθήκευση, πρώτα, θα πρέπει να τους ωριμάσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Βεβαιωθείτε ότι οι καρποί τοποθετούνται με βλαστικά τέλος τους προς τα κάτω, για το σκοπό αυτό. Εάν οι καρποί προέρχονται μια γλυκιά και ανθισμένη μυρωδιά, αυτό σημαίνει ότι είναι ώριμες. Καταψύξτε τους σε μια πλαστική σακούλα (άπλυτα). Νεκταρίνια είναι γνωστό για να ωριμάσουν γρήγορα. Ως εκ τούτου, τα ψύχετε μόνο για μια ημέρα.

Και, παρεμπιπτόντως, είναι πάντα καλύτερο να αγοράσουν τα νεκταρίνια (ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο ή λαχανικό για εκείνο το θέμα) απευθείας από την αγορά (και όχι σε απευθείας σύνδεση).

Πώς να προετοιμαστεί Νεκταρίνια;

Παρασκευή είναι απλή πάρα πολύ, και η διαδικασία έχει δύο μέρη - ξεφλούδισμα και κουκουτσιών.

Ξεφλουδίζω

  • Χρησιμοποιώντας ένα φλούδι μαχαίρι, κόψτε ένα μικρό σταυρό στη βάση του καρπού.
  • Τοποθετήστε τα φρούτα σε βραστό νερό για περίπου 30 δευτερόλεπτα.
  • Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, μεταφέρετε τα φρούτα σε ένα μπολ με παγωμένο νερό.
  • Αφαιρέστε τα φρούτα από το νερό. Χρησιμοποιώντας το μαχαίρι, τραβήξτε αργά το δέρμα μακριά από τον καρπό.

Για να πέτρας

  • Χρησιμοποιήστε το μαχαιράκι για να κόψει τα φρούτα κατά μήκος της ραφής του και γύρω από την πέτρα.
  • Περιστρέψτε το μαχαίρι για να διαχωρίσει τα φρούτα στη μέση.
  • Χρησιμοποιώντας το μαχαίρι και πάλι, προσεκτικά κομμένα γύρω από την πέτρα.
  • Σηκώστε απαλά την πέτρα έξω και πετάξτε το.

Σημείο πρέπει να σημειωθεί: Νεκταρίνια χάνουν την γυαλάδα τους καθώς ωριμάζουν. Επίσης, το πιο γλυκό φρούτο έχει περισσότερες λευκές κηλίδες στο πάνω μισό. Και ναι, αυτό είναι ένα καλό σημάδι.

Λοιπόν λοιπόν. Μέχρι τώρα, έχουμε δει όλα αυτά που είναι καταπληκτικά και γιατί είναι νεκταρίνια καλό για σας. Αλλά όλα έχουν μια σκοτεινή πλευρά. Έτσι κάνουν τα νεκταρίνια. Γνωρίζοντας τη σκοτεινή πλευρά μπορεί να μας βοηθήσει να εκτιμήσουν την θετική πλευρά καλύτερο. Πιθανώς?

Οι παρενέργειες των Νεκταρίνια

Μάθετε εδώ ποιες είναι οι παρενέργειες από την κατανάλωση ροδάκινα.

  • Εγκυμοσύνη

Νεκταρίνια είναι πιο πιθανό να έχουν μολυνθεί με φυτοφάρμακα. Και οι έγκυες γυναίκες είναι πιο επιρρεπείς στις αρνητικές επιπτώσεις τους. Ως εκ τούτου, οι έγκυες (και θηλάζουσες) γυναίκες πρέπει να απέχουν από intaking αυτό το φρούτο.

  • Αλλεργίες

Μερικές από τις αλλεργίες με νεκταρίνι περιλαμβάνουν κνησμό (στο στόμα και το λαιμό), οίδημα (χείλη, τα βλέφαρα και το πρόσωπο), καθώς και ορισμένες πεπτικά και αναπνευστικά συμπτώματα (όπως έμετος, διάρροια, πόνος στο στομάχι, ρινική καταρροή, κλπ). Η πιο σοβαρή αλλεργία στα νεκταρίνια (και τα περισσότερα πυρηνόκαρπα) είναι μια κατάσταση που ονομάζεται αναφυλαξία, η οποία απαρτίζεται από καρδιαγγειακή αστάθεια και σοβαρά αναπνευστικά προβλήματα.

Αν παρατηρήσετε οποιοδήποτε από αυτά τα συμπτώματα, απλά πετάξουμε τα φρούτα μέσα στο καλάθι των αχρήστων. Και να επισκεφθείτε το γιατρό σας.

Γνωρίζουμε ότι έχετε μερικές ερωτήσεις. Και εκτιμούμε αυτό. Εδώ είναι οι απαντήσεις.

Απαντήσεις εμπειρογνωμόνων για τους αναγνώστες Ερωτήσεις

Πώς να ψήνουν τα νεκταρίνια, όπως τα ροδάκινα;

Η διαδικασία είναι απλή.

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350o Ψεκάστε ένα σπρέι μαγειρικής αντικολλητικό στο ταψί. Πλύνετε τα νεκταρίνια και τα κόβουμε στη μέση. Αφαιρέστε τα κουκούτσια. Ρίχνουμε το χυμό μήλου στο κάτω μέρος των νεκταρίνια (στο πιάτο). Dot την επιφάνεια της νεκταρίνια με βούτυρο τήξης. Πασπαλίζουμε μαύρη ζάχαρη, κανέλα και γαρίφαλα για τα φρούτα. Τοποθετήστε το πιάτο στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για περίπου 30 λεπτά. Αφαιρέστε και αφήστε τα να κρυώσουν. Σερβίρετε όπως είναι επιθυμητό.

Πώς να παγώσει τα νεκταρίνια;

Πλύνετε και στεγνώστε τα. Κόβουμε τους. Τακτοποιήστε τα σε ένα ταψί. Τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για περίπου 4 ώρες. Συσκευασία τους μέσα σε μια μέρα (για να αποφευχθεί το έγκαυμα κατάψυξης). Μπορείτε να παγώσει τους καρπούς μέχρι και 3 μήνες.

Είναι νεκταρίνια υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη;

Δεν έχει πραγματικά. Ένα μικρό νεκταρίνι περιέχει μόνο περίπου 11 γραμμάρια ζάχαρη. Επίσης, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Τα αμύγδαλα στο νεκταρίνια εκεί;

Δεν είναι ένα αμύγδαλο ακριβώς. Κάνει γεύση σαν αμύγδαλο όμως, εκτός από την γεύση καρυδιού που τελειώνει πικρή.

Οι λάκκοι νεκταρίνι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο;

Οι λάκκοι περιέχουν ουσίες (ονομάζονται κυανογόνοι γλυκοζίτες) ότι ο οργανισμός μεταβολίζει σε κυανιούχο. Αλλά αυτό είναι μόνο αν τα καταναλώνουν σε πολύ μεγάλες ποσότητες, όχι σε φυσιολογικές ποσότητες.

Γιατί τα νεκταρίνια που ονομάζεται πυρηνόκαρπα;

Επειδή περιέχουν πέτρες. Και αυτές ονομάζονται επίσης λάκκους. Ή σπόρους. Οτιδήποτε.

Πώς να ωριμάσουν τα νεκταρίνια;

Τοποθετήστε τα σε ένα καφέ χάρτινη σακούλα μαζί με ένα μήλο ή μια μπανάνα. Παράγουν αιθυλένιο που επιταχύνει τη διαδικασία αποσκλήρυνσης. Αλλά ελέγξετε την νεκταρινιών από καιρό σε καιρό, καθώς μπορεί να μετατρέψει ευαίσθητος αρκετά γρήγορη.

Πώς να κάνει νεκταρίνι παιδικές τροφές;

Πολύ απλό. Επιλέξτε, αγοράστε, πλύσιμο, φλούδα, λάκκο, και κόψτε το νεκταρίνι. Πουρές ή πουρέ των φρούτων. Και είστε καλοί να πάτε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο νερό αν χρειαστεί.

Νέκταρ με την κυριολεκτική έννοια, πράγματι! Πιάσε μια basketful σήμερα, και να τρώνε υγιεινά κάθε μέρα!

Αλλά πριν από αυτό, μας λένε πως η θέση αυτή για τα οφέλη των νεκταρινιών σας έχει βοηθήσει. Μπορείτε να δείτε το πλαίσιο σχολίων εκεί κάτω; Ναι, αφήστε τα πολύτιμα σχόλιά σας εκεί. Υποσχόμαστε να επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατόν.

Μέχρι τότε, ευτυχισμένος nectarin'!

Προτεινόμενα άρθρα:

17 Amazing Οφέλη και χρήσεις των ημερομηνιών για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία καταπληκτικά οφέλη και τις χρήσεις της Μαύρης Ρεβίθια για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία 16 καλύτερα οφέλη και οι χρήσεις του καλαμποκιού για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία 39 Amazing Οφέλη και χρήσεις νερό καρύδας για το δέρμα, Μαλλιά και Υγεία 9 Amazing Οφέλη για την υγεία και χρήσεις και χρήσεις γλυκών πορτοκαλιών

load...