18 Τα εκπληκτικά οφέλη από τους σπόρους Fenugreek (Methi) για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

Fenugreek είναι ένα βότανο του οποίου τα φύλλα και οι σπόροι έχουν χρησιμοποιηθεί από χιλιάδες χρόνια. Fenugreek, που συνήθως αναφέρονται ως «Μέθη» στα Χίντι, «Menthulu» σε Τελούγκου, «Vendhayam» στο Ταμίλ, «Uluva» σε Μαλαγιαλαμικά, «Χάντρα» σε Κανάντα, «Meth» στο Punjabi, «Μέθη Δανός» στο Μαράθι και «Μέθη «σε Μπενγκάλι, έχει κάνει μια μόνιμη θέση για τον εαυτό της σε πολλά νοικοκυριά. Παραδοσιακά, οι σπόροι τριγωνέλλας χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για την προώθηση της βελτίωσης της υγείας και ως ένα ισχυρό φίλτρο για τα μαλλιά. Αλλά πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι μπορούν να κάνουν πολύ περισσότερα από αυτό. Από την προσθήκη γεύση στα φαγητά και τον έλεγχο του διαβήτη με την πρόκληση τοκετού, σπόρους τριγωνέλλας είχαν ποικίλα οφέλη για το δέρμα σας, τα μαλλιά και την υγεία.

 

Τι Fenugreek σπόροι μπορεί να κάνει για σας

Τα οφέλη του δέρματος

1. Έχουν αντιγηραντική δράση
2. Θεραπεία ακμής
3. Ενυδατώνει το δέρμα

Οφέλη για τα μαλλιά

1. Απώλεια Αποτρέψτε τα μαλλιά
2. Προσθήκη Shine
3. Καταπολέμηση Πιτυρίδα
4. Αποτροπή πρόωρο γκριζάρισμα

Οφέλη για την υγεία

1. Ο διαβήτης βοηθήσει στον έλεγχο του
2. Αποτροπή εμφράγματα
3. Βοήθεια Καρκίνος Πρόληψη
4. Ανακουφίστε εμμηνόρροιας κράμπες
5. Βελτίωση μητρικού γάλακτος Παραγωγή
6. Μειώστε τη χοληστερόλη
7. Συμβάλει στη μείωση του πόνου λόγω αρθρίτιδας
8. Βοηθούν την πέψη
9. Βοήθεια με την απώλεια βάρους
10. Βελτίωση της νεφρικής λειτουργίας
11. Προστατεύουν το συκώτι

Τα οφέλη του δέρματος

1. Έχουν αντιγηραντική δράση

Σπόροι τριγωνέλλας μπορεί να έχει εκπληκτικά οφέλη για το δέρμα σας, συμπεριλαμβανομένων εξαλείφοντας τα σημάδια της γήρανσης όπως ρυτίδες και λεπτές γραμμές.

Ο, τι χρειάζεσαι

• 1 κουταλιά σπόροι τριγκονέλλας διαποτίζεται όλη τη νύκτα
• 1 κουταλιά της σούπας απλό γιαούρτι

Τι πρέπει να κάνεις

1. Ανακατέψτε τους σπόρους τριγωνέλλας και το γιαούρτι μέχρι να σχηματιστεί μια λεία πάστα.
2. Εφαρμόστε αυτήν την πάστα στο πρόσωπό σας.
3. Κρατήστε το για 30 λεπτά και μετά ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Γιατί άραγε το έργο

Βλαστήσει σπόροι τριγκονέλλας δείχνουν μία σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτική δράση και την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που επιταχύνουν τη διαδικασία της γήρανσης (1).

Γιαούρτι έχει γαλακτικό οξύ που απολεπίζει απαλά το δέρμα σας (2). Αφήνει το δέρμα σας αισθάνεται λείο και απαλό.

Επιστροφή στην TOC

2. Θεραπεία ακμής

Όσοι υποφέρουν από ακμή μπορεί να δώσει σπόρους τριγωνέλλας μια δοκιμή επειδή είναι πολύ αποτελεσματική στο να απαλλαγούμε από ακμή.

Ο, τι χρειάζεσαι

4 κουταλιές Τριγωνέλλα σπόροι εμποτισμένο όλη τη νύχτα σε νερό

4 κούπες νερό

Τι πρέπει να κάνεις

1. Προσθέστε τους σπόρους τριγωνέλλας για το νερό και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 15 λεπτά.
2. Σουρώνουμε το νερό και αφήστε το να κρυώσει.
3. Χρησιμοποιώντας ένα βαμβάκι, τρίψτε το νερό στο πρόσωπό σας δύο φορές την ημέρα. Αποθηκεύστε το πλεόνασμα στο ψυγείο.

Γιατί άραγε το έργο

Fenugreek έχει μια ένωση που ονομάζεται διοσγενίνη που έχει αντι-φλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες (3). Αυτό βοηθά στην καταπολέμηση της τριγωνέλλας κατά της ακμής.

Επιστροφή στην TOC

3. Ενυδάτωση του δέρματος

Σπόροι τριγωνέλλας μπορεί να βοηθήσει ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα σας και να αφαιρέσετε όλα τα ίχνη της ξηρότητας.

Ο, τι χρειάζεσαι

• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σπόρων τριγκονέλλας
• 1 κουταλιά νερό

Τι πρέπει να κάνεις

1. Αναμίξτε σε σκόνη fenugreek και νερό για να κάνει μια λεία πάστα.
2. Χρησιμοποιώντας ένα κομμάτι βαμβάκι, εφαρμόστε την πάστα σε όλο το πρόσωπό σας.
3. Κρατήστε το για μισή ώρα. Ξεπλύνετε με νερό.

Γιατί άραγε το έργο

Σπόροι τριγωνέλλας αποτρέψει το δέρμα σας από να πάρει χοντρό ή ξηρά. Το ολισθηρό υφή ενυδατώνει το δέρμα σας (4).

Επιστροφή στην TOC

Οφέλη για τα μαλλιά

Απώλεια 4. Αποτρέψτε τα μαλλιά

Fenugreek είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στην ενίσχυση της τρίχας από τις ρίζες και τη θεραπεία των ωοθυλακίων προβλήματα.

Ο, τι χρειάζεσαι

• 1 σπόροι τριγκονέλλας κουταλιά
• έλαιο καρύδας 1 φλιτζάνι

Τι πρέπει να κάνεις

1. Τοποθετήστε το λάδι καρύδας και τους σπόρους fenugreek σε ένα βάζο Mason. Σφραγίστε το βάζο και φυλάξτε το για τρεις εβδομάδες σε δροσερό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
2. Σουρώνουμε το λάδι και να το χρησιμοποιήσετε για μασάζ πετρελαίου.

Γιατί άραγε το έργο

Σπόροι τριγωνέλλας έχουν ορμόνες που βοηθούν στην προώθηση της ανάπτυξης των μαλλιών (5). Είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών και νικοτινικού οξέος που ενισχύουν την τρίχα και πρόληψη της θραύσης.

Επιστροφή στην TOC

5. Προσθέστε Shine

Για να κάνετε τα μαλλιά σας να φαίνονται λαμπερά και στιλπνά, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μια μάσκα τριγωνέλλας για τα μαλλιά.

Ο, τι χρειάζεσαι

• 2 κουταλιές σπόρους fenugreek
• 1 φλιτζάνι νερό

Τι πρέπει να κάνεις

1. Ενυδατώστε το σύνολο των σπόρων του εδάφους σε νερό που βράζει και αφήστε τα όλη τη νύχτα.
2. Όταν οι σπόροι γυρίσει γλοιώδη να αγγίξει, να τους αλέσει σε μια κόλλα. Απλώστε το μείγμα στο τριχωτό της κεφαλής και ρίζες σας, και στη συνέχεια σε όλο το μήκος των μαλλιών σας.
3. Κρατήστε το για 30 λεπτά και ξεπλύνετε.

Γιατί άραγε το έργο

Σπόροι τριγωνέλλας περιέχουν λεκιθίνη, ένα ουσίας γαλακτωματοποίησης (6). Όταν μουλιάσει σε νερό, οι σπόροι παράγουν ένα ολισθηρό ουσία που προσδίδει λάμψη στα μαλλιά σας.

Επιστροφή στην TOC

6. Καταπολέμηση Πιτυρίδα

Πιτυρίδα είναι μια κοινή ασθένεια των μαλλιών, και επιφάνειες γενικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Υπάρχουν διάφορες θεραπείες και διαδικασίες για την αντιμετώπιση της πιτυρίδας. Ένα από τα πιο βασικά και αποτελεσματικές θεραπείες που χρησιμοποιούν σπόρους methi. Επίσης, είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για το ξηρό δέρμα της κεφαλής και δερματίτιδα.

Γιατί άραγε το έργο

Πιτυρίδα προκαλείται συνήθως από ένα ξηρό δέρμα της κεφαλής ή μυκητιασική λοίμωξη. Fenugreek βοηθά στην απομάκρυνση της πιτυρίδας (7).

Επιστροφή στην TOC

7. Αποφύγετε πρόωρο γκριζάρισμα

Ένα μέρος της λαϊκής ιατρικής, οι σπόροι τριγωνέλλας έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα για να αποτραπεί η γκριζάρισμα των μαλλιών.

Γιατί άραγε το έργο

Σπόροι τριγωνέλλας έχουν ιδιότητες που βοηθούν τα μαλλιά να διατηρήσουν χρωστική ουσία του (8). Αυτό βοηθά γκριζάρισμα καθυστέρηση.

Επιστροφή στην TOC

Οφέλη για την υγεία

8. Βοηθήσει στον έλεγχο του διαβήτη

Οι διαβητικοί συχνά συνιστάται να περιλαμβάνει σπόρους τριγωνέλλας στη διατροφή τους, λόγω των θετικών επιπτώσεων που μπορεί να έχουν στην υγεία τους.

Γιατί άραγε το έργο

Οι μελέτες που πραγματοποιούνται για την επίδραση των σπόρων της τριγκονέλλας για διαβήτη τύπου 2 έχουν παραχθεί ευνοϊκά αποτελέσματα (9). Διαπιστώθηκε ότι οι σπόροι τριγωνέλλας βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και να μειώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη.

Επιστροφή στην TOC

9. Αποτροπή εμφράγματα

Σπόροι τριγωνέλλας εμφανίζουν σημαντική επίδραση στην καρδιαγγειακή υγεία. Προστατεύουν την καρδιά από σοβαρές ζημιές κατά τη διάρκεια μιας καρδιακής προσβολής.

Γιατί άραγε το έργο

Τα εμφράγματα είναι μια σημαντική αιτία θανάτου και αυτά συμβαίνουν όταν μια αρτηρία που οδηγεί στην καρδιά παίρνει φραγμένο. Σπόροι τριγωνέλλας αποτραπεί η περαιτέρω βλάβη στην καρδιά και την εξουδετέρωση του οξειδωτικού στρες που λαμβάνει χώρα κατά τη διάρκεια μιας καρδιακής προσβολής (10).

Επιστροφή στην TOC

10. Βοήθεια Καρκίνου Πρόληψη

Μελέτες έχουν δείξει ότι το έλαιο που εξάγεται από τους σπόρους τριγωνέλλας μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Γιατί άραγε το έργο

Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε για τη διερεύνηση των αντικαρκινικών επιδράσεων των fenugreek αποτελέσματα που καταπολεμά έλαιο fenugreek έναντι ορισμένων καρκινικών κυτταρικών γραμμών (11).

Επιστροφή στην TOC

11. Ανακουφίσει εμμηνόρροιας κράμπες

Μελέτες έχουν δείξει ότι οι σπόροι τριγωνέλλας μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του πόνου της εμμηνόρροιας κράμπες, καθώς και άλλα συμπτώματα που σχετίζονται με την έμμηνο ρύση.

Γιατί άραγε το έργο

Σπόροι τριγωνέλλας έχουν αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ιδιότητες, γι 'αυτό και οι μελέτες προσπάθησαν να διερευνήσουν την επίδραση που μπορεί να έχουν για τον πόνο που προκαλείται από την έμμηνο ρύση (12). Διαπιστώθηκε ότι σκόνη σπόρων τριγκονέλλας μειωθεί σημαντικά τον πόνο και συμπτώματα όπως κόπωση, πονοκέφαλος, ναυτία και.

Επιστροφή στην TOC

12. Βελτίωση μητρικού γάλακτος Παραγωγή

Στην Ασία, οι σπόροι τριγωνέλλας χρησιμοποιούνται από τις γυναίκες να αυξήσουν την παραγωγή τους μητρικού γάλακτος.

Γιατί άραγε το έργο

Αυτό το βότανο περιέχει φυτοοιστρογόνα που ενισχύει την παραγωγή γάλακτος στις θηλάζουσες μητέρες (13). Πίνοντας τσάι fenugreek φαίνεται να αυξήσει την προσφορά του μητρικού γάλακτος στις μητέρες, η οποία προωθεί την αύξηση του σωματικού βάρους στα βρέφη (14).

Επιστροφή στην TOC

13. Μειώστε τη χοληστερόλη

Η έρευνα έχει αποδείξει ότι οι σπόροι τριγωνέλλας βοηθήσει να μειώσει το επίπεδο της χοληστερόλης, ειδικά την «κακή» χοληστερόλη ή LDL στο σώμα μας.

Γιατί άραγε το έργο

Σπόροι τριγκονέλλας έχουν ένα φλαβονοειδές που ονομάζεται naringenin που μειώνει τα επίπεδα των λιπιδίων σε άτομα με υψηλή χοληστερόλη (15).

Επιστροφή στην TOC

14. Βοηθήσει να μειώσει τον πόνο από την αρθρίτιδα

Η αρθρίτιδα είναι μια διαταραχή που προκαλεί φλεγμονή σε μία ή περισσότερες αρθρώσεις. Αυτό προκαλεί έντονο πόνο, και περισσότερο από την τακτική φθορά των κοινών μυών.

Γιατί άραγε το έργο

Fenugreek έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στη μείωση του πόνου που προκαλείται από αρθρίτιδα (16).

Επιστροφή στην TOC

Η πέψη 15. Ενίσχυση

Για τα άτομα που πάσχουν από παθήσεις του στομάχου, fenugreek μπορεί να είναι μια ευλογία.

Γιατί άραγε το έργο

Πρόκειται για μια αποτελεσματική θεραπεία για γαστρίτιδα και δυσπεψία. Βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, καθώς και πεπτικά προβλήματα που δημιουργούνται από τα έλκη του στομάχου. Αυτό οφείλεται στο ότι είναι ένα φυσικό τονωτικό του πεπτικού, και λιπαντικές ιδιότητες του βοηθούν καταπραΰνουν το στομάχι και τα έντερα σας (17).

Επιστροφή στην TOC

16. Βοηθήσει στην απώλεια βάρους

Αν ψάχνετε για να χάσετε βάρος, προσθέτοντας σπόρους τριγωνέλλας στη διατροφή σας είναι απαραίτητη.

Γιατί άραγε το έργο

Σπόροι τριγωνέλλας αποφεύγεται η συσσώρευση του λίπους και τη βελτίωση του μεταβολισμού των λιπιδίων και γλυκόζης που βοηθούν στην απώλεια βάρους (18).

Επιστροφή στην TOC

17. Βελτίωση της νεφρικής λειτουργίας

Κατάποση fenugreek σπόρους έχει συνδεθεί με την καλύτερη λειτουργία των νεφρών.

Γιατί άραγε το έργο

Σπόροι τριγωνέλλας έχουν πολυφαινολικών φλαβονοειδών που βελτιώνουν τη νεφρική λειτουργία και να αποτρέψει την υποβάθμιση των κυττάρων με το σχηματισμό ενός μεμβράνη γύρω τους (19).

Επιστροφή στην TOC

18. Προστασία του ήπατος

Το συκώτι σας καθαρίζει το σώμα σας από τις τοξίνες. Ένας τραυματισμός στο ήπαρ μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία σας. Μία από τις κύριες αιτίες για μειωμένη λειτουργία του ήπατος είναι υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, και μελέτες έχουν δείξει ότι οι σπόροι της τριγωνέλλας είναι πολύ αποτελεσματικό στον έλεγχο των επιπτώσεων του αλκοόλ στο συκώτι σας.

Γιατί άραγε το έργο

Σπόροι τριγωνέλλας προστασία του ήπατος από την τοξικότητα αλκοόλη (20). Υπερβολική πρόσληψη αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει χρόνια βλάβη του ήπατος. Οι πολυφαινολικές ενώσεις που υπάρχουν στους σπόρους της τριγωνέλλας μειώσει βλάβη του ήπατος και να βοηθήσει μεταβολίζουν το αλκοόλ.

Επιστροφή στην TOC

Επιλογή και αποθήκευση

Fenugreek σπόροι είναι εύκολα διαθέσιμα σε πολυκαταστήματα και αγορές. Είναι διαθέσιμο ως σπόροι και σε μορφή σκόνης, καθώς και. Σπόροι τριγωνέλλας πρέπει πάντα να φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία. Αυτό κρατά τα φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, έως και αρκετούς μήνες. Fenugreek σπόρων σε σκόνη θα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο σε ένα αεροστεγές πακέτο.

Διατροφικές Διάγραμμα

Προσοχή

Μέγεθος υπηρεσίας 100 γραμμάρια
Ποσό ανά μερίδα
Θερμίδες 323	Θερμίδες από λίπος 54
% ημερήσια αξία *
Ολικό λίπος 6g	10%
Κορεσμένο λίπος 1g	7%
Χοληστερόλη  0gm	0%
Νάτριο 67mg	3%
Συνολικός υδατάνθρακας 58g	19%
Διαιτητική ίνα 25g	98%
Πρωτεΐνη 23g
Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων. Οι ημερήσιες σας τιμές μπορεί να είναι υψηλότερες ή χαμηλότερες ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες.
Βιταμίνες
Ποσά ανά επιλεγμένη υπηρεσία	% dv
Βιταμίνη a	60.0 μργρ	1%
Βιταμίνη	C3.0mg	5%
Θειαμίνη	0,3 mg	21%
Ριβοφλαβίνη	0,4 ​​mg	22%
Νιασίνη	1,6 mg	8%
Βιταμίνη b6	0,6 mg	30%
Φολικό οξύ	57,0 mcg	14%
Βιταμίνη b1	20,0 mcg	0%
Ορυκτά
Ποσά ανά επιλεγμένη υπηρεσία	% dv
Ασβέστιο	176 mg	18%
Σίδηρος	33,5 mg	186%
Μαγνήσιο	191 mg	48%
Φωσφόρος	296 mg	30%
Καλίου	770 mg	22%
Νάτριο	67,0 mg	3%
Ψευδάργυρος	2,5 mg	17%
Χαλκός	1,1 mg	56%
Μαγγάνιο	1,2 mg	61%
Σελήνιο	6,3mcg	9%

Σπόροι τριγωνέλλας δεν πρέπει να καταναλώνεται από εγκύους, επειδή μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη συστολές (21). Η κατανάλωση σπόρους τριγωνέλλας σωστά πριν από την παράδοση μπορεί επίσης να προκαλέσει ένα νεογέννητο μωρό να έχει μια ασυνήθιστη μυρωδιά του σώματος.

Σπόροι τριγωνέλλας αλληλεπιδρούν με ορισμένα φάρμακα από το στόμα, συμπεριλαμβανομένων των αντι-διαβητικά φάρμακα και αντιπηκτικά. Εάν χρησιμοποιείτε αυτά τα φάρμακα, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε τον ιατρό σας πριν, σπόροι τριγωνέλλας στη διατροφή σας.

Επιπλέον, τα παιδιά δεν πρέπει να χορηγείται τριγωνέλλας σε οποιαδήποτε μορφή. Η κατανάλωση τσαγιού τριγωνέλλας έχει συνδεθεί με την απώλεια συνείδησης στα παιδιά.