11 καλύτερα οφέλη του σιδήρου για το δέρμα και την υγεία

Οι ζωές μας σήμερα είναι πολύ απασχολημένοι. Δεδομένου ότι είμαστε πάντα εν κινήσει, εξάντληση και την κούραση να φαίνεται σαν κάθε μέρα προβλήματα που συχνά αποδίδουν σε ταραχώδη προγράμματα μας. Ωστόσο, αυτά μπορεί επίσης να προκληθεί από έλλειψη σιδήρου. Ο σίδηρος είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά που το σώμα σας χρειάζεται για να εκτελέσει τις καθημερινές δραστηριότητες του. Θα μάθετε τα οφέλη του σιδήρου εδώ.

Οι κύριες λειτουργίες του περιλαμβάνουν τη μεταβολισμού των πρωτεϊνών και την παραγωγή της αιμοσφαιρίνης, ένζυμα, και ερυθρά αιμοσφαίρια (RBCs). Μια χαμηλότερη καταμέτρηση RBC μπορεί να βλάψει τη μεταφορά του οξυγόνου στους διάφορους ιστούς και όργανα εντός του σώματος. Ο σίδηρος είναι επίσης απαραίτητη για υγιή μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια.

Εδώ είναι μερικά από τα μεγαλύτερα οφέλη του σιδήρου για το δέρμα, τα μαλλιά και υγείας που πρέπει να ξέρετε:

Σίδερο οφέλη του δέρματος

1. Δίνει στο δέρμα σας μια υγιή λάμψη
2. Επιταχύνει Πληγή Θεραπεία

Οφέλη Σίδερο μαλλιών

1. Καταπολεμά την τριχόπτωση

Οφέλη σιδήρου Υγεία

1. Κάνει Μπορείτε Ενεργειακά
2. Βελτιώνει την όρεξη
3. Ενισχύσεις τη λειτουργία των μυών
4. Συμβάλλει στην ανάπτυξη του εγκεφάλου
5. Εξασφαλίζει μια υγιή εγκυμοσύνη
6. Ενισχύει την ασυλία
7. Ανακουφίζει το σύνδρομο ανήσυχων ποδιών
8. Προσφέρει ανακούφιση από τα συμπτώματα προεμμηνορροϊκό

Οφέλη του σιδήρου για το δέρμα

1. Δίνει στο δέρμα σας μια υγιή λάμψη

Χλωμό δέρμα και τους μαύρους κύκλους είναι τα πιο κοινά συμπτώματα της αναιμίας που προκαλείται λόγω της ανεπάρκειας σιδήρου (1). Η έλλειψη σιδήρου προκαλεί επίπεδα αιμοσφαιρίνης να μειωθεί, με αποτέλεσμα την επακόλουθη μείωση των RBCs. Η μειωμένη ροή του οξυγόνου μπορεί να στερήσει από το δέρμα σας από το χρώμα του, καθιστώντας το βλέμμα χλωμό. Μια υγιής δόση τροφές πλούσιες σε σίδηρο στην καθημερινή διατροφή σας μπορεί να δώσει στο δέρμα σας μια ροζ λάμψη.

2. Επιταχύνει Πληγή Θεραπεία

Ο σίδηρος παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην επιτάχυνση της διαδικασίας της επούλωσης των πληγών. Βοηθά στο σχηματισμό των ερυθροκυττάρων, την πιο ουσιαστικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης που μεταφέρει οξυγόνο σε όλο το σώμα. Χωρίς την κατάλληλη παροχή οξυγόνου (που φέρει και άλλα θρεπτικά συστατικά), την επούλωση των πληγών δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί (2). Ξέρετε τι πρέπει να κάνετε για την αντιμετώπιση αυτές τις οδυνηρές πληγές την επόμενη φορά!

Οφέλη από Σίδερο για τα μαλλιά

3. Καταπολεμά την τριχόπτωση

Μια ευρωπαϊκή Εφημερίδα της μελέτης Dermatology διαπίστωσε ότι οι γυναίκες μπορούν να βιώσουν την υπερβολική απώλεια μαλλιών οφείλεται σε έλλειψη σιδήρου (). Η μελέτη ανέφερε ότι τα χαμηλά αποθέματα σιδήρου αυξήσει το ποσοστό της πτώσης των μαλλιών, ειδικά σε μη-εμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Σίδηρος βοηθά επίσης να βελτιώσουν την υφή των μαλλιών και μειώνει τη θαμπάδα, αυξάνοντας τη ροή του οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών στις ρίζες των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής.

Οφέλη του σιδήρου για την υγεία

4. Κάνει Μπορείτε Ενεργειακά

Iron δρα ως φορέας του οξυγόνου στο σώμα και την μεταφέρει στους μυς και τον εγκέφαλο, αυξάνοντας έτσι τόσο τη φυσική απόδοση και την πνευματική εγρήγορση. Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου στο σώμα μπορεί να σας κάνει απρόσεκτοι, οξύθυμος, και κουρασμένοι. Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης, συμπληρώματα σιδήρου βοηθά στη βελτίωση των επιδόσεων της άσκησης στις γυναίκες (4).

5. Βελτιώνει την όρεξη

Για εκείνους τους ενδιαφερόμενους γονείς των οποίων τα παιδιά είναι μικρά eaters, τα συμπληρώματα σιδήρου μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της όρεξης του παιδιού σας. Μια μελέτη από το The Journal of Nutrition πραγματοποιήθηκε σε Κένυας παιδιά του δημοτικού σχολείου βρέθηκε ότι τα συμπληρώματα σιδήρου αύξηση της όρεξης και της ανάπτυξης σε παιδιά (5).

6. Ενισχύσεις τη λειτουργία των μυών

Ο σίδηρος είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική για τη βελτίωση της υγείας των μυών. Βοηθά στην παραγωγή της μυοσφαιρίνης (μυ πρωτεΐνη) που μεταφέρει το οξυγόνο από την αιμοσφαιρίνη και την αποθηκεύει σε μυϊκά κύτταρα (6). Βοηθά έτσι στη συστολή των μυών.

7. Συμβάλλει στην ανάπτυξη του εγκεφάλου

Οι νέες μητέρες πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά τους έχουν μια διατροφή πλούσια σε σίδηρο για να εξασφαλίσει την υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου. Σύμφωνα με μια μελέτη από τα Σεμινάρια στην Παιδιατρική Νευρολογία, το γνωστικό, κινητικό, την κοινωνική-συναισθηματική, και νευροφυσιολογική ανάπτυξη σε βρέφη που πάσχουν από σιδηροπενική αναιμία είναι χαμηλότερη από ό, τι εκείνοι που δεν έχουν (7). Η μελέτη τονίζει έτσι τη σημασία της πρόληψης ανεπάρκειας σιδήρου για την βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου.

8. Εξασφαλίζει μια υγιή εγκυμοσύνη

Οι γιατροί συστήνουν οι έγκυες γυναίκες να αυξήσουν την πρόσληψη του σιδήρου από διατροφικές πηγές ή συμπληρώματα. Μια Cochrane Database of Systematic μελέτης Κριτικές αναφέρει ότι η προγεννητική συμπληρώματα σιδήρου βοηθά στη μείωση του κινδύνου χαμηλού βάρους γέννησης και αποτρέπει τη μητρική αναιμία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (8). Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν 27 χιλιοστόγραμμα σιδήρου την ημέρα (https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/). Τα συμπληρώματα σιδήρου που απορροφάται καλύτερα όταν συμπληρώνεται με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C, όπως πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ και το χυμό ντομάτας.

9. Ενισχύει την ασυλία

Ένα άλλο θαυμάσιο όφελος για την υγεία του σιδήρου είναι η ικανότητά του να ενισχύσει την ασυλία. Σύμφωνα με Linus Pauling Institute, ο σίδηρος είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για ένα αριθμό ανοσοποιητικών λειτουργιών, όπως η διαφοροποίηση και τον πολλαπλασιασμό των Τ λεμφοκυττάρων και την παραγωγή δραστικών ειδών οξυγόνου που καταπολεμούν παθογόνους παράγοντες (9).

10. Σύνδρομο Ανακουφίζει ανήσυχων ποδιών

Το σύνδρομο ανήσυχων ποδιών (RLS), μια νευρολογική διαταραχή της κίνησης, δημιουργεί μια ώθηση για κίνηση των ποδιών επανειλημμένα. Αυτές οι αισθήσεις να ενταθεί περαιτέρω σε κατάσταση ηρεμίας, και, ως εκ τούτου, προκαλούν διαταραχές ύπνου. Μια μελέτη που διεξήχθη από ηλικία και γήρανση διαπίστωσε ότι η ανεπάρκεια του σιδήρου (με ή χωρίς αναιμία) μπορεί να προκαλέσει RLS στους ηλικιωμένους (10). Λαμβάνοντας συμπληρώματα σιδήρου μπορεί, έτσι, να ανακουφίσει τα συμπτώματα της.

11. Παρέχει ανακούφιση από Προεμμηνορροϊκό Συμπτώματα

Οι μελέτες δείχνουν ότι η υψηλή πρόσληψη σιδήρου μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από το προεμμηνορροϊκό συμπτώματα όπως ζάλη, μεταβολές στη διάθεση, την υπέρταση, κλπ Σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Μασαχουσέτης στο Amherst, οι γυναίκες που απολαμβάνουν μια διατροφή πλούσια σε σίδηρο έχουν 30 έως 40 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης PMS σε σύγκριση με γυναίκες που καταναλώνουν λιγότερο σίδηρο (11).

Πηγές σιδήρου

Εδώ είναι οι κορυφαίες πηγές τροφίμων που μπορείτε να αποκτήσετε την καθημερινή σας δόση του σιδήρου από:

Η αίμη (Animal) Πηγές: Αυτές είναι οι καλύτερες πηγές για την αύξηση και τη διατήρηση καλών επιπέδων σιδήρου στο σώμα σας.

1. Βοδινό συκώτι
2. Συκώτι κοτόπουλου
3. Μύδια
4. Στρείδια
5. Αρνάκι
6. Ζαμπόν
7. Μοσχαρίσιο
8. Τόνος

Μη-αίμη (Plant) Πηγές: Αυτές οι πηγές σιδήρου απορροφάται λιγότερο από το σώμα και απαιτούν βιταμίνη C για να απορροφηθεί σε μεγαλύτερες ποσότητες.

1. Tofu
2. Φασόλια
3. Σπόροι κολοκύθας
4. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
5. Ολικής αλέσεως
6. Γογγύλι
7. Ξηρά φρούτα
8. Οσπρια
9. Φακές
10. Αυγά
11. Γαλακτοκομικά προϊόντα

Η ηλικία και το φύλο-σοφός Ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη σιδήρου

Όπως ανά την Ινστιτούτο Linus Pauling, παρακάτω είναι η συνιστώμενη διαιτητική πρόσληψη του σιδήρου:

Ελλειψη σιδήρου

Παρακάτω είναι μερικοί από τους μεγαλύτερους κινδύνους που συνδέονται με την έλλειψη σιδήρου:

1. Αναιμία

Αναιμία είναι ο μεγαλύτερος κίνδυνος που συνδέεται με την ανεπάρκεια του ορυκτού. Η νόσος εμφανίζει συμπτώματα όπως κόπωση, τάση λιποθυμίας, αδυναμία του σώματος, πονοκεφάλους και αυξημένη ευαισθησία σε χαμηλές θερμοκρασίες. Μπορεί επίσης να οδηγήσει σε άλλα προβλήματα υγείας, όπως χαμηλή αρτηριακή πίεση, νεφρική ανεπάρκεια, λευχαιμία, μυϊκοί σπασμοί, καρκίνου του παχέος εντέρου, κλπ (12).

2. Μόλυβδος Τοξικότητα

Η έλλειψη σιδήρου μπορεί επίσης να αυξήσει τις πιθανότητες της δηλητηρίασης από μόλυβδο σε παιδιά. Μια μελέτη από την Επιστήμη του Περιβάλλοντος Συνολικά διαπιστώθηκε ότι η υψηλή πρόσληψη σιδήρου και επαρκή αποθέματα σιδήρου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο δηλητηρίασης από μόλυβδο σε παιδιά (13).

Άλλα προβλήματα που συνδέονται με την ανεπάρκεια σιδήρου περιλαμβάνουν εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, επιπλοκές εγκυμοσύνης, διανοητικές βλάβες στα παιδιά, κ.λπ.

Η υπερβολική κατανάλωση Κίνδυνοι Σίδερο

Αν και ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικό για το σώμα μας, η υπερβολική κατανάλωση του μπορεί επίσης να είναι πολύ επικίνδυνο. Μετά είναι τα αντίθετα αποτελέσματα που συνδυάζονται με την υπερβολική δόση σιδήρου:

1. Αυξημένη κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων

Μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Ιντιάνα διαπίστωσαν ότι αίμη σιδήρου, που περιέχεται στο κόκκινο κρέας, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο της στεφανιαίας νόσου κατά 57 τοις εκατό (14). Σύμφωνα με την μελέτη, μη-αίμη σιδήρου δεν έχει καμία επίδραση στον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων. Είναι, ως εκ τούτου, σημαντικό να περιορίσει την πρόσληψη του σιδήρου από πηγές αιμικού.

2. Η υψηλή συχνότητα εμφάνισης του καρκίνου

Υψηλή πρόσληψη σιδήρου μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο του καρκίνου, όπως του ορθοκολικού, του παχέος εντέρου, και καρκίνο του ήπατος. Μια μελέτη Cancer Epidemiology, Biomarkers, και Πρόληψης βρήκε μια σύνδεση μεταξύ σιδήρου και αυξημένη επιδεκτικότητα σε καρκίνο του παχέος εντέρου (15).

3. Η εμφάνιση των γαστρεντερικών προβλημάτων

Οι γιατροί κόσμο προτείνουμε πάνω συμπληρωμάτων σιδήρου σε άτομα που πάσχουν από έλλειψη σιδήρου. Αυτά τα συμπληρώματα μπορούν, ωστόσο, να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα όπως ναυτία, διάρροια, δυσκοιλιότητα, και σκούρα κόπρανα (http://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/iron-supplement-oral-route-parenteral-route/side-effects / DRG - 20070148). Ελέγξτε με το γιατρό σας σχετικά με τους τρόπους για την ελαχιστοποίηση αυτών των συμπτωμάτων.

4. Υψηλού Κινδύνου των νευροεκφυλιστικών νόσων

Αν και ο σίδηρος είναι σημαντικό για τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, η συσσώρευση περίσσειας σιδήρου μπορεί να κάνει το μυαλό σας επιρρεπείς σε αυξημένη οξειδωτική βλάβη. Μπορεί, έτσι, συμβάλλουν στον κίνδυνο των νευροεκφυλιστικών διαταραχών όπως της νόσου του Alzheimer και η νόσος του Πάρκινσον στους ηλικιωμένους (16).

5. Η ευαισθησία προς τον τύπο - 2 διαβήτη

Μια άλλη μελέτη από το American Diabetes Association διαπίστωσε ότι αιμικού σιδήρου είναι επίσης υπεύθυνη για αυξημένο κίνδυνο τύπου - διαβήτης 2 στις γυναίκες (17).

6. Αύξηση της επιδεκτικότητας στην πρόωρη γήρανση του δέρματος

Πολλές πηγές αναφέρουν ότι ο σίδηρος βοηθά στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης του δέρματος. Ο ισχυρισμός αυτός, ωστόσο, δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια. Μια μελέτη που διεξήχθη από τη Γήρανση Research Reviews αναφέρει ότι μια υπερβολική δόση του σιδήρου μπορεί να αυξήσει την παραγωγή τοξικών ριζών υδροξυλίου, συμβάλλοντας έτσι στην οξειδωτική βλάβη, που με τη σειρά οδηγεί στην πρόωρη γήρανση του δέρματος (18).

Αφού έμαθε για τη ζωτικότητα του ορυκτού και καταπληκτικά οφέλη του σιδήρου, μπορείτε τώρα να διασφαλίσει ότι η διατροφή σας αποτελείται από μια υγιή δόση του σιδήρου, κυρίως από πηγές μη αιμικού (καταναλώνεται μαζί με το C-τροφές πλούσιες σε βιταμίνη). Αν σκέφτεστε να λαμβάνουν συμπληρώματα σιδήρου, φροντίστε να συμβουλευτείτε ένα γιατρό για το ιδανικό δοσολογία. Μείνετε υγιείς, να παραμείνουν ασφαλείς. Να μοιραστείτε τα σχόλιά σας μαζί μας.