10 καταπληκτικά οφέλη για την υγεία του Σόργου (Jowar)

Είστε που πάσχουν από δυσκοιλιότητα και θέλετε να απαλλαγείτε από αυτό αμέσως; Ή μήπως ο φόβος της αναθέτουσας καρκίνο σας κρατήσει ξύπνιο τα βράδια; Υπάρχει ένα συστατικό που μπορεί να κρατήσει αυτά τα ζητήματα, και πολλά άλλα, στο κόλπο!

Αν αναρωτιέστε τι είναι αυτό μιλάμε, δεν είναι τίποτα, αλλά το σόργο, το γρασίδι προέρχονται από τροπικά και υποτροπικά κλίματα. Θα ήθελα να μάθω τα πολλά άλλα οφέλη Sorghum; Παρακαλώ συνεχίστε να διαβάζετε!

Εδώ είναι όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε για τη διατροφή Σόργο:

1. Βελτιώνει την πέψη:

Sorghum περιέχει ένα καλό ποσό των διαιτητικών ινών (48% της συνιστώμενης διαιτητικών ινών που χρειάζονται καθημερινά) και βοηθά στη βελτίωση της πέψης. Οι φυτικές ίνες είναι ένας παράγοντας διόγκωσης που προσθέτει χύμα στον κόπρανα και βοηθά το περάσει ομαλά μέσω της πεπτικής οδού. Σόργο συμβάλλει στη βελτίωση του πεπτικού συνθήκες υγιεινής και λιχουδιές, όπως το φυσικό αέριο, διάρροια, φούσκωμα, δυσκοιλιότητα και πόνος στο στομάχι (1).

2. Αντι-καρκινογόνες:

Στρώμα πίτουρο Σόργο περιέχει πολλά που καταπολεμούν τον καρκίνο και ελευθέρων ριζών εξάλειψη αντιοξειδωτικά που είναι απαραίτητα για το σώμα. Μερικά από αυτά τα αντιοξειδωτικά είναι αποκλειστικά για Sorghum και ως εκ τούτου, Sorghum γίνεται ένα αποτελεσματικό αντι-καρκινογόνες. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν εκκαθάριση ελεύθερες ρίζες, οι οποίες διαφορετικά μπορεί να αλλάξει τα υγιή κύτταρα του σώματος σε καρκινικά κύτταρα (2).

3. Ενισχύει την υγεία της καρδιάς:

Sorghum, όπως ήδη συζητήθηκε, είναι γεμάτα με διαιτητικές ίνες. Η άφθονη ίνα σε Sorghum βοηθά στη μείωση της LDL (κακή) χοληστερόλη από το σώμα και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και άλλων αρτηριακών συνθήκες (3).

4. Γλουτένη:

Η κοιλιοκάκη είναι μια σχετικά νέα κατάσταση, η οποία ουσιαστικά χαρακτηρίζεται από μια αλλεργία στη γλουτένη που μπορεί να έχει σοβαρά συμπτώματα. Η γλουτένη είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο συστατικό που κάνει τη ζωή των θυμάτων κοιλιοκάκη αρκετά δύσκολο.

Εάν πάσχετε από κοιλιοκάκη ή γνωρίζουν κάποιον που κάνει, προσθέτοντας σόργο και άλλα δημητριακά εκτός από το σιτάρι είναι το καλύτερο πράγμα που κάνει (4). Μπορείτε να φάτε Σόργο χωρίς να υποφέρει από φλεγμονή, γαστρεντερικές βλάβες, και ναυτία.

5. Ελέγχει Διαβήτης:

Σόργο σας βοηθά να ελέγχετε διαβητικούς τάσεις σας. Η περίσσεια υδατανθράκων συνήθως καταρρεύσει απλά σάκχαρα και να αυξήσει τα επίπεδα της γλυκόζης του σώματος που συχνά οδηγεί σε διαβήτη.

Sorghum είναι πλούσια σε τανίνη, η οποία περιέχει ένζυμα που απαγορεύουν την απορρόφηση άμυλο από το σώμα (5). Το ακίνητο αυτό βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων της ινσουλίνης και της γλυκόζης. Μια ισορροπία στα επίπεδα εξασφαλίζει ότι οι διαβητικοί δεν πρέπει να υποφέρουν ξαφνική αιχμές και πέφτει στα επίπεδα γλυκόζης, αποτρέποντας έτσι διαβητική σοκ και άλλες επιπλοκές.

6. Γερά κόκαλα:

Το μαγνήσιο είναι ένα από τα σημαντικότερα συστατικά του σόργου. Το μαγνήσιο αυξάνει την απορρόφηση του ασβεστίου που βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων ασβεστίου, και αυτό με τη σειρά του βοηθά στην προώθηση της υγείας των οστών.

Ασβέστιο και ανάπλασης ιστού-οστού μαγνήσιο helpquicken και επίσης να επιταχύνει την επούλωση των κατεστραμμένων και της γήρανσης οστά. Αυτό μπορεί με τη σειρά του βοηθά να αποτρέψει καταστάσεις όπως η αρθρίτιδα και η οστεοπόρωση (6).

7. Βελτιώνει την κυκλοφορία:

Sorghum είναι πλούσια σε πολλά ορυκτά, συμπεριλαμβανομένων σιδήρου και χαλκού. Όπως μαγνήσιο ενισχύει την πρόσληψη ασβεστίου, χαλκού ενισχύει πρόσληψη σιδήρου. Μία αύξηση σε σίδηρο σημαίνει καλύτερη οξείδωση του αίματος, και αυτό οδηγεί σε καλύτερη οξείδωση των ιστών, των μυών, των οργάνων και του σώματος. Αυτή η οξείδωση είναι αποτέλεσμα της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων, που ενισχύεται από σίδηρο. Καθώς τα περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια που δημιουργήθηκε, την κυκλοφορία του αίματος συνεχίζει να βελτιώνεται.

Τα επίπεδα σιδήρου διασφαλιστεί ότι δεν θα συρρικνωθεί αναιμία, η οποία οδηγεί σε μείωση της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων, καταστροφή των κυττάρων, και δεν κυτταρική ανάπτυξη (7).

8. Ενέργειας Booster:

Σόργο περιέχει νιασίνη, γνωστή και ως βιταμίνη Β3, η οποία βοηθά μετατρέψει την τροφή σε ενέργεια για το σώμα. Η βιταμίνη Β3 μεταβολίζει τα θρεπτικά συστατικά και βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας όλη την ημέρα (8).

9. Αποτρέπει Μελάνωμα:

Ένα από τα πιο αποτελεσματικά οφέλη για την υγεία του σόργου είναι η πρόληψη του μελανώματος. Γνωρίζουμε ότι Σόργο περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τον καρκίνο που μπορεί να βοηθήσει τους καρκίνους θεραπεία. Sorghum είναι επίσης αρκετά αποτελεσματικό στη θεραπεία του μελανώματος (έναν ειδικό τύπο καρκίνου του δέρματος), η οποία χαρακτηρίζεται από κυτταρική ανάπτυξη εμπεριέχει χρωστική με σωματίδια στο σώμα. Το μαύρισμα σε Sorghum μπορεί να έχει περιοριστικά αποτελέσματα επί κυττάρων μελανώματος (9).

10. Διατροφική:

Σόργο είναι γεμάτο με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που δεν είναι απαραίτητα μόνο για την ανάπτυξη, αλλά επίσης να βοηθήσει να κρατήσει το σώμα απαλλαγμένο από ασθένειες και να διατηρήσει την υγεία της (10).

Τώρα που ξέρετε ένα σημαντικό ποσό για τη διατροφή σόργο, να μας ενημερώσετε αν θα δώσει σε αυτό μια δοκιμή. Έτσι, να πάρει τα χέρια σας σε κάποια χόρτο Σόργο και να μας πείτε για τις εμπειρίες σας εδώ. Αφήστε ένα σχόλιο κάτω!