31 εκπληκτικά οφέλη από τα κρεμμύδια (Pyaz) για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

Μπορεί να σε κάνει να κλάψεις, αλλά θα γελάσετε μόνο μακροπρόθεσμα. Αυτά τα θαυμάσια τα οφέλη της κρεμμύδια είναι. Και ορισμένα από αυτά είναι εντελώς εκπληκτικό.

Κρατήστε την ανάγνωση αυτή τη θέση. Και ένα πράγμα είναι σίγουρο - θα έχετε την ευκαιρία να μας ευχαριστήσει. ΧΩΡΙΣ ΑΜΦΙΒΟΛΙΑ.

Πίνακας περιεχομένων

• Τι είναι τα κρεμμύδια;
• Ποια είναι η ιστορία της κρεμμύδια;
• Ποιες είναι οι διαφορετικοί τύποι κρεμμύδια;
• Τα κρεμμύδια καλό για σας;
• Είναι καλύτερα να τρώτε κρεμμύδια ωμά ή μαγειρεμένα;
• Ποιο είναι το προφίλ Διατροφή κρεμμύδια;
• Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των κρεμμυδιών;
• Ποια είναι τα οφέλη των κρεμμυδιών για το δέρμα;
• Ποια είναι τα οφέλη για τα μαλλιά;
• Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε Κρεμμύδια
• Πώς να ενσωματώσει περισσότερα κρεμμύδια στη διατροφή σας
• Τυχόν δημοφιλή Κρεμμύδι Συνταγές;
• Πώς να χρησιμοποιήσει τα κρεμμύδια για το μαγείρεμα / Διατροφή
• Πού να αγοράσετε κρεμμύδια
• Κάθε Cool γεγονότα για κρεμμύδια;
• Ποιες είναι οι παρενέργειες των κρεμμύδια;

Τι είναι τα κρεμμύδια;

Επίσης γνωστό ως κρεμμύδια λάμπα ή κοινή κρεμμύδια, είναι τα λαχανικά και τα πιο ευρέως καλλιεργούμενα είδη του γένους Allium. Είναι επίσης γνωστή ως Pyaz ή Kanda ή Dungri (Χίντι), Nirulli / Ullipayalu / Yerra Gaddalu (Τελούγκου), Vaengayam (Ταμίλ), Savala (Μαλαγιαλαμικά), Ulligadde / Erulli / Neeruli (Κανάντα), Pyajj / Piyaz (Μπενγκάλι), Dungri / Kanda (Γκουγιαράτι), και Kandaa (Μαράθι). Άλλες σχετικές λαχανικά περιλαμβάνουν το σκόρδο, πράσα, φρέσκα κρεμμύδια, τα κρεμμυδάκια και κρεμμύδια κινέζικα. Το εργοστάσιο κρεμμύδι έχει μπλε-πράσινα φύλλα, και ο βολβός στη βάση αρχίζει να διογκώνεται μετά από μια ορισμένη περίοδο.

Τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται και καταναλώνονται σε όλο τον κόσμο. Είναι συνήθως σερβίρεται μαγειρεμένο. Μπορούν επίσης να τρώγονται ωμά και χρησιμοποιούνται σε τουρσιά και τσάτνεϊ. Το κρεμμύδι έχει μια ισχυρή γεύση και έντονη, πικάντικη γεύση. Αν και είναι ένα εύκρατο καλλιέργεια, μπορεί να καλλιεργηθεί κάτω από ένα ευρύ φάσμα κλιματικών συνθηκών (εύκρατο, τροπικά, και υποτροπικά).

Το κρεμμύδι βολβός, όπως συζητήσαμε, δεν είναι παρά το κοντό μίσχο με σαρκώδη φύλλα. Λειτουργεί ως απόθεμα τροφής που βοηθά το φυτό να επιβιώσει κατά τη διάρκεια σκληρές καιρικές συνθήκες.

Αυτό είναι αρκετά ενδιαφέρουσα, έτσι δεν είναι; Αλλά τα κρεμμύδια έχουν μια ιστορία πάρα πολύ.

Επιστροφή στην TOC

Ποια είναι η ιστορία της κρεμμύδια;

Η αρχαία προέλευση των κρεμμυδιών καλύπτει το δυτικό και το ανατολικό τμήμα της Ασίας. Υπάρχουν πολλά είδη των κρεμμυδιών που βρέθηκαν σε όλο τον κόσμο, το οποίο ουσιαστικά σημαίνει ότι καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο πιθανότατα την ίδια στιγμή. Τα αρχεία δείχνουν ότι τα κρεμμύδια άρχισε να χρησιμοποιείται στην Κίνα τρόπο πίσω στο 5000 π.Χ. - περισσότερο λόγω της αντοχής του βολβού για τη μεταφορά και την αποθήκευση. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι ήταν γνωστό ότι σέβονται το φυτικό, θεωρώντας σφαιρικό σχήμα και ομόκεντρους δακτυλίους του ένα σύμβολο της αιώνιας ζωής. Στην πραγματικότητα, τα κρεμμύδια χρησιμοποιήθηκαν επίσης στην αρχαία αιγυπτιακή ταφές.

Τα ιατρικά έγγραφα του Χάρακα Samhita (δρόμο της επιστροφής στον 6ο αιώνα π.Χ.) αναφέρει το κρεμμύδι ως φαρμακευτικό φυτό. Ακόμα ένας Έλληνας γιατρός από τον 1ο αιώνα μ.Χ. (Διοσκουρίδης) τεκμηριωμένες ιατρικές χρήσεις της φυτικής του. Και ήταν οι πρώτοι Ευρωπαίοι άποικοι που είχαν λάβει τα κρεμμύδια στη Βόρεια Αμερική.

Αυτό είναι ένα κομμάτι της ιστορίας. Αλλά ξέρατε ότι υπάρχουν διαφορετικοί τύποι κρεμμύδια;

Επιστροφή στην TOC

Ποιες είναι οι διαφορετικοί τύποι κρεμμύδια;

Κρεμμύδι χρησιμοποιείται τόσο ευρέως ώστε κάθε γαστρονομική πιάτο από σχεδόν οποιοδήποτε μέρος της Γης έχει το φυτικό προστεθούν σε αυτό. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι κρεμμύδια - αλλά εδώ, μιλάμε για τα πιο κοινά.

Κίτρινο κρεμμύδι - Έχουν ιβουάρ λευκή σάρκα που περιβάλλεται από βαρύ καφέ δέρμα. Έχουν μια ισχυρή και θείο σαν άρωμα.

Γλυκό κρεμμύδια - Έχουν ένα ελαφρύτερο, λιγότερο-αδιαφανή δέρμα που περιβάλλει ένα μεγαλύτερο και ελαφρώς παχύτεροι σώμα του λαχανικού.

Λευκό κρεμμύδια - Έχουν χαρτώδης λευκό δέρμα, και είναι πιο ήπια και πιο γλυκιά από κίτρινο ομολόγους τους.

Κόκκινο κρεμμύδι - Είναι ήπια και αρκετά γλυκό να τρώγονται ωμά. Το εξωτερικό δέρμα και τη σάρκα είναι ένα βαθύ πορφυρό.

Ασκαλώνια - Είναι μικρότερο και καφέ δέρμα και έχουν μοβ σάρκα.

Πράσινο κρεμμύδια - Είναι τα ανώριμα τα κρεμμύδια που δεν έχουν ακόμα σχηματιστεί μια λάμπα.

Πράσα - Διαμορφώνονται όπως κατάφυτη κρεμμυδάκια (το μακρύ λαιμό κρεμμύδι με ένα μικρό βολβό) και χρησιμοποιούνται συνήθως σε σάλτσες και σούπες.

Αλλά γιατί μιλάμε τόσο πολύ για τα κρεμμύδια; Τι είναι τόσο υπέροχο γι 'αυτούς; Και το μεγάλο ερώτημα -

Επιστροφή στην TOC

Τα κρεμμύδια καλό για σας;

Βάζεις στοίχημα.

Είτε πρόκειται για ωμά κρεμμύδια ή μαγειρεμένα κρεμμύδια, είναι φορτωμένο με τα οφέλη. Και μπορείτε να τα φάτε όποτε θέλετε - μέρα ή νύχτα. Τα λαχανικά είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών C και Β6, φολικό οξύ, σίδηρο, κάλιο και. Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε μαγγάνιο, που προσφέρει προστασία από το κρύο και τη γρίπη.

Allium και αλλυλ δισουλφίδιο, δύο φυτοχημικά σε κρεμμύδια, μετατρέπονται σε allicin μετά την κατάποση. Allicin, όπως ανά ορισμένες μελέτες, έχει ιδιότητες για την καταπολέμηση του καρκίνου και του διαβήτη (1). Μπορεί επίσης να μειώσει την ακαμψία των αιμοφόρων αγγείων και χαμηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης. Ακόμη και οι άλλοι τύποι κρεμμύδι, όπως το σχοινόπρασο, τα πράσα και τα κρεμμυδάκια έχουν παρόμοια οφέλη.

Τα κρεμμύδια περιέχουν επίσης κουερσετίνη, ένα άλλο αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τη φλεγμονή. Πιο ενδιαφέροντα, τα κρεμμύδια μαγείρεμα στη σούπα δεν μειώνει την αξία κερκετίνη τους, αλλά απλώς μεταφέρει την αντιοξειδωτική από το φυτικό στο ζωμό σούπας.

Και δεν είναι μόνο το φυτικό, ακόμη και το αιθέριο έλαιο από τα κρεμμύδια έχει οφέλη. Το έλαιο έχει αντισηπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Κρεμμύδια, όταν συνδυάζεται με το σκόρδο, θα μπορούσε να έχει μεγαλύτερα οφέλη. Οι δύο, μαζί, είναι γνωστό ότι είναι αποτελεσματικά αντικαταθλιπτικά, αναλγητικά, αντιπηκτικά, και αντι-φλεγμονώδη.

Και αν και τα κρεμμύδια δεν μπορεί να προκαλέσει την απώλεια βάρους άμεσα, αντικαθιστώντας τους για τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας μπορεί να κάνει κάποια συμβολή.

Περίμενε - Είναι εκεί πάνω. Τα οφέλη είναι πολλά. Αλλά πριν φτάσουμε εκεί, ας συζητήσουμε ένα άλλο σημαντικό ζήτημα.

Επιστροφή στην TOC

Είναι καλύτερα να τρώτε κρεμμύδια ωμά ή μαγειρεμένα;

Είτε ωμά ή μαγειρεμένα - κρεμμύδια είναι σούπερ υγιείς. Ωστόσο, ωμά κρεμμύδια έχουν υψηλότερα επίπεδα των οργανικών ενώσεων θείου που προσφέρουν πολυάριθμα οφέλη. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα εξωτερικά στρώματα της σάρκας κρεμμύδι έχουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις φλαβονοειδών - ως εκ τούτου, βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει το μικρό του παρόντος μέρους του δυνατού, αποφλοίωση του λαχανικού (2).

Βραστά τα κρεμμύδια έχουν επίσης οφέλη. Χρησιμεύουν ως μια καλή πηγή φυτικών ινών και χαλκού. Οι φυτικές ίνες βοηθούν να κρατήσει πεπτικά προβλήματα στο κόλπο, ενώ διευκολύνει την επικοινωνία χαλκού εγκεφάλου. Ακόμα και τουρσί κρεμμύδια έχουν τα περισσότερα από τα οφέλη κρεμμύδια παρέχουν. Ένα σημείο που πρέπει να σημειωθεί σχετικά με τουρσί κρεμμύδια είναι - τις περισσότερες μάρκες περιέχουν πρόσθετα και θα μπορούσε να είναι επιβλαβής.

Όλα αυτά που μίλησε για, όλα αυτά τα οφέλη, είναι λόγω των θρεπτικών συστατικών που περιέχει τα κρεμμύδια. Ποιο είναι αυτό που θα δούμε τώρα.

Επιστροφή στην TOC

Ποιο είναι το προφίλ Διατροφή κρεμμύδια;

Αρχή	Θρεπτική αξία	Ποσοστό rda
Ενέργεια	40 kcal	2%
Υδατάνθρακες	9,34 g	7%
Πρωτεΐνες	1,10 g	2%
Ολικό λίπος	0,10 g	0.5%
Χοληστερόλη	0 mg	0%
Διαιτητικές ίνες	1,7 g	4.5%
Βιταμίνες
Folates	19 μg	5%
Νιασίνη	0.116 mg	1%
Παντοθενικό οξύ	0,123 mg	2.5%
Πυριδοξίνη	0,120 mg	9%
Ριβοφλαβίνη	0,027 mg	2%
Θειαμίνη	0,046 mg	4%
Βιταμίνη a	2 iu	0%
Βιταμίνη c	7,4 mg	12%
Βιταμίνη e	0,02 mg	0%
Ηλεκτρολύτες
Νάτριο	4 mg	0%
Καλίου	146 mg	3%
Ορυκτά
Ασβέστιο	23 mg	2%
Χαλκός	0,039 mg	4%
Σίδηρος	0.021 mg	3%
Μαγνήσιο	10 mg	2.5%
Μαγγάνιο	0,129 mg	5.5%
Φωσφόρος	29 mg	4%
Ψευδάργυρος	0,17 mg	1.5%
Φυτο-θρεπτικά συστατικά
Καροτίνη-βήτα	1 μg	—
Κρυπτοξανθίνη-βήτα	0 μg	—
Λουτεΐνη-ζεαξανθίνη	4 μg	—

Ένα μικρό κρεμμύδι περιέχει περίπου 28 θερμίδες και 7 γραμμάρια υδατάνθρακες. Τα κρεμμύδια είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες Α, Β6, Β-συμπλόκου, και C, καθώς και σίδηρο, φολικό οξύ, και κάλιο. Είναι άριστες πηγές θειικού ενώσεων, τα φλαβονοειδή, φυτοχημικών, και πολυφαινόλες.

Και τώρα, θα κατευθυνθείτε προς την πραγματική διαπραγμάτευση.

Επιστροφή στην TOC

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των κρεμμυδιών;

Καρκίνος 1. Καταπολέμηση

Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο του Guelph, κόκκινα κρεμμύδια είναι η πιο αποτελεσματική στην καταστροφή του μαστού και καρκίνου του κόλου κύτταρα (3). Αυτά τα κρεμμύδια έχουν υψηλά επίπεδα quercetin και ανθοκυανίνης - δύο ενώσεις που συμβάλλουν σε αυτό το χαρακτηριστικό. Κρεμμύδια ενεργοποίηση των μονοπατιών που προκαλούν τα καρκινικά κύτταρα να αυτοκτονήσουν. Κάνουν το περιβάλλον δυσμενές για τα καρκινικά κύτταρα να επικοινωνούν, και αυτό εμποδίζει την ανάπτυξή τους.

Διαπιστώθηκε επίσης ότι τα άτομα με την υψηλότερη κατανάλωση κρεμμυδιών είχαν τα χαμηλότερα ποσοστά καρκίνου (4). Ως προληπτικό μέτρο, μπορείτε να έχετε μπιφτέκια σας γαρνιρισμένη με κόκκινο κρεμμύδι.

2. Βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας

Τα φλαβονοειδή σε κόκκινα κρεμμύδια μπορούν να συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς (5). Τα κρεμμύδια είναι επίσης πλούσια σε organosulfurs, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Σύμφωνα με μια μελέτη της Αργεντινής, η πρόσληψη των ενώσεων organosulfur βρέθηκαν σε κρεμμύδια μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου (6). Κρεμμύδια περιέχουν thiosulfinates που δρουν ως φυσικά αντιπηκτικά και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Η κερκετίνη στο κρεμμύδι έχει επίσης τη δυνατότητα για την καταπολέμηση των καρδιακών παθήσεων. Προσφέρει τόσο αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που προάγουν την υγεία της καρδιάς (7). Τα κρεμμύδια είναι επίσης ένα μέρος του γαλλικού παραδόξου - είναι ένα σημαντικό μέρος της γαλλικής κουζίνας και πιστεύεται ότι είναι υπεύθυνη για τις χαμηλές συχνότητες εμφάνισης καρδιακών παθήσεων μεταξύ των γαλλικών, παρά δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας τους.

Τα κρεμμύδια μπορούν επίσης να βελτιώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης, και αυτό ωφελεί τελικά την καρδιά. Σύμφωνα με μια έκθεση από το Cambridge University Press, τα φλαβονοειδή στα κρεμμύδια σας βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα της LDL (την κακή χοληστερίνη) σε παχύσαρκα άτομα (8).

Κρεμμύδια εμποδίζουν επίσης τα αιμοπετάλια του αίματος από το να κολλήσει ο ένας τον άλλο, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πήξη και τελικά, καρδιακές προσβολές. Μπορούν επίσης να αποτρέψει την υψηλή πίεση του αίματος, έτσι αποτροπή καρδιά κίνδυνο. Μια άλλη μελέτη σε κουνέλια έδειξαν ότι τα κρεμμύδια μπορεί να αποτρέψει την αθηροσκλήρωση. Μπορούν να επιτευχθεί αυτό με την ενίσχυση ινωδολυτικό (μια διαδικασία που έχει ως αποτέλεσμα την απομάκρυνση των μικρών θρόμβων αίματος) δραστηριότητα (9).

3. Χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Μια μελέτη απέδειξε ότι το εκχύλισμα κρεμμυδιού μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (10). Η μελέτη διεξήχθη σε διαβητικούς αρουραίους, και τα αποτελέσματα ήταν ενθαρρυντικά. Μία από τις ενώσεις θείου σε κρεμμύδια (S-μεθυλοκυστεΐνη) και quercetin μπορεί να έχει ευεργετικά αποτελέσματα επί του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, διαπιστώθηκε ότι τα κρεμμύδια εμφάνισαν την θετική επίδραση μόνον όταν λαμβάνεται μαζί με μετφορμίνη, το αντιδιαβητικό φάρμακο.

Σε μια άλλη μελέτη, πολυφαινόλες (ειδικά αυτά σε κρεμμύδια) βρέθηκαν να παίζουν ένα ρόλο στη ρύθμιση της γλυκόζης αίματος (11).

4. Προώθηση υγιή πέψη

Τα πεπτικά οφέλη των κρεμμυδιών μπορεί να αποδοθεί σε ινουλίνη, μια ίνα που υπάρχει στο φυτικό. Ινουλίνη δρα ως πηγή τροφής για τα ευεργετικά βακτήρια στα έντερα. Η κατανάλωση αυτή φυτικές ίνες βοηθά το σώμα σας να διατηρήσει καλά επίπεδα των υγιών βακτηρίων. Ωστόσο, οι thiosulfinates στα κρεμμύδια μπορεί να προκαλέσει βλάβη σε αυτούς ευεργετικά βακτήρια (όπως έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες). Ως εκ τούτου, αν είστε ευαίσθητοι στις αντιβακτηριακές ιδιότητες των κρεμμυδιών, κάντε συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Μια άλλη διαλυτή ίνα σε κρεμμύδια, ολιγοφρουκτόζη (η οποία είναι μια υπο-ομάδα των ινουλίνη), βρέθηκε για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων τύπων διάρροιας (12). Και τα φυτοχημικά που βρίσκονται στα κρεμμύδια μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του γαστρικού έλκους.

Τα φυσικά πρεβιοτικά στα κρεμμύδια μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση της δυσκοιλιότητας (13). Επίσης πιστεύεται ότι βοηθούν τη θεραπεία πόνος στο στομάχι και το στομάχι σκουλήκια, όμως περισσότερη έρευνα είναι δικαιολογημένη.

Κρεμμύδι είναι γνωστό ότι προκαλεί ημικρανία και μετεωρισμός σε μερικούς ανθρώπους (14). Συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν συμβεί κάτι τέτοιο.

5. Διατήρηση της υγείας των οστών

Προκαταρκτική έρευνα δείχνει ότι τα κρεμμύδια μπορεί να αποτρέψει την ηλικία που σχετίζονται με την οστεοπόρωση. Σύμφωνα με την ελβετική ερευνητές, μία ένωση στα λευκά κρεμμύδια (ονομάζεται GPCS) μπορεί να μειώσει την απώλεια οστού (15). Αν και η μελέτη διεξήχθη σε αρουραίους, έχει στην κατοχή του την υπόσχεση για τον άνθρωπο.

Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν τα κρεμμύδια είχαν τακτικά το 5 τοις εκατό περισσότερο οστική μάζα από ό, τι εκείνοι που έτρωγαν λιγότερο (16). Κατανάλωση κρεμμύδι βρέθηκε επίσης να έχει ένα ωφέλιμο αποτέλεσμα επί της πυκνότητας των οστών των γυναικών ηλικίας άνω των 50 ετών.

Σύμφωνα με το Ίδρυμα Αρθρίτιδα, quercetin στα κρεμμύδια μπορεί να αναστέλλει τη δραστικότητα των λευκοτριενίων, προσταγλανδινών, και ισταμίνες (όλα εκ των οποίων προκαλούν φλεγμονή) στην οστεοαρθρίτιδα και ρευματοειδή αρθρίτιδα (17). Πρόσληψη Κρεμμύδι βρέθηκε επίσης για να βοηθήσει τη θεραπεία πόνους στις αρθρώσεις.

6. Πρόληψη της φλεγμονής και άλλες αλλεργίες

Έχουμε ήδη δει κερκετίνη (και άλλα φλαβονοειδή) σε κρεμμύδια μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της φλεγμονής. Κρεμμύδια θεραπεία επίσης αλλεργίες, παρεμποδίζοντας τα κύτταρα από το να απελευθερώνουν ισταμίνη.

Μαγειρική με κρεμμύδια μπορεί να βοηθήσει ανοικτή και στραγγίστε τα ιγμόρεια σας. Και οι ιδιότητες αντιισταμινικό της quercetin μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση ρινική συμφόρηση (18). Ακόμη και τρώει ένα ωμό κρεμμύδι τη νύχτα μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της κυκλοφοριακής συμφόρησης - το θείο ενώσεων στην κρεμμύδι μπορεί να σπάσει το βλεννογόνους.

Κρεμμύδια κατέχουν επίσης αντιβακτηριακές ιδιότητες. Όπως ανά μία μελέτη, τα εκχυλίσματα κρεμμύδι ενήργησε κατά του Streptococcus mutans και Streptococcus sobrinus, βακτηρίων που είναι υπεύθυνα για την τερηδόνα και άλλες αλλεργίες (19). Κρεμμύδια κατέχουν επίσης αντιβιοτικά αποτελέσματα που μπορεί να επιταχύνει την επούλωση των πληγών (20).

7. Βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος

Κρεμμύδια περιέχουν σελήνιο που διεγείρει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Το ορυκτό αποτρέπει επίσης την υπερβολική ανοσοαπόκριση, η οποία μπορεί να έχει δυσμενείς επιδράσεις. Κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος έλλειψη σε σελήνιο την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή αναποτελεσματικά, και εδώ είναι όπου τα κρεμμύδια έρχονται στο προσκήνιο. Τέτοια κύτταρα έχουν επίσης δυσκολία στην παραγωγή των σημαντικών πρωτεϊνών και τη μεταφορά ασβεστίου.

Τα κρεμμύδια θεωρούνται επίσης φυτικό φάρμακο στη Ρωσία, όπου χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της γρίπης και του κρυολογήματος (21).

Θέλουμε επίσης να μιλήσουμε για μια δημοφιλής θεραπεία εδώ - κοιμάται με τα κρεμμύδια κάτω από τα πόδια σας, τοποθετώντας τα σε κάλτσες σας. Μήπως αυτό έχει οφέλη; Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι εξαλείφει μόλυνση και ενυδατώνει το σώμα σας. Με αυτόν τον τρόπο μπορεί επίσης να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Ο λόγος πίσω από αυτό θα μπορούσε να είναι ότι οι πόδια περιέχουν τις νευρικές απολήξεις όλων των οργάνων του σώματος. Τοποθετώντας τα κρεμμύδια κάτω από τα πόδια μεταφέρει τις ευεργετικές τους ιδιότητες στο εσωτερικό σας. Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία έρευνα για αυτό - και δεν ξέρουμε σε ποιο βαθμό η πληροφορία είναι αληθινή.

Μπορείτε επίσης να κάνετε το τσάι κρεμμύδι για τη θεραπεία κρυολογήματα. Αυτό το τσάι σας δίνει μια ώθηση ασυλίας και βοηθά στην πρόληψη ασθενειών. Κάνοντας το τσάι είναι τόσο απλή όσο η κοπή ένα κρεμμύδι, βράζει σε νερό, και την κατανάλωση του χυμού. Αυτό λειτουργεί ως μια γρήγορη λύση για το κρύο και άλλες ασθένειες σας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και άλλα συστατικά όπως το τζίντζερ για τη γεύση.

Ακόμη και το σιρόπι κρεμμύδι, το μέλι κάνει θαύματα για το κοινό κρυολόγημα συμπτώματα. Απλά κόψτε ένα κρεμμύδι και προσθέστε το σε μια κατσαρόλα. Σε αυτό, προσθέστε μισό φλιτζάνι μέλι. Ήπια θέρμανση μέχρι τα κρεμμύδια γυρίσει ημιδιαφανή και μαλακό. Πάρτε μια κουταλιά του σιροπιού κάθε 3 με 4 ώρες. Για την πρόληψη, μπορείτε να πάρετε 1 ή 2 κουταλιές κατά τη διάρκεια της εποχής της γρίπης. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λευκό κρεμμύδι με μέλι για παρόμοια αποτελέσματα.

Οι αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες των κρεμμυδιών μπορεί επίσης να συμβάλει στη βελτίωση του άσθματος. Αυτό το φαινόμενο μπορεί να αποδοθεί στο quercetin (κατά μέσο όρο κρεμμύδι περιέχει 50 mg από αυτό).

8. Θεραπεία Διαταραχές του ωτός

Σύμφωνα με μία έκθεση, αν και η έρευνα είναι περιορισμένη, οι περισσότεροι γονείς ορκίζονται από τα κρεμμύδια για να θεραπεύσει παθήσεις του αυτιού. Επιμένουν ότι ο χυμός κρεμμύδι μπορεί να λειτουργήσει μεγάλη για την ανακούφιση του πόνο στο αυτί. Ένας τρόπος για να γίνει αυτό είναι να ζεσταθεί το κρεμμύδι, εξάγει μερικά από τα χυμού, και ρίξτε μερικές σταγόνες στο μολυσμένο αυτί. Και αυτή η λύση, πιστέψτε μας, χρονολογείται από τον 19ο αιώνα.

Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τοποθετήσετε το κρεμμύδι σε ένα φούρνο στους 450o F. Ας είναι για 15 λεπτά ή μέχρι να γίνει μαλακό. Βγάλτε το κρεμμύδι - αφού είναι δροσερό, το κόβουμε στη μέση και πιέστε το χυμό σε ένα μικρό μπολ. Μπορείτε να στραγγίσουν το χυμό μία φορά, και χρησιμοποιώντας ένα φάρμακο σταγονόμετρο, ρίξτε μερικές σταγόνες χυμό στο μολυσμένο αυτί σας (22).

Μια εναλλακτική λύση είναι να τοποθετήσετε τα πακέτα κρεμμύδι στο μολυσμένο αυτί. Αν και η θεραπεία δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά, μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι θα μπορούσε να λειτουργήσει (23).

9. Προώθηση του αναπνευστικού συστήματος Υγείας

Σύμφωνα με μια αμερικανική μελέτη, οι ασθενείς με αναπνευστικά προβλήματα, όπως άσθμα και η αλλεργική ρινίτιδα μπορεί να επωφεληθεί από ορισμένα φρούτα και τα λαχανικά, τα κρεμμύδια είναι ένας από αυτούς (24).

Οι αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες των κρεμμυδιών μπορεί επίσης να βοηθήσει να απαλύνει αναπνευστικές παθήσεις. Εάν πάσχετε από μια ασθένεια του αναπνευστικού συστήματος, μπορείτε απλά να περιλαμβάνουν τα κρεμμύδια στη διατροφή σας (εκτός από τη φαρμακευτική σας αγωγή) για την ταχύτερη ανακούφιση (25). Συμπεριλάβετε τα κρεμμύδια σε σαλάτες σας και άλλα τρόφιμα.

10. Βελτίωση του ύπνου

Τα κρεμμύδια περιέχουν προβιοτικά, τα οποία, σύμφωνα με μια μελέτη, μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο και ακόμη και να μειώσει την πίεση. Όταν τα ευεργετικά βακτήρια στο έντερο χωνέψει το πρεβιοτική ίνα, πολλαπλασιάζονται και να βελτιώσει την υγεία του εντέρου - και το πιο σημαντικό, απελευθερώνουν μεταβολικών παραπροϊόντων. Αυτά τα παραπροϊόντα μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και την πρόκληση ύπνου (26).

11. Ενίσχυση υγεία των ματιών

Το θείο στα κρεμμύδια βελτιώνει την υγεία του φακού του ματιού. Διεγείρει την παραγωγή μιας πρωτεΐνης που ονομάζεται γλουταθειόνης, η οποία δρα ως αντιοξειδωτικό. Υψηλότερα επίπεδα γλουταθειόνης σημαίνει ένα μειωμένο κίνδυνο γλαυκώματος, εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, και καταρράκτη.

Το σελήνιο στα κρεμμύδια υποστηρίζει την βιταμίνη Ε στον οφθαλμό (η οποία προστατεύει τα κύτταρα στο μάτι).

Όπως ανά ιρανικό μελέτη, τα κρεμμύδια μπορεί να αναστέλλουν την ανάπτυξη της φυσιολογικής χλωρίδας οφθαλμού. Το γεγονός αυτό υπογραμμίζει τη δυνατότητα των κρεμμυδιών είναι μια πιθανή θεραπεία για τις κοινές μολύνσεις των ματιών, όπως επιπεφυκίτιδα και βλεφαρίτιδα (27). Στη μελέτη, ο χυμός κρεμμύδι χρησιμοποιήθηκε ως οφθαλμικές σταγόνες - η οποία είχε ως αποτέλεσμα τα οφέλη. Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό πάρα πολύ, αλλά σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πρώτα.

Εκχυλίσματα κρεμμύδι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης των θολώματος του κερατοειδούς (28).

12. Είναι καλό για Στοματικής Υγείας

Κρεμμύδια περιέχουν thiosulfinates και θειοσουλφονικές (οι ενώσεις θείου) που βοηθούν στη μείωση των βακτηριδίων που προκαλούν τερηδόνα. Και τρώει ωμά είναι καλύτερα - όπως το μαγείρεμα μπορεί να καταστρέψει μερικές από αυτές τις ευεργετικές ενώσεις.

Το λαχανικό είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C που μπορεί να κρατήσει τα δόντια υγιή (29). Πιστεύεται επίσης ότι τα κρεμμύδια μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο των δοντιών. Ωστόσο, υπάρχει λιγότερη έρευνα σχετικά με αυτό.

Αλλά ένα μειονέκτημα των κρεμμυδιών είναι ότι μπορούν να προκαλέσουν κακή αναπνοή (30). Ως εκ τούτου, πλένετε το στόμα σας καλά μετά την κατανάλωση κρεμμυδιών - ειδικά αν είστε με κατεύθυνση προς μια κοινωνική συγκέντρωση.

13. Ενίσχυση Στην Χολέρας Θεραπεία

Κρεμμύδια βρέθηκαν να έχουν μια ανασταλτική επίδραση έναντι V. Cholerae, το μικρόβιο υπεύθυνος για χολέρας. Αυτό μπορεί να αποδοθεί στις αντιβακτηριακή δράση του φυτικού (31).

14. Πρόληψη θρομβώσεων

Κρεμμύδια περιέχουν μια ένωση που ονομάζεται ρουτίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της πήξης του αίματος. Σε πολυάριθμες μελέτες ποντικών, ρουτίνη βρέθηκε να είναι το πιο ισχυρό αντι-θρομβωτική ένωση (32). Οι θρόμβοι συμβεί στις αρτηρίες και τις φλέβες - στις αρτηρίες, οι θρόμβοι είναι πλούσιο σε αιμοπετάλια, ενώ στις φλέβες είναι ινώδες πλούσια.

Η ρουτίνη σε κρεμμύδια βοηθά μπλοκάρουν ένα ένζυμο (δισουλφίδιο ισομεράση πρωτεΐνη), η οποία απελευθερώνεται πολύ γρήγορα, όταν θρόμβοι αίματος σχηματίζουν (33).

15. Δώστε μια ώθηση ενέργειας

Η ίνα στα κρεμμύδια επιβραδύνει την πέψη και διατηρεί σταθερά τα επίπεδα ενέργειας. Η ινουλίνη στο φυτικό βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων αντοχή σας.

16. Βελτίωση της Σεξουαλικής Υγείας

Τα κρεμμύδια είναι ένα από τα φυτικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται στη δυτική Ουγκάντα ​​για τη διαχείριση σεξουαλική ανικανότητα και στυτική δυσλειτουργία (34). Ακόμη και με άλλο τρόπο, το λαχανικό είναι γνωστό ότι έχει οφέλη για τους άνδρες. Λαμβάνοντας χυμό κρεμμύδι με μέλι είναι γνωστό ότι αυξάνει τη γονιμότητα στους άνδρες.

17. Ενίσχυση του εγκεφάλου Υγείας

Η έρευνα δείχνει ότι τα αντιοξειδωτικά σε κρεμμύδια συνδέονται με τις βλαβερές τοξίνες στον εγκέφαλο και ξεπλύνετε τους έξω από το σώμα. Και οι ενώσεις που περιέχουν θείο σε κρεμμύδια μπορεί να επιβραδύνει την απώλεια μνήμης σχετιζόμενη με την ηλικία. Τα εκχυλίσματα κρεμμύδια έχουν βρεθεί να διατηρήσει τον ιππόκαμπο. Ωστόσο, ένα μέρος από αυτές τις ιδιότητες πάλης μνήμης μπορεί να χαθούν κατά το μαγείρεμα. Ως εκ τούτου, δοκιμάστε το καλύτερό σας για να φάει το ωμά φρούτα.

Μια άλλη θείο-ένωση σε κρεμμύδια, ονομάζεται δι-κ-προπυλ τρισουλφιδίου, βελτιώνει εξασθένιση μνήμης (35). Κρεμμύδια, επίσης, πιστεύεται ότι για την αντιμετώπιση ζάλη, επιληψία, και ίλιγγος - αν και έχουν περιορισμένη έρευνα σχετικά με αυτό.

18. Βοήθεια Cure Πυρετός

Κρεμμύδι μπορεί να συμπεριληφθεί ως συστατικό τροφίμων για να θεραπεύσει πυρετό (36). Μπορεί επίσης να αποτρέψει ή να θεραπεύσει αιμορραγία από τη μύτη, δεδομένης φυσικό αναθυμιάσεις της, πράγμα που μπορεί να βοηθήσει τον θρόμβο αίματος (εξωτερικά).

19. Μείωση του οξειδωτικού στρες

Σύμφωνα με μια κινεζική μελέτη, λαμβάνοντας το χυμό κρεμμύδι μπορεί να βοηθήσει να διαμορφώσουν το οξειδωτικό στρες (37). Σε ακόμη μια άλλη μελέτη, βρέθηκε ότι τα κρεμμύδια μπορεί επίσης να μειώσει τον διαβήτη που προκαλείται από οξειδωτικό στρες. Το quercetin στο φυτικό μπορεί να αποτρέψει τις ασθένειες που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες. Επίσης προστατεύει το DNA έναντι ζημιών από το οξειδωτικό στρες (38).

Μια άλλη μελέτη Αργεντινής αποδίδει την ικανότητα των κρεμμυδιών για μείωση του οξειδωτικού στρες σε αντι-φλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες τους (39).

20. Ευκολία συμπτώματα εμμηνόπαυσης

Κρεμμύδια βοηθήσει κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, όπως υποστηρίζουν το συκώτι και να απαλλαγούμε από τις ορμόνες αποβλήτων (40). Λαμβάνοντας αρκετό ασβέστιο είναι επίσης επιτακτική ανάγκη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Τα κρεμμύδια περιέχουν ασβέστιο πάρα πολύ και μπορεί να βοηθήσει στο θέμα αυτό (41).

Επιστροφή στην TOC

Ποια είναι τα οφέλη των κρεμμυδιών για το δέρμα;

Αυτό είναι που βλέπουμε τα οφέλη μιας μάσκας προσώπου κρεμμύδι.

21. Κάντε λάμψη του δέρματος

Τα κρεμμύδια γεμάτη με βιταμίνες Α, C και Ε - τα οποία συμβάλλουν στην υγεία του δέρματος. Προστατεύουν το δέρμα από την πρόωρη γήρανση που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Και δεδομένου ότι το λαχανικό είναι ένα ισχυρό αντισηπτικό, μπορεί επίσης να προστατεύσει το δέρμα από τα βακτήρια που προκαλούν προβλήματα. Και από τον τρόπο, η έρευνα αναφέρει ότι η βιταμίνη C είναι σημαντική για να προσδώσει μια λάμψη στο δέρμα.

Αυτή η μάσκα προσώπου κρεμμύδι κάνει το κόλπο - το μόνο που χρειάζεστε είναι 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι γραμμάριο 1 1-2 κουταλιές της σούπας χυμό κρεμμύδι (φρέσκο ​​εξάγεται), 1-2 κουταλάκι του γλυκού γάλα, και μια πρέζα μοσχοκάρυδο.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να πάρετε μια παχιά πάστα. Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον γάλα αν το πακέτο γίνεται πάρα πολύ παχιά. Και σε περίπτωση που η μυρωδιά των κρεμμυδιών είναι πάρα πολύ να λάβει, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας στο πακέτο. Καθαρίστε το πρόσωπό σας και απλώστε τη μάσκα ομοιόμορφα στο πρόσωπο και το λαιμό σας. Μετά στεγνώσει η μάσκα (η οποία μπορεί να διαρκέσει περίπου 20 λεπτά), αφαιρέστε το απαλά το μασάζ από το δέρμα με το γάλα.

Αυτή η μάσκα όχι μόνο προσθέτει λάμψη στο δέρμα σας, αλλά απολέπιση επίσης.

22. Καταπολέμηση των επιπτώσεων της γήρανσης

Κρεμμύδια έχουν τεράστια οφέλη αντι-γήρανσης. Η αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α, C, και Ε καταπολέμηση της βλάβης που προκαλείται από τις βλαβερές υπεριώδεις ακτίνες, καθώς και την πρόληψη των ελεύθερων ριζών που είναι υπεύθυνο για την πρόκληση της πρόωρης γήρανσης του δέρματος μας. Κρεμμύδι είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές της quercetin, το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να κρατήσει το δέρμα σας χωρίς ρυτίδες. Βιταμίνες και θείο, από την άλλη πλευρά, προστατεύουν το δέρμα σας και κρατήστε το μαλακό και εύπλαστο. Οι αντι-γήρανσης ιδιότητες του κρεμμυδιού μπορεί να αποδοθεί στην παρουσία του πλούσιου σε θείο φυτοχημικά.

Να τρίψει το δέρμα σας με φρέσκο ​​χυμό κρεμμύδι βοηθά στην αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος και βελτιώνει τη συνολική εμφάνιση του δέρματός σας με τη μετάδοση μια πιο νεανική και λαμπερή εμφάνιση σε αυτό.

23. Τη θεραπεία της ακμής

Οι αντιμικροβιακές, αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κρεμμυδιού μπορεί να κάνει θαύματα για το δέρμα σας. Είναι ένα ισχυρό αντισηπτικό που προστατεύει το δέρμα σας από τα βακτήρια που προκαλούν την ακμή και άλλες λοιμώξεις του δέρματος. Τα κρεμμύδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία της ακμής και τα σπυράκια.

Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να αναμίξετε 1 κουταλιά της σούπας χυμό κρεμμύδι ή εκχύλιση με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και να το εφαρμόσετε στο πρόσωπό σας. Αφήστε το για 20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε. Εκτός από την τοπική εφαρμογή, η τακτική κατανάλωση κρεμμυδιών μπορεί επίσης να σας δώσει τα θαυμαστά αποτελέσματα στην περίπτωση της ακμής. Ορισμένα άτομα υποστηρίζουν ότι το τρίψιμο κρεμμύδια στο πρόσωπό σας μπορεί να δώσει καλά αποτελέσματα. Μπορείτε πιθανώς να του δώσει μια δοκιμή και τον έλεγχο - δεν υπάρχει καμία ζημιά ούτως ή άλλως.

Και για τη θεραπεία ουλές ακμής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εκχύλισμα κρεμμυδιού. Ή μπορείτε να αναζητήσετε κρέμες που έχουν εκχύλισμα κρεμμυδιού ως ένα από τα συστατικά.

24. Αφαιρέστε σκοτεινά σημεία και να το αντιμετωπίσουμε χρώση του δέρματος

Χυμό κρεμμύδι είναι εξαιρετική για να απαλλαγούμε από τα σκοτεινά σημεία και τη χρώση. Η πλούσια ποικιλία φυτοθρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά σε κρεμμύδια θρέψει το δέρμα σας κατά την αφαίρεση των ακαθαρσιών του δέρματος.

Μπορείτε να ετοιμάσετε μια μάσκα προσώπου κρεμμύδι με ανάμειξη ίσων ποσοτήτων χυμού κρεμμύδι και φρέσκο ​​γιαούρτι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικές σταγόνες από κάθε αιθέριο έλαιο για ένα ευχάριστο άρωμα. Τρίψτε το πρόσωπο σας με αυτό το μίγμα, χρησιμοποιώντας απαλές κυκλικές κινήσεις για 10 έως 15 λεπτά. Αυτό θα πρέπει να γίνεται καθημερινά για καλύτερα αποτελέσματα.

25. Τσιμπήματα τη θεραπεία και την Bites

Τα κρεμμύδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να καταπραΰνει τα τσιμπήματα και τα δαγκώματα bug. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τοποθετήσετε μια φέτα κρεμμύδι στο τσίμπημα ή το δάγκωμα σας. Οι αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες βοήθεια κρεμμύδι σε μείωση το έγκαυμα, κνησμό, και οίδημα που προκαλείται από τα τσιμπήματα των εντόμων και ζωύφια.

26. Βοηθήσει να απαλλαγούμε από τυφλοπόντικες

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό κρεμμύδι για να απαλλαγούμε από κρεατοελιές πάρα πολύ. Η οξύτητα του χυμού κρεμμύδι και τα χημικά σε αυτό μπορεί να θεραπεύσει κρεατοελιές, καθώς και. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ταμπονάρετε λίγο φρέσκο ​​χυμό κρεμμύδι σε mole σας. Αφήστε το να απορροφήσει το χυμό. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η θεραπεία βρέθηκε να αφαιρέσετε το mole σε ένα μήνα.

Αλλά δεδομένου ότι κάθε mole είναι διαφορετικό, μην μιλήστε με το γιατρό σας αν δεν μπορείτε να δείτε τα σωστά αποτελέσματα.

Επιστροφή στην TOC

Ποια είναι τα οφέλη για τα μαλλιά;

Εδώ, μιλάμε για πακέτα μαλλιά κρεμμύδι. Αλλά hey, ακόμα και να καταναλώνει ωμά κρεμμύδια μπορεί να έχει οφέλη για τα μαλλιά σας - μπορούν να βελτιώσουν την υγεία των μαλλιών και την εμφάνιση.

27. Προώθηση της ανάπτυξης των μαλλιών

Ο αριθμός ένα λόγος χυμό κρεμμύδι είναι καλό για την ανάπτυξη των μαλλιών είναι ότι περιέχει θείο, η οποία βρίσκεται επίσης σε αμινοξέα. Και κερατίνη (μία σημαντική πρωτεΐνη) είναι επίσης πλούσια σε θείο και απαιτείται για ισχυρή μαλλιά. Όταν εφαρμόζεται στο τριχωτό της κεφαλής, χυμό κρεμμύδι παρέχει αυτό το επιπλέον θείου για ισχυρότερη και πιο χοντρές τρίχες. Αυτό το θείο μπορεί επίσης να διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου - η οποία, με τη σειρά της, βοηθά στην παραγωγή υγιών κυττάρων του δέρματος, και, την ανάπτυξη των μαλλιών (από προεπιλογή, κατεργασίας αραίωση μαλλιών πάρα πολύ).

Εφαρμόζοντας χυμό κρεμμύδι για τα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής μπορεί να αυξήσει την παροχή αίματος στα θυλάκια τρίχας, ενισχύοντας την ανάπτυξη των μαλλιών. Μπορεί επίσης να σας δώσει ογκώδη μαλλιά. Σε μια μελέτη, οι συμμετέχοντες που πλένονται τα μαλλιά τους με χυμό κρεμμύδι είχε βιώσει περισσότερο την ανάπτυξη των μαλλιών από ό, τι εκείνοι που δεν είχαν (42). Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα. Στη συνέχεια, όμως, χρησιμοποιώντας χυμό κρεμμύδι για τα μαλλιά σας δεν είναι επιβλαβής.

Μπορείτε απλά να κάνετε μασάζ φρέσκο ​​χυμό κρεμμύδι στο τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά σας. Αφήστε το για 15 λεπτά, μετά την οποία μπορείτε να πλύνετε ως συνήθως χρησιμοποιώντας ένα σαμπουάν.

28. Βοήθεια θεραπεία της πιτυρίδας

Κρεμμύδι μπορεί να λειτουργήσει ως μια μεγάλη πιτυρίδα θεραπευτή. Αυτό μπορεί να σκοτώσει τα βακτήρια που προωθεί την ανάπτυξη της πιτυρίδας. Και ένα πακέτο για τα μαλλιά κρεμμύδι κάνει τη δουλειά του πολύ καλά.

Χρειάζεται χυμό κρεμμύδι και τους σπόρους τριγωνέλλας. Πάρτε 3 κουταλιές της σούπας σπόρους τριγωνέλλας και απολαύστε τα σε μια μέρα στην άλλη νερού. Την επόμενη μέρα, να τους αλέσει σε μια λεπτή πάστα, και σε αυτό, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό κρεμμύδι. Ανακατέψτε καλά και απλώστε το πακέτο για το τριχωτό της κεφαλής σας. Αφήστε το για 30 λεπτά, μετά το οποίο μπορείτε να ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.

Εκτός από την πιτυρίδα, τα κρεμμύδια μπορούν να βοηθήσουν τη θεραπεία άλλων λοιμώξεων του τριχωτού της κεφαλής, καθώς και. Χρησιμοποιήστε αυτό το φάρμακο για τη θεραπεία λοιμώξεων του τριχωτού της κεφαλής και τη βελτίωση της υγείας του τριχωτού της κεφαλής. Αυτή η θεραπεία λειτουργεί επίσης ως ένα θαυμάσιο μαλακτικό μαλλιών.

Ακόμη και επικόλληση κρεμμύδι μπορεί να κάνει τη δουλειά. Crush μισή κρεμμύδι και να κάνει μια πάστα (μετά την προσθήκη ύδατος). Εφαρμόστε στο τριχωτό της κεφαλής. Αφήστε το για περίπου 20 λεπτά και ξεπλύνετε με νερό.

Σε περίπτωση κρεμμύδια κάνουν να νιώθεις άβολα, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με σκόρδο. Απλά ανακατέψτε το σκόρδο χυμό (από συνθλίβονται σκελίδες σκόρδο) με λάδι καρύδας και ισχύουν για τα μαλλιά και το μασάζ σας ως συνήθως. Μπορείτε να σαμπουάν αργότερα. Το σκόρδο λειτουργεί επίσης μεγάλη για την περιποίηση των μαλλιών.

29. Βοήθεια Αντίστροφη γκρίζα μαλλιά

Αν και δεν υπάρχει καμία έρευνα σχετικά με αυτό, ορισμένες υποστηρικτές ισχυρίζονται αποτελεσματικότητά του. Απλά προσθέστε 5 κρεμμύδια σε ένα λίτρο νερό και βράζουμε για περίπου 10 λεπτά. Στραγγίζουμε το μίγμα μετά να κρυώσει. Απλώστε το στο τριχωτό της κεφαλής, μαζί με το σαμπουάν. Αν η μυρωδιά των κρεμμυδιών δεν σας ενοχλεί, μπορείτε επίσης να πλένετε τα μαλλιά σας το επόμενο πρωί.

Θα δείτε πρώτα τα λάμψη των μαλλιών σας βελτίωση σε 2 μήνες. Το γκριζάρισμα, επίσης, θα μπορούσε να αρχίσει να πάρει αντιστραφεί.

30. Διατήρηση Χρώμα μαλλιών

Μπορείτε να εφαρμόσετε χυμό κρεμμύδι για τα μαλλιά σας να μεταδώσει ένα ωραίο χάλκινο σκιά, καθώς και να κάνουν τα μαλλιά σας γυαλιστερό. Ωστόσο, αν θέλετε να διατηρηθεί το φυσικό χρώμα των μαλλιών σας, μπορείτε να συνδυάσετε ένα κρεμμύδι με επαρκή ποσότητα του πετρελαίου μουστάρδα και εφαρμόστε το στα μαλλιά σας. Το σιναπέλαιο θα καταστείλει το χρώμα λεύκανσης επίδραση του κρεμμυδιού.

31. Εξάλειψη ψείρες του κεφαλιού

Το θείο στα κρεμμύδια βοηθά στην εξάλειψη των ψειρών. Απλά πρέπει να αλέσει 4 έως 5 κρεμμύδια για να κάνετε μια κόλλα. Μεταφέρετε αυτό το πάστα σε ένα κόσκινο και πιέστε με ένα κουτάλι για να εξαγάγετε το χυμό. Τώρα, μασάζ κεφαλής σας με χυμό, μετά την οποία μπορείτε να καλύψετε το κεφάλι σας με ένα σκουφάκι μπάνιου. Αφήστε το για περίπου 2 ώρες. Σαμπουάν τα μαλλιά σας με χλιαρό νερό. Στεγνώστε τα μαλλιά σας, και χρησιμοποιώντας ένα nit χτένα, αφαιρέστε τις ψείρες.

Μπορείτε να επαναλάβετε τη θεραπεία την ημέρα για 3 διαδοχικές ημέρες. Μετά από αυτό, μπορείτε να το κάνετε μία φορά την εβδομάδα για 2 μήνες.

Αχ! Αυτή είναι η λίστα των τρόπων κρεμμύδια μπορούν να κάνουν τη ζωή σας καλύτερη. Αλλά για να συμβεί αυτό, πρέπει πρώτα να γνωρίζουμε πώς να επιλέξετε τα σωστά κρεμμύδια. Και πώς να τα αποθηκεύσει.

Επιστροφή στην TOC

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε Κρεμμύδια

Επιλογή

Τόσο ξηρό και πράσινα κρεμμύδια είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο. Ενώ η αγορά κρεμμύδια, επιλέξτε αυτά που είναι καθαρό, καλά σχήμα, χωρίς άνοιγμα στο λαιμό. Λαιμό τους θα πρέπει να είναι ερμητικά κλειστό και δεν θα πρέπει να έχουν ένα παχύ κέντρο ξυλώδη. Θα πρέπει να είναι σταθερή με τραγανή, ξηρό, φωτεινό και λαμπερό εξωτερικό δέρμα με crackly αίσθηση.

Η βάση πρέπει να είναι υπόλευκες, διαστάσεων περίπου 2 έως 3 ίντσες. Αποφύγετε αυτές με μαλακά σημεία και υγρασία και μούχλα μπαλώματα, καθώς αυτό αποτελεί ένδειξη της κατώτερης ποιότητας. Βλάστησης κρεμμύδια πρέπει να αποφεύγεται, καθώς αυτό δείχνει την ηλικία και την κακή αποθήκευση.

Ωστόσο, εάν γλυκά κρεμμύδια έχουν φυτρώσει στο ντουλάπι σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πράσινα λάχανα ως υποκατάστατο για τα κρεμμυδάκια. Δεν πρέπει να υπάρχουν σκοτεινές κηλίδες σε μορφή σκόνης κάτω από το δέρμα, καθώς αυτό αποτελεί ένδειξη της μούχλας που μπορεί να χαλάσει τη σάρκα. Θα πρέπει να έχουν μια ήπια μυρωδιά.

Αποθήκευση

Ξηρά κρεμμύδια μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετούς μήνες. Ολόκληρο κρεμμύδια πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό, καλά αεριζόμενο χώρο, όπου θα διαρκέσει για περίπου 4 εβδομάδες. Αποφύγετε τις ψυκτικές τους, καθώς αυτό θα μετατρέψει τα μαλακά. Όπως απορροφούν την υγρασία, δεν πρέπει να αποθηκεύονται κάτω από το νεροχύτη. Συχνά, μερική κρεμμύδια παραμένουν μετά την προετοιμασία των γευμάτων. Αυτά τα κρεμμύδια μπορούν να αποθηκευτούν για επαναχρησιμοποίηση. Θα πρέπει να είναι τυλιγμένο σε πλαστικό ή τοποθετήθηκαν σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο και ψυγείο για χρήση μέσα σε 2 έως 3 ημέρες.

Εκτός από τη σωστή αποθήκευση, τα κρεμμύδια πρέπει να επιθεωρούνται τακτικά. Γλοιώδες ή αποχρωματισμένες κρεμμύδια θα πρέπει να απορρίπτεται. Βλάστησης κρεμμύδια μπορούν να καταναλωθούν μετά τον τεμαχισμό μακριά το πράσινο μέρος. Άνοιξη κρεμμύδι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα.

Και τώρα, ερχόμαστε στους τρόπους ενσωμάτωσης του φυτικού στη διατροφή σας - το οποίο, σας λέμε, είναι πολύ απλό.

Επιστροφή στην TOC

Πώς να ενσωματώσει περισσότερα κρεμμύδια στη διατροφή σας

Μπορείτε να προσθέσετε τα κρεμμύδια σε οποιοδήποτε σούπα ή στιφάδο ή σάλτσα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το veggie ως κάλυμμα για burger ή σάντουιτς σας. Τα κρεμμύδια μπορεί επίσης να είναι ένα εξαιρετικό πιάτο. Και μπορείτε να τρώτε ωμά ή μαγειρεμένα.

Ή αν κάποια από αυτές τις μεθόδους δεν απευθύνονται σε σας, έχουμε και κάτι άλλο.

Επιστροφή στην TOC

Τυχόν δημοφιλή Κρεμμύδι Συνταγές;

1. Γαλλική Κρεμμύδι σούπα

Ο, τι χρειάζεσαι

• 1 - 2 φλιτζάνι βούτυρο, ανάλατο
• 4 φλιτζάνια κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 4 δοχεία του ζωμό κρέατος
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
• 4 φέτες το καθένα από γαλλικό ψωμί και τυρί προβολόνε
• 2 φέτες (σε κύβους) του Ελβετικού τυριού
• 1 - 4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνας
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• 2 κουταλιές της σούπας ξηρό σέρι, προαιρετικό

Κατευθύνσεις

1. Λιώστε το βούτυρο με το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα απόθεμα 8-quart (σε μέτρια φωτιά). Προσθέστε τα κρεμμύδια και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει τρυφερό και διαφανή. Αλλά δεν εξασφαλίζουν σε καφέ τα κρεμμύδια.
2. Προσθέτουμε το ζωμό κρέατος, σέρι και το θυμάρι. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά.
3. Ζεστάνετε τη σχάρα του φούρνου.
4. Κουτάλα τη σούπα σε μπολ που υπηρετούν και τοποθετήστε μια φέτα ψωμί πάνω από το καθένα από αυτά. Μπορείτε να στρώμα κάθε φέτα ψωμί με τυρί προβολόνε, μισή φέτα ελβετικό τυρί, και μία κουταλιά της σούπας τυρί παρμεζάνα.
5. Τοποθετήστε τα μπολ σε ένα φύλλο μπισκότων και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι τις φυσαλίδες τυρί και ελαφρώς ροδίσει.

2. Old Fashioned ροδέλες κρεμμυδιού

Ο, τι χρειάζεσαι

• 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε 1-4 φέτες
• Ιανουάριος 1 έως 4 φλιτζάνια αλεύρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 φλιτζάνι γάλα, όπως απαιτείται
• Από 3 - 4 φλιτζάνι ξηρό φρυγανιά
• Αλάτι καρύκευμα, όπως απαιτείται
• Λάδι, όπως απαιτείται

Κατευθύνσεις

1. Πρώτον, θερμάνετε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι να 365o F.
2. Διαχωρίστε τις φέτες το κρεμμύδι σε ροδέλες και βάλτε τα στην άκρη.
3. Ανακατεύετε μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι σε ένα μικρό μπολ.
4. Βυθίστε τις φέτες κρεμμύδι στο μίγμα αλευριού. Θα πρέπει όλοι να επικαλυφθεί. Αφήνω στην άκρη.
5. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, χτυπήστε ελαφρά το αυγό και γάλα στο μίγμα αλευριού.
6. Πάρτε ένα ράφι καλωδίων. Βουτήξτε τα δαχτυλίδια αλεύρι στο κουρκούτι μέχρι να είναι επικαλυμμένα, και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε μια σχάρα μέχρι να το κτύπημα σταματήσει να στάζει.
7. Διαδώστε τα φρυγανιά έξω σε ένα πιάτο.
8. Τοποθετήστε τα δαχτυλίδια στα ψίχουλα, ένα κάθε φορά. Scoop τα ψίχουλα πάνω από τα δαχτυλίδια για να παλτό. Βεβαιωθείτε ότι η επίστρωση προσκολλάται καλά. Επαναλάβετε τη διαδικασία με όλα τα δαχτυλίδια.
9. Τηγανίζουμε τα δαχτυλίδια μέχρι να ροδίσουν (για 2 έως 3 λεπτά).
10. Τοποθετήστε τα σε χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν. Αλατίζουμε και σερβίρουμε.

3. Αγγούρι Και Κρεμμύδι για σαλάτα

Ο, τι χρειάζεσαι

• 1 - 2 μεσαίες κρεμμύδι
• 2 αγγούρια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες
• 1 - 2 φλιτζάνι λευκό ξύδι
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
• 1 σκελίδα σκόρδου λεπτοκομμένη
• 1 - 2 φλιτζάνι νερό

Κατευθύνσεις

1. Σε ένα μεγάλο μπολ, τοποθετήστε τις φέτες αγγουριού. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μακριές, λεπτές λωρίδες και προσθέστε στο μπολ.
2. Σε ένα δοχείο μέτρησης, προσθέτουμε το ξύδι, αλάτι, σκόρδο, και νερό. Ανακατέψτε καλά με ένα πιρούνι και ρίξτε το πάνω από το αγγούρι και το κρεμμύδι. Καλύψτε το σφιχτά χρησιμοποιώντας μια πλαστική μεμβράνη και φυλάξτε το στο ψυγείο τουλάχιστον μια ώρα πριν σερβίρετε.

Οι συνταγές είναι απλά πεντανόστιμη, έτσι δεν είναι; Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα κρεμμύδια στη διατροφή σας με διάφορους άλλους τρόπους.

Επιστροφή στην TOC

Πώς να χρησιμοποιήσει τα κρεμμύδια για το μαγείρεμα / Διατροφή

Τα κρεμμύδια είναι ένα από τα πιο ευέλικτα λαχανικά που μπορούν να καταναλωθούν τόσο στα ωμά και μαγειρεμένα μορφές. Μπορούν να προσδώσουν μια μοναδική γεύση σε κάθε συνταγή. Μπορούν να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους, όπως βράσιμο, σοτάρισμα, τηγάνισμα, ή καραμελλοποιήσεως. Δεδομένου παρακάτω είναι μερικές συμβουλές για τη χρήση κρεμμύδια.

• Μπορείτε να ετοιμάσετε μια κλασική ιταλική σαλάτα, συνδυάζοντας φέτες τα κρεμμύδια με ντομάτες και τυρί μοτσαρέλα, πέταξε στο ελαιόλαδο.

• Ψιλοκομμένο ή σε φέτες κρεμμύδια μπορεί να τηγανιστεί και να χρησιμοποιηθεί ως βάση για σάλτσες ζυμαρικών, βραστά, και σούπες. Κρεμμύδια μπορεί να τηγανιστεί σε βούτυρο ή μαργαρίνη σε μέτρια φωτιά για περίπου 3 λεπτά μέχρι να γυρίσει τραγανό και να ροδίσει. Θα πρέπει να αφαιρεθούν με λαβίδες και τοποθετείται σε ένα πιάτο με επένδυση από χαρτί κουζίνας.

• Ψιλοκομμένο κρεμμύδι μπορεί να συνδυαστεί με τις ντομάτες, αβοκάντο, και jalapeños να προετοιμάσει μια βουτιά guacamole salsa. Ακόμη και απλό ρύζι μπορεί να ολοκληρώνεται με φρέσκα κρεμμυδάκια και το σουσάμι για να γίνει πιο νόστιμο.

• Σοταρισμένα κρεμμύδια μπορούν να ενισχύσουν τη γεύση του κάθε χορτοφαγικό πιάτο. Σοτάρισμα βελτιώνει την υφή και τη γεύση των κρεμμυδιών. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει την αμαύρωση τα κρεμμύδια, το οποίο δημιουργεί μια πλούσια γεύση. Αυτά μπορούν να προστεθούν σε σοταρισμένα λαχανικά, σούπες, και πιάτα ζυμαρικών.

• Εφίδρωση περιλαμβάνει απαλά το μαγείρεμα το κρεμμύδι να καταστεί μαλακό και γλυκό και μείωση της περιεκτικότητας σε θείο, δίνοντας με μια ηπιότερη γεύση. Αυτά τα κρεμμύδια προστίθενται σε πιάτα, όπως ριζότο, pilafs ρύζι, και κοκκινιστό κρέατα για να μεταδώσει μια φυσική γλυκύτητα.

Και αν αναρωτιέστε πώς να αποφύγετε τα ενοχλητικά Δακρυσμένα μάτια όταν κόβετε κρεμμύδια, καμία από αυτές τις συμβουλές μπορεί να σας βοηθήσουν:

• Μπορείτε να τοποθετήσετε το κρεμμύδι στην κατάψυξη για περίπου 5 λεπτά.
• Τοποθετήστε ένα αναμμένο κερί δίπλα στο ξύλο κοπής.
• Ή μπορείτε απλά να μασάτε τσίχλα ενώ κοπή των κρεμμυδιών.
• Βυθίστε τα κρεμμύδια σε κρύο νερό για περίπου 10 λεπτά πριν από την κοπή.

Επίσης…

Επιστροφή στην TOC

Πού να αγοράσετε κρεμμύδια

Πολύ απλά. Μπορείτε να κατευθυνθείτε προς το πλησιέστερο κατάστημα σούπερ μάρκετ ή παντοπωλεία. Αυτό είναι προφανές, έτσι δεν είναι; Ή μπορείτε να αγοράσετε τα κρεμμύδια σε απευθείας σύνδεση.

Και περιμένετε, τι διασκέδαση θα ήταν χωρίς κάποια γεγονότα διασκέδαση;

Επιστροφή στην TOC

Κάθε Cool γεγονότα για κρεμμύδια;

• Κατά τον Μεσαίωνα, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται ως μια μορφή νομίσματος.
• Μαντέψτε γιατί σε φέτες τα κρεμμύδια προκαλούν δάκρυα; Επειδή κομμένα σε φέτες κρεμμύδια απελευθερώνουν θειικό οξύ το οποίο αντιδρά με την υγρασία στα μάτια μας και προκαλεί δάκρυα.
• Η μεγαλύτερη κρεμμύδι στον κόσμο ζύγιζε περίπου 18 κιλά - που αναπτύχθηκε από μια βρετανική αγρότη που ονομάζεται Peter Glazebrook.
• Σύμφωνα με τη λαογραφία, το πάχος του δέρματος ενός κρεμμυδιού μπορεί να προβλέψει τη σοβαρότητα του επόμενου χειμώνα. Το πιο λεπτό το δέρμα, το ηπιότερο το χειμώνα.
• Νέα Υόρκη ήταν κάποτε γνωστή ως το μεγάλο κρεμμύδι - όπως ήταν το είδος της πόλης όπου θα μπορούσε κανείς να ξεφλουδίσετε στρώμα μετά το στρώμα και εξακολουθεί να μην φτάσει στον πυρήνα.

Μέχρι τώρα, είδαμε τα πάντα μεγάλο για τα κρεμμύδια. Αλλά hey, αυτό το ταπεινό λαχανικό έχει κάποιες παρενέργειες πάρα πολύ.

Επιστροφή στην TOC

Ποιες είναι οι παρενέργειες των κρεμμύδια;

1. Δραστική μείωση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Κρεμμύδι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, έτσι ώστε οι διαβητικοί πρέπει να ελέγχουν το σάκχαρο στο αίμα τους πριν από την κατανάλωση γιατί θα μπορούσε να μειώσει το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα πάρα πολύ.

2. Η γαστρική Burning

Αν και κρεμμύδι χρησιμοποιείται στη θεραπεία αρκετών γαστρεντερικών διαταραχών, υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει γαστρικό ερεθισμό, έμετος, ναυτία, και την καύση. Εάν αντιμετωπίσετε αυτές τις συνθήκες τακτικά από τη χρήση κρεμμύδι, καλό είναι να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.

Ερεθισμός του δέρματος 3.

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν προσώπου ή ερεθισμός του δέρματος και εξανθήματα σε εφαρμογή χυμό κρεμμύδι στο δέρμα. Έτσι, καλό είναι να το δοκιμάσετε σε μια μικρή περιοχή του δέρματος σας πριν από την εφαρμογή της.

4. Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες

Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να περιορίσουν την ποσότητα της κατανάλωσης κρεμμυδιού, δεδομένου ότι συχνά προκαλεί καούρα κατά τη διάρκεια αυτών των σταδίων.

5. Η καούρα

Η ανεξέλεγκτη πρόσληψη του κρεμμυδιού μπορεί να οδηγήσει σε καούρα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες σε άτομα με καρδιακές παθήσεις. Γρήγορη ιατρική προσοχή απαιτείται σε τέτοιες καταστάσεις.

6. Κακή αναπνοή

Κρεμμύδι αφήνει συχνά μια κακή αναπνοή μετά την κατανάλωση του λόγω της ισχυρής άρωμά του, η οποία μπορεί να αποδοθεί στην υψηλή περιεκτικότητά του σε θείο.

Πίεση 7. Αίματος

Κρεμμύδι μπορεί να μειώσει τη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση. Έτσι, όσοι παίρνουν φάρμακα, για την αρτηριακή πίεση θα πρέπει να είναι προσεκτικοί στην κατανάλωση του.

8. Η αντιπηκτική Ακίνητα

Η χρήση του κρεμμυδιού μπορεί να αναστέλλουν την πήξη του αίματος λόγω της αντιθρομβωτική ιδιότητα της. Συμπληρώνοντας το κρεμμύδι με άλλα αντιπηκτικά φάρμακα μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο αιμορραγίας και μώλωπες. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να είναι ενήμεροι για αυτή την σοβαρή παρενέργεια της κατανάλωσης κρεμμυδιού.

9. Αυξημένη ευαισθησία

Οι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στο κρεμμύδι δεν πρέπει να παίρνουν ασπιρίνη και το κρεμμύδι μαζί με την ασπιρίνη αυξάνει την ευαισθησία κρεμμύδι.

10. Αυξημένη λιθίου

Κρεμμύδι μπορεί να μειώσει την ικανότητα του σώματος να απαλλαγούμε από το λίθιο. Έτσι, συνιστάται να συμβουλευτείτε ένα γιατρό πριν πάρετε οποιαδήποτε φάρμακα λιθίου, ενώ καταναλώνουν τα κρεμμύδια.

Επιστροφή στην TOC

Έχετε περισσότερες ερωτήσεις; Καλά…

Απαντήσεις εμπειρογνωμόνων για απορίες των αναγνωστών

Είναι ασφαλές να τρώτε ωμά σκόρδο και κρεμμύδι πρώτων μαζί;

Ναί. Εάν μπορείτε να χειριστείτε την έντονη γεύση, αυτό είναι.

Ποιο μέρος μιας φρέσκο ​​κρεμμυδάκι πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Μπορείτε να φάτε τα βλαστάρια και τα κοτσάνια. Ή τα λουλούδια. Ή ακόμα και οι ρίζες.

Ποια είναι τα οφέλη από τη χρήση αποξηραμένα ψιλοκομμένα κρεμμύδια;

Δεν χρειάζεται να τα κόψουν και να αφήσει τα δάκρυα ρέουν κατά πάσα πιθανότητα. Μπορεί επίσης να είναι λίγο φτηνό.

Ποια είναι τα οφέλη του νερού κρεμμύδι;

Κρεμμύδι το νερό δεν είναι παρά χυμό κρεμμύδι. Βελτιώνει την πέψη και βοηθά στην αντιμετώπιση της αναπνευστικής δυσφορίας. Είναι καλό για το δέρμα και τα μαλλιά πάρα πολύ.

Μήπως δέρματα κρεμμύδι έχουν τη διατροφή;

Ναί. Ονομάζεται επίσης κελύφη κρεμμύδι, περιέχουν μια υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών.

Είναι σχοινόπρασο και τα κρεμμυδάκια το ίδιο;

Όχι Είναι διαφορετικά τα φυτά, αν και της ίδιας οικογένειας. Σχοινόπρασο είναι μικρότερα και πιο τρυφερό και χρησιμοποιούνται συνήθως ωμά.

Είναι κομμένα (απομείνει) κρεμμύδια επικίνδυνο;

Όχι, δεν είναι.

Ποια είναι τα φρέσκα κρεμμυδάκια;

Είναι προσφορά κρεμμύδια που δοκιμάζουν μεγάλες και θρεπτικά. Έχουν παρόμοια οφέλη με εκείνη των κρεμμυδιών.

Πόσα κρεμμύδι την ημέρα είναι πάρα πολύ;

Δεν υπάρχει ειδική αρίθμηση ως τέτοια. Αλλά ναι, η κατανάλωση υπερβαίνει προφανώς δεν είναι καλό. Ένα έως δύο κρεμμύδια ημέρα θα πρέπει να κάνει μια χαρά. Επίσης, τρώτε ωμά κρεμμύδια καθημερινά μπορούν να έχουν σημαντικά οφέλη - τα περισσότερα από τα οποία έχουμε συζητήσει σε αυτή τη θέση.

Συμπέρασμα

Τα κρεμμύδια είναι ταπεινός. Και είναι μεγάλη. Για το λόγο αυτό θα πρέπει να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας (θα γνωρίζετε ήδη είναι). Ξεχάστε την αύξηση των τιμών - κρεμμύδια αξίζουν μια θέση στο πιάτο σας.

Πείτε μας πώς αυτό το post σας έχει βοηθήσει. Να πείτε μας τη γνώμη σας σχολιάζοντας στο παρακάτω πλαίσιο.

Βιβλιογραφικές αναφορές:

1. «Τι είναι τα κρεμμύδια καλό για;» Δρ Mercola.
2. «Αντιοξειδωτική ενώσεις από τις εξωτερικές κλίμακες του κρεμμυδιού». Πανεπιστήμιο Γκιφού, Ιαπωνία. 2005 Οκτώβριο.
3. «Κόκκινα κρεμμύδια εντυπωσιάζουν που καταπολεμούν τον καρκίνο, μελέτη αποκαλύπτει». Πανεπιστήμιο του Guelph, Canada. Ιούνιο του 2018.
4. «Κόκκινο κρεμμύδι θα μπορούσε να νικήσει τον καρκίνο με την καταστροφή των καρκινικών κυττάρων». Εξπρές. 2018 τον Ιούνιο.
5. «20 τροφές που μπορεί να σταματήσει τις καρδιακές παθήσεις». Εξπρές. 2016 Μαρτίου.
6. «Οργανοθειούχες ενώσεις και καρδιαγγειακή νόσο». Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας, Αργεντινή. 2011 Οκτώβριο.
7. «Κρεμμύδια δύναμη!» Δρ Mercola. 2017 τον Ιανουάριο.
8. «Κερσετίνη μειώνει τη συστολική αρτηριακή πίεση...». Cambridge University Press. 2009 Οκτώβριος.
9. «Επίδραση του αιθέριου ελαίου του κρεμμυδιού...». Ravindra Nath Tagore Medical College, Ινδία. 1976 Ιούλιο.
10. «Εκχύλισμα κρεμμυδιού μπορεί να βελτιώσει υψηλά επίπεδα γλυκόζης αίματος και της χοληστερόλης». Η Endocrine Society. 2016 Μαρτίου.
11. «Οι πολυφαινόλες και τον γλυκαιμικό έλεγχο». Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας. 2017 τον Ιανουάριο.
12. «Επίδραση της προβιοτική ολιγοφρουκτόζης για υποτροπή της...». Derriford Νοσοκομείο, Ηνωμένο Βασίλειο. 2005 Μάιο.
13. «Ίνες και προβιοτικά...». Πανεπιστήμιο της Μινεσότα, Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. 2014 τον Απρίλιο.
14. «Κρεμμύδι αφυδάτωση...». Ινδικό Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Ινδίας. 2012 τον Απρίλιο.
15. «Τα κρεμμύδια μπορεί να καταπολεμήσει οστεοπόρωση». WebMD. 2005 τον Απρίλιο.
16. «Η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης κρεμμύδι και την πυκνότητα των οστών...». Ιατρικό Πανεπιστήμιο της Νότιας Καρολίνα, Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. 2009 Ιούλιο.
17. «Τα κρεμμύδια μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της φλεγμονής». Ίδρυμα Αρθρίτιδα.
18. «Ένας οδηγός για τους φυσικούς τρόπους για την ανακούφιση αλλεργία...». Ολιστική ιατρική.
19. «Αντι-βακτηριακή δράση του κρεμμυδιού...». Πανεπιστήμιο Yongin, Δημοκρατία της Κορέας. 1997 Σεπτέμβριο.
20. «Τα αντιβιοτικά στα κρεμμύδια και το σκόρδο». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας των ΗΠΑ. 1945 Ιούλιο.
21. «Συμπληρωματική θεραπεία του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης με φαρμακευτικά φυτά...». Πανεπιστήμιο του Tartu, Εσθονία. 2014 Μαρτίου.
22. «Οι γονείς ορκωμοσία από ένα κρεμμύδι πόνο στο αυτί θεραπεία». Business Insider. 2016 Οκτώβριο.
23. «Η θεραπεία για οξείες λοιμώξεις του μέσου ωτός». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ. 2017 Δεκέμβριο.
24. «Αναπνευστικού συστήματος και αλλεργικών παθήσεων...». Κρατικό Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, ΗΠΑ. 2002 τον Ιούνιο.
25. «Τα κρεμμύδια και τα οφέλη του άσθματος». Πανεπιστήμιο PennState.
26. «Διαιτητικά πρεβιοτικά βελτίωση του ύπνου, ρυθμιστικό άγχος». Πανεπιστήμιο του Κολοράντο. 2018 Φεβρουάριο.
27. «Επιδράσεις του χυμού κρεμμύδι σε φυσιολογική χλωρίδα των βλεφάρων...». Shiraz Πανεπιστήμιο Ιατρικών Επιστημών, το Ιράν. 2015 Μάιο.
28. «Επίδραση του εκχυλίσματος κρεμμύδι σε κερατοειδούς καταστολή θολώματος...». Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σεούλ, Κορέα. 2017 Μαρτίου.
29. 29. "Κρεμμύδια". Κέντρο για τη Διατροφή, τη διατροφή και την υγεία.
30. "Κακή αναπνοή". Τα κορίτσια της υγείας.
31. «Ιη vitro αντιβακτηριακή δραστικότητα του κρεμμυδιού...». Πανεπιστήμιο Επιστημών Υγείας, το Πακιστάν.
32. «Σταματήστε τον θρόμβο...». Μετρό. 2013 Μάιο.
33. «Παραδοσιακά φυτικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη διαχείριση της σεξουαλικής ανικανότητας και της...». Πανεπιστήμιο Makerere, την Ουγκάντα. 2005 Μαρτίου.
34. «Η αντιοξειδωτική δράση και βελτιωτικά αποτελέσματα της μνήμης...». Hokkaido Tokai Πανεπιστήμιο, την Ιαπωνία. 2006.
35. «Χοληστερολαιμική αποτελεσματικότητα της quercetin πλούσια κρεμμύδι...». Chung Shan Medical University Hospital, Ταϊβάν. 2016 Δεκέμβριο.
36. «Η κατανάλωση juce κρεμμύδι ρυθμίζει...». Chung Shan Medical University Hospital, Ταϊβάν. 2017 Φεβρουάριο.
37. «Η μείωση επιδράσεις της πρόσληψης κρεμμύδι σε οξειδωτικό στρες...». Το Πανεπιστήμιο της Τοκουσίμα, Ιαπωνία. 2007 Μαρτίου.
38. «Το σκόρδο και το κρεμμύδι μειώνει αγγειακή φλεγμονή...». Universidad Nacional de Cuyo, Αργεντινή. 2012 Αύγουστο.
39. «Παλεύοντας με symtpoms εμμηνόπαυση σας; Top 13 τρόφιμα...». Εξπρές. 2016 Σεπτέμβριο.
40. «Μια φυσική προσέγγιση για την εμμηνόπαυση». Οι γιατροί Επιτροπή για Υπεύθυνη Ιατρική.
41. «Χυμός κρεμμύδι...». Wiley Online Library. 2002 τον Ιούνιο.