10 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του μαύρου ξιδιού

Θέλετε να ξέρετε πώς να μειώνουν τη χοληστερόλη και την πρόληψη του καρκίνου; Μαύρο ξίδι είναι η απάντηση! Αυτό το ξίδι είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα στην ασιατική κουζίνα, που χρησιμοποιούνται σε σούσι και μια μεγάλη ποικιλία από άλλα πιάτα.

Ερχόμενοι στο πιο σημαντικό σημείο, μαύρο ξίδι έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία! Θα θέλατε να μάθετε περισσότερα; Συνέχισε να διαβάζεις!

Μαύρο Ξύδι (Καλά Sirka) - Μια επισκόπηση

Επίσης γνωστό ως καστανό ξύδι ρύζι, μαύρο ξίδι χρησιμοποιείται ως τονωτικό στην κινεζική και ιαπωνική καλλιέργειες (1). Είναι κατασκευασμένο από τη ζύμωση άγριο ρύζι, το σιτάρι, το σόργο και το κεχρί. Το ξύδι ζυμώνει για 1 έως 3 χρόνια και είναι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης που το χρώμα του μαύρου ξύδι σκουραίνει, το άρωμα και τη γεύση του να πάρει πιο έντονη και η περιεκτικότητα των αμινοξέων, βιταμίνες, μέταλλα και άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά αυξήσεις.

Επειδή το μαύρο ξύδι πιστεύεται ότι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, πολλοί άνθρωποι στην Κίνα και την Ιαπωνία να κάνει ένα ποτό από το ότι καταναλώνουν ως μέρος της καθημερινής διατροφής τους.

Μετά είναι τα οφέλη για την υγεία των μαύρων ξύδι

1. Μειώνει τη χοληστερόλη

Το οξικό οξύ σε μαύρο ξύδι μπορεί να βοηθήσει στην η μείωση των επιπέδων σακχάρου ή γλυκόζης στο αίμα σας (2). Αυτό είναι γιατί αυτό το ξύδι μπορεί να έχει μια προληπτική επίδραση επί μιας ποικιλίας καρδιαγγειακών ασθενειών, όπως αιφνίδια προσβολή, υψηλή αρτηριακή πίεση και την ασθένεια αρτηρίας.

2. Παρέχει Ενέργειας

Μαύρο ξύδι είναι πλούσια σε κιτρικό οξύ, η οποία διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη μεταβολική επεξεργάζεται ότι οι ενισχύσεις στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια. Πολλά συστήματα, συμπεριλαμβανομένου του ανοσοποιητικού και του πεπτικού συστήματος σας, να επωφεληθούν από την αύξηση της ενέργειας.

3. Καρκίνος Αποτρέπει

Τα υψηλά επίπεδα των αντιοξειδωτικών που βρέθηκαν σε μαύρο ξύδι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου (3). Οι ειδικοί λένε ότι αυτά τα αντιοξειδωτικά μπορούν να έχουν τη δυνατότητα να αποτρέψει ή ακόμα και να θεραπεύσει τη ζημία που προκλήθηκε από τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών. Η ζημία που προκαλείται στον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες, συμβάλλει στην ανάπτυξη του καρκίνου. Οι ειδικοί λένε ότι το μαύρο ξύδι μπορεί επίσης να έχει την ικανότητα να εμποδίζει την ανάπτυξη των όγκων.

4. Αποτρέπει Κόπωση

Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα αμινοξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι παρόντα σε μαύρο ξύδι βοήθεια στην καταπολέμηση των επιπτώσεων της συσσώρευση γαλακτικού οξέος στο αίμα. Αυτή η συσσώρευση μπορεί να προκαλέσει κόπωση, και μπορείτε να αποφύγετε αυτό κάνοντας το μαύρο ξίδι ένα μέρος της καθημερινής διατροφής σας. Με αυτό τον τρόπο, μπορείτε επίσης να κρατήσει ευερεθιστότητα μακριά.

5. Αποτρέπει πόνο στους μυς

Λόγω του γαλακτικού οξέος συσσώρευση στο αίμα, που μπορεί να υποφέρουν από πόνο στους μυς (4). Για να βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει αυτό το οδυνηρό πρόβλημα με τα πόδια, θα πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη του νόστιμα μαύρο ξίδι.

6. Αποτοξινώνει τον οργανισμό

Μαύρο ξύδι είναι πλούσια σε μια σειρά από απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Μερικά από αυτά τα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Αυτή η πλούσια ξύδι κρατά επίσης τα επίπεδα του pH στο σώμα σας καλά ισορροπημένο.

7. Βελτιώνει την πέψη

Σύμφωνα με τους ειδικούς της υγείας, μαύρο ξύδι βοηθά στη διατήρηση του πεπτικού συστήματος υγιές. Βοηθά στην βελτίωση της πέψης. Όταν η πέψη βελτιώνεται, να σας κρατήσει δυσκοιλιότητα και άλλα κοιλιακά προβλήματα με τα πόδια.

8. Αποτρέπει τη συσσώρευση πλάκας

Τα αμινοξέα που υπάρχουν στο μαύρο ξίδι είναι γνωστό ότι βελτιώνουν σημαντικά την καρδιαγγειακή υγεία. Αυτό ξύδι μπορεί να εμποδίσει το σχηματισμό των επιβλαβών ουσιών στο σώμα, και ως εκ τούτου αποτρέπει την πλάκα από το κτίριο επάνω στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

9. Βελτιώνει την κυκλοφορία του

Μαύρο ξύδι είναι πλούσια και ζεστή. Είναι αυτή η αύξηση της θερμοκρασίας της φύσης που λέγεται για να βοηθήσει στην ομαλή ροή του αίματος (5). Παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην εξασφάλιση ότι η κυκλοφορία του αίματος γίνεται κανονικά στο σώμα σας.

10. Ανακουφίζει τον πόνο και απολυμαίνει

Μαύρο ξύδι συχνά χρησιμοποιείται τοπικά, καθώς μπορεί να απολυμάνει πληγές, τσιμπήματα εντόμων, κλπ Είναι επίσης χρησιμοποιείται για να θεραπεύσει κατάγματα και παρέχει ανακούφιση από τον πόνο που προκαλείται από διαστρέμματα. Μαύρο ξύδι χρησιμοποιείται επίσης ως μια φυσική θεραπεία για το πόδι του αθλητή.

Μαύρο ξύδι κάνει μια θαυμάσια προσθήκη στην καθημερινή διατροφή σας. Μπορείτε να αποκτήσουν ένα ευρύ φάσμα οφέλη για την υγεία από αυτό το ξύδι που δεν πολλά άλλα είδη ξύδι μπορεί να προσφέρει. Χρησιμοποιήστε το για να σιγοψήνω κρέατα και λαχανικά, και ως μέρος της εμβάπτιση σάλτσες ή ως τονωτικό, και να κερδίσει όλα τα καλούδια που έχει να προσφέρει.

Πώς βρήκατε αυτή τη θέση; Πείτε μας σχολιάζοντας στο παρακάτω πλαίσιο!