24 εκπληκτικά οφέλη από το δάχτυλο Okra - Lady's (Bhindi) για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

Μπάμιες είναι περισσότερο γνωστή με την κοινή ονομασία του ως δάχτυλο γυναικεία ή μπάμια και ευρέως ονομάζεται «bhindi» στα Χίντι, «Bendakaya» σε Τελούγκου, «Vendakkai» στο Ταμίλ, «Vendakai» σε Μαλαγιαλαμικά, «Bende» σε Κανάντα, «Bhinda» στην Γκουτζαρατικά, «Bhendi» στο Μαράθι και «Dherash» σε Μπενγκάλι. Αυτή η υψηλή φυτικές ίνες είναι γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές και αδιάλυτες ίνες του. Αυτή η υψηλή φυτικές ίνες είναι γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές και αδιάλυτες ίνες του. Αυτό λαχανικό χρησιμοποιείται συνήθως σε πολλές συνταγές και είναι επίσης ένα μέρος της πολλά θρεπτικά δίαιτες καθώς είναι ιδιαίτερα ευεργετική. Ας γρήγορα δούμε το μερικά από τα καταπληκτικά οφέλη της μπάμιες.

Μπάμιες USDA Διατροφή Διάγραμμα

100 γραμμάρια Μπάμιες περιέχει 1,5% της ενέργειας από θερμίδες, 7,03 υδατάνθρακες γραμμάριο, πρωτεΐνη 2 gram, 0.1 gram λίπους και 9% ίνα. Τέτοιο περιεχόμενο ινών μπορεί να αποδειχθεί πολύ επωφελής για το σώμα. Άλλα θρεπτικά συστατικά είναι φολικό οξύ 88mg, νιασίνη 1 mg, 21.1mg βιταμίνη C, βιταμίνη Ε 0.36mg και βιταμίνη Κ 53mg. Εκτός από αυτούς, Μπάμιες περιέχει επίσης 81 mg ασβέστιο, 0.094mg χαλκού, 0,8 mg σιδήρου, 57mg μαγνήσιο, 0.99mg μαγγάνιο, 63mg φωσφόρου και ψευδαργύρου 0,6 mg.

Οφέλη για την υγεία του Μπάμιες ή Λέιντις δάχτυλο

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα καλύτερα οφέλη μπάμιες ή λοβό οφέλη μπάμια:

Περιεχόμενο 1.High Fiber

Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από το δάχτυλό μπάμιες / κυρία είναι γνωστό ότι είναι υψηλές, και ως εκ τούτου, πολλοί ειδικοί υγείας που προτείνουμε για το πεπτικό οφέλη. Οι ίνες βοηθούν τη διαδικασία της πέψης στο σώμα διευκολύνοντας την κατάλληλη κίνηση του εντέρου.

2. Αποτρέπει Διαβήτης

Μπάμιες είναι γνωστό για να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που βοηθούν στην πρόληψη της ασθένειας αυτής.

Πώς να χρησιμοποιήσει

Ο καλύτερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε μπάμιες για τον έλεγχο του διαβήτη είναι με τη χρήση μπάμιες νερού. Μετά είναι τα βήματα για την προετοιμασία μπάμιες νερού:

1. Πάρτε δύο λοβούς μπάμιες και κόψτε τα άκρα τους.

1. Sticky υγρό θα ξεχειλίσουν από τη στιγμή που σχίζεται το pod. Μην το πλύνετε.

1. Πάρτε ένα ποτήρι γεμάτο με νερό και αφήστε αυτά τα φακελάκια σε αυτό το βράδυ και το σκεπάζουμε με ένα πιάτο.

1. Το πρωί, βγάλτε τα φακελάκια και πιείτε το νερό στο ποτήρι.

Θα πρέπει να προετοιμάσουν μπάμιες νερό καθημερινά και πίνετε καθημερινά το πρωί για να ελέγξει τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το νερό μπάμιες βοηθά στην θεραπεία του διαβήτη πολύ καλύτερα από ό, τι μαγειρεύεται μπάμιες. Είναι ωραία να προσθέσετε μπάμιες με κάρυ και σούπες σας, αλλά να λάβει τις πρώτες μπάμιες μουλιάσει σε νερό για ταχύτερη ανάκαμψη από αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Γιατί άραγε το έργο

Η διαλυτή ίνα παρόν σε αυτό το λοβό βοηθά να επιβραδύνει την πρόσληψη σακχάρου στο αίμα.

Αυτό γίνεται με μείωση του ρυθμού απορρόφησης ζάχαρης από το έντερο.

Μειώνει το γλυκαιμικό φορτίο της γλυκόζης στο αίμα, η οποία διαφορετικά διαταράσσει τη λειτουργία του σώματος να επεξεργαστεί σωστά το σάκχαρο που οδηγεί σε διαβήτη.

Η διαλυτή ίνα σχηματίζει ένα τύπο της γέλης στο εσωτερικό του εντέρου, η οποία επιβραδύνει την απορρόφηση των τροφίμων σε ζάχαρη από το έντερο. Αυτό διαλυτή ίνα βοηθά επίσης στη μείωση της χοληστερόλης από την κατάρτιση στα χολικά οξέα, τα οποία συμβάλλουν στην αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτό επιτρέπει στο σώμα να περάσει οξέα από το σύστημα και αποτρέπει την εκ νέου απορρόφηση της.

3. Η καλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ

Τα φολικά παρούσα σε μπάμιες μειώσει τις ανωμαλίες του νευρικού σωλήνα σε ένα νεογέννητο. Έτσι, συνιστάται ιδιαίτερα για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της περιόδου σύλληψη ή την εγκυμοσύνη.

4. Η βιταμίνη Κ Οφέλη

Η βιταμίνη Κ είναι ένας συν-παράγοντας στη διαδικασία πήξης του αίματος. Επίσης, παίζει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση των οστών στο σώμα μας.

5. Έλεγχοι άσθμα

Το άσθμα μπορεί επίσης να αντιμετωπιστεί με τη συμπερίληψη δάχτυλα μπάμιες / κυρία στα γεύματά σας. Οι άνθρωποι διαγνωστεί με άσθμα προτείνονται ανεπιφύλακτα να καταναλώνουν μπάμιες.

6. Αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα

Διευκολύνοντας την σωστή απορρόφηση του νερού, φυτικού δάχτυλο μπάμιες / κυρία εξασφαλίζει ελεύθερη διάθεση κίνηση από το σώμα και, ως εκ τούτου, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.

7. Αποτρέπει ηλίαση

Μπάμιες βοηθά στην πρόληψη της ηλίασης.

8. Προλαμβάνει τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Πιστεύεται ότι όλες οι ασθένειες αρχίζουν στο παχύ έντερο. Η προσθήκη μπάμιες στα γεύματά σας εξασφαλίζει την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου και άλλων ασθενειών που σχετίζονται σε μεγάλο βαθμό.

9. Έλεγχοι παχυσαρκία

Με την τακτική χρήση του μπάμιες, είτε την πρώτη είτε τη μαγειρεμένα μορφή, μπορείτε να αποφύγετε την παχυσαρκία σε μεγάλο βαθμό. Η παχυσαρκία δεν είναι απαραίτητα λόγω της κατανάλωσης λιπαρών και θερμογόνο τρόφιμα, αλλά και λόγω της έλλειψης θρεπτικών συστατικών.

10. Έλεγχοι επίπεδο της χοληστερόλης

Αυτό το λαχανικό εξασφαλίζει το μικρότερο απορρόφηση της χοληστερόλης, την πρόληψη των καρδιακών ασθενειών και παθήσεων που συμβαίνουν λόγω της χοληστερόλης στο αίμα. Η χοληστερόλη είναι ένας κυρίαρχος παράγοντας στον οργανισμό που προκαλεί την παχυσαρκία και τις καρδιακές παθήσεις.

11. Χαμηλό GI (γλυκαιμικός δείκτης) Τρόφιμα

Αν είστε διαβητικός, τον επαγγελματία υγείας σας θα σας συμβουλεύσει να τρώτε τρόφιμα με χαμηλή αξία GI. Μπάμιες είναι ένα από τα τρόφιμα που έρχονται με δείκτη GI 20 και σύμφωνα με ιατρικές προδιαγραφές, η αξία GI του μπάμιες θεωρείται ότι είναι πολύ χαμηλή.

12. Αποτρέπει νεφρικά νοσήματα

Προβλήματα στα νεφρά είναι μια απειλή, αν διαγνωστεί με τύπου - 2 διαβήτη. Σχεδόν το ήμισυ των ασθενειών που σχετίζονται με τα νεφρά προκαλούνται από τον διαβήτη. Εάν πάρετε μπάμιες τακτικά στη διατροφή και μπάμιες σας νερό, καθώς, αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη των ασθενειών των νεφρών.

13. Βοηθάει στην πέψη

Λόγω της περιεκτικότητάς του διαλυτή ίνα, μπάμιες βοηθά να επιταχύνει το πεπτικό σύστημα, βελτιώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειώνει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων. Είναι πολύ καλό για το πεπτικό σύστημα.

14. Καλή πηγή αντιοξειδωτικών

Εάν πάρετε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων και την πρόωρη γήρανση. Μπάμιες περιέχει ένα μεγάλο αριθμό αντιοξειδωτικών όπως quercetin, κατεχίνη, επικατεχίνη, procyanidin και ρουτίνη. Έτσι, όχι μόνο προλαμβάνει και θεραπεύει τον διαβήτη, αλλά μια σειρά από άλλα προβλήματα υγείας! Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό ονομάζεται σούπερ τροφή!

Δέρμα Οφέλη από Μπάμιες

15. Φυτικές Ίνες Για υγιές δέρμα

Μπάμιες είναι μια πλούσια πηγή διαιτητικών ινών. Διατηρεί, επίσης, τα προβλήματα πέψης μακριά. Η σωστή πέψη αντανακλά μέσα από μια υγιή όψη του δέρματος.

16. Η βιταμίνη C Για νεότεροι του δέρματος

Η βιταμίνη C βρίσκεται σε μπάμιες βοηθά στη διατήρηση μιας νεανικό δέρμα. Βοηθά στην επιδιόρθωση των ιστών του σώματος. Αυτό, με τη σειρά του, βοηθά να κρατήσει το δέρμα σας νεότερους, αλλά και το κάνει να μοιάζει πιο ζωντανή.

17. Αποτρέπει χρώση του δέρματος

Οι θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται στο μπάμιες πραγματικά να βοηθήσει στην πρόληψη χρώση του δέρματος. Είναι χρήσιμο για την ανανέωση του δέρματος σας και την επισκευή των ζημιών.

Οφέλη για τα μαλλιά της Μπάμιες

18. Bouncy Μαλλιά

Αν είστε κουρασμένοι από αναξιοπαθούντα μαλλιά σας, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μπάμιες να πάρει ότι αναπήδηση πίσω. Βράζουμε μπάμιες με λίγο νερό και τη διαφάνεια μύξα που παίρνετε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να πάρει ανάλαφρο τα μαλλιά σας πίσω.

19. Μαλλιών

Το ίδιο μύξα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μαλακτικό μαλλιών. Πλύνετε τα μαλλιά σας και πιέστε το υπερβολικό νερό. Τρίψτε το υδαρής μύξα μέσα από τα μαλλιά σας και ξεπλύνετε με άφθονο νερό.

20. Scalp Moisturizer

Μπάμιες είναι μια εξαιρετική ενυδατική κρέμα για το ξηρό και φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής σας. Αφήνει τα μαλλιά σας απαλά και δεν είναι επιβλαβής όπως και τα άλλα καλλυντικά που διατίθενται στην αγορά. Είναι μεγάλη για τα άτομα με απείθαρχο, σγουρά και άτονα μαλλιά.

21. Καταπολεμά την πιτυρίδα

Μπάμιες βελτιώνει την γενική κατάσταση του τριχωτού της κεφαλής και καταπολεμά την πιτυρίδα. Ενυδατώνει το δέρμα της κεφαλής και κρατά την πιτυρίδα μακριά.

22. Λαμπερά μαλλιά

Μπάμιες, όταν χρησιμοποιείται ως ξέβγαλμα των μαλλιών, δίνει μεγάλη λάμψη στα μαλλιά σας. Μπορείτε να δώσετε την τακτική κλιματιστικό σας μια δεσποινίδα κάποια στιγμή και να φροντίζει τα μαλλιά σας με φυσικό τρόπο.

Άλλα οφέλη της Finger Μπάμιες / Λέιντις

23. Βελτιώνει ανοσία 24. Βελτιώνει την όραση

Πώς να επιλέξετε καλή ποιότητα Μπάμιες;

Παρά το γεγονός ότι η τοπική χρήση του μπάμιες κάνει πολύ καλό, εμείς απλά δεν μπορούμε να αγνοήσουμε το πώς ευεργετική πρόσληψη της είναι. Οι περισσότεροι από εμάς έχουν μείνει ανίδεοι όταν ρωτήθηκε για το πώς να επιλέξετε καλή μπάμιες. Εδώ είναι ένας γρήγορος οδηγός για να σας βοηθήσει να καταλάβετε τη διαδικασία επιλογής καλύτερα.

1. Μικρότερα Pods: Πάντα ψάξτε για μικρότερες λοβό, επειδή είναι προσφορά. Έχουν καλύτερη γεύση από τα μεγαλύτερα, τα οποία είναι σκληρή και ινώδης πάρα πολύ.

1. Φωτεινό Χρώμα: Κοιτάξτε έξω για φωτεινό πράσινο χρώμα λοβό. Μπορείτε επίσης να βρείτε ποικιλίες του μπορντό ή βαθύ κόκκινο. Αυτοί χρησιμοποιούνται επίσης για σκοπούς μαγειρέματος, αλλά τα πράσινα χρησιμοποιούνται ευρέως.

1. Άψογη Pods: Ενώ η επιλογή μπάμιες, να προσπαθήσουμε και να αναζητήσουν άψογη αυτούς. Αυτά είναι φρέσκα και δεν είναι σάπιο από το εσωτερικό.

1. Σύσφιξη: Έλεγχος για τη σταθερότητα των μπάμιες. Ενώ οι μικρότεροι λοβοί είναι γενικά διαγωνισμού, δεν θα πρέπει να είναι πολύ μαλακό.

Πώς να φυλάσσεται το Μπάμιες;

1. Μπάμιες πρέπει να αποθηκεύονται άπλυτα.

1. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε μια χάρτινη σακούλα ή απλά τυλίξτε το σε μια εφημερίδα. Εάν δεν έχετε μια χάρτινη σακούλα, μπορείτε επίσης να το αποθηκεύσετε σε ένα διάτρητο πλαστική σακούλα.

1. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει στο πιο ζεστό μέρος του ψυγείου σας. Αυτό θα σας βοηθήσει να το αποθηκεύσετε μέχρι και 3 ημέρες τουλάχιστον.

1. Μπάμιες έχει την τάση να διασπώνται πιο γρήγορα όταν διατηρείται πολύ κρύο. Έτσι, φροντίστε να το αποθηκεύσετε σε υψηλότερη θερμοκρασία στο ψυγείο σας.

1. Απλά ζεματίστε το σύνολο μπάμιες και το πάγωμα αυτό, αν θέλετε να το αποθηκεύσετε περισσότερο.

Συμβουλές για τη χρήση:

1. Πριν από το μαγείρεμα, πλύνετε και ξεπλύνετε το σύνολο μπάμιες καλά με νερό.

1. Μετά το πλύσιμο, στεγνώστε τελείως, χρησιμοποιώντας μια στεγνή πετσέτα.

1. Στη συνέχεια, μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε μια τσάντα zip-lock και αφήστε το όλη τη νύχτα στο ψυγείο πριν το χρησιμοποιήσετε την επόμενη μέρα. Αυτό θα καταστήσει λιγότερο γλοιώδη, ενώ το μαγείρεμα. Αυτό θα κάνει το πάγωμα μπάμιες στερεό.

1. Προσθέστε μπάμιες αμέσως στο πιάτο σας μετά τη λήψη έξω από το ψυγείο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως σύνολο ή ψιλοκομμένο.

1. Πάντα κόψτε τις άκρες, πριν την προσθήκη του στο πιάτο σας.

1. Μην αφήνετε να ξεπαγώσει για να το αποφύγει από εκκρίσεις έξω.

Συμβουλές για το μαγείρεμα

1. Για να αποφευχθεί η υπερβολική εκκρίσεις, τηγανίζουμε σε λάδι λίγο πριν από την προσθήκη όλα τα μπαχαρικά. Αυτό μειώνει την λάσπη σε μεγάλο βαθμό. Αφαιρέστε μπάμιες από το τηγάνι και να αναιρέσει και να το προσθέσετε προς το τέλος αφού έχετε ετοιμάσει το υπόλοιπο του πιάτου.

1. Απολαύστε το σε ξίδι ή λεμόνι νερό πριν το χρησιμοποιήσετε. Μια άλλη επιλογή είναι να προσθέσετε λεμόνι ή ξύδι στο ίδιο το πιάτο για να περιορίσει την λάσπη.

1. Blanch μπάμιες για 3-4 λεπτά για να μειώσει την λάσπη και να προσθέσετε στο πιάτο όταν είναι σχεδόν έτοιμο.

Μια Delicious Συνταγή Μπάμιες

Λόγω της παρουσίας των θρεπτικών συστατικών, θα πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει μπάμιες κανονική διατροφή σας. Με λιγότερο χοληστερόλη και θερμίδες το περιεχόμενό του, αυτό μπορεί να καταναλωθεί σε σημαντικές ποσότητες πάρα πολύ.

Μπάμιες ή Finger Lady μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς τρόπους. Ο καλύτερος τρόπος για να το καταναλώνουμε είναι να κάνει ένα λαχανικό χωρίς σάλτσα. Λουκάνικο Μπάμιες, Μπάμιες με αλατισμένο καλαμπόκι, Fried Μπάμιες, κλπ είναι μερικά άλλα υγιείς συνταγές που μπορεί να γίνει με τη χρήση μπάμιες. Όλοι έχουμε μπάμιες τον συνήθη τρόπο, δηλαδή, με τη μορφή ενός πιάτο λαχανικών. Εδώ είναι μια συνταγή που είναι γρήγορο, νόστιμο και διαφορετικό πάρα πολύ.

Ψητά Μπάμιες

Συστατικά

Μπάμιες, λάδι από κουκούτσια σταφυλιού ή ελαιόλαδο, αλάτι και χυμό λεμονιού.

Διαδικασία

• Πρώτον, να προετοιμάσει την ψησταριά στην μεγάλη φλόγα φωτιά.

• Κόψτε τις άκρες ή τους μίσχους του μπάμιες.

• Τώρα, το πετάξετε στο λάδι καλά, έτσι ώστε να το καλύψει με λάδι.

• Τοποθετήστε το μπάμιες στα κάρβουνα και σκεπάζουμε με ένα καπάκι.

• Αφήστε το να παραμείνει καλύπτονται μέχρι να δείτε τα σημάδια σχάρα στο μπάμιες. Θα πρέπει να κοιτάξουμε λίγο απανθρακωμένα στις άκρες.

• Γυρίστε το μετά από αυτό, και αφήστε το να πάρει ψητό από την άλλη πλευρά.

• Μόλις γίνει αυτό, αφαιρέστε από τη σχάρα και πασπαλίζουμε λίγο αλάτι και χυμό λεμονιού και απολαύστε ψητά, ζεστό μπάμιες σας.

Ελπίζω να σας άρεσε αυτό το άρθρο σχετικά με τα οφέλη για την υγεία μπάμιες και το βρήκα πολύ χρήσιμη. Παρακαλώ αφήστε τα σχόλιά σας και πείτε μας πώς σας άρεσε. Μείνετε σε φόρμα, να παραμείνουν υγιείς!