Υγεία και ευεξία

20 καλύτερα οφέλη από τη Βραζιλία Ξηροί καρποί για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

20 καλύτερα οφέλη από τη Βραζιλία Ξηροί καρποί για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

Σε αντίθεση με το όνομά τους, καρύδια Βραζιλίας είναι τεχνικά σπόρους που φυτρώνουν στα Νοτιοαφρικάνικη παρθένα τροπικά δάση. Αυτά τα μεγάλα σπέρματα ημισελήνου σχήματος που περικλείεται σε ένα σκοτεινό καφέ κέλυφος το οποίο μοιάζει με αυτές των ξηρών καρπών. Το δέντρο από το οποίο προέρχονται είναι γνωστή ως Bertholletia excelsa. Agouti, ένας τύπος της Νότιας Αμερικής τρωκτικό τρώει αυτούς τους σπόρους και κρύβει άλλους για αργότερα την κατανάλωση.

Καρύδια Βραζιλίας είναι πλούσια σε θερμίδες και λιπαρά, και έχουν μια πλούσια, κρεμώδη γεύση. Καρύδια Βραζιλίας είναι ιδιαίτερα αξιόλογο για την εξαιρετική περιεκτικότητα σε σελήνιο τους. Έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου μεταξύ όλων των παξιμάδια με μόλις τέσσερα παξιμάδια παρέχοντας πάνω από 100% RDA της παρούσας ιχνοστοιχείο. Είναι μια σημαντική πηγή τροφής σε πολλές χώρες της Λατινικής Αμερικής και μπορεί να είναι ένα τέλειο σνακ το μεσημέρι. Πλούσια κρεμώδη γεύση τους τους ένα νόστιμο Εκτός από την ποικιλία των πιάτων κάνει. Μερικοί άνθρωποι δεν αρέσει η γεύση τους, τόσο συχνά ψητό και την εποχή τους για να ενισχύσουν τη γεύση τους.

Βραζιλία καρυδιές μεγαλώνουν σε ύψος 165 ποδιών στα τροπικά δάση του Αμαζονίου. Αυτά τα δέντρα να φέρουν γλυκά yellowy λουλούδια και φρούτα. Στην πραγματικότητα, καρύδια Βραζιλίας είναι επίσης τα φρούτα. Οι σπόροι συλλέγονται από τα τροπικά δάση από τους εργάτες που συλλέγουν τους σπόρους όταν πέφτουν από τα δέντρα κατά τη διάρκεια της εποχής των βροχών.

load...

Οφέλη για την υγεία της Βραζιλίας Ξηροί καρποί:

Τα καρύδια Βραζιλίας συχνά θεωρείται ανθυγιεινό, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος τους. Ωστόσο, όταν λαμβάνεται με μέτρο, που παρέχουν πολλά οφέλη για την υγεία, δεδομένου ότι είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών και άλλων απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.

1. Παράγει Active Θυροειδικού:

Καρύδια Βραζιλίας είναι ιδιαίτερα ευεργετικές για τα άτομα με χαμηλή λειτουργία του θυρεοειδούς καθώς είναι μια εξαιρετική πηγή σεληνίου που είναι απαραίτητη για την παραγωγή της ενεργού ορμόνης του θυρεοειδούς. Τα αντιοξειδωτικά σε αυτά τα καρύδια έχουν τη δυνατότητα να κάνουν ένα ενεργό ένζυμο που υποστηρίζει το θυρεοειδή, γνωστή ως «triodithyronine».

 [Διαβάστε: Ξηροί καρποί Τα οφέλη για την υγεία]

2. Χτίζει του ανοσοποιητικού συστήματος:

Το σελήνιο στη Βραζιλία καρύδια είναι επίσης ευεργετική για την οικοδόμηση του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθά τις πληγές να επουλωθούν. Μόλις 3 με 4 καρύδια Βραζιλίας την ημέρα μπορεί να εκπληρώσει ολόκληρη την υποχρέωση σελήνιο σας.

load...

3. Μειώνει την Καρδιά Σχετικά Ασθένειες:

Σύμφωνα με την ιατρική έρευνα, σελήνιο σε αυτά τα καρύδια παρέχει επίσης προστασία από τις καρδιακές παθήσεις. Αυτό ιχνοστοιχείο ενεργοποιεί τα ένζυμα, οδηγώντας έτσι στην αποτοξίνωση του ταγγό λίπους υπάρχει στις μεμβράνες. Κατανάλωση λογική ποσότητα σεληνίου μπορεί επίσης να αποτρέψει την πήξη του αίματος. Καρύδια Βραζιλίας είναι επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα - 6 λιπαρά οξέα που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη μειώσει το επίπεδο της χοληστερόλης, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο των καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

4. Μεγάλη γλουτένη Εναλλακτική Τροφίμων:

Ακριβώς όπως αμύγδαλα, καρύδια Βραζιλίας είναι επίσης απαλλαγμένη από γλουτένη και ως εκ τούτου χρησιμοποιούνται συχνά κατά την προετοιμασία της χωρίς γλουτένη τύπους τροφίμων. Αυτά μπορεί να είναι μια υγιής εναλλακτική λύση για τους ανθρώπους που είναι αλλεργικοί σε τρόφιμα σιτάρι ή έχουν κοιλιοκάκη.

5. Υποστηρίζει την υγιή χοληστερόλη Προφίλ:

Καρύδια Βραζιλίας είναι μια εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων (MUFA) όπως παλμιτελαϊκό οξύ και ελαϊκό οξύ που βοηθούν στη μείωση της LDL ή «κακή χοληστερόλη» και αύξηση της HDL ή «καλή χοληστερόλη» στο αίμα. Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα εμποδίζουν επίσης παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια στεφανιαίας αρτηρίας με την υποστήριξη ενός υγιούς προφίλ λιπιδίων στο αίμα.

6. Καρκίνος Μειώνει Κίνδυνοι:

Τα μέταλλα και βιταμίνες που υπάρχουν στο καρύδια Βραζιλίας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνων όπως του προστάτη, του παχέος εντέρου, του στομάχου, του πνεύμονα και του μαστού. Η φυσική λειτουργία του σεληνίου στο ανθρώπινο σώμα διευκολύνει γλουταθειόνη, ένα ένζυμο που καταπολεμά τον καρκίνο-που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

7. Ενισχύει το ανοσοποιητικό Υγείας:

Αυτές οι ξηροί καρποί είναι επίσης ευεργετική για όσους κάνουν συχνές κρύο και τη γρίπη, καθώς περιέχουν θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη C, ο ψευδάργυρος και το σελήνιο, που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, φυσικά, συμβάλλοντας έτσι στην καταπολέμηση της στα ανοικτά κρυολόγημα ή γρίπη.

8. Βελτιώνει την ανδρική γονιμότητα:

Όντας ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το σελήνιο είναι γνωστό ότι προστατεύει το σώμα από κυτταρικές βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες και βελτιώνει την ανδρική γονιμότητα.

9. Μεταχειρίζεται Ψευδάργυρος Ανεπάρκεια:

Βραζιλίας καρύδια μπορεί να είναι ευεργετική σε περίπτωση πολύ σπάνια κληρονομική διαταραχή που είναι γνωστή ως Acrodermatitis Εντεροπαθητική στην οποία ο οργανισμός αδυνατεί να απορροφήσει επαρκή ποσότητα του ψευδαργύρου από τη διατροφή, με αποτέλεσμα την ανεπάρκεια ψευδαργύρου. Καρύδια Βραζιλίας περιέχουν υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου, που βοηθά στην εκπλήρωση αυτής της ανεπάρκειας.

10. Θεραπεύει Ιωδιοπενίας & Διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος:

Αυτές οι ξηροί καρποί είναι επίσης ευεργετική για τα άτομα με ανεπάρκεια ιωδίου και γαστρεντερικών διαταραχών όπως υποφέρουν από μειωμένη απορρόφηση του σεληνίου. Η έρευνα έχει δείξει ότι επαρκή επίπεδα σεληνίου προκαλέσει μια μείωση των επιπέδων του καρκίνου του μαστού και του προστάτη.

11. Περιέχει όλα τα βασικά μέταλλα:

Εκτός από το σελήνιο, που περιέχουν άλλα μέταλλα όπως ο χαλκός, μαγνήσιο, μαγγάνιο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και ψευδάργυρο. Χαλκός αποτρέπει αναιμίας και οστεοπόρωσης (αδυναμία των οστών), ενώ το μαγγάνιο είναι ένας συν-παράγοντας για την αντιοξειδωτικού ενζύμου, δισμουτάση υπεροξειδίου.

12. Έλεγχοι Κρεμάστρες πόνοι:

Καρύδια Βραζιλίας μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του βάρους. Υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες βοηθά στον έλεγχο της πείνας, με αποτέλεσμα την απώλεια βάρους. Ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα δημιουργήσει μια επίδραση κορεσμού για την Dieter. Τρώγοντας αυτά τα καρύδια δημιουργεί ένα αίσθημα πληρότητας και μειώνει την πιθανότητα υπερκατανάλωση τροφής μεταξύ των γευμάτων, περιορίζοντας έτσι εν δυνάμει αύξηση του σωματικού βάρους. Ωστόσο, για να αποκομίσουν το μέγιστο όφελος, ανάλατους ξηρούς καρπούς θα πρέπει να λαμβάνονται ως τα παστά και τα ψητά αυτά είναι πλούσια σε θερμίδες και μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους εκτός του ότι είναι ανθυγιεινά.

Τα οφέλη της Βραζιλίας Nuts για το δέρμα:

Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ιδιαίτερα το σελήνιο, καρύδια Βραζιλίας είναι ένας φυσικός τρόπος για τη θεραπεία και να διατηρήσουν υγιή όψη του δέρματος. Τα μέταλλα και βιταμίνες σε αυτά τα καρύδια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των προβλημάτων του δέρματος όπως η ακμή, ρυτίδες και ξηρό δέρμα.

13. Προσφέρει φυσική λάμψη του δέρματος:

Το σελήνιο που περιέχονται στα καρύδια Βραζιλίας βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα που επιταχύνει την ανανέωση των κυττάρων και παρέχει την επιδερμίδα σας με μια φυσική λάμψη. Προωθεί την υγεία του δέρματος, βελτιώνοντας την ελαστικότητα του δέρματος. Αυτό είναι επειδή διευκολύνει γλουταθειόνης, η οποία καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες που επιδεινωθεί το κολλαγόνο του δέρματος.

14. Καταπολεμά τον καρκίνο του δέρματος:

Το σελήνιο είναι επίσης αποτελεσματική στην καταπολέμηση και την πρόληψη του καρκίνου του δέρματος. Η έρευνα έδειξε ότι τα ανεπαρκή επίπεδα του σεληνίου στον οργανισμό που σχετίζεται με υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης των βασικών και πλακωδών καρκίνο του δέρματος.

15. Θεραπεύει την ακμή:

Όντας μια καλή πηγή σεληνίου και ψευδαργύρου, καρύδια Βραζιλίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική φυσικό φάρμακο για τη θεραπεία της ακμής. Ο ψευδάργυρος μειώνει φυσικά φλεγμονή του δέρματος (κοκκινίλα) και βοηθά στην οικοδόμηση του κολλαγόνου, ενώ το σελήνιο, είναι ένα αντι-βακτηριακό παράγοντα, μπορεί να βοηθήσει τους πόνους της ακμής.

16. Μειώνει τα σημάδια της γήρανσης:

Οι ρυτίδες που προκαλούνται σε μεγάλο βαθμό οφείλεται στην έκθεση στον ήλιο και με την πρόοδο της ηλικίας. Όντας φορτωμένο με αντιοξειδωτικά, καρύδια Βραζιλίας για το δέρμα μπορεί να μειώσει την εμφάνιση των ρυτίδων σημαντικά. Οι βιταμίνες Α και Ε, από την άλλη πλευρά βοήθεια για την αύξηση του κολλαγόνου του δέρματος, με αποτέλεσμα την ομαλότερη χροιά. Έλαιο που εξάγεται από αυτά τα καρύδια μπορούν να εφαρμοστούν απευθείας στο δέρμα μία φορά ή δύο φορές την ημέρα. Αυτό όχι μόνο θα εξομαλύνει τις μικρές μολύνσεις, αλλά επίσης να προσθέσετε μια υγιή λάμψη στην επιδερμίδα σας.

17. Αντιμετωπίζει την ξηρότητα του δέρματος:

Καρύδια Βραζιλίας είναι επωφελείς για το ξηρό δέρμα καθώς περιέχουν ψευδάργυρο το οποίο προάγει την ανάπτυξη των κυττάρων του δέρματος, ταχύτερη κύκλος εργασιών δέρματος-κυττάρων και βοηθά στη μείωση της επώδυνη ξηρότητα, καθώς και προλαμβάνει ασθένειες όπως έκζεμα και ψωρίαση.

18. Θεραπεύει Dry & Σκασίματα:

Βραζιλία καρύδι πετρελαίου μπορεί να εφαρμοστεί σε αποξηραμένα ή ραγισμένο πόδια και θεραπεύει την ανακούφιση επώδυνες σφίξιμο και κνησμό.

Οφέλη από τη Βραζιλία Ξηροί καρποί για τα μαλλιά:

Την ανάπτυξη των μαλλιών εξαρτάται από την κατάλληλη διατροφή και την αργή ανάπτυξη των μαλλιών συνδέεται συχνά με την έλλειψη δικαιώματος θρεπτικών ουσιών στο σώμα. Το σελήνιο είναι ένα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά, που είναι παρούσα σε καρύδια Βραζιλίας σε μεγάλες ποσότητες. Έτσι, η κατανάλωση αυτών των ξηρών καρπών μπορεί να ενθαρρύνει την ανάπτυξη των μαλλιών και τα προβλήματα καταπολέμηση του δέρματος.

19. Βελτιώνει την ανάπτυξη των μαλλιών:

Το σελήνιο είναι ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο που είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των μαλλιών. Ανεπάρκεια του σεληνίου στη διατροφή σας συνδέεται συχνά με την κακή ανάπτυξη των μαλλιών, ακόμα και αν καταναλώνουν αρκετή πρωτεΐνη. Αν και καρύδια Βραζιλίας δεν μπορεί να αντιστρέψει σοβαρή απώλεια μαλλιών, όπως ανδρικής φαλάκρας, που μπορεί σίγουρα να βελτιωθεί η αργή ανάπτυξη των μαλλιών οφείλεται στην κακή διατροφή.

20. Προσθέτει λάμψη στα μαλλιά:

Όλοι προσπαθούμε για λαμπερά μαλλιά και συχνά ξοδεύουν χρόνο και χρήμα για τα κλιματιστικά ή σπρέι αφήνουν-in ή σαλόνια επίσκεψη για το σκοπό αυτό. Καρύδια Βραζιλίας για τα μαλλιά είναι ένας ευκολότερος και φθηνότερος τρόπος για να κάνετε τα μαλλιά σας πιο λαμπερά, καθώς είναι πλούσια σε ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα. Χρησιμοποιούνται επίσης σε σαμπουάν, κοντίσιονερ και θεραπείες μαλλιών. Έτσι, αν τρώτε μια χούφτα καρύδια Βραζιλίας τακτικά για μερικές εβδομάδες, θα παρατηρήσετε μια βελτίωση στην ποιότητα και την λάμψη των μαλλιών σας.

Διατροφική αξία της Βραζιλίας Ξηροί καρποί:

Όπως τα περισσότερα άλλα καρύδια, καρύδια Βραζιλίας είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Πέραν του ότι είναι μία από τις πλουσιότερες διαιτητικές πηγές σεληνίου, αυτά τα καρύδια είναι πλούσια σε σίδηρο, χαλκό, φώσφορο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. Επίσης, είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Θρεπτική αξία τους μπορεί να εξηγηθεί ως εξής.

Βραζιλιάνικα, ακατέργαστη, θρεπτική αξία ανά 100 g (πηγή: usda)
Αρχή Θρεπτική αξία Ποσοστό rda
Ενέργεια 656 kcal 33%
Υδατάνθρακες 12,27 g 10%
Πρωτεΐνη 14,32 g 26%
Ολικό λίπος 66,43 g 221%
Χοληστερόλη 0 mg 0%
Διαιτητικές ίνες 7,5 g 20%
Βιταμίνες
Folates 22 mcg 5.5%
Νιασίνη 0,295 mg 2%
Παντοθενικό οξύ 0,184 mg 3.5%
Πυριδοξίνη 0,101 mg 8%
Ριβοφλαβίνη 0,035 mg 3%
Θειαμίνη 0,617 mg 51%
Βιταμίνη a 0 iu 0%
Βιταμίνη c 0,7 mg 7%
Βιταμίνη e-γάμμα 52%
Ηλεκτρολύτες
Νάτριο 2 mg 0%
Καλίου 597 mg 13%
Ορυκτά
Ασβέστιο 160 mg 16%
Χαλκός 1,743 mg 194%
Σιδήρου 2,43 mg 30%
Μαγνήσιο 376 mg 94%
Μαγγάνιο 1,223 mg 53%
Φωσφόρος 725 mg 103%
Σελήνιο 1917 mcg 3485%
Ψευδάργυρος 4.06 mcg 36%
Φυτο-θρεπτικά συστατικά
Κρυπτο-ξανθίνη-β 0 mcg
Κρυπτο-ξανθίνη-β 0 mcg
Λουτεΐνη-ζεαξανθίνη 0 mcg

 [Διαβάστε: θεραπεία με χυμό για τα μαλλιά, το δέρμα και την υγεία]

  • Λίπος και θερμίδες: καρύδια Βραζιλίας είναι πλούσια σε θερμίδες και λίπος. Ένα 28 γραμμάρια εξυπηρετούν καρύδια Βραζιλίας παρέχει περίπου 190 θερμίδες εκ των οποίων 170 θερμίδες μπορεί να αποδοθεί στην περιεκτικότητα σε λίπος του. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, εκ των οποίων 5 γραμμάρια είναι κορεσμένο λίπος, 7 γραμμάρια είναι μονο-ακόρεστα λιπαρά και τα υπόλοιπα 7 γραμμάρια είναι ακόρεστα λιπαρά. Είναι απαλλαγμένο από χοληστερόλη, trans-λιπαρά και νάτριο.
  • Σελήνιο: καρύδια Βραζιλίας είναι οι πλουσιότερες πηγές σεληνίου. Όπως αναφέρθηκε νωρίτερα, αυτό το ορυκτό μαζί με πρωτεΐνη βοηθά στην παραγωγή αντιοξειδωτικών ενζύμων τα οποία εμποδίζουν την κυτταρική βλάβη που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Μια ουγγιά μερίδα των καρυδιών Βραζιλίας παρέχει περίπου 544 μικρογραμμάρια σελήνιο που ισοδυναμεί με 777% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας. Ως εκ τούτου, πρέπει να λαμβάνονται προφυλάξεις, όπως η πρόσληψη υψηλών επιπέδων του σεληνίου μπορεί να αναστατώσει το στομάχι σας, να προκαλέσει ευερεθιστότητα, κόπωση και απώλεια των μαλλιών και των νυχιών. Μια μερίδα ουγγιά αποτελείται από 6 έως 8 καρύδια Βραζιλίας. Ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο να καταναλώνουν 2 έως 3 παξιμάδια να ανταποκριθεί η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 70 mcg σεληνίου.
  • Μαγνήσιο: καρύδια Βραζιλίας περιέχουν την υψηλότερη ποσότητα μαγνησίου μεταξύ όλων των φυτικές πηγές. Μια ουγγιά μερίδα των καρυδιών Βραζιλίας παρέχει περίπου 65 mg μαγνησίου. Αυτό το μέταλλο είναι σημαντική, δεδομένου ότι ενισχύει την απελευθέρωση ενέργειας από τις τροφές για την υποστήριξη των νεύρων και των μυϊκών λειτουργιών. Επίσης, διευκολύνει την απορρόφηση του ασβεστίου στο σώμα.
  • Πρωτεΐνη: Οι ξηροί καρποί περιέχουν ένα πλήρες φάσμα των πρωτεϊνών οι οποίες παρέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται για τη βέλτιστη ανάπτυξη και εξέλιξη. 28 γραμμάρια καρύδια Βραζιλίας περιέχουν περίπου 4 γραμμάρια πρωτεΐνης που τους ένα ιδανικό χορτοφάγος πηγή πρωτεΐνης καθιστά.
  • Fiber: Οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που μπορεί να σας κρατήσει πλήρη και επιτρέπει τον έλεγχο του βάρους, όταν λαμβάνεται με μέτρο. Μια μερίδα 28 γραμμάρια καρύδια Βραζιλίας παρέχει περίπου 2 γραμμάρια φυτικών ινών.

load...