- 420k
- 1k
- 870
Ένα φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των κάκτων που διαθέτει ένα ευρύ φάσμα παροχών. Αυτό είναι ό, τι η φραγκοσυκιά είναι. Δεν πρέπει να παρασυρόμαστε από το βλέμμα του, όπως ο πολτός φρούτων είναι νόστιμο, περισσότερα από όσα θα περιμένατε να είναι. Είναι συχνά θεωρείται ως μια εξαιρετική θεραπεία για μια απόλυση.
Ας δούμε αυτό το φρούτο με λεπτομέρεια για να μάθετε περισσότερα για αυτό σε γενικές γραμμές, τις ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά και απλοί τρόποι για να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Ας αρχίσουμε!
Φραγκόσυκο είναι ένα φρούτο που αναπτύσσεται στα φύλλα των κάκτων Nopales. Είναι επίσης γνωστή και ως Nagfani στα Χίντι, Nagajemudu σε Τελούγκου, Kallimullpazham σε Μαλαγιαλαμικά, και Dindla σε Γκουτζαρατικά. Οι νεότεροι φυτά είναι βρώσιμα και συχνά μέρος του Μεξικού διατροφής.
Φραγκόσυκο είναι ένας κυλινδρικός φρούτο που έχει μια σταθερή εξωτερικό δέρμα με ακίδες και μαλακότερο εσωτερικό σάρκα, το οποίο είναι βρώσιμο. Είναι πράσινο αρχικά και τελικά κοκκινωπό-ροζ καθώς ωριμάζει στα περισσότερα φυτά (1). Μπορεί να τρώγονται ωμά, βραστά ή ψητά. Είναι, επίσης, χρησιμοποιείται για να κάνει τους χυμούς και μαρμελάδες. Τα άλλα βρώσιμα μέρη του φραγκόσυκο κάκτος είναι τα λουλούδια, μίσχους, και τα φύλλα. Εδώ είναι κατάταξη ταξινομικό του.
Επιστημονική Ονομασία: φραγκοσυκιά Άλλα ονόματα: Τόνος, Nopal, Nopales, Οξυάκανθα σύκα, φραγκόσυκα, Nagfani (στα Χίντι) Τύποι και χρώματα: κόκκινο, πράσινο, κίτρινο, μοβ γεύση και οσμή: γεύση είναι παρόμοια με το καρπούζι / σμέουρα? Γλυκό, αγγούρι-όπως το κλίμα άρωμα και καταγωγής: άνυδρες και ημι-άνυδρες περιοχές? Προέρχεται από τη Νότια Αμερική και το Μεξικό
Opuntia littoralis var. Vaseyi Επιστημονική ταξινόμηση Βασίλειο: Plantae Ταξινόμηση: Caryophyllales Οικογένεια: Cactaceae Υποοικογένεια: Opuntioideae Φυλή: Opuntieae Γένος: Opuntia Είδος: ficus-indica
Επιστροφή στην TOC
Όντας ένα κάκτο, το φραγκόσυκο εργοστάσιο αχλάδι μπορεί να επιβιώσει σε συνθήκες ξηρού καιρού. Λέγεται ότι προέρχεται από το Μεξικό και τις βόρειες χώρες της Νότιας Αμερικής, οι οποίες εμπίπτουν στο άγονες σε ημι-άνυδρες κατηγορίες κλίμα. Σε αυτές τις περιοχές, έχει μια βασική διατροφή για χιλιάδες χρόνια. Αργότερα βρέθηκε να χρησιμοποιηθούν στη Μέση Ανατολή και την ινδική υποήπειρο, καθώς και.
Με την αυξανόμενη δημοτικότητα, φραγκόσυκο κάκτων αχλάδι τώρα καλλιεργείται στην Ευρώπη και την Αυστραλία πάρα πολύ. Ο καρπός είναι απόλαυσε όχι μόνο για τη γεύση του αλλά και για τα οφέλη για την υγεία του. Αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική και αντι-γήρανσης του ιδιότητες έχουν κάνει αυτό το ακανθώδες φρούτα δημοφιλή.
Έτσι, γιατί είναι αυτά τα φρούτα τροφή για εσάς;
Επιστροφή στην TOC
Φραγκόσυκο είναι πλούσια σε πολλά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, ανόργανα άλατα, και φυτικές ίνες. Αυτά είναι ένα θαυμάσιο και υγιές εκτός από την διατροφή σας και για τις δύο μαγειρική και ιατρικούς σκοπούς κάνουν. Χαμηλή χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά καθιστούν κατάλληλη επιλογή για πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο που πάσχουν από παχυσαρκία και τις καρδιακές παθήσεις. Αυτά τα ευέλικτα τα φρούτα δεν είναι μια ταλαιπωρία για να κόψει ή να προετοιμαστούν. Αν έχετε πρόσβαση σε αυτά, να προχωρήσει και να αγοράσετε μερικά.
Ας δούμε τη διατροφή γεγονότα αυτού του φρούτου τώρα.
Επιστροφή στην TOC
Φραγκόσυκο περιέχει μαγνήσιο, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες C και Β, βήτα-καροτίνη, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Έχοντας ένα φλιτζάνι αυτού του φρούτου μπορεί να είναι μια καλή πηγή ενός σημαντικού μέρους της ημερήσιας αξίας πρόσληψη πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Να θυμίσουμε ότι το ασβέστιο που βρέθηκαν σε αυτό το παραδοσιακό φυτό ερήμου δεν μπορεί να είναι παρόντες σε βιολογικά ενεργή μορφή του. Είναι παρούσα σε μορφή ενός μη-απορροφήσιμα σύμπλοκο (οξαλικό ασβέστιο).
Γεγονότα διατροφής Μέγεθος υπηρεσίας 149g | ||
---|---|---|
Ποσό ανά μερίδα | ||
Θερμίδες 61 | Θερμίδες από λίπος 6 | |
% ημερήσια τιμή * | ||
Ολικό λίπος1g | 1% | |
Κορεσμένα λιπαρά 0g | 0% | |
Trans λίπος | ||
Χοληστερόλη 0 mg | 0% | |
7mg νατρίου | 0 mg | |
Συνολικός υδατάνθρακας 14g | 5% | |
Διαιτητική ίνα 5 g | 21% | |
Σάκχαρα | ||
Protien 1g | ||
Βιταμίνη a | 1% | |
Βιταμίνη c | 35% | |
Ασβέστιο | 8% | |
Σίδηρος | 2% | |
Βιταμίνες Ποσά ανά επιλεγμένη υπηρεσία% dv | ||
Βιταμίνη a | 64.1iu | 1% |
Βιταμίνη c | 20,9 mg | 35% |
Βιταμίνη d | – | – |
Βιταμίνη e (άλφα τοκοφερόλη) | – | – |
Βιταμίνη k | – | – |
Θειαμίνη | 0.0mg | 1% |
Ριβοφλαβίνη | 0,1 mg | 5% |
Νιασίνη | 0,7 mg | 3% |
Βιταμίνη b6 | 0,1 mg | 4% |
Φολικό οξύ | 8,9mcg | 2% |
Βιταμίνη b12 | 0.0mcg | 0% |
Παντοθενικό οξύ | – | – |
Χολίνη | – | |
Βηταΐνη | – | |
Βιταμίνη c | 35% | |
Ορυκτά | ||
Ποσά ανά επιλεγμένη υπηρεσία | % dv | |
Ασβέστιο | 83,4 mg | 8% |
Σίδηρος | 0,4 mg | 2% |
Μαγνήσιο | 127 mg | 32% |
Φωσφόρος | 35,8 mg | 4% |
Καλίου | 328 mg | 9% |
Νάτριο | 7,5 mg | 0% |
Ψευδάργυρος | 0,2 mg | 1% |
Χαλκός | 0,1 mg | 6% |
Μαγγάνιο | – | – |
Σελήνιο | 0.9mcg | 1% |
Φθοριούχο | – | – |
Λίπη & λιπαρά οξέα | ||
Ποσά ανά επιλεγμένη υπηρεσία | % dv | |
Ολικό λίπος | 0,8 g | 1% |
Κορεσμένα λιπαρά | 0,1 g | 0% |
Μονοακόρεστα λιπαρά | 0,1 g | |
Πολυακόρεστα λιπαρά | 0.3 g | |
Συνολικά trans λιπαρά οξέα | – | |
Ολικά τρανς-μονοενοϊκά λιπαρά οξέα | – | |
Ολικά τρανς-πολυενοϊκά λιπαρά οξέα | – | |
Ολικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα | 34,3 mg | |
Ολικά ωμέγα-6 λιπαρά οξέα | 277 mg |
Η ποσότητα της βιταμίνης C που υπάρχει σε ένα φλιτζάνι φραγκόσυκο αποτελεί το 35% της ημερήσιας πρόσληψης αξίας μας, ενώ το μαγνήσιο αποτελεί το 32% του DV. Είναι επίσης πλούσιο σε ωμέγα - 3 και ω - 6 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι τα υγιή μορφές των λιπών που διαθέτουν αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες.
Τώρα που έχουμε μια σύντομη κατανόηση των θρεπτικών ουσιών που βρέθηκαν στο φραγκόσυκο, ας δούμε τι σημαίνει η παρουσία αυτών των θρεπτικών ουσιών. Τα πολλά οφέλη για την υγεία από αυτά τα φρούτα που συζητούνται παρακάτω.
Επιστροφή στην TOC
Η παχυσαρκία είναι μια παγκόσμια επιδημία και πρέπει να διαχειρίζεται το συντομότερο. Αντί να καταφεύγουν σε ακραία μέτρα, όπως επικίνδυνα φάρμακα ή χειρουργική επέμβαση, μια απλή λύση σε αυτό το πρόβλημα θα μπορούσε να καταναλώνουν άφθονο φυτικές ίνες. Φραγκόσυκο φρούτα αχλάδι περιέχει φυτικές ίνες που θα σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να μειώσει αίσθημα της πείνας. Επίσης βοηθά στην αποβολή του διατροφικού λίπους με τη δέσμευση αυτή και έκκριση από το σύστημα. Δεδομένου ότι τα έντερα δεν έχουν την ευκαιρία να απορροφήσει το διατροφικό λίπος, αυτό το φρούτο βοηθά αποτελεσματικά στον έλεγχο του βάρους και ακόμα και απώλεια βάρους (2).
Συνεχίζοντας την εφαπτομένη απώλειας βάρους, φραγκόσυκο μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Περιεχόμενο (πηκτίνη) της ίνας μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνη για αυτό, δεδομένου ότι βοηθά στην εξάλειψη της LDL χοληστερόλης από το σώμα. Πειράματα έχουν δείξει ότι φραγκόσυκο μπορεί να μειώσει τόσο τα επίπεδα πλάσματος και των ηπατικών επιπέδων της χοληστερόλης (3, 4). Επίσης, ορισμένες φυτοστερόλες βρίσκονται στο σπορέλαιο κάκτος μπορεί να μεταβάλει τον μεταβολισμό της χοληστερόλης σε έναν θετικό τρόπο (5). Υπερλιπιδαιμία, η κατάσταση των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης, μπορεί επίσης να τεθεί υπό έλεγχο.
Τα βασικά μικροθρεπτικά βρέθηκαν σε φραγκόσυκο είναι η βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, βιταμίνη Β6, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο. Από αυτούς, το υψηλότερο% DV κατέχεται από βιταμίνη C και μαγνήσιο (6). Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού αυτού του φρούτου σε τακτική βάση μπορεί να παρέχει το σώμα σας με αυτά τα μικροθρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για διάφορες φυσιολογικές και μεταβολικές διεργασίες.
Οι ενώσεις φλαβονοειδών στην φραγκόσυκο μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, του προστάτη, του στομάχου, του παγκρέατος, των ωοθηκών, του τραχήλου της μήτρας, και καρκίνων του πνεύμονα. Είχαν δειχθεί να αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων στο εργαστήριο και ποντίκια μοντέλα. Μπορούν επίσης προκάλεσε το θάνατο αυτών των καρκινικών κυττάρων σε υψηλότερες συγκεντρώσεις (7). Αυτές οι ενώσεις έχουν επίσης τη δυνατότητα να αφαιρέσετε τις ελεύθερες ρίζες και τη βελτίωση των δραστηριοτήτων των προ-οξειδωτικών ενζύμων.
Τόσο σωματική όσο και ψυχική καταπόνηση μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στο γαστρεντερικό βλεννογόνο και να οδηγήσει σε γαστρικά έλκη. Η φλεγμονή λαμβάνει χώρα καθώς υπάρχει μια αύξηση των προ-φλεγμονωδών ενώσεων που βλάπτουν το γαστρικό τοίχωμα. Φραγκόσυκο ασκεί μία θετική επίδραση επί του γαστρικού βλεννογόνου, και η δραστηριότητα αυτή κυρίως διευκολύνεται από μια ένωση που ονομάζεται βετανίνη που βρέθηκαν σε αυτό το φρούτο. Η γαστρική παραγωγή βλέννας είναι ρυθμιζόμενη, και υπάρχει επίσης μια μείωση των προ-φλεγμονωδών χημικών. Ως αποτέλεσμα αυτού, οι πιθανότητες εμφάνισης ελκών είναι ιδιαίτερα μειώνεται κατά την κατανάλωση του φραγκόσυκο (8).
Κάκτος αχλάδι συχνά κράχτης για την υπογλυκαιμική δράση της. Αυτό σημαίνει ότι η κατάποση αυτού του φρούτου ή το εκχύλισμα του μπορεί να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, καθώς και διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων. Διαφορετικά πειράματα και στις δύο διαβητικούς και αντιδιαβητικών αρουραίους έχουν δείξει μια μείωση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Ο κύριος μηχανισμός αυτής της μείωσης είναι μία μείωση στην εντερική απορρόφηση της γλυκόζης (9, 10). Ινών φραγκόσυκο κάκτος φρούτα και περιεκτικότητα σε πηκτίνη θεωρούνται υπεύθυνοι για τη δραστηριότητα αυτή. Μόλις τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τεθεί υπό έλεγχο, ο διαβήτης τύπου II μπορεί να διαχειρίζεται εύκολα.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες φραγκόσυκο βοηθάει όχι μόνο στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα / γλυκόζη και χοληστερόλη αλλά επίσης βοηθά στη ρύθμιση τη γενική λειτουργία του παχέος εντέρου. Αρκετή γλυκόζη απορροφάται, και ανθυγιεινά λίπη και η περίσσεια χολής αποβάλλεται από τον οργανισμό. Αυτό κρατά την άνω και κάτω τελεία στη βέλτιστη υγεία. Η φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες ότι το παχύ έντερο είναι να υποστεί επίσης ανακουφίζονται. Τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο φραγκόσυκο εξαλείψει τις ελεύθερες ρίζες και οι ενώσεις φλεγμονή επαγωγής, έτσι τον καθαρισμό και την προστασία του κόλον (11).
Στο Μεξικό, φραγκόσυκο χρησιμοποιείται συνήθως ως ένα διαιτητικό συμπλήρωμα. Οι άνθρωποι καταναλώνουν φραγκόσυκο καθημερινά για να τακτοποιήσουν τις κινήσεις του εντέρου τους. Αυτό βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα. Οι αντι-φλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες των ενώσεων που βρίσκονται στο κάκτος αχλάδι είναι επίσης υπεύθυνα για την υποβοήθηση της υγείας του στομάχου και καταπραϋντικό αυτό (12).
Εμείς καταναλώνουν συχνά καρκινογόνα και άλλες ενώσεις που μπορούν να βλάψουν το συκώτι χωρίς να συνειδητοποιούν τη ζημιά που μπορεί να προκαλέσει. Εδώ είναι μια λύση. Καταναλώστε φραγκόσυκο ως χυμός ή με τη μορφή των μαρμελάδων ζελέδων ή για την πρόληψη της βλάβης του ήπατος. Περιέχει την αφθονία των αντιοξειδωτικών που μπορούν να μειώσουν την οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τέτοιες ενώσεις στο ήπαρ. Ασκεί ηπατοπροστατευτική δραστηριότητα που αφορά κυρίως την εξάλειψη των ελεύθερων ριζών και αυξάνοντας αντιοξειδωτική δράση του οργανισμού ενάντια αυτών των ενώσεων (13).
Αυτό το φρούτο έχει τη δυνατότητα να μειώσει τα συμπτώματα του hangover. Φραγκόσυκο χυμού αχλαδιών μειώνει την παραγωγή φλεγμονωδών μεσολαβητών που επάγουν τη δυσάρεστη αίσθηση κατά τη διάρκεια απολύσεις αλκοόλη. Μειώνει επίσης άλλα συμπτώματα όπως ναυτία και ξηροστομία (14).
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C της φραγκοσυκιάς είναι υπεύθυνος για το συγκεκριμένο όφελος για την υγεία. Η βιταμίνη C ενισχύει την ανοσολογική απόκριση του οργανισμού ενάντια σε διάφορες λοιμώξεις. Αυξάνει την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων που αναλαμβάνουν την διαδικασία της θανάτωσης και την εξάλειψη μολυσματικών μικροοργανισμών από το σώμα. Η βιταμίνη C δρα επίσης ως αντιοξειδωτικό και μειώνει τη βλάβη ελεύθερης ρίζας σε όλο το σώμα. Αυτό δίνει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα μια ώθηση (15, 16).
Φραγκόσυκο περιέχει διάφορους τύπους αντιοξειδωτικών όπως φλαβονοειδή, quercetins, γαλλικό οξύ, φαινολικές ενώσεις, betacyanins, κλπ Η αντιοξειδωτική δραστικότητα αυτών ελέγχθηκε έναντι κυτταρικών σειρών καρκίνου του παχέος εντέρου, και η βιωσιμότητα αυτών των κυττάρων επηρεάστηκε σε μεγάλο βαθμό από αυτούς (17). Quercetin, ιδιαίτερα, διαδραματίζει βασικό ρόλο στην διάσπαση ενός ορισμένου μονοπατιού που εμπλέκονται στην ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων (18).
Η περιεκτικότητα σε ίνες των φραγκόσυκο βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο σώμα και να διατηρήσει την πίεση του αίματος. Ως εκ τούτου, η υπέρταση και η κακή χοληστερόλη είναι τεθεί υπό έλεγχο. Αυτοί οι παράγοντες που σχετίζονται με την αθηροσκλήρωση, στεφανιαία καρδιακή νόσο, και άλλες καρδιακές παθήσεις. Αντιοξειδωτικά Κάκτος φρούτα βοηθούν επίσης να ενισχύσει την καρδιαγγειακή υγεία (19, 20). Οι βιολογικώς ενεργές φλαβονοειδή σε φραγκοσυκιές κανονικοποιηθεί η κολλητικότητα αιμοπεταλίων, η οποία βοηθά να διατηρηθεί η καλή καρδιαγγειακή υγεία (21). Ως εκ τούτου, τα φυτικά γιατροί συστήνουν συχνά καταναλώνουν φραγκόσυκο για την ανακούφιση των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Φραγκόσυκο είναι πλούσιο σε ορυκτό κάλιο. Όταν προσλαμβάνεται, αυτό το ορυκτό μπορεί να μειώσει την πίεση στα αιμοφόρα αγγεία και να μειώσει τα αυξημένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης. Η τακτική πρόσληψη φραγκόσυκο μπορεί να διατηρήσει τα κανονικά επίπεδα της αρτηριακής πίεσης και να δώσει ανακούφιση από την υπέρταση. Η βηταλαϊνης βρέθηκαν σε αυτό το φρούτο ενισχύει επίσης τα εσωτερικά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, περαιτέρω υποβοήθηση στην προώθηση της καρδιαγγειακής υγείας (22).
Αυτό το φρούτο είναι αντι-φλεγμονώδη, αντι-ιική, και αντιισταμινικό στη φύση. Περιέχει επίσης φλαβονοειδή που εμποδίζουν την απελευθέρωση των ενώσεων που βοηθούν στη φλεγμονή των αρθρώσεων και των μυών που προκαλούνται λόγω ουρική αρθρίτιδα, αρθρίτιδα, άσκηση, ινομυαλγία, και τις αλλεργίες. Η οστεοπόρωση, η οποία είναι ουσιαστικά μια φλεγμονώδης νόσος, μπορεί να προληφθούν και να θεραπευθούν με φραγκοσυκιές συμπλήρωση αχλάδι (23).
Μια μείωση στο συνολικό σωματικό λίπος και αυξημένη χοληστερόλη, γλυκόζη, και τα επίπεδα πίεσης του αίματος μπορούν όλα να επηρεάσουν την καρδιαγγειακή υγεία με πολύ θετικό τρόπο. Καθώς τα επίπεδα αυτά μειώνονται στο σώμα, ο κίνδυνος του εγκεφαλικού ή καρδιακής προσβολής κατεβαίνει (24, 25).
Η ημικρανία είναι μια χρόνια φλεγμονώδης πάθηση που χαρακτηρίζεται από την παρουσία ενός σοβαρή κεφαλαλγία (συνήθως στη μία πλευρά του κεφαλιού) με διαταραχές στην πέψη και όραση. Και για να αντιμετωπιστεί αυτή η φλεγμονή, οι αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που απαιτούνται. Αυτά βρίσκονται σε αφθονία στην φραγκόσυκο φρούτο αχλάδι, ειδικά η ένωση indicaxanthin. Αυτό είναι τεχνικά ένα διατροφικό χρωστική ουσία που μπορεί να μειώσει διάφορες προ-φλεγμονωδών παραγόντων στο σώμα (26). Εάν καταναλώνονται συχνά, αυτό το φρούτο μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να αντιμετωπίσουν τις ημικρανίες. Επίσης, μειώνει την ένταση και τη συχνότητά τους.
Κράμπες, πόνος στην πλάτη, πονοκεφάλους και ευαισθησία στο στήθος είναι κοινά συμπτώματα που γυναίκα εμπειρία κατά τη διάρκεια PMS. Τα περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα που σχετίζονται με μια αύξηση στα επίπεδα των προσταγλανδινών (ορμόνη-όπως τα χημικά) στο σώμα. Φραγκόσυκο είναι γνωστό ότι αναστέλλει τη σύνθεση των προσταγλανδινών, ελαφρύνοντας έτσι PMS συμπτώματα (27).
Τα δόντια και τα οστά μας αποτελείται από ασβέστιο, και η διατροφή μας είναι η μόνη πηγή αυτού του ορυκτού. Το σώμα προφανώς δεν μπορεί να συνθέσει από μόνο του ασβεστίου. Ένα φλιτζάνι φρέσκο φραγκόσυκο φρούτων αχλάδι περιέχει 83 mg ασβεστίου, το οποίο συνιστά περίπου το 8% της ημερήσιας πρόσληψης συνιστώμενη από το FDA. Αυτή η πρόσληψη ασβεστίου θα ενισχύσει τα οστά και τα δόντια (28) μας.
Οι φυτικές ίνες είναι ένα σημαντικό μέρος της διατροφής μας, όταν πρόκειται για την υγεία του πεπτικού συστήματος. Και φραγκόσυκο είναι φορτωμένο με ίνες. Αυτό βοηθά την ομαλή πέψη των διαφόρων συστατικών της τροφής που τρώμε και να ενισχύει τη δράση των πεπτικών ενζύμων. Επιπλέον, η ίνα από τον καρπό μπορεί να βοηθήσει στην ομαλή εξάλειψη των αποβλήτων από το σώμα (29).
Φραγκόσυκο σπορέλαιο αχλάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ενυδατώνει ξηρά και ταλαιπωρημένα νύχια και να αποκαταστήσει την υγεία των νυχιών και τα πετσάκια. Περιέχει ενυδατικές λιπαρά οξέα όπως το λινολεϊκό οξύ, ελαϊκό οξύ, και παλμιτικό οξύ. Μικρές συγκεντρώσεις άλλων λιπαρά οξέα βρίσκονται επίσης (30).
Επιστροφή στην TOC
Οι σπόροι του καρπού είναι ψυχρής έκθλιψης για να προετοιμάσει ένα λάδι ομορφιάς. Διαθέτει πολλές ιδιότητες που του δίνουν τα ακόλουθα οφέλη:
Περιέχει το δέρμα-μαλάκωμα βιταμίνες Ε και Κ Περιέχει επίσης ένα καλό ποσό της ενυδάτωσης του δέρματος και θρεπτικά λιπαρά οξέα. Αυτά πρόληψη του σχηματισμού των ρυτίδων και των λεπτών γραμμών, καθιστώντας έτσι φραγκόσυκο έλαιο ένα καλό αντι-γήρανσης παράγοντα (30).
Ελαίου αυτού ξηροφυτικό φυτού έχει μεγάλη φλεγμονή-καταπολέμηση δυνατότητες λόγω της παρουσίας των αντι-φλεγμονωδών ενώσεων. Οι betalains και φαινολικές ενώσεις ασκούν αυτή την επίδραση όταν το λάδι εφαρμόζεται τοπικά στο δέρμα. Πρήξιμο και ερεθισμό που οφείλονται σε τσιμπήματα εντόμων, γρατζουνιές, ή φλεγμονωδών καταστάσεων του δέρματος όπως η ψωρίαση και δερματίτιδα μπορεί να μειωθεί με την εφαρμογή αυτού του ελαίου.
Το έλαιο χρησιμοποιείται επίσης συχνά για τις ιδιότητες τόνωσης του δέρματος του. Το λινελαϊκό οξύ, το οποίο είναι ένα λιπαρό οξύ, όχι μόνο τρέφει την επιδερμίδα αλλά και εξαλείφει νωθρότητα. Επίσης προστατεύει το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία (31).
Είναι εξαιρετικά ενυδατικό για το θαμπό και ξηρό δέρμα. Το λινελαϊκό, ελαϊκό, παλμιτικό και λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες αναλογίες σε φραγκόσυκο σπορέλαιο αχλάδι, προμηθεύει το δέρμα με τα έλαια στερείται.
Οι φαινολικές ενώσεις που βρέθηκαν επίσης σε καλή συγκεντρώσεις σε φραγκοσυκιές έλαιο αχλαδιού, τα οποία ασκούν αντιοξειδωτικές επιδράσεις στο κατεστραμμένο δέρμα δέρμα και βοήθεια επισκευής (32). Κόψτε τις πληγές, ουλές, και άλλες ατέλειες που μπορεί να έχουν δημιουργηθεί οφείλεται σε διάφορους λόγους, θα ξεκινήσει θεραπεία και το ξεθώριασμα την πάροδο του χρόνου. Εφαρμόστε αυτό το πετρέλαιο τακτικά για να αποκομίσουν οφέλη επούλωση της.
Οι μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια που σχηματίζονται οφείλεται σε πολλούς λόγους. Η έλλειψη ύπνου, η αφυδάτωση και το οξειδωτικό στρες είναι οι βασικοί παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν κάτω από την περιοχή των ματιών σας να γίνει θαμπό και να πάρετε μια μπλε-μωβ απόχρωση. Φραγκόσυκο σπορέλαιο αχλάδι περιέχει δέρματος τρέφοντας λιπαρών οξέων που διαθέτουν επίσης ιδιότητες τόνωσης του δέρματος. Σε συνδυασμό, αυτές οι ιδιότητες μπορεί να σας βοηθήσει να φωτίσει τους μαύρους κύκλους σας.
Όλες αυτές οι ιδιότητες καθιστούν φραγκόσυκο σπορέλαιο αχλάδι μια εξαιρετική επιλογή για ώριμα, τη γήρανση, και / ή κατεστραμμένο δέρμα.
Ας δούμε τώρα τα οφέλη της φραγκόσυκο για τα μαλλιά σας.
Επιστροφή στην TOC
Τόσο ο καρπός και το λάδι από τους σπόρους του μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να απαλύνει την υφή των μαλλιών, μείωση της πτώσης των μαλλιών, να αυξήσει την ανάπτυξη των μαλλιών, και να βελτιώσει τα μαλλιά γενική υγεία.
Γνωρίζουμε ήδη ότι το λάδι από τους σπόρους των καρπών κάκτος περιέχει πολλά λιπαρά οξέα, μέταλλα και βιταμίνες που μπορεί να ωφελήσει το δέρμα. Ομοίως, αυτά μπορούν επίσης να θρέψει το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά, παρέχοντας τα υγιή έλαια μπορούν να λείπουν. Μια ειδική μνεία απαιτείται για την περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε φραγκόσυκο που μπορεί σε βάθος ρυθμίζουν τα μαλλιά.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φραγκόσυκο πετρελαίου αχλάδι για να κάνει τα μαλλιά σας γυαλιστερό. Αυτό το έλαιο μπορεί να σας δώσει το διπλάσιο του ποσού των λιπαρών οξέων και των πρωτεϊνών από ό, τι argan έλαιο, το οποίο είναι ένα δημοφιλές έλαιο που χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση του φυσικού λάμψη των μαλλιών.
30. Μειώνει Τριχόπτωση Ο πολτός της παρούσας φρούτου προστίθεται συχνά σε προϊόντα περιποίησης μαλλιών, όπως αντιοξειδωτικά και αντι-φλεγμονώδεις ενώσεις μπορεί να δώσει ανακούφιση από πολλές συνθήκες τριχωτό της κεφαλής και, με τη σειρά του, τη μείωση της τριχόπτωσης και την τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών (33, 34).
Εδώ είναι μια απλή συνταγή για να επινοήσει το δικό σας μαλακτικό μαλλιών στο σπίτι με φραγκοσυκιές κάκτος αχλάδι:
1. Πλύνετε τον κάκτο προσεκτικά και φλούδες για να αφαιρέσετε όλα τα αγκάθια και ακίδες. 2. Dice αυτό σε μικρά τετράγωνα και προσθέστε ψιλοκομμένο αγγούρι σε αυτό. 3. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το γάλα καρύδας και ανακατέψτε τα πάντα. 4. Εφαρμόστε αυτό στο τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά. 5. Αφήστε το να καθίσει για 20-30 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με άφθονο νερό. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν υπολείμματα παραμένει στα μαλλιά σας.
Αυτό κάκτος αχλάδι μάσκα μαλλιών θα κάνει τα μαλλιά σας υγιή, μεταξένια και απαλή. Είναι επίσης χρήσιμο να προστατεύει τα μαλλιά σας από τον καυτό ήλιο και να ανανεωθείτε θερμότητας-ταλαιπωρημένα μαλλιά.
Αυτά ήταν τα οφέλη των φρούτων. Τώρα, ας δούμε πού μπορείτε να αγοράσετε αυτά τα απολαυστικά φρούτα.
Επιστροφή στην TOC
Φραγκοσυκιές μπορούν να βρεθούν εύκολα σε τακτική παντοπωλεία. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε εκεί, δοκιμάστε τα Μεξικάνικα ή αγορές της Μέσης Ανατολής λαχανικών.
Δείτε την επόμενη ενότητα για να ξέρει πώς να κάνει φραγκόσυκο μια θαυμάσια προσθήκη στη διατροφή σας.
Επιστροφή στην TOC
Το φραγκόσυκο εργοστάσιο φραγκόσυκο έχει διαφορετικά τμήματα που είναι βρώσιμα. Το μαξιλάρι του κάκτου, το οποίο συχνά αναφέρεται ως nopal, χρησιμοποιείται ως λαχανικό σε μεξικανικά πιάτα. Η υφή του είναι παρόμοια με αυτή των μπάμιες όταν μαγειρεύεται. Είναι βραστά ή ψητά και προστίθεται σε σούπες και σαλάτες ως επί το πλείστον. Εκτός από το μαξιλάρι κάκτος, το φρούτο ή το ίδιο το αχλάδι μπορεί να καταναλωθεί. Όπως και κάθε άλλο φρούτο, μπορείτε απλά να το ξεπλύνετε, φλούδα, και να φάτε φρέσκο. Τα λουλούδια του φυτού χρησιμοποιούνται συχνά ως γαρνιτούρα ή να προστεθούν σε σαλάτες για επιπλέον γεύση.
Τρώγοντας το φραγκόσυκο φρούτο αχλάδι δεν είναι μια δύσκολη διαδικασία. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να φλοιό του δέρματος και να φάει το σαρκώδη πολτό κρίση στο εσωτερικό. Να είστε προσεκτικοί με τα αγκάθια, όταν χειρίζονται τα φρούτα αρχικά και τους σπόρους, όταν το φαγητό. Πολλοί άνθρωποι προετοιμάσει επίσης μαρμελάδες και ζελέ από φραγκοσυκιές φρούτα αχλάδι.
Αν δεν έχετε πρόσβαση σε ένα κατάστημα όπου μπορείτε να αγοράσετε αυτό το φρούτο από το, υπάρχουν αποσπάσματα που διατίθενται στην αγορά. Η δοσολογία αυτών των εκχυλισμάτων θα εξαρτηθεί από την συγκέντρωση, και είναι καλύτερα αν σύσταση του κατασκευαστή ακολουθείται. Φραγκόσυκο νερό αχλάδι είναι επίσης διαθέσιμα στην αγορά αυτές τις μέρες. Τούτο παρασκευάζεται από το χυμό του φρούτου και διηθείται το νερό, μαζί με κάποια πρόσθετα συστατικά όπως το χυμό λεμονιού.
Φραγκόσυκο χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές για να εξυπηρετούν διάφορους σκοπούς. Αυτές οι χρήσεις που δίνονται παρακάτω.
Επιστροφή στην TOC
Λόγω οφέλη της για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, έχουν συμπληρώματα για ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 έχουν σχεδιαστεί. Το εκχύλισμα χρησιμοποιείται επίσης για τη μείωση της χοληστερόλης, της παχυσαρκίας στοχεύουν, και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αυτό το συμπλήρωμα είναι διαθέσιμο συνήθως σε μια μορφή χαπιού ή σκόνης. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν επίσης το συμπλήρωμα πριν την κατανάλωση αλκοόλ για να μειώσει τα συμπτώματα ενός αλκοολικού hangover.
Ο χυμός ή ο πολτός (χωρίς σπόρους) του φραγκόσυκο φρούτο αχλάδι εκχυλίζεται να κάνει μαρμελάδες και ζελέ. Ο χυμός, από μόνη της, μπορεί να είναι πολύ ξινό. Είναι συχνά προστίθεται σε λεμονάδα ή μαργαρίτες για εκείνο το πρόσθετο zing. Για να μειωθεί η δριμύτητα και εξακολουθούν να επωφελούνται από αυτό το καταπληκτικό xerophyte, μαρμελάδες και ζελέ είναι έτοιμοι.
Όταν πρόκειται για τη χρήση στην ιατρική, φραγκόσυκο χρησιμοποιείται σε φάρμακα για:
Τώρα που καλύψαμε τις πολλές χρήσεις αυτού του φρούτου, είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να επιλέξετε το καλύτερο φρούτο και να το αποθηκεύσετε, έτσι ώστε να μπορούν να αποκομίσουν τα μέγιστα οφέλη. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς.
Επιστροφή στην TOC
Μέσα Αυγούστου θεωρείται η καλύτερη στιγμή για τη συγκομιδή φραγκόσυκο. Μόλις εντοπίσετε ένα φυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:
Φρούτα Κάκτος αχλάδι παραμείνουν ώριμα για περίπου μια εβδομάδα. Μπορούν επίσης να καταψυχτούν για από 3 - 4 ημέρες σε μια πλαστική σακούλα.
Εδώ είναι το πώς μπορείτε να κόψετε και να προετοιμάσει φραγκοσυκιές φρούτα αχλάδι.
Επιστροφή στην TOC
Αν είστε ακόμα σύγχυση σχετικά με το πώς να καταναλώσει αυτό το εξωτικό φρούτο, έχουμε μερικές απλές, αλλά νόστιμες συνταγές για σας παρακάτω.
Επιστροφή στην TOC
Φραγκόσυκο
Επιτρέψτε μου τώρα να συνοψίσουμε ορισμένα βασικά γεγονότα σχετικά με φραγκόσυκο για εσάς.
Επιστροφή στην TOC
Ακόμα κι αν αυτό το φρούτο έχει πολλά οφέλη, μπορεί, μερικές φορές, να προκαλέσει αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους. Εδώ είναι οι ανεπιθύμητες ενέργειες εμφανίζονται.
Επιστροφή στην TOC
Επιστροφή στην TOC
Ας δούμε τώρα μερικές από τις συχνές ερωτήσεις από τους αναγνώστες μας για φραγκόσυκο.
Τι μπορεί να μειώσει τον ερεθισμό του δέρματος που προκαλείται από φραγκοσυκιές επαφή αχλάδι;
Οι σπονδυλικές στήλες (glochids) υπάρχει επί φραγκόσυκο μπορεί να έρθει σε επαφή με το δέρμα και κατά περιόδους, να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις όπως κνίδωση. Αυτά συνήθως υποχωρούν μέσα σε μια ώρα ή έτσι. Αν τα αγκάθια έχουν διαπέρασε το δέρμα, τους κόβω προσεκτικά χρησιμοποιώντας τσιμπιδάκια ή κολλητική ταινία. Για να μειωθεί η φαγούρα και ερεθισμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε over-the-counter στεροειδή ή αντιισταμινικά.
Μήπως να αυξήσει φραγκόσυκο / τόνο αιμοσφαιρίνης; Είναι ασφαλές να καταναλώνουν;
Φραγκόσυκο έχει γίνει γνωστό για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης. Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία κλινική απόδειξη για αυτό. Ωστόσο, είναι απολύτως ασφαλή για κατανάλωση. Έτσι, προχωρήστε και να το δοκιμάσετε.
Μήπως φραγκόσυκο να προκαλέσει δυσκοιλιότητα;
Φραγκόσυκο χρησιμοποιείται συχνά για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας λόγω της περιεκτικότητας σε ίνες. Ανεξάρτητα από αυτό, η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει πραγματικά δυσκοιλιότητα λόγω της υψηλής ποσότητας της μπλοκάροντας τα έντερα ινών. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να το καταναλώνουν σε μέτριες ποσότητες.
Πώς να κλαδεύω φραγκοσυκιές κάκτος αχλάδι;
Το κλάδεμα είναι καλύτερο να γίνεται την άνοιξη ή το τέλος του καλοκαιριού και την απομάκρυνση, παραμορφωμένα, ή υπερβολική μαξιλάρια κάκτος. Χρησιμοποιώντας προστατευτικό εξοπλισμό χέρι και τα είδη ένδυσης, κόψτε προσεκτικά τα μαξιλάρια στις βάσεις τους. Θα μπορούσε να είναι καλύτερο να κόψει μερικά από τα κορυφαία τμήματα των μαξιλαριών πρώτα να έχετε καλύτερη πρόσβαση στη βάση. Αν δεν είστε σίγουροι για το κλάδεμα του φυτού εαυτό σας ή ο κάκτος έχει αναπτυχθεί από πάρα πολύ, να πάρει επαγγελματική βοήθεια.
Είναι όλα φραγκόσυκο κάκτος βρώσιμα; Τι είδους του κάκτου είναι βρώσιμα;
Το γένος Opuntia αποτελείται από διαφορετικά είδη κάκτων που είναι βρώσιμα. Μπορείτε να αναγνωρίσετε αυτά τα φυτά με οβάλ τους, ισοπέδωσε, πράσινο, και τη σπονδυλική στήλη καλύπτονται μαξιλάρια. Η ακανθώδης κάκτος αχλάδι (O. Ficus-indica) είναι η πιο συχνά τρώγονται είδη.
Πόσες θερμίδες είναι τα αχλάδια κάκτων;
Ένα φλιτζάνι κάκτος αχλάδι περιέχει περίπου 61 θερμίδες.
Είναι ένας κάκτος ένα φρούτο ή ένα λαχανικό;
Το φραγκόσυκο κάκτος είναι ένα από εκείνα τα φυτά που είναι ένα λαχανικό και τα φρούτα. Τα πράσινα μαξιλάρια είναι το λαχανικό, ενώ το κόκκινο αχλάδι είναι ο καρπός.
Έχετε δοκιμάσει ποτέ φραγκόσυκο φρούτα αχλάδι; Ή έχετε την ευκαιρία να έχουν ένα από αυτά τα νόστιμα μεξικάνικα πιάτα με τα μαξιλάρια κάκτος σε αυτό; Μοιραστείτε την εμπειρία σας μαζί μας στα σχόλια. Μείνε υγιείς!