14 καταπληκτικά οφέλη και χρήσεις της πρωτεΐνης σόγιας

Χορτοφάγους και vegan δίαιτες βρίσκονται συχνά λείπει σε πρωτεΐνες. Η έλλειψη ζωικών πρωτεϊνών στη διατροφή τους οδηγεί συχνά σε αρκετές ελλείψεις. Αυτό είναι όπου τα φασόλια σόγιας έρχονται στο προσκήνιο. Τα φασόλια σόγιας θεωρείται ότι είναι μια πηγή πλήρεις πρωτεΐνες. Είναι να απορεί κανείς τότε ότι οι μορφές σόγιας ένα τέτοιο αναπόσπαστο μέρος ενός vegan ή χορτοφάγος διατροφή.

Αλλά τα φασόλια σόγιας δεν είναι μόνο για τους vegans! Ένας κρεατοφάγος επίσης να καρπωθούν τα οφέλη από αυτό το καταπληκτικό φασόλι, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.

Φασόλια σόγιας Διατροφικές Πληροφορίες:

• Έχει καλή ποιότητα πρωτεΐνης.
• Περιέχει αμινοξέα.
• Λίγα προϊόντα σόγιας περιέχουν ασβέστιο και σίδηρο, όπως τα κινέζικα tofu
• Καλή πηγή φυτικών ινών
• Χαμηλή κορεσμένα λιπαρά
• Χωρίς χοληστερόλη και λακτόζη
• Υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα
• Καλή ποσότητα των αντιοξειδωτικών
• Τα φυτοοιστρογόνα

Soy Protein Οφέλη:

1. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης:

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, πρωτεΐνη σόγιας δρα ως ένα καλό υποκατάστατο για πρωτεΐνη που λαμβάνεται από την κατανάλωση κρέατος. Σύμφωνα με την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων - «προϊόντα πρωτεΐνης σόγιας μπορούν να είναι καλά υποκατάστατα για τα ζωικά προϊόντα, επειδή, σε αντίθεση με κάποια άλλα φασόλια, σόγια προσφέρει μια“πλήρης”προφίλ πρωτεΐνης. Προϊόντα πρωτεΐνης σόγιας μπορεί να αντικαταστήσει τα τρόφιμα-που με βάση τα ζώα έχουν επίσης πλήρεις πρωτεΐνες αλλά τείνουν να περιέχουν περισσότερο λίπος, ιδιαίτερα κορεσμένα λιπαρά-χωρίς να απαιτούν σημαντικές προσαρμογές αλλού στη διατροφή.»

Φασόλια σόγιας περιέχει επίσης αμινοξέα που παίζει ως ουσιώδες μέρος στην παραγωγή της ινσουλίνης στο σώμα.

2. Μπορούν να μειώσουν την LDL χοληστερόλη:

Συμπεριλαμβανομένων τουλάχιστον 4 μερίδες πρωτεΐνη σόγιας στη διατροφή σας κάθε μέρα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της κακής χοληστερόλης, που ονομάζεται LDL χοληστερόλης κατά 10%. Σόγιας βοηθά στην εξισορρόπηση της κακής επίπεδο χοληστερόλης χωρίς να επηρεάζουν το επίπεδο της καλής χοληστερόλης και της HDL χοληστερόλης.

3. Εμποδίζει Heart Disease:

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η πρωτεΐνη σόγιας βοηθά στη μείωση του επιπέδου της LDL χοληστερόλης στο σώμα, αυτό με τη σειρά μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες καρδιακών παθήσεων δραστικά. Αν θέλετε να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή, βεβαιωθείτε ότι η διατροφή σας αποτελείται από πρωτεΐνη σόγιας. Με αυτόν τον τρόπο όχι μόνο θα βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης πάροδο του χρόνου, αλλά θα προσθέσει επίσης σε υγιείς φλέβες, και να βελτιώσει τη ροή του αίματος προς την καρδιά.

4. Ενέργειας Booster:

Πρωτεΐνες σόγιας περιέχουν αμινοξέα που μπορούν να βρεθούν σε tofu και γάλα σόγιας. Αυτά τα αμινοξέα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά από το σώμα και μετατρέπεται σε ενέργεια.

5. Μειώνει Άλλες κινδύνους για την υγεία

Η πρωτεΐνη σόγιας είναι επίσης χρήσιμη στην πρόληψη πολλά άλλα σοβαρά προβλήματα υγείας. Μπορεί να αποτρέψει καρκινικά κύτταρα κόλου, καρκίνο του προστάτη και σε ορισμένες περιπτώσεις, να θεραπεύσει την οστεοπόρωση πάρα πολύ.

6. Εγκυμοσύνη:

Καλό είναι να χρησιμοποιείτε προϊόντα σόγιας διάρκεια της εγκυμοσύνης για να επωφεληθούν από τα πολυάριθμα οφέλη για την υγεία του. Ενισχυμένο γάλα σόγιας περιέχει ένα καλό ποσό της βιταμίνης D, σε αντίθεση με άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την ισχυρότερη οστά της μητέρας και του παιδιού. Οι έγκυες γυναίκες μπορεί να πάρει τη βιταμίνη D από την έκθεση στο φως του ήλιου, αλλά και από την κατανάλωση γάλακτος σόγιας. Έτσι, αν δεν πάρει αρκετό χρόνο έξω στον ήλιο ή με δυσανεξία στη λακτόζη, μπορείτε να απολαύσετε τα οφέλη του γάλακτος σόγιας.

7. Η παχυσαρκία και το διαβήτη:

Η πρωτεΐνη σόγιας είναι χρήσιμα στον έλεγχο της υπεργλυκαιμίας και την απώλεια βάρους. Ο διαβήτης είναι μια σοβαρή ιατρική κατάσταση. Ένταξη των φασόλια σόγιας στη διατροφή μπορεί όχι μόνο να ελέγχει την παχυσαρκία, αλλά επίσης να βοηθήσει την εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στον οργανισμό. Αυτή είναι η τέλεια επιλογή τροφίμων για τους διαβητικούς ασθενείς!

8. Πρόληψη του καρκίνου:

Genistein- φυτοχημικά που βρίσκονται στη σόγια μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και του προστάτη. Η γενιστεΐνη μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο από την ανάσχεση καρκινικά κύτταρα από την καλλιέργεια. Μπορείτε να καταναλώνετε 1 φλιτζάνι γάλα σόγιας ή ½ φλιτζάνι τόφου ή ακόμα και η σόγια να προστατεύονται από τον κίνδυνο του καρκίνου.

9. Συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης:

Φυτοοιστρογόνα δρα ως συνθετικό οιστρογόνο που προστατεύει τις γυναίκες από σοβαρή απώλεια οστού και βοηθά στη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς. Η πρωτεΐνη σόγιας βοηθά επίσης στη διατήρηση ισχυρότερα οστά και την ισορροπία του ασβεστίου σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.

10. Πρόληψη της οστεοπόρωσης:

Η οστεοπόρωση είναι μια ασθένεια που προκαλείται λόγω της ηλικίας και ορμονικά προβλήματα. Η περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα στη σόγια μπορεί να αυξήσει την απορρόφηση του ασβεστίου από το σώμα και να βοηθήσει στην πρόληψη της απώλειας οστικής μάζας. Για να πάρετε το καλύτερο όφελος, πάντα να αγοράσετε το γάλα σόγιας που είναι εμπλουτισμένα με κάποια έξτρα ασβέστιο και βιταμίνη D. Ακόμη

11. Infant Formula:

Πολλά νεογέννητα δεν μπορούν να αφομοιώσουν το μητρικό γάλα και ακόμη και τακτική τύπο. Γάλα σόγιας μπορεί να είναι μια ζωή εξοικονόμησης σε αυτές τις καταστάσεις. Αργότερα, όταν το παιδί είναι αρκετά μεγάλος για να φάει στερεά, άλλα προϊόντα σόγιας μπορούν να προστεθούν στη διατροφή της για να δώσει την υγεία της μια ώθηση.

Πήξεως 12. Αίμα:

έλαιο σόγιας περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Έτσι, αν δεν θέλετε να καταναλώνουν φύκια ή ψάρι προϊόντα με βάση το λάδι σόγιας είναι το καλύτερο στοίχημά σας για να πάρετε επαρκείς ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο σώμα.

13. Υγιή Οστά:

Ακόμα και οι άνδρες υποφέρουν από αδύναμα οστά και να κερδίσει τα φορτία της όφελος από την κατανάλωση σόγιας. Αυτό είναι χρήσιμο για τη διατήρηση ισχυρότερα οστά και επίσης να αποφευχθεί η απώλεια ορυκτών. Σόγια μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της αρθρίτιδας σε κάποιο cases.Thus, τα οφέλη των φασολιών σόγιας είναι καταπληκτικό!

14. Ανάπτυξη κυττάρων και την αναγέννηση:

Σογιέλαιο είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης με μικρά μοριακή δομή που μπορεί να διαπεράσει την επιδερμίδα. Σόγιας μπορεί πραγματικά φωλιάσει μέσα κυτταρική δομή και τη βοήθειά σας στην τόνωση της σύνθεσης του κολλαγόνου και της ελαστίνης με άλλες πρωτεΐνες. Αυτές οι ιδιότητες είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των κυττάρων και για την αναστροφή του σχηματισμού μη-φυσιολογικό κύτταρο.

15. Χρωματισμός:

Σόγια προϊόντα φροντίδας του δέρματος που βασίζονται βοηθήσει να εξομαλύνει τον τόνο του δέρματος και μπορεί ακόμη και να μειώσει χρωματισμό που συμβαίνουν λόγω των ορμονικών αλλαγών και την έκθεση στον ήλιο. Η σόγια έχει μια καλή ποσότητα βιταμίνης Ε, λιπαρά οξέα, ακόμη και λεκιθίνη που είναι μεγάλη για το δέρμα, ακόμη και αν εφαρμόζεται τοπικά. Αυτό βοηθά επίσης να θεραπεύσει και να αναζωογονούν τα κύτταρα του δέρματος, χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Έτσι, αυτά ήταν μερικά καταπληκτικά οφέλη των πρωτεϊνών σόγιας. Δεν έχει σημασία το φαγητό σας προτιμήσεις χορτοφάγος ή με βάση το κρέας, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων σόγιας στη διατροφή σας κάνει πολύ νόημα. Και δοκιμάσετε νόστιμα πάρα πολύ!

Βρήκατε αυτό το άρθρο χρήσιμο; Να μοιραστείτε τα σχόλιά σας μαζί μας στα σχόλια παρακάτω!