Υγεία και ευεξία

25 εκπληκτικά οφέλη από το έλαιο καρύδας για το δέρμα και την υγεία

25 εκπληκτικά οφέλη από το έλαιο καρύδας για το δέρμα και την υγεία

Υπάρχει ένας λόγος για τις μητέρες και οι γιαγιάδες μας ήταν πάντα τόνισε κατά την τακτική χρήση του λαδιού καρύδας - το λάδι έρχεται με μια σειρά από θαυμάσια οφέλη. Φυσικά, δεν θα μπορούσε να ήταν λάθος, θα μπορούσε να είναι;

Και αυτό είναι ό, τι η έρευνα λέει πάρα πολύ.

Το λάδι καρύδας, τι μπορούμε να αποκαλούμε ως πετρέλαιο θαύμα, μας προσφέρει το καλύτερο από τα καλύτερα οφέλη - τα περισσότερα από τα οποία είναι άγνωστα σε μια σειρά από εμάς.

load...

Αυτό μετά μιλά για τις μεγάλες τρόπους λάδι καρύδας μπορεί να είναι επωφελής για εμάς, αλλά και για ό, τι άλλο πρέπει κανείς να ξέρει γι 'αυτό.

Έτσι, χωρίς άλλη καθυστέρηση, να προχωρήσει και να διαβάσετε. Μείνετε ενημερωμένοι. Μείνε υγιείς.

Coconut Oil - Τι πρέπει να ξέρετε

Αυτό που είναι πιο σημαντικό από το να γνωρίζουμε τα πλεονεκτήματα ενός συγκεκριμένου συστατικού; Είναι να μάθει για το ίδιο το συγκεκριμένο συστατικό.

load...

Ερχόμενοι στο σημείο - λάδι καρύδας (επίσης γνωστό ως έλαιο κόπρα), είναι ένα εδώδιμο έλαιο που εξάγεται από τον πυρήνα του ώριμου καρύδες συγκομίζονται από το δέντρο καρύδας. έλαιο καρύδας Καθαρό (ονομάζεται επίσης παρθένο λάδι καρύδας) περιέχει περίπου 92 τοις εκατό κορεσμένο λίπος, το οποίο είναι ένα από τα υψηλότερα συνθέσεων μεταξύ των τροφίμων και έλαια που περιέχουν κορεσμένα λίπη (1), (2), (3).

Ακριβώς όπως και κάθε λίπος, λάδι καρύδας πάρα είναι ένα μίγμα λιπαρών οξέων. Λαυρικό και μυριστικό οξέα είναι οι δύο κύριες λιπαρά οξέα που υπάρχουν στο έλαιο (44 τοις εκατό του λαυρικού οξέος και 16,8 τοις εκατό του μυριστικού οξέος), οι οποίες είναι υπεύθυνες για τα περισσότερα από τα οφέλη το έλαιο παρέχει.

Εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας εξάγεται από φρέσκο ​​ωριμάσει καρύδες. Σύμφωνα με το USDA National Nutrient Database, μία κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας περιέχει τα ακόλουθα:

  • 117 θερμίδες
  • 0 γραμμάρια πρωτεΐνης
  • 13,6 γραμμάρια λίπους (11,8 κορεσμένο, 0,8 μονοακόρεστα και πολυακόρεστα 0.2)
  • 0 γραμμάρια υδατανθράκων

Περιέχει τριγλυκερίδια μέσης αλύσου (MCT), λαυρικό οξύ που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και επίσης βρίσκεται στο μητρικό γάλα. Βοηθά το σώμα να απορροφήσει άλλα μέταλλα και θρεπτικές ουσίες. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι περιέχει μηδέν χοληστερόλη. Η παρουσία των MCTs καθιστά επίσης το έλαιο ανθεκτικά σε υψηλή θερμότητα και το λάδι δεν διασπάται και δεν απελευθερώνει τις τοξίνες όταν χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα και το μαγείρεμα.

Ορισμένα στοιχεία σχετικά με Coconut Oil

  1. Νωρίτερα, το λάδι καρύδας είχε επικριθεί πολύ, επειδή μερικοί επιστήμονες που προωθούνται λανθασμένα ως ένα έλαιο που αυξάνει την LDL χοληστερόλη. Ωστόσο, πρόσφατα ευρήματα δείχνουν το αντίθετο και να πω ότι το λάδι καρύδας δεν αυξάνει την LDL χοληστερόλη. Είναι μάλλον ευθύνεται για την αύξηση της χοληστερόλης καλής HDL. Δεδομένου ότι αυτή η διαφορά δεν έφτασε ποτέ σωστά τις μάζες, ακόμη και σήμερα, πολλές παρανοήσεις σχετικά με αυτό το πετρέλαιο επικρατήσει.
  1. 50% του λίπους που υπάρχει στο λάδι καρύδας είναι ένα σπάνιο είδος, και είναι γνωστή ως λαυρικό οξύ (4). Το ανθρώπινο σώμα μετατρέπει το λαυρικό οξύ σε μονολαυρίνη, η οποία είναι πλούσια σε αντιβακτηριακή, αντι-ιική και αντιπρωτοζωϊκές ιδιότητες. Λαυρικό οξύ είναι το πιο ισχυρό καταστροφέας των gram-αρνητικών βακτηριδίων και ιών, και λάδι καρύδας είναι η κύρια πηγή αυτού του οξέος στη γη.
  1. Το λάδι καρύδας επηρεάζει άμεσα καταστέλλοντας τη φλεγμονή και την επιδιόρθωση των κατεστραμμένων ιστών στο σώμα. Συμβάλλει, επίσης, με τον περιορισμό των επιβλαβών εντερικών μικροοργανισμών που οδηγούν σε χρόνια φλεγμονή.

Τα μονογλυκερίδια και τα λιπαρά οξέα μέσης αλύσου που υπάρχει στο λάδι καρύδας είναι παρόμοια με εκείνα στο γάλα της μητέρας. Αυτά τα οξέα φέρουν έκτακτη αντιμικροβιακές και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες και διαταράσσουν τη δομή των λιπιδίων των μικροβίων, προκαλώντας έτσι την απενεργοποίηση τους. Αν και καρύδα εξαλείφει τα αρνητικά βακτήρια, δεν επηρεάζει τα βακτήρια του εντέρου που είναι καλό για την υγεία.

Όλα τα παραπάνω στοιχεία αποδεικνύουν ότι η κατανάλωση των λάδι καρύδας είναι καλό για την υγεία και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων του υποθυρεοειδισμού, όπως η φλεγμονή, πόνο στις αρθρώσεις, κόπωση και αύξηση του σωματικού βάρους.

Coconut Oil Οφέλη

Αν δεν έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν λάδι καρύδας ακόμα, θα τη στιγμή που θα γνωρίσουν τα οφέλη που ταπεινή προσφορές του πετρελαίου!

Απώλεια 1. Βοηθήματα Αδυνάτισμα

Αυτό είναι ίσως κάτι που σχεδόν κάθε ζωντανό ενηλίκων στο σημερινό κόσμο θα ποθούν για. Ω ναι, ποιος δεν θέλει να χάσει το περιττό βάρος και να παραμείνουν υγιείς;

Πως?

Λάδι καρύδας είναι μία από τις πιο πλούσιες πηγές τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας (MCTs), η κατανάλωση των οποίων μπορεί να βοηθήσει τελειώματα περίσσεια σωματικού λίπους (5). Εχει επίσης βρεθεί ότι η κατανάλωση ελαίων πλούσιων σε τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας καταλήγει σε ένα μεγαλύτερο ποσοστό της απώλειας βάρους, σε σύγκριση με εκείνη των ελαίων πλούσιων σε τριγλυκερίδια μακράς αλύσου.

Επιπλέον, αυτό που κάνει λάδι καρύδας ασφαλές για πρόκληση απώλειας βάρους είναι αυτό - MCTs μπορεί να ενσωματωθεί στη διατροφή ενός ατόμου χωρίς το φόβο της συμβαλλόμενου καρδιαγγειακών παθήσεων (6).

Περαιτέρω έρευνα

Σε μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο Columbia της Νέας Υόρκης παχυσαρκία Κέντρο Ερευνών, οι συμμετέχοντες έγιναν για να καταναλώνουν περίπου 24 γραμμάρια MCTs κάθε μέρα, ως μέρος ενός προγράμματος απώλειας βάρους 16 εβδομάδων. Διαπιστώθηκε ότι αντικαθιστώντας έλαια που περιέχουν τριγλυκερίδια μακράς αλύσου (όπως το ελαιόλαδο) με εκείνα που περιέχουν τριγλυκερίδια μέσης αλύσου μπορεί να οδηγήσει σε υγιή απώλεια βάρους (7).

2. Καλό για την πέψη

Πείτε μας πόσο καλή πέψη σας, θα σας πω πόσο υγιής είστε. Αν το πεπτικό σας σύστημα λειτουργεί βέλτιστα, μπορείτε να αποτρέψετε την πλειοψηφία των κοινών ασθενειών. Και πώς μπορεί να σας εξασφαλίσει ένα υγιές πεπτικό σύστημα; Απλό - με τη χρήση λάδι καρύδας.

Πως?

Τα MCTs που υπάρχουν στο έλαιο καρύδας έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες (8), τα οποία βοηθούν στην αντιμετώπιση των διαφόρων μικρόβια που προκαλούν δυσπεψία.

MCTs, εκτός από το να απορροφάται εύκολα στο πεπτικό σύστημα, ακόμη και επιτρέπουν άλλες θρεπτικές ουσίες για να υποβληθεί σε μια ομαλή απορρόφηση. Βοηθούν επίσης θεραπεία πεπτικών ασθενειών, όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και της νόσου του Crohn.

Το λάδι καρύδας και το βούτυρο καρύδας, εκτός από την κατέχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες, βοηθούν επίσης να θεραπεύσει την επένδυση του εντέρου. Τώρα καταλαβαίνετε γιατί η μητέρα σου προτιμά πάντα με λάδι καρύδας για το μαγείρεμα, έτσι δεν είναι;

Περαιτέρω έρευνα

Όπως αναφέρει ο Δρ Oz σε πολύ φήμης ιστοσελίδα του, το λάδι καρύδας ενισχύει την πέψη και βοηθά στην απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών (9).

3. Συμβάλλει στην αντιμετώπιση του διαβήτη

Ο διαβήτης είναι μία από τις πιο κοινές ασθένειες που μαστίζουν την ανθρωπότητα σήμερα.

Αλλά υπάρχει καλή είδηση ​​- λάδι καρύδας μπορεί να βοηθήσει διαβήτη μετρητή.

Πως?

Πρέπει και πάλι να ευχαριστήσω τους MCTs γι 'αυτό. Έχει αποδειχθεί ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε MCTs μπορεί να βελτιώσει την ανοχή στη γλυκόζη και επίσης να μειώσει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα.

Το λάδι καρύδας βοηθά επίσης στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ελαχιστοποιώντας έτσι τις επιδράσεις της ασθένειας (10).

Περαιτέρω έρευνα

Σε μία μελέτη, αποκαλύφθηκε ότι το λάδι καρύδας μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου σε άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1.

Μια άλλη μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2015 σχετικά με τον τύπο 2 διαβητικούς αρουραίους έχει αποκαλύψει το γεγονός ότι η παρούσα λαυρικό οξύ σε έλαιο καρύδας μπορούν να βοηθήσουν να αντιμετωπίσουν την ασθένεια (11).

MCFAs (μέσης αλύσου λιπαρά οξέα) έχουν επίσης δειχθεί να διατηρηθεί η αντίσταση στην ινσουλίνη, σε ορισμένες μελέτες που διενεργήθηκαν σε αρουραίους.

4. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση Κατασχέσεις

Ξέρουμε πώς ένας ασθενής που πάσχει από επιληψία μοιάζει, έτσι δεν είναι; Και σίγουρα δεν είναι ένα ευχάριστο θέαμα. Οι συχνές εμφανίσεις των κατασχέσεων κάνουν τη ζωή του ασθενούς άθλια.

Αλλά δεν υπάρχουν και πολλά να ανησυχείτε - όπως έχουμε λάδι καρύδας.

Πως?

Ναί. MCTs, και πάλι!

Τα MCTs, σε αντίθεση με τα LCTs (μακράς αλύσου τριγλυκερίδια), δεν εξαρτώνται από τις χολικά άλατα για το μεταβολισμό τους. Με άλλα λόγια, οι MCTs παρακάμψει την τακτική διαδικασία του μεταβολισμού χολής και εισάγετε άμεσα το ήπαρ. Εδώ, παίρνουν αναλύονται σε ουσίες που ονομάζονται κετόνες, οι οποίες χρησιμεύουν ως καύσιμο για τον εγκέφαλο και να προσφέρει μια σταθερή προμήθεια ενέργειας.

Περαιτέρω έρευνα

Σε μία κλινική μελέτη, ένα σύνολο 73 παιδιών που πάσχουν από επιληψία διαιρέθηκε σε δύο ομάδες. Μία ομάδα έλαβε δίαιτα (ένα ιδιαίτερο είδος της διατροφής για τη θεραπεία της επιληψίας στα παιδιά), ενώ η άλλη όχι. Τα ευρήματα ήταν εκπληκτικά - 40 τοις εκατό των παιδιών που είχαν την δίαιτα έδειξαν μια μείωση 50 τοις εκατό σε κρίσεις τους σε σύγκριση με τα παιδιά στην ομάδα ελέγχου. Και 7 τοις εκατό των παιδιών που είχαν την δίαιτα είχαν δείξει μέχρι μείωση 90 τοις εκατό σε κρίσεις τους. Αυτό δείχνει γιατί οι κετόνες είναι σημαντικό για τη θεραπεία επιληπτικών κρίσεων.

Έχει επίσης βρεθεί ότι MCTs, όταν προστίθεται σε μια πραγματική δίαιτα, θα παράγει τα ίδια αποτελέσματα (12).

5. Βοηθά Deal με Αλτσχάιμερ

Συζήτηση για την άνοια και νόσο του Αλτσχάιμερ αποδεικνύεται ότι είναι πιο κοινή αιτία της. Αλλά δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας, όπως έχει διαπιστωθεί λάδι καρύδας για την ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου σε άτομα που πάσχουν από Αλτσχάιμερ.

Πως?

Αυτό είναι παρόμοιο με το πώς λάδι καρύδας βοηθά στην αντιμετώπιση των επιληπτικών κρίσεων. Η MCTs εισέλθουν άμεσα το ήπαρ και να μετατραπούν σε κετόνες. Το συκώτι στη συνέχεια απελευθερώνει τα κετόνες στην κυκλοφορία του αίματος, τα οποία μεταφέρονται στον εγκέφαλο για να χρησιμοποιηθεί ως καύσιμο.

Αν το μυαλό σας μπορεί να λειτουργήσει αρκετά καλά με γλυκόζη, υπάρχουν στοιχεία που υποστηρίζουν την αποτελεσματικότητα των κετονών για την αποκατάσταση και την ανανέωση των νευρώνων και τη λειτουργία των νεύρων στον εγκέφαλο, ακόμα και μετά η ζημιά έχει ήδη θέσει σε (13).

Η παραγωγή των κετονών μπορεί να αυξηθεί σε δύο περισσότερους τρόπους - τον περιορισμό της κατανάλωσης υδατανθράκων, και διαλείπουσα νηστεία (14). Όταν περιορίζουν τους υδατάνθρακες, είναι επιτακτική ανάγκη να σας αποζημιώσει για τις χαμένες υδατάνθρακες με υψηλής ποιότητας λίπη - και εδώ είναι όπου το λάδι καρύδας ταιριάζει το νομοσχέδιο. Μιλώντας για διαλείπουσα νηστεία, το σώμα σας θα στραφούν σε καύση του λίπους για την πρωταρχική πηγή του καυσίμου, για την οποία θα πρέπει να έχουν αποθέματα του αποθηκευμένου λίπους στο σώμα σας - και πάλι, λάδι καρύδας θα ήταν η καλύτερη επιλογή για αυτό.

Περαιτέρω έρευνα

Ο Δρ Newport, το 2016 το βιβλίο της «Νόσου Alzheimer: Τι και αν υπήρχε μια θεραπεία; Η ιστορία της κετόνες», μιλά για το πώς ο σύζυγός της είχε δείξει σημαντική βελτίωση στην άνοια του μέσα από την τακτική χρήση του λαδιού καρύδας.

Μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης είχε ενισχύεται ο ρόλος των κετονών στη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου (15).

6. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών παθήσεων

Σε αντίθεση με την κοινή γνώμη, λάδι καρύδας στην πραγματικότητα θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων.

Πως?

Όλοι γνωρίζουμε ότι το λάδι καρύδας είναι majorly από κορεσμένα λίπη. Αλλά πόσοι από εμάς γνωρίζουν ότι όλα τα κορεσμένα λίπη, όπως αυτά έχουν τόσο εσφαλμένη σήμανση, δεν είναι η αιτία των καρδιακών παθήσεων;

Έχει ανακαλυφθεί ότι τα κορεσμένα λίπη αυξήσει τα επίπεδα της HDL (η καλή χοληστερόλη). HDL βοηθά στον καθαρισμό της χοληστερόλης από το αίμα, με τον τρόπο αυτό μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακής νόσου (16).

Περαιτέρω έρευνα

Πολλαπλές μελέτες έχουν διεξαχθεί σχετικά με τους πληθυσμούς των νησιών του Ειρηνικού, τα οποία πληρούν το ήμισυ περίπου των συνολικών αναγκών σε θερμίδες τους από κορεσμένα λάδι καρύδας. Οι μελέτες έχουν αποκαλύψει ότι οι περισσότεροι από αυτούς τους ανθρώπους έχουν δείξει σχεδόν απούσα ποσοστά καρδιαγγειακών νοσημάτων (17).

Σε μία Βραζιλίας μελέτη που περιελάμβανε 40 γυναίκες, λάδι καρύδας είχε χαμηλώσει τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης και της LDL (η κακή χοληστερόλη) και ταυτόχρονα αύξηση των επιπέδων της HDL (18).

Σε μια άλλη μελέτη που διεξήχθη σε αρουραίους, από το Πανεπιστήμιο της Κεράλα, Ινδία, διαπιστώθηκε ότι το κοκοφοινικέλαιο, εκτός από τη μείωση LDL και αύξηση της HDL, βελτιώνει επίσης παράγοντες πήξης του αίματος (19). Αυτό μεταφράζεται σε μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.

7. Μια σούπερ-Υγιεινής Διατροφής

Οι ισχυρισμοί ότι το λάδι καρύδας είναι ένα υπερ-υγιεινά τρόφιμα αφθονούν σε όλο το διαδίκτυο. Και μάντεψε τι? Είναι αλήθεια.

Πως?

Σε ορισμένα μέρη του κόσμου, λάδι καρύδας είναι ένα βασικό είδος διατροφής και οι άνθρωποι είχαν αναπτυχτεί σε αυτό για γενιές μαζί.

Οι υποστηρικτές των καρύδας κατάσταση ελαίου που η πλειοψηφία του κορεσμένου λίπους στο έλαιο είναι κατασκευασμένο λιπαρών οξέων μέσης αλύσου, τα οποία είναι πιο υγιεινά και πιο εύπεπτες από τα λιπαρά οξέα μακράς αλύσου που βρέθηκαν στα περισσότερα άλλα έλαια.

Περαιτέρω έρευνα

Μια μελέτη που διεξήχθη από το Κέντρο Υγείας Πρωτοβάθμια, τη Σουηδία, για τους ανθρώπους της Kitava, ένα Μελανησίας νησί, είχε διαπιστώσει ότι περιστατικά εγκεφαλικού επεισοδίου και της ισχαιμικής καρδιοπάθειας δεν υπήρχαν στον πληθυσμό. Είχε, επίσης, διαπίστωσε ότι το λάδι καρύδας ήταν ένα από τα βασικά τρόφιμα από τους ανθρώπους αυτού του νησιού (20).

Ένα άλλο παράδειγμα άνθηση του πληθυσμού που ζει σε μεγάλο βαθμό από καρύδες είναι οι Tokelauans, που έχουν εγκατασταθεί στην περιοχή του Νότιου Ειρηνικού. Παίρνουν περίπου 60 τοις εκατό των καθημερινών τους θερμίδων από καρύδες, και σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, δεν υπάρχει καμία ένδειξη επιβλαβών επιδράσεων λόγω της πρόσληψης των κορεσμένων λιπών σε αυτόν τον πληθυσμό (21).

8. Μπορεί να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό σας

Ένα αδύναμο ασυλία είναι η νούμερο ένα αιτία για τις περισσότερες ασθένειες μας - και λάδι καρύδας έρχεται περίπου ως ένας από τους καλύτερους ενισχυτές ασυλία εκεί έξω.

Πως?

Όταν παίρνετε σε έλαιο καρύδας, το λαυρικό οξύ στο έλαιο παίρνει μετατρέπεται σε ένα αντι-ιικό παράγοντα που ονομάζεται μονολαυρίνη. Monolaurin παλεύει ενάντια σε διάφορα είδη παθογόνων ιών και (22).

Περαιτέρω έρευνα

Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Ιατρικού Κέντρου της Νέας Υόρκης έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητα των λαυρικό οξύ και μονολαυρίνη στη θανάτωση των βακτηρίων, Staphylococcus aureus, το οποίο είναι ένα εξαιρετικά επικίνδυνο παθογόνο (23).

Μια άλλη μελέτη που διεξήχθη από το University College Hospital, Νιγηρία, επιβεβαίωσε ότι οι μικροβιακές ιδιότητες του ελαίου καρύδας μπορούν να εξαλείψουν Candida albicans, το οποίο προκαλεί μόλυνση ζύμης σε ανθρώπους (24).

Μια μελέτη της Νέας Ζηλανδίας που δημοσιεύθηκε το 2003, έδειξε ότι η μονολαυρίνη ήταν εξαιρετικά ισχυρό έναντι του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού βακτήρια (25).

9. Μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της πείνας

Οι περισσότεροι από εμάς είναι τέτοια λαμπρή αποτυχίες στον έλεγχο της πείνας μας, που καταλήγουν να τρώνε ό, τι είναι περιττό και αρρωσταίνουν πιο συχνά. Αλλά αυτό δεν θα συνέβαινε με λάδι καρύδας που περιλαμβάνονται στη διατροφή μας.

Πως?

Όπως ήδη αναφέρθηκε, το 66 τοις εκατό των λάδι καρύδας αποτελείται από λιπαρά οξέα μέσης αλύσου, τα οποία ενθαρρύνουν την υπερβολική καύση θερμίδων και να αισθάνεστε πλήρεις για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Στην ιδανική περίπτωση, δοκιμάστε να καταναλώνουν λάδι καρύδας περίπου 15 έως 20 λεπτά πριν από τη λήψη των γευμάτων. Αυτό μειώνει την όρεξή σας, και δεν θα καταλήξετε άσκοπα πολυφαγία για τα τρόφιμα.

Περαιτέρω έρευνα

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Nutrition είχε ερευνητές εξέταση όλων των δημοσιευμένων μελετών για τα MCT και τη διαχείριση του βάρους. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης, διαπιστώθηκε ότι οι δίαιτες πλούσιες σε τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας συμβάλλει στην αύξηση της ενέργειας και την καύση θερμίδων και μείωση της κατανάλωσης τροφής.

Έλεγχος ευκαιριακή άμετρη κατανάλωση όχι μόνο σας βοηθά να αποφευχθεί η άσκοπη αύξηση του σωματικού βάρους, αλλά είναι υγιές για εσάς.

10. Μπορεί να βελτιώσει Νεφρού Υγείας

Προβλήματα στα νεφρά μπορεί να καταστρέψει τη ζωή κανενός. Αλλά μπορεί κανείς να τους εμποδίσει εντελώς από περιλαμβάνεται και το λάδι καρύδας στη διατροφή τους.

Πως?

Έχει βρεθεί ότι οι τραυματισμοί των νεφρών μπορεί να αντιμετωπιστεί με ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα. Αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον είναι ότι η παρουσία των κορεσμένων λιπών (ειδικά αυτά από έλαιο καρύδας) μπορεί να ενισχύσει την ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιήσει την ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα, θεραπεύοντας έτσι λοιμώξεις των νεφρών.

Ένας περισσότερο πετρέλαιο λόγος καρύδας είναι ιδανικό για τη διατήρηση της υγείας των νεφρών και θεραπεία κάθε συναφή λοίμωξης είναι η παρουσία του μυριστικού οξέος. Αυτό το οξύ έχει βρεθεί να προσφέρει προστασία έναντι βλάβης των νεφρών (26).

Περαιτέρω έρευνα

Μια Αργεντινής μελέτη σε αρουραίους που βιώνουν νεφρική ανεπάρκεια απέδειξε την αποτελεσματικότητα των λάδι καρύδας στη θεραπεία των λοιμώξεων των νεφρών. Η μελέτη είχε επίσης αποδοθεί αυτές τις προστατευτικές ιδιότητες του ελαίου καρύδας με τον τύπο των λιπαρών οξέων που περιέχει (27).

Στο βιβλίο του «Coconut θεραπείες: Πρόληψη και Αντιμετώπιση κοινών προβλημάτων υγείας με Καρύδα», ο Δρ Μπρους Fife μιλά για το πώς μια γυναίκα που πάσχει από νεφρική ανεπάρκεια θα μπορούσε να αλλάξει τη ζωή της προς το καλύτερο μετά τη χρήση λάδι καρύδας.

Άλλα οφέλη για την υγεία

Τα οφέλη για την υγεία των λάδι καρύδας είναι τόσο εκπληκτικό το γεγονός ότι είναι αδύνατον να μην το συμπεριλάβει στη διατροφή σας μετά από να ξέρει τους. Αλλά αν ακόμα δεν έχουν πειστεί με τη σημασία αυτού του πετρελαίου θαύμα, εδώ θα πάτε -

11. Λάδι καρύδας για το δόντι Υγείας

Βιολογικό λάδι καρύδας είναι ένα διάλυμα αντι-βακτηριακή. Καταπολεμά αποτελεσματικά πίσω τα μικρόβια που υπάρχουν στο στόμα. Έτσι, εμποδίζει τη διαδικασία της βλαστικής δημιουργηθεί γύρω από τα ούλα και τα δόντια. Αυτό κρατά τα προβλήματα της κακοσμίας, φθορά των δοντιών, και κοιλότητα στο κόλπο. Μπορείτε απλά να τρίψετε οργανικό λάδι καρύδας για τα δόντια σας για καλύτερα αποτελέσματα. Δεδομένου ότι είναι βρώσιμα, αυτό δεν προκαλεί παρενέργειες.

12. Λάδι καρύδας σε λοιμώξεις από μύκητες

Βιολογικό λάδι καρύδας είναι μια πλούσια πηγή Λαυρικό οξύ. Λαυρικό οξύ είναι ουσιαστικά γνωστή για την αντι-μυκητιασική ιδιότητες. Έτσι, μπορείτε να εφαρμόσετε οργανικό λάδι καρύδας για τις πληγείσες περιοχές για τη θεραπεία των μυκητιάσεων. Μια προληπτική μέθοδος είναι, ωστόσο, καταναλώνουν οργανικό λάδι καρύδας, προκειμένου να κρατήσει μυκητιασικές λοιμώξεις στον κόλπο.

13. Λάδι καρύδας για ιογενείς λοιμώξεις

Βιολογικό λάδι καρύδας είναι επίσης μια πλούσια πηγή καπρικού οξέος. Καπρικό οξύ παίρνει μετατρέπεται σε μονοκαπρίνη κατά την κατανάλωση. Μονοκαπρίνη διεγείρει λευκά αιμοσφαίρια να αντεπιτεθούν μολυσματικών ιών στο ανθρώπινο σώμα. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση οργανικό λάδι καρύδας, όταν έχετε μια ιογενής λοίμωξη είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για την υγεία.

14. Coconut Oil για τα σκουλήκια

Βιολογικό λάδι καρύδας λειτουργεί σαν ένα απωθητικό σκουλήκι. Μπορεί να καταναλωθεί με ευκολία για να σκοτώσει στομάχου και του εντέρου σκουλήκια. Παρ 'όλα αυτά, οργανικό λάδι καρύδας καθιστά συνθήκες δυσμενείς για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή των παρασίτων στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό σκοτώνει τελικά όπως τα παράσιτα με ευκολία.

15. Coconut Oil για τα οστά

Βιολογικό λάδι καρύδας διατηρεί επίσης τα οστά ισχυρότερο. Αυξάνει την ελαστικότητα των οστών. Ενισχύει τους συνδετικούς μύες και τους ιστούς γύρω από τα οστά, η οποία με τη σειρά της κρατά το πρόβλημα των οστών εκφυλισμού στο κόλπο. Βεβαίως, είναι επίσης χρήσιμο σε περιπτώσεις διαταραχών των οστών, όπως η αρθρίτιδα.

16. Coconut Oil Για Φούσκωμα

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οργανικό έλαιο καρύδας ωφελεί πέψη καθαρίζοντας τη δωδεκαδάκτυλο off τοξίνες. Οι τοξίνες είναι αποτέλεσμα της αυξημένης περιεκτικότητας των ελεύθερων ριζών στο ανθρώπινο σώμα. Βιολογικό λάδι καρύδας καθαρίζει ελεύθερες ρίζες, η οποία μειώνει την οξύτητα. Ως εκ τούτου, τα γαστρικά προβλήματα, όπως φούσκωμα θεραπευτεί με φυσικό τρόπο.

17. Βοηθά στη θεραπεία υποθυρεοειδισμός

Έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ το λάδι καρύδας για υποθυρεοειδισμό; Έτσι, μπορεί λάδι καρύδας θεραπεία υποθυρεοειδισμός; Οχι μόνος. Μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους που πάσχουν από κακή λειτουργία του θυρεοειδούς; Ναι, μπορεί, επειδή είναι γνωστό για την άντληση ενέργειας και την τόνωση του μεταβολισμού. Έτσι, μπορεί εύκολα να ειπωθεί ότι με το σωστό συνδυασμό μιας ισορροπημένης διατροφής (που περιλαμβάνει έλαιο καρύδας), αφαίρεση των σκουπίδια και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, και η άσκηση, είναι δυνατόν να ξεπεραστούν τα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού.

18. Θεραπείες Αιμορροΐδες

Υπάρχουν βασικά δύο τρόποι για να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας για τις αιμορροΐδες:

Τοπική εφαρμογή

Αντι μικροβιακή φλεγμονή και την καταπολέμηση της ιδιότητες του πετρελαίου καρύδας καθιστούν απολύτως κατάλληλο για την εφαρμογή τοπικά για να θεραπεύσει τις αιμορροΐδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στεγνό βαμβάκι και απολαύστε τα σε παρθένο λάδι καρύδας. Εφαρμόστε τα εμποτισμένο μπάλες για τις πληγείσες περιοχές στο ορθό ή έξω από τον πρωκτό. Για κάθε εφαρμογή, χρησιμοποιήστε ένα νέο κομμάτι βαμβάκι για να διατηρηθεί η υγιεινή. Αν και δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά, πολλά άτομα που πάσχουν από αιμορροΐδες έχουν δοκιμάσει λάδι καρύδας τοπικά και έχουν βιώσει τα οφέλη.

Εσωτερική Εφαρμογή

Είναι επίσης ευεργετικό αν πάρετε λάδι καρύδας για να απαλλαγούμε από αιμορροΐδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας για να μαγειρέψουν διάφορα είδη τροφίμων. Εκτός αυτού, μπορείτε επίσης να το αναμίξετε με διάφορα ποτά, συμπεριλαμβανομένων smoothies και προσλαμβάνουν καθημερινά. Το λάδι καρύδας βοηθά επίσης την πέψη και μειώνει την δυσκοιλιότητα, ένα κλειδί που συμβάλλει στο σχηματισμό των αιμορροΐδων.

19. Μειώνει Ραγάδες

Υπάρχουν μερικές ακόμα λάδι καρύδας λόγους είναι η ιδανική επιλογή για να βοηθήσει στη μείωση της εμφάνισης των ραγάδων. Πρώτον, είναι γεμάτη με ενυδατικές ιδιότητες. Παίρνει πολύ λίγο χρόνο για αυτό το πετρέλαιο για να απορροφηθεί από το δέρμα. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς ραγάδες πρέπει να αντιμετωπίζονται από βαθιά μέσα. Το λάδι καρύδας είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που είναι γνωστά για την ικανότητά τους για την καταπολέμηση των βλαβερών ελεύθερων ριζών και να παρέχουν τροφή στο δέρμα.

Χρησιμοποιώντας λάδι καρύδας είναι ένα από τα πιο φυσικούς τρόπους για την καταπολέμηση με ραγάδες, καθώς μπορεί να εφαρμοστεί στο δέρμα και επίσης καταναλώνονται χωρίς το φόβο των οποιεσδήποτε παρενέργειες.

Αν είστε έγκυος και θέλετε να βεβαιωθείτε ότι δεν θα καταλήξουμε με ραγάδες, θα πρέπει να το κάνουν ένα σημείο για να τρίβετε απαλά λάδι καρύδας στην κοιλιά σας 2-3 φορές την ημέρα. Τα καλά νέα είναι ότι είναι ασφαλές τόσο για εσάς και το μωρό σας. Μοναδικές ιδιότητες Αυτό το υπέροχο λάδι θα βοηθήσει στην καταπραϋντική, ενυδατική, αποσαφήνιση και την επούλωση του δέρματος σας, ενώ σας περιμένουν. Μόλις το μικρό σας γεννιέται, θα είναι στην ευχάριστη θέση να δούμε ότι υπάρχουν πολύ λίγες ραγάδες στο στομάχι σας ή ακόμα και καθόλου!

Αν έχετε ήδη ραγάδες στο σώμα σας, απλά κάντε μασάζ στις πληγείσες περιοχές με ελαφρώς θερμαίνεται έξτρα παρθένο λάδι καρύδας πριν πάτε για ύπνο το βράδυ. Βεβαιωθείτε ότι το λάδι παίρνει απορροφάται καλά στο δέρμα σας. Το επόμενο πρωί, πλύνετε το λάδι μακριά με χλιαρό νερό και ήπιο σαπούνι. Αυτό θα κάνει το δέρμα σας ισχυρή, καθώς και ακτινοβόλο και λαμπερό. Κάντε αυτό το μέρος της νυχτερινής σας ρουτίνα και σύντομα θα παρατηρήσετε ραγάδες σας ξεθώριασμα μακριά.

20. Γρήγορη Πηγή Ενέργειας

Τα λιπαρά οξέα μέσης αλύσου του ελαίου καρύδας δεν χρειάζεται να διασπάται στο λεπτό έντερο. Παίρνουν απορροφάται άθικτο και να πάω κατευθείαν στο ήπαρ από την πεπτική οδό, όπου με τη σειρά τους χρησιμοποιούνται ως άμεση πηγή ενέργειας. Μερικά πάρετε μετατραπεί σε κετόνη, η οποία έχει μια θεραπευτική επίδραση στην διαταραχές του εγκεφάλου.

Οι χρήσεις ομορφιά του Coconut Oil

21. Όπως Α Lip Balm

Μπορείτε απλά να ξεχάσετε να ανησυχείτε για σκασμένα χείλη τη στιγμή που θα αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το λάδι καρύδας υπερ-ενυδατική. Απλά κουτάλα λίγο λάδι σε μια εφεδρική θήκη φακών επαφής και να κρατήσει το κτύπημα αυτό στα χείλη σας όλη την ημέρα.

Σε περίπτωση που θέλετε να έχετε ένα ξεχωριστό πακέτο για την αποθήκευση lip balm σας, μπορείτε είτε να πάτε για αυτό το πλαστικό δοχείο ή κουτί αλουμινίου.

22. Ως μάσκα μαλλιών

Ω ναι, τι καλό είναι όλα αυτά τα ακριβά κρέμες προσώπου και προϊόντα ομορφιάς, αν δεν έχετε τα υπέροχα μαλλιά; Κοτσίδες κάνουμε θέμα, έτσι δεν είναι!

Γνωρίζετε τα καταπληκτικά οφέλη των λάδι καρύδας για τα μαλλιά; Μην μας ρωτήσετε πόσοι άνθρωποι χρησιμοποιούν λάδι καρύδας για να βελτιώσει την εμφάνιση και την υγεία των μαλλιών τους (ο αριθμός είναι πάρα πολύ μεγάλη). Μετά το λούσιμο, εφαρμόστε απλά μια γενναιόδωρη ποσότητα του πετρελαίου σε βρεγμένα μαλλιά σκέλη και συστροφή τα μαλλιά σας σε ένα κουλούρι. Περιμένετε για πέντε λεπτά και ξεπλύνετε - και δείτε limp κλειδαριές σας έρχονται στη ζωή σε χρόνο μηδέν!

Ευρήματα από μια μελέτη που διεξήχθη στο Mumbai, Ινδία, είχε αναφέρει την ικανότητα του ελαίου καρύδας να μειωθεί η απώλεια πρωτεΐνης από τα μαλλιά (30).

Τώρα που είναι τρόπος πάρα πολύ δροσερό, έτσι δεν είναι;

23. Ως αντηλιακό

Ποια είναι η μία διαφορά μεταξύ των ανθρώπων με καλό δέρμα και τα άτομα με όχι και τόσο καλό δέρμα; Τα αντηλιακά.

Αυτό είναι όπου λάδι καρύδας έρχεται σε πρακτικό. Δεν ξέρω τι χημικά πάει στην πραγματοποίηση αυτής της OTC αντιηλιακό που χρησιμοποιείτε, αλλά ξέρουμε σίγουρα είναι ότι παρθένο λάδι καρύδας έρχεται χωρίς χημικές ουσίες. Απλά εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα του πετρελαίου στο δέρμα σας πριν βγείτε έξω.

Μελέτες για άτομα με ξηρό δέρμα επιβεβαίωσαν την αποτελεσματικότητα του ελαίου καρύδας ως ενυδατικό (31). Περαιτέρω μελέτες έχουν δείξει την αποτελεσματικότητα των κοκοφοινικέλαιο προσφέροντας προστασία από τις βλαβερές ακτίνες UV (32). Αν και λάδι καρύδας μπορεί να παρέχει μια SPF περίπου 8 (η οποία δεν είναι πολύ υψηλά όσον αφορά την προσφορά προστασία από τον ήλιο), μπορεί ακόμα να χρησιμοποιηθεί από ενυδατώνει το δέρμα, καθιστώντας το λιγότερο επιρρεπείς σε κάψιμο (33).

24. Όπως An Κρέμα κάτω από τα μάτια

Κάποιος είπε κάποτε ότι η ομορφιά μιας γυναίκας βρίσκεται στα μάτια της. Δεν θα μπορούσε να ήταν πιο ειλικρινής.

Έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ λάδι καρύδας για το δέρμα σας; Το δέρμα κάτω από τα μάτια είναι ευαίσθητο και λεπτό, γεγονός που καθιστά επιρρεπή σε λεπτές γραμμές και μαύρους κύκλους. Αν η ιδέα του κελύφους πάρα πολλά χρήματα σε ακριβά χημικά δεμένη κάτω από τα μάτια κρέμες φαίνεται γελοίο να σας (το οποίο στην πραγματικότητα είναι), τότε πάμε για το λάδι καρύδας.

Απλά τρίψτε ένα μικρό ποσό του λαδιού ανάμεσα στα δάχτυλά σας για να ζεσταθεί, και το ελαφρύ κτύπημα το κάτω από τα μάτια σας.

Αφήστε το βλέμμα σας, μαγέψει!

25. Όπως Α αφαίρεσης μακιγιάζ

Η αφαίρεση μακιγιάζ δεν είναι τόσο ευχάριστο όσο την εφαρμογή της, ή μήπως είναι;

Ακριβώς περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας μπορεί να κάνει το κόλπο. Πάρτε μια κουταλιά θερμαίνεται και υγροποιημένου λάδι καρύδας και το μασάζ στο δέρμα σας. Δείτε το μακιγιάζ σας λιώνουν, και στη συνέχεια ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.

Τύποι Coconut Oil

Το λάδι καρύδας, χωρίς καμία αμφιβολία, είναι ένα από τα υγιέστερα πράγματα στον πλανήτη. Στη συνέχεια, όμως, δεν είναι όλα τα είδη των λάδι καρύδας είναι απολύτως υγιής.

Το πετρέλαιο μπορεί γενικά να ταξινομηθούν σε δύο κατηγορίες - ανεπεξέργαστο και εκλεπτυσμένη.

1. Μη εξευγενισμένο λάδι καρύδας

Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το είδος του ελαίου καρύδας δεν περάσουν από τη διαδικασία της «βελτίωσης». Αλλά είναι η πιο αγνή μορφή λάδι καρύδας. Επίσης γνωστό ως «παρθένο» ή «καθαρό» λάδι καρύδας, το λάδι αυτό είναι κατασκευασμένο από νωπό ή αποξηραμένο κρέας καρύδας.

Η εκχύλιση του ελαίου που συμβαίνει με μία από τις δύο διαδικασίες -

  1. Ο γρήγορος-ξηρή μέθοδος, όπου το κρέας καρύδας ξηραίνεται γρήγορα, και το έλαιο πιέζεται έξω μηχανικά.
  1. Η μέθοδος υγρής-μύλου, όπου το κρέας καρύδας πρώτα σε επεξεργασία στο γάλα καρύδας, το οποίο στη συνέχεια διαχωρίζεται από το έλαιο με βρασμό, ζύμωση ή στράγγισμα. Το στάδιο ζύμωσης της διαδικασίας υγρής-mill συμβαίνει με οποιονδήποτε από τους δύο τρόπους - με τη θερμότητα, ή χωρίς θερμότητα. Σύμφωνα με μελέτες, το ζυμωμένο διεργασία υγρής-mill που διεξάγεται με τη θερμότητα είναι αυτό που παράγει την καλύτερη μορφή ελαίου καρύδας, καθώς περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα αντιοξειδωτικών (34).

Δεδομένου ότι και οι δύο διαδικασίες είναι γρήγορη, το λάδι δεν απαιτεί λεύκανση ή πρόσθετα, και διατηρεί επίσης περισσότερη γεύση καρύδας.

2. Εξευγενισμένο έλαιο καρύδας

Αυτός ο τύπος λάδι καρύδας είναι κατασκευασμένο από αποξηραμένο κρέας καρύδας (γνωστή ως κοπρά). Το κρέας είναι λευκασμένα και υποβάλλεται σε επεξεργασία για να μειωθεί οποιαδήποτε πιθανά βακτήρια στο κρέας καρύδας. Το έλαιο που παράγεται από κόπρα πρέπει να αντιμετωπίζονται ως η διαδικασία ξηράνσεως δημιουργεί ρυπαντές στην κόπρας. Δημοσίευση αυτό, το έλαιο περνά μέσα από μια διαδικασία υψηλή θερμότητα, προκειμένου να εξαχθεί το άρωμα και την οσμή της καρύδας από το έλαιο.

Το υδροξείδιο του νατρίου είναι συχνά προστίθεται στο έλαιο για την αύξηση της διάρκειας ζωής τους, και το έλαιο ακόμη και μερικώς υδρογονωμένο κατά καιρούς, η οποία παράγει trans λιπαρά.

Στις περισσότερες χώρες όπου παράγεται έλαιο καρύδας, το εξευγενισμένο έλαιο καρύδας είναι γενικά γνωστή ως RBD λάδι καρύδας (Εξευγενισμένο, Αποξηραμένα, και λευκασμένο έλαιο καρύδας). Μετά είναι τα διάφορα είδη εξευγενισμένου λάδι καρύδας που διατίθενται στην αγορά:

  • Πίτα-Πρεσαριστά Coconut Oil, η οποία είναι RBD λάδι καρύδας που παράγεται από μηχανικές και φυσικές διύλισης από την κόπρας.
  • Coconut Oil, η οποία είναι πιθανώς ένα λάδι καρύδας RBD με τίποτα, αλλά ο όρος «λάδι καρύδας» αναφέρεται στη συσκευασία.
  • Υγρό λάδι καρύδας, το οποίο είχε εμφανιστεί στην αγορά το 2017 ως ένα είδος λαδιού καρύδας που παραμένει σε υγρή μορφή, ακόμη και όταν διατηρείται στο ψυγείο σας. Αλλά βασικά, αυτό είναι «κλασματοποιημένα» λάδι καρύδας με λαυρικό οξύ του αφαιρεθεί.
  • Υδρογονωμένα Coconut Oil, η οποία είναι ο τύπος του λαδιού καρύδας θα πρέπει να μείνετε μακριά από. Το σχετικά μικρό τμήμα των ακόρεστων λιπαρών οξέων υδρογονώνεται, παράγοντας έτσι trans λιπαρά. Και αν ήδη δεν γνωρίζουν, τα τρανς λιπαρά είναι εξαιρετικά επιβλαβής και μπορεί να προκαλέσει καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο (35), (36).

Ποιος τύπος Coconut Oil θα έπρεπε να χρησιμοποιήσετε;

Γνωρίζοντας τα διάφορα είδη των λάδι καρύδας δεν είναι τόσο σημαντική όσο και γνωρίζοντας ποιος τύπος στη χρήση.

Μη εξευγενισμένο λάδι καρύδας είναι πάντα η καλύτερη επιλογή, δεδομένου ότι δεν είναι σε επεξεργασία με χημικές ουσίες. Αυτός ο τύπος λαδιού έρχεται με την πληρέστερη γεύση καρύδας και περιέχει το μέγιστο ποσό της φυτοθρεπτικά συστατικά.

Σε περίπτωση που θέλετε να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας για το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες, πάμε για εξευγενισμένο λάδι καρύδας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι εξευγενισμένο λάδι καρύδας έχει ένα σημείο του καπνίσματος από 450 βαθμούς F, ενώ το ανεπεξέργαστο παραλλαγή έχει ένα σημείο του καπνίσματος από 350 βαθμούς F. Μόλις εξασφαλιστεί η εξευγενισμένο λάδι καρύδας που θέλετε να χρησιμοποιήσετε σε επεξεργασία με το λιγότερο ποσό των χημικών ουσιών και δεν υδρογονωμένα.

Ακολουθεί το διάγραμμα που σας λέει το είδος του λαδιού καρύδας θα πρέπει να μείνετε μακριά από, και τον τύπο του λαδιού καρύδας θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε.

Πώς μπορείτε να συμπεριλάβετε λάδι καρύδας στη διατροφή και την καθημερινή σας ζωή;

Μπορείτε να ωφελήσετε τα οφέλη των λάδι καρύδας σε μια σειρά από τρόπους. Εδώ είναι μερικά:

1. Για Μαγείρεμα

Αυτή είναι η συχνότερη μορφή περιλαμβάνεται και το λάδι καρύδας στη διατροφή σας. Όπως έχει ήδη συζητηθεί, βεβαιωθείτε ότι έχετε χρησιμοποιήσει εξευγενισμένο λάδι καρύδας για το μαγείρεμα, καθώς έχει ένα υψηλό σημείο του καπνίσματος και είναι ασφαλές για να μαγειρευτεί με σε υψηλές θερμοκρασίες.

Μπορείτε επίσης να σοτάρετε τα αγαπημένα σας λαχανικά και άλλα συστατικά σε λάδι καρύδας. Καλύψτε το τηγάνι σας με μερικές κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας, και αφήστε το να λιώσει. Στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε τα συστατικά και την εποχή σας όπως εσείς επιθυμείτε.

2. Για Κάνοντας Smoothies

Ποιος δεν αγαπούν smoothies! Ειδικά όταν έρχονται με ένα υγιεινό δόση των λάδι καρύδας, δεν θα υπήρχε κανένας λόγος να μην έχουμε.

Λιώστε το λάδι καρύδας και προσθέτουμε βραδέως το στο smoothie καθώς αυτό αναμιγνύεται. Με αυτό τον τρόπο, μπορείτε να εξασφαλίσετε το λάδι δεν αποτελεί μάζες. Στην ιδανική περίπτωση, μπορείτε να προσθέσετε 1-2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας για να smoothie σας και να απολαύσετε το υγιεινό έδεσμα!

3. Σε ζεστό ή κρύο Ποτά

Αυτό θα μπορούσε να είναι ένας από τους πιο απλούς τρόπους για να καταναλώνουν λάδι καρύδας. Απλά προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας στο φλυτζάνι πρωινού σας ζεστό τσάι ή καφέ. Ανακατέψτε το μείγμα καλά, ώστε να μπορείτε να πάρετε μια πλούσια και κρεμώδη υφή.

4. Για τράβηγμα Oil

Το πετρέλαιο τράβηγμα έχει βρεθεί να είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για τη διατήρηση και τη βελτίωση της στοματικής υγείας (37). Χρησιμοποιώντας λάδι καρύδας, σύμφωνα με μια προκαταρκτική μελέτη, είναι ένας ασφαλής και αποτελεσματικός τρόπος για να ενισχυθεί στοματικής υγείας (38).

5. Ως υποκατάστατο Άλλα συστατικά

Όταν πρόκειται για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας στη θέση των άλλων φυτικών ελαίων. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το πετρέλαιο θαύμα ως υποκατάστατο του βουτύρου. Απλά αφήστε το λάδι να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, και χρησιμοποιήστε το για τον τρόπο που χρησιμοποιείτε βούτυρο.

Πόσο λάδι καρύδας θα έπρεπε να καταναλώνει;

Το λάδι καρύδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για το ψήσιμο και το μαγείρεμα. Από καρύδας προσδίδει τέτοια υπέροχο άρωμα, έχει χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψουν τα τροπικά φαγητά στυλ και την προετοιμασία εξωτικά ποτά, όπως το γάλα καρύδας και το χυμό εσπεριδοειδών, τα οποία είναι συχνά τόσο θρεπτικό. Αν είστε καταναλώνουν λάδι καρύδας, σε τακτική βάση, προσπαθήστε να μην ωθήσει σε περισσότερα από 3 και μισό κουταλάκια του γλυκού. Λαμβάνοντας περισσότερο θα είναι επιβλαβής.

Κοινές παρερμηνείες σχετικά με Coconut Oil

Παρά το γεγονός ότι ένα από αυτά τα συστατικά με πολλά οφέλη, λάδι καρύδας εμπλακεί στο διαδίκτυο μύθους και παρανοήσεις. Εδώ είναι μερικές κυκλοφόρησε ευρέως παρανοήσεις σχετικά με λάδι καρύδας, τα οποία διαπιστώθηκε ότι είναι εντελώς ψευδή.

1. Coconut Oil έχει κορεσμένα λίπη, και κορεσμένο λίπος είναι κακό για την καρδιά - Έτσι λάδι καρύδας είναι κακό για την καρδιά

Ένα μεγάλο ΟΧΙ.

Αυτό παρανόηση επιμένει εξαιτίας της όλης σύγχυση σχετικά με το κορεσμένο λίπος. Όμως, χάρη σε μια σειρά από μελέτες, αυτός ο μύθος έχει τεθεί για να ξεκουραστούν.

Ένα ζευγάρι των αμερικανικών μελέτες είχαν δηλώσει ότι δεν υπήρχε σημαντική στοιχεία που να υποστηρίζουν τη σχέση μεταξύ κορεσμένου λίπους και των καρδιαγγειακών παθήσεων (39), (40).

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, περισσότερο ενδιαφέροντα, είχε δείξει ότι η κατανάλωση κορεσμένου λίπους συσχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου (41).

2. Virgin Coconut Oil είναι η μόνη υγιής, και εξευγενισμένο λάδι καρύδας είναι εντελώς κακό για σας

Είναι πράγματι αλήθεια ότι το παρθένο ή μη ραφιναρισμένο λάδι καρύδας είναι το πιο υγιεινό μορφή λάδι καρύδας. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το εξευγενισμένο λάδι καρύδας είναι τελείως τοξικά.

Κάθε φορά που μαζεύοντας λάδι καρύδας από το σούπερ μάρκετ, αγοράζετε μόνο το πιο υγιεινό από τα μαγειρικά έλαια διαθέσιμα εκεί έξω. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όλοι οι τύποι του ελαίου καρύδας (εκτός από υδρογονωμένο έλαιο καρύδας) έχουν λιπαρά οξέα μέσης-αλύσου που είναι υγιή και δεν σπάσει όταν θερμαίνεται.

3. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας όπως είστε αλλεργικοί σε αυτό

Η ανικανότητα να χωνέψει τις πρωτεΐνες είναι ο λόγος πίσω από τις περισσότερες τροφικές αλλεργίες. Ως εκ τούτου, δεν μπορεί να είναι αλλεργικοί σε λάδι καρύδας, όπως είναι το κρέας καρύδας που περιέχει οποιαδήποτε πρωτεΐνη, και όχι το λάδι.

Έτσι, εάν έχετε οποιοδήποτε πρόβλημα καταναλώνουν λάδι καρύδας, είναι πιο πιθανό ότι θα είναι σε θέση να χωνέψει λίπη καλά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως εξανθήματα δέρματος ή διάρροια, η οποία μπορεί να μειωθεί ή να εξαλειφθεί με μείωση της πρόσληψης λάδι καρύδας.

Τώρα που ξέρετε όλα για τα οφέλη λάδι καρύδας για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία, τι περιμένεις; Συμπεριλάβετε αυτό το πετρέλαιο θαύμα στη διατροφή και βήμα στον κόσμο της καλοσύνης σας και την ευημερία!

Και όπως έχουμε ήδη πει - να είστε ενημερωμένοι, να παραμείνουν υγιείς.

load...