15 καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών

Αισθάνεστε συχνά ληθαργικό; Έχετε σκεφτεί ότι το σώμα σας δεν έχει κάτι, και αυτό σας κάνει θαμπό και άψυχο όλη την ημέρα; Ίσως να είναι μικρότερη από την απαιτούμενη ποσότητα των αντιοξειδωτικών στο σώμα σας.

Αλλά δεν υπάρχει τίποτα να ανησυχείτε! Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που είναι εξαιρετικά πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών. Και το καλύτερο μέρος είναι ότι είναι τόσο κοινά και εύκολα διαθέσιμες ότι μπορείτε να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας αμέσως!

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα αντιοξειδωτικά και τα τρόφιμα που τα περιέχουν; Συνέχισε να διαβάζεις!

Τι είναι ένα αντιοξειδωτικό;

Αντιοξειδωτικό είναι ένα μόριο που σταματά τη διαδικασία της οξείδωσης. Η οξείδωση είναι μια αλυσιδωτή αντίδραση σε ένα κύτταρο που τελικά οδηγεί σε βλάβη ή θάνατο του κυττάρου.

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά βοηθά να τερματίσει τη διαδικασία οξείδωσης, διατηρώντας έτσι τα κύτταρα υγιή. Μετά από όλα, το σώμα σας αποτελείται από κύτταρα. Οποιαδήποτε βλάβη σε οποιοδήποτε κύτταρο μπορεί να έχει κλιμακωτές επιπτώσεις στη γενική υγεία σας.

Και τότε παρακάτω είναι οι κορυφαίες τροφές που είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά. Φροντίστε να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας!

1. Λεμόνι:

Λεμόνι ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Το κίτρινο φρούτο περιέχει βιταμίνη C, η οποία είναι μια ισχυρή πηγή αντιοξειδωτικών. Lime είναι επίσης μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών.

2. Φράουλα:

Το φωτεινό ψάχνετε φράουλα είναι μια μεγάλη πηγή βιταμίνης C. Το σώμα σας δεν μπορεί να αποθηκεύσει βιταμίνη C για μελλοντική χρήση. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να καταναλώνουν βιταμίνη C σχεδόν τακτικά.

3. Ξηροί καρποί:

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιες πηγές της βιταμίνης Ε, η οποία με τη σειρά της είναι μια μεγάλη πηγή τροφής για την παροχή αντιοξειδωτικών στο σώμα σας. Σε αντίθεση με τη βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε μπορεί να αποθηκεύεται στο σώμα σας μαζί με το λίπος στο ήπαρ. Μαζί με ξηρούς καρπούς, μπορείτε να έχετε και τα αμύγδαλα, τα καρύδια, φιστίκια, καρύδια, κ.λπ. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη που λέει ότι οι άνθρωποι που τρώνε ξηρούς καρπούς ζουν περίπου δύο χρόνια περισσότερο από εκείνους που δεν το κάνουν.

4. Μπρόκολο:

Μπρόκολο, το πράσινο φυτό, έχει μια υψηλή ποσότητα βιταμίνης C, καθιστώντας μια άλλη πηγή τροφής πλούσια στο ποσό των αντιοξειδωτικών. Μαζί με τη βιταμίνη C, το μπρόκολο έχει επίσης σελήνιο. Το σελήνιο βοηθά στην καταπολέμηση των ζημιών σε ανθρώπινα κύτταρα του σώματος.

Μπορείτε να φάτε αυτό το λαχανικό από την οικογένεια λάχανο είτε με ψήσιμο αυτό, σοτάρισμα αυτό ή στον ατμό αυτό.

5. Αυγό:

Αυγό είναι η πιο κοινή επιλογή των τροφίμων σε ολόκληρο τον κόσμο. Περιέχει βιταμίνη Ε η οποία είναι αναγκαία για να τερματίσει τη διαδικασία οξείδωσης.

6. Ψάρια:

Τα ψάρια έχει ένα υψηλό ποσό του σεληνίου, μια χημική ουσία που βοηθά να αποθηκεύσετε τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος από το να σπάσει ή υποστεί οποιαδήποτε μορφή. Μεταξύ ψάρια, μπορείτε να καταναλώνετε διάφορα είδη, όπως τα οστρακοειδή να κρατήσει την επαρκή ποσότητα των αντιοξειδωτικών που ρέει στο σώμα.

7. Καστανό ρύζι:

Είναι αλήθεια ότι το καστανό ρύζι είναι ένα τρόφιμο που δεν γαργαλάω γεύση σας. Στη συνέχεια, όμως, έχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες. Είναι χαμηλά σε θερμίδες και είναι επίσης χωρίς γλουτένη. Καστανό ρύζι περιέχει επίσης πολυφαινόλες, οι οποίες είναι ισχυρές ενώσεις που βοηθούν να σταματήσει η διαδικασία οξείδωσης.

8. Cranberry:

Cranberries είναι μικροσκοπικά τους θάμνους που είναι γνωστά για την υψηλή αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες. Ο καρπός είναι συνήθως υποβάλλονται σε επεξεργασία για να παρέχουν το χυμό στην αγορά. Cranberries έχουν επίσης φλαβονοειδή που αυξάνουν την αντιοξειδωτική δράση στον οργανισμό.

9. Φασόλια:

Τα φασόλια είναι τίποτα, αλλά οι σπόροι των φυτών. Περιέχουν κυστεΐνη, η οποία είναι ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά να καθαρίσουμε τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα.

10. Καρπούζι:

Ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα, το καρπούζι είναι επίσης μια σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών. Το καρπούζι είναι μια πλούσια πηγή της γλουταθειόνης, η οποία προστατεύει τα κύτταρα από τις τοξίνες. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C, προσθέτοντας στις ιδιότητες του να είναι ένα αντιοξειδωτικό πηγή τροφής.

11. Κόκκινο κρασί:

Το κόκκινο κρασί που παρασκευάζεται από σκουρόχρωμα σταφύλια περιέχουν πολυφαινόλες. Αυτά βοηθούν την καταπολέμηση της διαδικασίας οξείδωσης στο ανθρώπινο σώμα.

12. ώριμες μπανάνες:

Συχνά πετάμε τα υπερβολικά ώριμες μπανάνες στον κάλαθο των αχρήστων. Είναι ενδιαφέρον, το πιο ώριμα μια μπανάνα είναι, τόσο υψηλότερη είναι η αντιοξειδωτική ιδιότητα που περιέχει. Μια ώριμη μπανάνα παίζει μεγάλο ρόλο στον έλεγχο της διαδικασίας οξείδωσης στο σώμα.

13. Καφές:

Ο καφές είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών. Αλλά εδώ είναι μια λέξη της προσοχής - επιλέξτε προσεκτικά τα φασόλια καφέ, όπως οι συνήθεις αυτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοφάρμακα ψεκάζονται πάνω τους. Να είστε σοφός και να επιλέξουν για τη βιολογική καφέ.

14. Βρώμη:

Βρώμη είναι γνωστή για να είναι υγιές. Μαζί με την ιδιότητα να μειώνουν τη χοληστερόλη, η βρώμη είναι επίσης μια πηγή αντιοξειδωτικών. Ακριβώς όπως και στην περίπτωση των κόκκων καφέ, καλό είναι να επιλέξετε βρώμης που παράγονται με βιολογικό τρόπο.

15. Μαύρο Τσάι:

Συχνά είναι το πράσινο τσάι που συνδέεται με οφέλη για την υγεία. Αλλά το μαύρο τσάι πολύ έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μπορείτε να πιείτε το μαύρο τσάι για πρωινό ή να έχουν σαφές το πρωί.

Ελπίζουμε ότι ο κατάλογος των τροφίμων που περιέχουν αντιοξειδωτικά που βοηθά καλύτερα στο σχεδιασμό της διατροφής σας. Γνωρίζετε οποιαδήποτε άλλα είδη τροφίμων που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά; Μοιραστείτε μαζί μας στα σχόλια παρακάτω!