Υγεία και ευεξία

17 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία των καρύδια μακαντάμι

17 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία των καρύδια μακαντάμι

Τα καρύδια θεωρούνται τα καλύτερα παξιμάδια του κόσμου (1). Macadamia καρύδια είναι μικρά βουτύρου με γεύση ξηρών καρπών που καλλιεργούνται από καρυδιές macadamia που αναπτύσσονται σε τροπικά κλίματα της Αυστραλίας, της Βραζιλίας, της Ινδονησίας, της Κένυας, της Νέας Ζηλανδίας και της Νότιας Αφρικής. Παρά το γεγονός ότι η Αυστραλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός του Macadamia καρύδια, ξηρούς καρπούς καλλιεργείται στη Χαβάη είναι το πιο διάσημο για την υπέροχη γεύση τους. Λεπτή γεύση τους και την τραγανή υφή τους μια απόλαυση να καταναλώνουν κάνει. Εδώ θα μάθετε τα οφέλη από καρύδια.

Υπάρχουν περίπου επτά είδη ξηρών καρπών Macadamia που καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο, αλλά μόνο δύο είναι εδώδιμα και καλλιεργούνται σε κηπευτικά αγροκτήματα σε όλο τον κόσμο. Αυτά τα δύο είδη είναι Macadamia integrifolia, η οποία παράγει ομαλή κέλυφος καρπών με κέλυφος, και Macadamia tetraphylla, η οποία παράγει τραχύ κέλυφος καρπών με κέλυφος.

Macadamia Nuts Διατροφική Γεγονότα

Macadamias αποτελούν μια πλούσια πηγή της βιταμίνης Α, σίδηρο, πρωτεΐνες, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, και φολικά. Περιέχουν επίσης μέτριες ποσότητες ψευδαργύρου, χαλκού, ασβεστίου, φωσφόρου, καλίου, και μαγνησίου. Macadamia περιέχει αντιοξειδωτικά όπως πολυφαινόλες, αμινοξέα, φλαβόνες, και το σελήνιο. Είναι επίσης μια καλή πηγή υδατανθράκων, όπως σακχαρόζη, φρουκτόζη, γλυκόζη, μαλτόζη, και ορισμένες με βάση άμυλο υδατάνθρακες.

load...

USDA Υγείας Διάγραμμα

Θρεπτικό Μονάδα Τιμή ανά 100,0g 1,0 φλιτζάνι, ολόκληρα ή μισά 134g 1,0 oz (10-12 πυρήνες) 28,35g
Πλησιάζει
Νερό G 1.361.820.39
Ενέργεια Kcal 718962204
Πρωτεΐνη G 7.9110.602.24
Ολικό λιπίδιο (λίπος) G 75.77101.5321.48
Υδατάνθρακες, κατά διαφορά G 13.8218.523.92
ίνες, συνολική διατροφή G 8.611.52.4
Σάκχαρα, συνολικά G 4.576.121.30
Ορυκτά
Ασβέστιο, ca Mg 8511424
Σίδηρος, φε Mg 3.694.941.05
Μαγνήσιο, mg Mg 13017437
Φωσφόρος, σ Mg 18825253
Κάλιο, k Mg 368493104
Νάτριο, na Mg 571
Ψευδάργυρος, zn Mg 1.301.740.37
Βιταμίνες
Βιταμίνη c, ολικό ασκορβικό οξύ Mg 1.21.60.3
Θειαμίνη Mg 1.1951.6010.339
Ριβοφλαβίνη Mg 0.1620.2170.046
Νιασίνη Mg 2.4733.3140.701
Βιταμίνη b-6 Mg 0.2750.3680.078
Folate, dfe Μg 11153
Βιταμίνη b-12 Μg 0.000.000.00
Βιταμίνη a, rae Μg 000
Βιταμίνη a, iu Iu 000
Βιταμίνη e (άλφα-τοκοφερόλη) Mg 0.540.720.15
Βιταμίνη d (d2 d3) Μg 0.00.00.0
Βιταμίνη d Iu 000
Λιπίδια
Λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα G 12.06116.1623.419
Λιπαρά οξέα, συνολικά μονοακόρεστα G 58.87778.89516.692
Λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα G 1.5022.0130.426
Χοληστερόλη Mg 000
Άλλα
Καφεΐνη Mg 000

Οφέλη για την υγεία της Macadamia Nuts

Η κατανάλωση ξηρών καρπών σε τακτική βάση έχει θετική επίδραση στην υγεία. Αυτά τα γλυκά, κρεμώδη, τραγανό, και πολυτελή ξηροί καρποί είναι πιο συχνά από ό, τι δεν θεωρείται ως υψηλή ανοχή σε λιπαρά αντί για τρόφιμα για την υγεία. Αλλά Macadamia περιέχει μια σειρά από θρεπτικά και προάγουν την υγεία θρεπτικά συστατικά που τους ένα σημαντικό μέρος της καθημερινής διατροφής μας κάνουν. Μια ισορροπημένη διατροφή που περιέχει macadamias προάγει την καλή υγεία, τη μακροζωία και μια μείωση στην αναγεννητική ασθένειες.

1. Καρδιακές παθήσεις

Macadamia καρύδια είναι 100% χωρίς χοληστερόλη και είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τη μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης (2). Αυτές οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε υγιή μονοακόρεστα λίπη, τα οποία λέγεται ότι είναι καρδιοπροστατευτική μειώνοντας το επίπεδο της χοληστερόλης και να βοηθήσει να καθαρίσει τις αρτηρίες. Macadamia επίσης μειώνει το επίπεδο των τριγλυκεριδίων, η οποία είναι ένα είδος του σωματικού λίπους και μειώνει τον κίνδυνο της στεφανιαίας νόσου.

load...

2. Τα αντιοξειδωτικά

Ένα άλλο όφελος για την υγεία των macadamia προέρχεται από την υψηλή φλαβονοειδή το περιεχόμενό τους. Τα φλαβονοειδή, τα οποία βρίσκονται φυσικά σε αυτά τα φυτά να βοηθήσει στην πρόληψη των κυττάρων από βλάβες και προστατεύει από τις περιβαλλοντικές τοξίνες. Αυτά τα φλαβονοειδή μετατρέψει σε αντιοξειδωτικά στο σώμα μας (3). Αυτά τα αντιοξειδωτικά αναζήτηση και να καταστρέψουν τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύει το σώμα μας από διάφορες ασθένειες και ορισμένους τύπους καρκίνου, οι οποίες περιλαμβάνουν μαστού, του τραχήλου της μήτρας, του πνεύμονα, του προστάτη και του καρκίνου του στομάχου.

3. Για την απώλεια βάρους

Οι άνθρωποι συνήθως αποφεύγουν την κατανάλωση macadamia σκέψης που είναι φορτωμένο με λίπη και χοληστερόλη. Ωστόσο, το λίπος στην macadamia είναι μονοακόρεστα λίπη, τα οποία προάγουν την απώλεια βάρους (4). Macadamia καρύδια είναι πλούσια σε παλμιτελαϊκό οξύ, και ωμέγα 7 λιπαρό έλαιο που παρέχουν δομικά στοιχεία για τα ένζυμα και ελέγχουν την καύση του λίπους και να περιορίσουν την όρεξη. Παλμιτελαϊκό οξύ αυξάνει τον μεταβολισμό του λίπους και μειώνει την αποθήκευση λίπους. Τους περιεχόμενο λιπαρά οξέα τα εξαιρετικά ικανοποιητική τροφή κάνει, και θα χρειαστεί μόνο μια χούφτα να αισθάνονται ικανοποιημένοι.

4. Πρωτεΐνες

Macadamias περιέχουν ένα σημαντικό επίπεδο πρωτεΐνης, το οποίο είναι ένα βασικό συστατικό της διατροφής μας και σχηματίζει τους μυς και τους συνδετικούς ιστούς στο σώμα μας (5). Οι πρωτεΐνες είναι ένα μέρος του αίματος μας και επιδρά θετικά στην υγεία μας. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην διατήρηση της υγείας των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.

5. Φυτικές ίνες

Macadamias περιέχει περίπου 7% της διαιτητικής ίνας. Οι φυτικές ίνες αποτελείται από σύνθετους υδατάνθρακες (6) και περιλαμβάνει πολλούς τύπους διαλυτές και αδιάλυτες ίνες. Οι φυτικές ίνες προωθεί κορεσμού, παρέχει χονδροαλεσμένη, βοηθά την πέψη και να βοηθήσει στη μείωση της δυσκοιλιότητας και πολλές άλλες ασθένειες που σχετίζονται με αυτό.

6. Υγεία των οστών

Φωσφόρου σε macadamia παίζει διάφορους ρόλους, συμπεριλαμβανομένων των οστών και των δοντιών ανοργανοποίηση, το μεταβολισμό, την απορρόφηση και τη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών. Το ασβέστιο βοηθά επίσης στο σχηματισμό των δοντιών και των οστών (7). Το μαγγάνιο σε macadamia βοηθά το σώμα να καταθέσει νέο οστίτη ιστό, έτσι ώστε ο σκελετός παραμένει ισχυρή, όπως σας ηλικία. Ωμέγα 3 προλαμβάνει την οστεοπόρωση και μειώνει τη σοβαρότητα της αρθρίτιδας.

7. Προωθεί Brain Υγείας

Macadamia προάγει την υγεία του νευρικού συστήματος. Ο χαλκός στην macadamia βοηθά να νευροδιαβιβαστές, οι χημικές ουσίες που χρησιμοποιεί κυττάρων του εγκεφάλου μας για την αποστολή χημικά σήματα (8).

8. Παρέχει ελαϊκό οξύ

Σπορέλαιο Macadamia είναι πλούσιο σε ελαϊκό οξύ, το οποίο παίζει ένα σημαντικό ρόλο στη μείωση της φλεγμονής και την ενίσχυση της δύναμης της μνήμης. Επίσης, βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων του άσθματος και τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στον οργανισμό, ενώ η αύξηση της HDL (καλή χοληστερόλη) επίπεδα. Αυτό λιπαρό οξύ είναι επίσης ευεργετική για την υγεία του δέρματος καθώς έχει θαυμάσια ενυδάτωση και αναγέννηση ιδιότητες.

9. Αυξήσεις Θρεπτικά Ρυθμός Απορρόφησης

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, καρυδέλαιο macadamia έχει υψηλή μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι σημαντικά για την καλή υγεία, καθώς βοηθούν στην αύξηση του ρυθμού απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών, καθώς και λιποδιαλυτές βιταμίνες στο σώμα.

10. Ενισχύει οστών, των κυττάρων και ιστών δύναμη

έλαιο καρύδι macadamia παίζει ζωτικό ρόλο στη διατήρηση των οστών, κύτταρα και τους ιστούς του σώματος ισχυρή. Αυτό είναι λόγω της πλούτο της στην μαγνησίου. Το ορυκτό παρέχει επίσης υποστήριξη σε μυών και των νεύρων λειτουργίες και βοηθά στη σταθεροποίηση του καρδιακού ρυθμού.

11. Παρέχει βέλτιστη ποσότητα ωμέγα λιπαρά οξέα

Σύμφωνα με τους ειδικούς, καρυδέλαιο macadamia έχει ακριβώς τη σωστή ποσότητα των αιθέριων λιπαρών οξέων ωμέγα. Είναι σημαντικό για το σώμα σας για να πάρετε μια ακόμη ποσότητα των ωμέγα - 3 σε ωμέγα - 6 λιπαρά οξέα ως ανισορροπία μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο καρκίνος, η αρθρίτιδα, κλπ Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση αυτών των ξηρών καρπών μειώνει τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης σημαντικά (9). Δεδομένου ότι αυτά τα λίπη δεν παράγονται από τον οργανισμό, είναι σημαντικό να τα αποκτήσουν μέσω της διατροφής σας.

12. Αποτρέπει TEWL

Μια άλλη θρεπτική ουσία που σπορέλαιο macadamia είναι πλούσιο σε λινολεϊκό οξύ είναι. Αυτό είναι ένα λιπαρό οξύ που ωφελεί σημαντικά την επιδερμίδα. Μπορεί να αποτρέψει TEWL, ή απώλεια trans-επιδερμική νερό, από την ευαίσθητη ιστούς του δέρματος.

13. Απορροφά ελεύθερες ρίζες

Macadamia σπορέλαιο περιέχει αντιοξειδωτικά όπως σκουαλένιο και Βιταμίνη Ε Αυτά τα αντιοξειδωτικά πρόληψη των ζημιών που προκαλείται στο σώμα από τις ελεύθερες ρίζες με απορρόφηση τους. Οι ελεύθερες ρίζες έχουν επίσης τη δυνατότητα να αλλάξει το DNA. Τα αντιοξειδωτικά σε αυτή τη βοήθεια ελαίου στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και την πρόληψη των ασθενειών που απειλούν τη ζωή, όπως του μαστού, του τραχήλου της μήτρας, του μαστού ή καρκίνου του προστάτη. Μπορούν επίσης να καθυστερήσει τα σημάδια της γήρανσης και να ενισχύσει τη συνολική υγεία.

14. Παρέχει ενυδάτωση

Πολλοί παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων θεραπείες ομορφιάς, ζεστό ντους, κλπ καταστρέφουν την υγρασία από τα μαλλιά και το δέρμα σας. Για να βεβαιωθείτε ότι είναι υγιής, θα πρέπει να τους κρατήσει καλά ενυδατωμένο. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το σώμα σας με φυσικό τρόπο παράγει παλμιτικό οξύ, αλλά γρήγορα παίρνει εξαντληθεί με την ηλικία. Τα ωμέγα - 7 ότι σπορέλαιο macadamia παρέχει παίζει τεράστιο ρόλο στην αναπλήρωση παλμιτικό οξύ στο σώμα σας και κρατά το δέρμα και τα μαλλιά σας ενυδατωμένο. Δέρμα και τα μαλλιά Οφέλη

15. Καθυστερήσεις γήρανση του δέρματος

Τα οφέλη του πετρελαίου καρύδι macadamia για το δέρμα είναι πλεόνασμα. έλαιο καρύδι macadamia έχει υψηλή περιεκτικότητα σε παλμιτελαϊκό λιπαρά οξέα. Αυτό είναι ένα θρεπτικό συστατικό που έχει μεγάλα οφέλη του δέρματος και καθυστερεί τη διαδικασία των κυττάρων και του δέρματος γήρανσης. Επειδή το παλμιτικό οξύ παίρνει εξαντληθεί γρήγορα ηλικίες το δέρμα, είναι σημαντικό να έχουμε αυτό το λάδι. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους σπορέλαιο macadamia είναι ένα βασικό συστατικό σε πολλά προϊόντα αντι-γήρανσης.

16. Προστατεύει το δέρμα και τα μαλλιά

Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του πετρελαίου καρύδι macadamia δεν προστατεύουν μόνο το σώμα σας από τις ελεύθερες ρίζες, αλλά και το δέρμα και τα μαλλιά σας επίσης. Δέρμα και τα μαλλιά σας είναι επίσης ιδιαίτερα επιρρεπείς στη ζημία που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Τα αντιοξειδωτικά σε αυτό το πετρέλαιο προστατεύουν το δέρμα και τα μαλλιά σας από αυτές τις βλάβες και να εξασφαλίσει την υγεία από μέσα. Μπορείτε να πάρετε λαμπερό, νεανικό δέρμα και ισχυρή, λαμπερή τρίχα.

17. Αποτρέπει Θραύση Hair

Έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ macadamia καρύδι πετρελαίου για τα μαλλιά; Σύμφωνα με τους ειδικούς, macadamia καρύδι πετρελαίου μπορεί να κρατήσει τα μαλλιά από το σπάσιμο. Διεισδύει θύλακες των τριχών και του τριχωτού της κεφαλής και βοηθά στη βελτίωση της ελαστικότητας των μαλλιών και τη δύναμη. Με τόσες πολλές βιολογικών και περιβαλλοντικών παραγόντων που προκαλούν σπάσιμο της τρίχας, λάδι μακαντέμια είναι ένα εξαιρετικό λάδι για να αντιστραφεί η ζημιά που προκλήθηκε στα μαλλιά σας.

Χρήση / Μαγειρική Συμβουλές

Σπορέλαιο macadamia μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψουν μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα φαγητά. Λειτουργεί πολύ καλά ως dressing σαλάτας, διότι έχει μια σχεδόν γλυκιά και γεύση καρυδιού. Είναι επίσης ένα θαυμάσιο λάδι για τηγάνισμα και το ψήσιμο. Σπορέλαιο Macadamia υπέροχη γεύση με τα πάντα, από φρούτα για το τυρί σε λαχανικά. Δεν υπάρχει τέλος στα πράγματα που μπορείτε να κάνετε με αυτό!

Εκτός από το μαγείρεμα με λάδι μακαντέμια, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τοπικά και να δώσει στο δέρμα σας και τα μαλλιά όλα τα οφέλη που έχει να προσφέρει. Για τα μαλλιά σας, χρησιμοποιήστε το ζεστό και μασάζ τα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής σας με αυτό. Για να διατηρήσετε το δέρμα σας μικρά και ενυδατωμένο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο σώμα σας μετά το καθημερινό μπάνιο σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το φανταστικό πετρελαίου για τη θεραπεία κατεστραμμένων επιδερμίδες.

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτά τα οφέλη των ξηρών καρπών macadamia για το σώμα σας, το δέρμα και τα μαλλιά. Ίσως θα πρέπει να σκεφτείτε για την αντικατάσταση άλλων ελαίων σας με αυτό, αν δεν το έχετε κάνει ήδη!

Πώς έχει η θέση αυτή για τα οφέλη των ξηρών καρπών macadamia σας βοήθησε; Ενημερώστε μας σχολιάζοντας στο παρακάτω πλαίσιο!

load...