Top 10 πλούσια σε νιασίνη τρόφιμα

Η νιασίνη είναι ένας τύπος υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β. Βοηθά το σώμα μας να απορροφήσει το λίπος, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες από τα τρόφιμα και τη μετατροπή τους σε αναλώσιμα ενέργειας. Δεν είναι μόνο αυτή η βιταμίνη ζωτικής σημασίας για το μεταβολισμό των υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών στο σώμα, αλλά είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την υγεία των μαλλιών, του δέρματος και των ματιών. Εξασφαλίζει επίσης την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Ενθυλακωμένο παρακάτω είναι η συνιστώμενη πρόσληψη της βιταμίνης νιασίνη ανά ημέρα:

Νιασίνη πλούσια τρόφιμα

Εδώ είναι το top 10 τροφές πλούσιες σε νιασίνη.

1. Θαλασσινά

Τα θαλασσινά είναι μια εξαιρετική πηγή νιασίνης. Η διαθεσιμότητα των θαλασσινών σε αφθονία είναι ένα από τα πιο εύκολα προσβάσιμες πηγές αυτής της βιταμίνης κάνει. Παράκαμψη-Jack τόνου, ξιφία, σκουμπρί, ο οξύρρυγχος, ο σολομός sockeye, και κιτρινόπτερου τόνου είναι μερικές από τις ποικιλίες των θαλασσινών που περιέχουν πολύτιμες ποσότητες νιασίνης. Κονσέρβες αντσούγιες κορυφή της λίστας με μέγιστη μονάδες της νιασίνης ανά 100g.

2. Το κρέας

Είμαστε όλοι επίγνωση του γεγονότος ότι τα κρέατα είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης. Εκτός από αυτό, ορισμένα κρέατα όπως το βόειο κρέας, κοτόπουλο, πάπια, γαλοπούλα, κλπ είναι επίσης μια από τις πλουσιότερες πηγές νιασίνης.

3. Αυγά

Τα αυγά είναι μια άλλη πολύ πλούσια πηγή νιασίνης. Το γεγονός ότι είναι άρεσε από ανθρώπους όλων των ηλικιακών ομάδων είναι ένα βασικό είδος διατροφής το οποίο βρίσκεται στα περισσότερα νοικοκυριά κάνει.

4. Γαλακτοκομικά Προϊόντα

Εκτός του ότι είναι εργοστάσια παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος του ασβεστίου, τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γάλα, βουτυρόγαλα, τυρί cottage, γιαούρτι, κλπ είναι επίσης καλές πηγές νιασίνης.

5. Όσπρια

Όσπρια όπως τα μπιζέλια, τα φιστίκια, ηλιόσποροι, φασόλια, φακές και τα φασόλια lima έχουν μια αρκετά καλή ποσότητα νιασίνης σε αυτά. Το φυστικοβούτυρο, το οποίο είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών, είναι επίσης μια καλή πηγή νιασίνης.

6. Λαχανικά

Λαχανικά όπως γλυκοπατάτα, κολοκύθα, μπάμιες, καλαμπόκι, μπιζέλια, κουκιά, το καλοκαίρι και το χειμώνα κολοκυθάκια, κολοκύθες, τα σπαράγγια? Λαχανάκια Βρυξελλών, φασολάκια, κρεμμύδια, κτλ περιέχουν νιασίνη που απορροφούν από το έδαφος. Η ποσότητα της νιασίνης σε αυτά τα λαχανικά εξαρτάται από τη νιασίνη περιεχόμενο του εδάφους στη συγκεκριμένη περιοχή.

7. Φρούτα

Τα φρούτα είναι μια άλλη μεγάλη πηγή νιασίνης. Εκτός από τη νιασίνη, που περιέχουν τις ορδές των άλλων μέταλλα και αντιοξειδωτικά που κάνουν την κατανάλωσή τους ζωτικής σημασίας για την ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Τα φρούτα που περιέχουν νιασίνη είναι φρούτο του πάθους, φράουλες, βατόμουρα, σύκα, ανανάδες, τα μήλα, καρύδες, γκρέιπφρουτ, ακτινίδια, ραβέντι, μάνγκο, ημερομηνίες, τα βερίκοκα, τα αβοκάντο, κίτρινο ντομάτες, κ.λπ.

8. Μπαχαρικά

Μπαχαρικά όπως η κανέλα, μαύρο και λευκό πιπέρι, την πάπρικα, κόλιαντρο, σκόνη τσίλι, σκόνη μουστάρδας, ρίγανη, μαράθου, κ.λπ. Είναι καλές πηγές νιασίνης. Μερικά από αυτά τα καρυκεύματα είναι κοινά συστατικά της καθημερινής μαγειρικής. Εξ ου και η χρήση τους στην καθημερινή τροφή μπορεί να εξασφαλίσει μια συνεχή απελευθέρωση της νιασίνης στο σώμα.

9. Σιτηρά

Δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν φυσικά υψηλή συγκέντρωση της νιασίνης. Ως εκ τούτου, το ψωμί και δημητριακά εμπλουτισμένα με δημητριακά ολικής αλέσεως είναι μεγάλες πηγές αυτής της βιταμίνης. Σιτηρά όπως μαργαριτώδους κριθάρι, αλεύρι σίτου, με μακρούς κόκκους καφέ ρύζι, πλιγούρι και βρώμη είναι καλές πηγές νιασίνης, καθώς και.

10. Ποτά

Ποτά όπως το τσάι, ο καφές, ζυμωμένο μίγματα ποτό, μπύρα, κρασί και ορισμένα ενεργειακά ποτά έχουν μικρές ποσότητες νιασίνης σε αυτά. Κατανάλωσή τους πρέπει να είναι συνετή και μερικά από αυτά τα ποτά περιέχουν επίσης καφεΐνη.

11. Λιαστές Ντομάτες

Λιαστές ντομάτες είναι ο σίδηρος και κάλιο τροφές πλούσιες. Είναι μια καλή πηγή νιασίνης πάρα πολύ. Είναι μεγάλη σε σάλτσες, ως κάλυμμα για πίτσες και σαλάτες, καθώς και.

Μια λέξη της προσοχής

Η νιασίνη μπορεί να είναι τοξικό αν ληφθεί σε υπερβολική ποσότητα. Ορισμένες από τις ανεπιθύμητες ενέργειες που οφείλονται σε υπερβολική πρόσληψη νιασίνης είναι βλάβες στο ήπαρ, ερεθισμό του δέρματος, ναυτία, κοιλιακές κράμπες, δυσπεψία, κλπ

Νιασίνη Ανεπάρκεια

Ανάπτυξη ανεπάρκεια της νιασίνης είναι γνωστή ως πελλάγρα συμβαίνει όταν δεν καταναλώνουν αρκετά νιασίνη ή δεν μπορεί να το απορροφήσει όπως κατ 'απαίτηση του σώματός σας. Εμφανίζεται συνήθως σε περιοχές όπου το καλαμπόκι καταναλώνεται ως βασικό είδος διατροφής. Στην Ινδία, νιασίνης ανεπάρκεια παρατηρείται σε πληθυσμούς που καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα jowar ή / και τον αραβόσιτο.

Αιτίες

Η νιασίνη είναι απαραίτητη για πολλές ζωτικές λειτουργίες του σώματος. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να καταναλώνετε τη σωστή ποσότητα ή να πάρετε ένα συμπλήρωμα. Ανεπάρκεια των βασικών νιασίνη συμβαίνει συνήθως οφείλεται σε κακές διατροφικές συνήθειες, όπως η μικρότερη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Νιασίνη ανεπάρκεια είναι ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα, και θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με τη χρήση φυσικών τρόφιμα ή συμπληρώματα διατροφής.

Άλλα πράγματα που μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια νιασίνης περιλαμβάνουν:

• Κρέας λιπαρά χοιρινό, το καλαμπόκι, και μελάσα ως βασικό είδος διατροφής.
• Κακές διατροφικές συνήθειες
• Η χρόνια διάρροια
• Mal-απορρόφησης
• Φυματίωση
• Αλκοολισμός
• Αντιβιοτικά
• Το φως του ήλιου και βαριά εργασία

συμπτώματα

• Δυσπεψία
• Κούραση
• Νεοπλασματικές πληγές
• Κατάθλιψη
• Χοντρό, φολιδωτό χρωματισμένο εξάνθημα στο δέρμα που εκτίθεται στο φως του ήλιου
• Πρήξιμο στο στόμα και έντονο κόκκινο γλώσσας
• Ο εμετός και η διάρροια
• Πονοκέφαλο
• Απάθεια
• Απώλεια μνήμης
• Ο θάνατος, αν αφεθεί χωρίς θεραπεία.

Η νιασίνη Ανεπάρκεια Ασθένειες και Θεραπεία

1. Πελλάγρα

Πελλάγρα είναι μια ασθένεια που προκαλείται λόγω της έλλειψης νιασίνης στη διατροφή. Μειωμένη πρόσληψη νιασίνης ή της τρυπτοφάνης μπορεί να προκαλέσει Πελλάγρα.

2. Επιβραδύνει το μεταβολισμό

Ήπια έλλειψης νιασίνης μπορεί να επιβραδύνει το μεταβολισμό του σώματος. Αυτό μειώνει την ανοχή από το κρύο και είναι ένας σημαντικός παράγοντας που οδηγεί στην παχυσαρκία.

3. Προβλήματα του δέρματος

Ανεπάρκεια νιασίνης μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή του δέρματος που γίνεται κόκκινο, σκληρό, φολιδωτό, ραγισμένα επώδυνη και φαγούρα. Διογκώνεται, επίσης, και αναπτύσσει φουσκάλες στα προχωρημένα στάδια. Αιμορραγία μπορεί να συμβεί στα μαυρισμένα κρούστες. Στη συνέχεια, το δέρμα γίνεται παχύ και υπερ-χρώση. Αυτό παρατηρείται κυρίως στο πίσω μέρος των χεριών.

4. Ψυχιατρικά προβλήματα

Ανεπάρκεια νιασίνης μπορεί να οδηγήσει σε ευερεθιστότητα, απάθεια, κατάθλιψη, κακή συγκέντρωση, άγχος, ευερεθιστότητα, ανησυχία, άγχος, τρόμος, κούραση, ανησυχία, κεφαλαλγία, σύγχυση, αποπροσανατολισμός και ψύχωση.

5. Γαστρεντερικού

Διάρροια παρατηρείται σε 50% της νιασίνης ελλειμματικών ατόμων. Αυτή η ανεπάρκεια μπορεί επίσης να προκαλέσει ανορεξία, κοιλιακό πόνο, ναυτία και εμετό και μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολία στο φαγητό και το ποτό.

6. Οι βλάβες

Οι βλάβες, επίσης γνωστό ως περιδέραιο Casal του, μπορεί να δει κανείς σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος των ατόμων που πάσχουν από νιασίνη ανεπάρκεια. Εμφανίζονται συνήθως στο κάτω πόδια, τα πόδια, το πρόσωπο, τα χέρια, τα χέρια και το λαιμό. Πληγές και απολέπιση μπορεί να δει στα χείλη, τη γλώσσα και τα ούλα.

7. Γλωσσίτιδα

Η έλλειψη νιασίνης μπορεί να σας δώσει σκούρο κόκκινο αποχρωματισμός της γλώσσας είναι γνωστή ως γλωσσίτιδα. Αυτό προκαλεί ερυθρότητα της γλώσσας και του πόνου στο στόμα. Τα έλκη λόγω έλλειψης νιασίνης μπορεί να ξεκινήσει από κάτω από τη γλώσσα ή κάτω χείλους και εξαπλωθούν κατά μήκος ολόκληρου του στομίου. Αν δεν αντιμετωπιστεί, αυτά τα έλκη μπορεί να αρχίσει η αιμορραγία και να προκαλέσει πόνο.

8. Άνοια

Η άνοια εμφανίζεται σε συνδυασμό με διάφορα συμπτώματα. Μπορεί να προκαλέσει απώλεια της λειτουργίας του εγκεφάλου λόγω των ασθενειών που προκαλούνται από νιασίνης ανεπάρκεια. Είναι επίσης καταστρέφει τη σκέψη, τη γλώσσα, την κρίση, τη μνήμη και τη συμπεριφορά.

Θεραπεία για Νιασίνη Ανεπάρκεια

1. Συμπεριλάβετε τα τρόφιμα στη διατροφή σας, η οποία έχει μια πλούσια ποσότητα νιασίνης.

1. Πλούσιες πηγές νιασίνης είναι τα πουλερικά, τα δημητριακά, τα ζυμαρικά, το κόκκινο κρέας, τα ψάρια και τα φιστίκια.

1. Πάρα πολύ νικοτινικού οξέος μπορεί να είναι επιβλαβής και μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη του ήπατος. Ρυθμίστε το μόνο το απαιτούμενο ποσό.

1. Η απώλεια νιασίνης παρατηρείται λόγω μαγείρεμα και την αποθήκευση των τροφίμων, ειδικά στον αραβόσιτο και jowar.

1. Πάρτε συμπληρώματα για την αύξηση των νιασίνη επίπεδα στον οργανισμό. Παρακαλώ πάρτε την κατάλληλη συμβουλή του γιατρού σας.