6 σοβαρές παρενέργειες των δαμάσκηνων

Σκεφτείτε τα δαμάσκηνα και το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι η δυσκοιλιότητα! Κλαδέψτε χυμός χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας σε βρέφη και μικρά παιδιά, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί από ενήλικες, καθώς και.

Δαμάσκηνα ανήκουν στην οικογένεια δαμάσκηνο και πωλούνται κυρίως ως αποξηραμένα φρούτα. Εκτός από το να χρησιμοποιείται ως καθαρτικό, τα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται επίσης σε πολλά γλυκά και αλμυρά πιάτα όπως κομπόστα δαμάσκηνο, tzimmes κομπόστα, της Αφρικής tagines Βορρά, πουτίγκες (Nordic δαμάσκηνου Kisel), σούπες κέικ και τα δαμάσκηνα ζάχαρη και γέμιση.

Παρενέργειες δαμάσκηνα:

Δαμάσκηνα κάνουν κινήσεις του εντέρου σας πιο ομαλή και προσφέρουν μερικά άλλα οφέλη επίσης. Αλλά όπως όλα τα άλλα στη φύση, δαμάσκηνα πάρα πολύ μπορεί να προκαλέσει μερικές παρενέργειες. Εδώ είναι μερικές παρενέργειες από δαμάσκηνα κατανάλωσης:

1. Το ακρυλαμίδιο:

Δαμάσκηνα περιέχουν μια υψηλή συγκέντρωση του ακρυλαμιδίου, το οποίο θεωρείται ως ένα καρκινογόνο και μιας νευροτοξίνης. Το ακρυλαμίδιο δεν βρίσκεται φυσικά σε κανονική τροφή. Αλλά όταν η τροφή μαγειρεύεται σε θερμοκρασίες άνω των 100 ° C, σχηματίζεται στο τρόφιμο. Ενώ ξήρανση εξοπλισμό του δαμάσκηνου γενικά δεν δημιουργούν θερμοκρασίες άνω των 100 ° C, δαμάσκηνα θεωρούνται ακόμη να περιέχουν υψηλές ποσότητες ακρυλαμιδίου.

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας, η ποσότητα του ακρυλαμιδίου που απαιτείται για να προκαλέσει νευροπαθητικού βλάβη είναι περίπου 500 φορές την ημερήσια διαιτητική πρόσληψη. Έτσι, η κατανάλωση δαμάσκηνα είναι σχετικά ασφαλής. Ωστόσο, η καρκινογένεση είναι ένα θέμα ανησυχίας καθώς τα δαμάσκηνα βρέθηκε να είναι εξαιρετικά καρκινογόνο για τα ζώα δοκιμαστεί σε εργαστήρια.

2. Διάρροια:

Διαιτητικά δυσανεξία στη φρουκτόζη βρίσκεται σε πολλά άτομα. Αυτή η κατάσταση οδηγεί σε επώδυνες κοιλιακές κράμπες και διάρροια. Δαμάσκηνα περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, η οποία μπορεί να προκαλέσει ένα τέτοιο πρόβλημα. Ακόμα και άνθρωποι που δεν έχουν διατροφικές δυσανεξία στη φρουκτόζη μπορεί να πάρει τη διάρροια στην κατανάλωση δαμάσκηνα. Δαμάσκηνα είναι φυσικά καθαρτικά και περιέχουν μια ένωση που ονομάζεται καθαρτικό σορβιτόλη. Έτσι, μια ανεξέλεγκτη δόση ή τρώνε πάρα πολλά από αυτά τα φρούτα μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε διάρροια.

3. Υψηλής θερμιδικής αξίας:

Όπως είναι φανερό από το διάγραμμα θρεπτική αξία πάνω από, 100 γραμμάρια δαμάσκηνα περιέχουν 240 kcal ενεργειακού. Αυτή είναι μια υψηλή θερμιδική αξία για τα φρούτα. Τρώμε θερμογόνο τρόφιμα όλη την ώρα, αλλά περιμένουμε το λιγότερο από αυτό στα φρούτα. Έτσι και πάλι, είναι απίθανο ότι αυτές οι επιπλέον θερμίδες θα ρίξει σε μια μέρα δουλειάς. Αυτά θερμιδικό περιεχόμενο παίρνει μετατρέπεται σε λίπος. Αν προσέχετε το βάρος σας, μικρές μερίδες μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων κάτω από το στόχο.

4. Εντερικά αέρια και φούσκωμα:

Δαμάσκηνα περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες και τα σάκχαρα που δεν διασπώνται πλήρως στο πεπτικό σύστημα. Έτσι, όταν τα σάκχαρα φτάσουν στο κόλον, τα βακτήρια ξεκινήσει η τροφοδοσία στις ακόλουθες αχώνευτος υδατάνθρακες.

Αυτά τα βακτήρια είναι υπεύθυνα για εντερικά αέρια και φούσκωμα. Μπορείτε να πάρετε άλφα D γαλακτοσιδάση πριν από το φαγητό δαμάσκηνα καθώς μειώνει τα εντερικά αέρια από την διάσπαση των σύνθετων υδατανθράκων πριν φτάσουν το έντερό σας.

5. Σακχάρου στο αίμα:

Δαμάσκηνα έχουν μια υψηλή συγκέντρωση των φυσικών σακχάρων και υπερφαγία μπορεί να οδηγήσει σε ακίδα σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, περιέχει πολύ λιγότερη ζάχαρη σε σύγκριση με τα γλυκά φρούτα όπως οι μπανάνες, τα καρπούζια, τα μήλα, κ.λπ.

Δαμάσκηνα περιέχουν επίσης πολλές διαλυτές φυτικές ίνες, πράγμα που σημαίνει ότι δεν έχουν πολύ υψηλό αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και μπορεί να συνδεθεί με τα τρόφιμα που έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη για μια λιγότερο δραματική αλλαγή στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.

6. Εξάρτηση καθαρτικό:

Οι Δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται ως επί το πλείστον ως ερεθιστικό καθαρτικά. Ωστόσο, εκείνοι που πάσχουν από συχνές δυσκοιλιότητα δεν θα πρέπει να βασίζονται πλήρως για τα δαμάσκηνα να καθαρίσει το πεπτικό τους σύστημα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εξάρτηση καθαρτικό και μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα της χρήσης, τα συμπτώματα στέρησης μπορεί να βιώσει. Κάποιος μπορεί να εμφανίσουν:

• Δυσκοιλιότητα
• Αύξηση βάρους
• Κατακράτηση υγρών

Δαμάσκηνα έχουν τη δική τους σειρά από ανεπιθύμητες ενέργειες, αλλά μπορείτε να τα καταναλώνουν με μέτρο. Ένα δαμάσκηνο ή δύο την ημέρα δεν θα είναι πραγματικά σας βλάψουν και θα σας κρατήσει ενεργητικός σε όλη τη διάρκεια της ημέρας!

Ελπίζω τώρα είστε ενήμεροι για τις παρενέργειες των δαμάσκηνα! Κάντε το μερίδιο μαζί μας αν γνωρίζετε οποιαδήποτε άλλη δαμάσκηνων παρενέργειες στα σχόλια παρακάτω.