Είναι ασφαλές να έχετε Jaggery (Gur) κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Η ζάχαρη μπορεί να είναι καλό για την υγεία σας. Εκπληκτος? Να μην είναι. Μπορείτε να διαβάσετε αυτό το δικαίωμα!

Ζάχαρη, όταν λαμβάνονται στη φυσική του μορφή, μπορεί να σας προσφέρει πλεόνασμα οφέλη για την υγεία. Μερικοί από εσάς έχετε μαντέψει από τώρα. Μιλάμε για jaggery εδώ. Ευρέως γνωστό ως Gur, το προϊόν αυτό είναι μακράν ένα από τα πιο χρησιμοποιούμενα συστατικά στον κόσμο των γλυκά και τα επιδόρπια.

Κάποιοι μίλησαν επίσης για τις επιπτώσεις της jaggery στην εγκυμοσύνη. Έτσι, είναι jaggery ασφαλής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Συνεχίστε να ξέρετε!

Τι είναι Jaggery;

Φτιαγμένο από ζαχαροκάλαμο, jaggery καλλιεργείται στις περισσότερες περιοχές του κόσμου. Χρησιμοποιείται για μία ποικιλία σκοπών, η κύρια χρήση είναι η παρασκευή γλυκών και άλλων αλμυρά πιάτα. Jaggery περιέχει υγρασία, σάκχαρα, φυτικές ίνες πρωτεΐνη Bad. Περιέχει μεταλλικά άλατα και σίδηρο που είναι πολύ καλό για την υγεία.

Jaggery Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης-Είναι ασφαλές;

Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη στο Νέο Δελχί, ένας από τους μεγαλύτερους λόγους πίσω από το χαμηλό βάρος γέννησης μεταξύ των βρεφών είναι η κακή διατροφή. Και αν είστε περιμένουμε τη μαμά, εδώ είναι ο τρόπος με τον οποίο μπορείτε να προφυλαχθεί αυτό. Πηγαίνετε για τα τρόφιμα που είναι βύνη.

Σε μια άλλη μελέτη, που όπως διαπίστωσαν ότι 24 τοις εκατό των ενηλίκων γέννησε τα μωρά με χαμηλό ημερομηνία γέννησης. Οι περισσότεροι ήταν μόνο 2,5 κιλά. Μόνο το 14 τοις εκατό των ενηλίκων ήταν σε θέση να γεννήσει φυσιολογικά και υγιή μωρά που ζυγίζουν. Σύμφωνα με Veena Aggarwal, η επικεφαλής της έρευνας, το κύριο πρόβλημα που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής αυτών των εγκύων γυναικών. Εκτός από τις διάφορες άλλες συστάσεις που έγιναν από της, δεν ξέχασε να αναφέρει την καλοσύνη της jaggery και πόσο σημαντικό είναι για την εγκυμοσύνη. Όντας ένα φυσικό σάκχαρο, είναι ιδανικό για όλους «θα-να-να γίνει» μαμάδες. Η κακή διατροφή μπορεί να μειώσει το μέγεθος του πλακούντα. Έτσι κάνουν την καλύτερη δυνατή χρήση των jaggery και να την εντάξουν στη διατροφή σας αμέσως.

Jaggery είναι διαφόρων ειδών. Ωστόσο, είναι ιδανικό για να τρώνε jaggery παλάμη. Εξάγεται από φοίνικες, περιέχει θεραπευτικές ιδιότητες που διευκολύνουν τις δυσκολίες της εγκυμοσύνης. Αυτό εφαρμόζεται κυρίως σε κράτη όπως Ταμίλ Ναντού. Είναι καλύτερο να ρυθμίζουν την κατανάλωση Jaggery επτά μήνες πριν από την παράδοση. Καθαρίζει επιτυχία του μητρικού γάλακτος από την αφαίρεση των ακαθαρσιών. Με αυτόν τον τρόπο, το μωρό σας παίρνει καθαρό και υγιές μητρικό γάλα για δύναμη και θρέψη.

Οφέλη για την υγεία του Jaggery:

1. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση:

Αυτές τις μέρες είναι πολύ σημαντικό για τη ρύθμιση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης σας. Θανατηφόρες ασθένειες όπως η υπέρταση είναι σε άνοδο. Έρχεται με διάφορες επιπλοκές, όπως εγκεφαλικά επεισόδια, νεφρική ανεπάρκεια, καρδιακές προσβολές, και καρδιακή ανεπάρκεια. Ένας έξυπνος τρόπος για να αποφευχθεί αυτό είναι με την κατανάλωση τροφών που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο -και jaggery είναι τέλεια για αυτό. Δεδομένου ότι περιέχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσει σε φυσιολογικά επίπεδα της αρτηριακής πίεσης.

2. Πηγή αντιοξειδωτικών:

Jaggery περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά σε αφθονία. Αυτό βοηθά το σώμα σας με διάφορους τρόπους. Αντιοξειδωτικά καταπολέμηση ασθενειών όπως ο καρκίνος, οι καρδιοπάθειες, καταρράκτη και άλλες χρόνιες παθήσεις. Jaggery είναι επίσης πολύ καλό για το δέρμα. Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, επιβραδύνει τη γήρανση και σας βοηθά να επιτύχετε μια άψογη και λάμψη.

3. Οφέλη σε μαγνήσιο:

Jaggery είναι γεμάτη από μαγνήσιο που βοηθά τα νεφρά, την καρδιά και τους μυς. Κάνει τα οστά και τα δόντια σας ισχυρή και ενισχύει την ενέργεια πάρα πολύ (1). Μαγνήσιο καταπολεμά επίσης τα επίπεδα κατάθλιψης και υψηλής πίεσης. Είναι ένα must για τους ασθενείς που πάσχουν από δυσκοιλιότητα.

4. Συνολικά Υγείας:

Αν έχετε PMS, jaggery μπορεί να σας βοηθήσει! Ναι, το διάβασες σωστά. Αυτό το προϊόν θα χαλαρώσει τους μυς σας, να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και τη θεραπεία μιας κακής κρύο (2).

Δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη συνταγή από jaggery στο σπίτι και πείτε μας τη γνώμη σας στο πλαίσιο σχόλιο παρακάτω.

Jaggery Και Καραμέλα Nut Muffins:

Συστατικά:

• 250 γραμμάρια αλεύρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 3 αυγά
• 5 κουταλάκια του γλυκού μαργαρίνη
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 50 γραμμάρια τριμμένο jaggery
• 50 γραμμάρια καραμελωμένα καρύδια
• 25 γραμμάρια της κολοκύθας διατήρηση
• 2 κύπελλα
• Δίσκο 1 τηγανίτα

Βήματα:

1. Προθερμάνετε το φούρνο και προσθέτουμε το λίπος στο δίσκο muffin.
2. Ανακατεύουμε λίγο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη. Συνδυάστε χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι.
3. Πάρτε ένα άλλο μπολ και ανακατέψτε τα αυγά, το γάλα, τη μαργαρίνη, κολοκύθα διατήρηση και τη βανίλια.
4. Προσθέστε το μείγμα των αυγών στο αλεύρι και ανακατέψτε καλά.
5. Πτώση κουταλιές από το μίγμα σε καλούπια μέχρι να είναι πλήρης.
6. Συνδυάστε το με jaggery και ξηρούς καρπούς.
7. Ψεκάστε στις muffins.
8. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά περίπου.
9. Η jaggery πρέπει να λιώσει στην επιφάνεια.
10. Jaggery και καραμέλα σας cupcakes καρύδι είναι τώρα έτοιμο για να σερβιριστεί.

Είστε έγκυος? Έχετε δοκιμάσει jaggery πριν; Αν όχι, τότε να το δοκιμάσετε αμέσως και να απολαύσετε τα πολλά οφέλη της jaggery κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης! Επίσης, μην ξεχάσετε να μοιραστούν συμβουλές για την υγεία σας στο πλαίσιο σχόλιο παρακάτω.