- 420k
- 1k
- 870
Μούσμουλο φρούτα είναι ένα εξωτικό γλυκό φρούτο γεμάτο με υγιή και ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή και άλλα. Θέλετε να μάθετε τι το ιδιαίτερο έχει αυτό το φρούτο και ποια είναι τα οφέλη μούσμουλο για την υγεία σας, τότε διαβάστε την!
Μούσμουλα, που ονομάζεται επίσης ως κινεζικό δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο που αναπτύσσεται σε ένα μεγάλο θάμνος και είναι εγγενές στην Κίνα. Η επιστημονική ονομασία αυτού του φρούτου είναι Eriobotrya japonica και ανήκει στην οικογένεια Rosacea. Τα μούσμουλα που σχετίζονται με την μηλοειδή οικογένεια που περιλαμβάνει τα μήλα, τα αχλάδια και τα δαμάσκηνα. Μούσμουλα είναι ένας από τους πρώτους καρπούς να καλλιεργείται στην Ασία και αναφέρεται συχνά στην κινεζική μυθολογία. Υπάρχουν δύο είδη μούσμουλο, ευρωπαϊκά και ιαπωνικά, και ιαπωνικά είναι αναγνωρισμένη από την Ευρωπαϊκή. Τουλάχιστον 14 ποικιλίες μούσμουλο καλλιεργούνται στην Ινδία και όλα διαφέρουν σε ποιότητα, το μέγεθος, το σχήμα, την οξύτητα και τη γλυκύτητα. Περιοχές που καλλιεργούν μούσμουλο είναι Uttar Pradesh, το Δελχί, και Πουντζάμπ, Πιερίας, Μακεδονία και μερικές σταθμούς λόφο στη Νότια Ινδία.
Είναι ένα στρογγυλό ή σε σχήμα αχλαδιού φρούτα με ένα κίτρινο χρώμα λεπτό και σκληρό δέρμα. Ο πολτός είναι λευκό στο χρώμα και έχει καφέ σπόρους διαφόρων μεγεθών. Δοκιμάζει παρόμοιο με τα βερίκοκα, τα κεράσια και άλλα γλυκά φρούτα. Είναι κυρίως καταναλώνονται ωμά και είναι επίσης σε επεξεργασία για την προετοιμασία μαρμελάδες, τα ζελέ και χυμό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φύλλα μούσμουλο για να προετοιμάσει το τσάι για τις επιπτώσεις χαλάρωση.
Οφέλη μούσμουλα φρούτα είναι υψηλά δεδομένου ότι είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνη Β και C. Περιέχει σχεδόν όλα τα βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως η θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, πυριδοξίνη, φυλλικό οξύ και το φολικό οξύ. Περιέχει μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγγάνιο, κάλιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, χαλκό, σελήνιο και υδατάνθρακες. Περιέχει επίσης μονοακόρεστα λίπη όπως το ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Ο καρπός είναι επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και θερμίδες δεδομένου ότι σχεδόν περιέχει οποιεσδήποτε λιπίδια ή πρωτεΐνες. Βρείτε τη θρεπτική αξία του loquats στον πίνακα που ακολουθεί.
Θρεπτικό | Μονάδα | Τιμή ανά 100g | 1. Φλιτζάνι, κύβους 149g | 1 μεγάλο 20g | 1 μέσο 16g | 1 μικρό 13.6g |
---|---|---|---|---|---|---|
Πλησιάζει | ||||||
Νερό | G | 86.73 | 129.23 | 17.35 | 13.88 | 11.80 |
Ενέργεια | Kcal | 47 | 70 | 9 | 8 | 6 |
Πρωτεΐνη | G | 0.43 | 0.64 | 0.09 | 0.07 | 0.06 |
Ολικό λιπίδιο (λίπος) | G | 0.20 | 0.30 | 0.04 | 0.03 | 0.03 |
Υδατάνθρακες, διαφορά | G | 12.14 | 18.09 | 2.43 | 1.94 | 1.65 |
ίνες, συνολική διατροφή | G | 1.7 | 2.5 | 0.3 | 0.3 | 0.2 |
Ορυκτά | ||||||
Ασβέστιο, ca | Mg | 16 | 24 | 3 | 3 | 2 |
Σίδηρος, φε | Mg | 0.28 | 0.42 | 0.06 | 0.04 | 0.04 |
Μαγνήσιο, mg | Mg | 13 | 19 | 3 | 2 | 2 |
Φωσφόρος, σ | Mg | 27 | 40 | 5 | 4 | 4 |
Κάλιο, k | Mg | 266 | 396 | 53 | 43 | 36 |
Νάτριο, na | Mg | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 |
Ψευδάργυρος, zn | Mg | 0.05 | 0.07 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
Βιταμίνες | ||||||
Βιταμίνη c, ολικό ασκορβικό οξύ | Mg | 1.0 | 1.5 | 0.2 | 0.2 | 0.1 |
Θειαμίνη | Mg | 0.019 | 0.028 | 0.004 | 0.003 | 0.003 |
Ριβοφλαβίνη | Mg | 0.024 | 0.036 | 0.005 | 0.004 | 0.003 |
Νιασίνη | Mg | 0.180 | 0.268 | 0.036 | 0.029 | 0.024 |
Βιταμίνη b-6 | Mg | 0.100 | 0.149 | 0.020 | 0.016 | 0.014 |
Folate, dfe | 14 | 21 | 3 | 2 | 2 | |
Βιταμίνη b-12 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
Βιταμίνη a, rae | 76 | 113 | 15 | 12 | 10 | |
Βιταμίνη a, iu | Iu | 1528 | 2277 | 306 | 244 | 208 |
Λιπίδια | ||||||
Λιπαρά οξέα, συνολικά κορεσμένα | G | 0.040 | 0.060 | 0.008 | 0.006 | 0.005 |
Λιπαρά οξέα, συνολικά μονοακόρεστα | G | 0.008 | 0.012 | 0.002 | 0.001 | 0.001 |
Λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | G | 0.091 | 0.136 | 0.018 | 0.015 | 0.012 |
Mg | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Όχι μόνο δεν γευτείτε νόστιμα και δροσιστικά, μούσμουλο είναι ευλογημένη με πολλά θρεπτικά και οφέλη για την υγεία πάρα πολύ. Τα οφέλη μούσμουλο είναι οι εξής:
Αρκετές έρευνες έχουν αποκαλύψει ότι τα εκχυλίσματα μούσμουλου είναι ευεργετικές στις θεραπείες καρκίνου λόγω των δυνατοτήτων του ανοσοποιητικού διαφοροποίησης κυτοκίνης της. Laetrile σε μούσμουλο είναι ένας γνωστός παράγοντας αντι-καρκίνου. Πηκτίνη σε μούσμουλο διατηρεί την υγρασία στο κόλον και έτσι να λειτουργεί ως διογκωτικό υπακτικό. Με τον τρόπο αυτό βοηθά στην προστασία του κόλον βλεννογόνο μεμβράνη με μείωση του χρόνου έκθεσης σε τοξικές ουσίες καθώς και δεσμευτικών τον καρκίνο προκαλώντας χημικές ουσίες στο κόλον.
Μούσμουλα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α Η βιταμίνη Α διατηρεί την ακεραιότητα των βλεννογόνων μεμβρανών του δέρματος. Κατανάλωση της βιταμίνης Α πλούσια τρόφιμα αποτρέπει πνεύμονα και κοιλότητα του καρκίνου. Η βιταμίνη Α είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την οπτική και την υγεία των δοντιών σε ένα πρόσωπο.
Κάλιο σε μούσμουλο είναι ένα σημαντικό συστατικό των κυτταρικών και των σωματικών υγρών και βοηθά στον έλεγχο του καρδιακού ρυθμού και της πίεσης του αίματος.
Ένα από τα καλύτερα οφέλη μούσμουλο. Πηκτίνη μειώνει επίσης τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα μειώνοντας την απορρόφηση εκ νέου στο παχύ έντερο μέσω δέσμευσης χολικών οξέων με αποτέλεσμα την έκκριση του από το σώμα.
Μούσμουλα έχει μια καλή πηγή μέταλλα όπως ο σίδηρος, ο χαλκός, ασβέστιο, μαγγάνιο κλπ μαγγάνιο χρησιμοποιείται στο σώμα ως παράγοντας συν για την αντι-οξειδωτικό ένζυμο. Ο χαλκός απαιτείται για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, όπου, όπως απαιτείται σιδήρου για την κυτταρική οξείδωση και καλή κυκλοφορία του αίματος στο σώμα.
Εκχυλίσματα μούσμουλα καταπολέμηση της εξασθένησης της μνήμης και των νευρολογικών και το οξειδωτικό στρες.
Φύλλα μούσμουλα περιέχουν σημαντικές αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ιδιότητες και είναι ένα πολύτιμο μέσο στη θεραπεία του καρκίνου. Loquats εκχύλισμα φύλλων προστατεύει επίσης τον οργανισμό από κυτταρική γήρανση. Εκτός αυτού, μούσμουλα φύλλα είναι επίσης πιστεύεται ότι έχουν μια ήπια περιοριστικό αποτέλεσμα για τον ιό HIV. Το φύλλο περιέχει 2-αλφα-hydoxyursolic οξύ το οποίο περιέχει επίσης αντι επιδράσεις του HIV.
Loquats έχουν ένα ήπιο ηρεμιστικό ποιότητας και μπορεί να μεταποιηθεί σε ένα χαλαρωτικό σιρόπι βήχα ή μία πάστα για την ανακούφιση από τη ναυτία. Αυτή η πάστα βελτιώνει την αναπνευστική λειτουργία αφαιρώντας φλέγμα και καθιστά ευκολότερο να φτύνω. Φύλλο μούσμουλα φαίνεται να μειωθεί ο χρόνος ανάρρωσης από ασθένεια του αναπνευστικού.
Loquats είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και είναι μια υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες κρατήσει το στομάχι γεμάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να μειώσει ακανόνιστο αίσθημα της πείνας.
Βοηθά την πέψη μούσμουλα και προσφέρει ανακούφιση σε όσους υποφέρουν από πεπτικά προβλήματα.
Loquats είναι ένα λειτουργικό τρόφιμο για την πρόληψη του διαβήτη και υπερλιπιδαιμία. Loquats απελευθερώνουν ένα σύνολο φυσικών σωματικών χημικές ουσίες γνωστές ως πολυσακχαρίτες που βοηθούν στη μείωση του διαβήτη αυξάνοντας την παραγωγή ινσουλίνης. Εκχύλισμα της υποστηρίζουν επίσης πάγκρεας με τη συμπλήρωσή παραγωγή ινσουλίνης.
Έτσι, αυτά ήταν τα καταπληκτικά οφέλη μούσμουλο, γιατί να περιμένετε ας το καθιστά ιδανικό για κατανάλωση για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας κάνουν.