Υγεία και ευεξία

Κορυφαίες 5 υπέροχες συνταγές πουλιών χωρίς ασπράδι για να δοκιμάσετε

Κορυφαίες 5 υπέροχες συνταγές πουλιών χωρίς ασπράδι για να δοκιμάσετε

Πουτίγκα, σε γενικές γραμμές, χρησιμοποιεί αυγό στο βασικό μίγμα του. Ωστόσο, υπάρχουν αμέτρητες συνταγές, οι οποίες δεν χρησιμοποιούν το αυγό. Είναι υγρό και νόστιμο, και να κάνει ιδανικό στοιχεία επιδόρπιο για όσους είναι χορτοφάγοι και vegans. Έχω βάλει μαζί 5 τέτοιες συνταγές εδώ. Αυτές οι συνταγές παρασκευάζονται με τη χρήση διαφόρων συστατικών, όπως η σοκολάτα, μάνγκο κλπ Οι απλές συνταγές έχουν χρησιμοποιήσει marie μπισκότο για την πουτίγκα. Κάθε συνταγή είναι ευέλικτο με τον τρόπο του. Αυτές οι συνταγές σας προσφέρει την ευελιξία να αναμειγνύεται σε συστατικά της επιλογής σας να χειριστείτε τη γεύση για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες σας.

5 πρέπει να προσπαθήσουμε Eggless πουτίγκας Ιδέες Συνταγή:

Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτές τις 5 αυγό ιδέες συνταγή πουτίγκας, που μπορείτε να ετοιμάσετε για Pep μέχρι μια ειδική περίσταση να ανεβαίνει.

1. Φοντάν σοκολάτας Πουτίγκα:

Αυτό είναι ένα θαυμάσιο δώρο για όλους τους λάτρεις της σοκολάτας. Ακόμη και εκείνοι που αντιπαθούν το σκοτεινό, τα σκοτεινά αρώματα σοκολάτας υποχρεωμένη να πάρει εθιστεί σε αυτό το απλό και εύκολο να γίνουν πουτίγκα. Σερβίρετε με μια διπλή μερίδα της καραμέλας ή καραμελέ παγωτό. Επίσης σερβίρουμε με τα φορτία των καβουρδισμένων ξηρών καρπών για να κάνουν αυτό το ταπεινό ψημένα λιχουδιά το προπέτασμα του κόμματός σας.

load...

Συστατικά:

  1. Αλεύρι για όλες τις σκοπό - 1 ½ φλιτζάνια
  2. Καλαμπόκι τέσσερις - 3 κουταλιές της σούπας
  3. Σκόνη κακάο - ¼ φλιτζανιού
  4. Ζάχαρη - 1 ¼ φλιτζάνι, λεπτώς κονιοποιημένο
  5. Πλήρης κρέμα γάλακτος - 1 ½ φλιτζάνια
  6. Καυτό νερό - 1 ½ φλιτζάνια
  7. Βούτυρο - 2 κ.γ., ανάλατο, μαλακωμένο 

Για το σερβίρισμα:

  1. Καραμελέ παγωτό
  2. Ψημένους ξηρούς καρπούς 

Κατευθύνσεις:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς C.
  2. Λαδώνουμε ένα κύπελλο οκτώ πυρίμαχο μπολ πουτίγκας ελαφρά με το λιωμένο βούτυρο και το κρατάμε στην άκρη.
  3. Κοσκινίστε το αλεύρι με 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο στα λαδωμένο κύπελλα.
  4. Προσθέστε το μισό της ζάχαρης και του γάλακτος στο μίγμα και ανακατεύουμε να συνδυάσουν καλά.
  5. Σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης, αναμείξτε υπόλοιπη ζάχαρη με 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο και πασπαλίζουμε κορυφή του μίγματος πουτίγκας.
  6. Χωρίστε νερό σε 8 ίσες μερίδες και περιχύνουμε το μείγμα πουτίγκα, χρησιμοποιώντας την πίσω πλευρά του μια μεγάλη επίπεδη κουτάλι.
  7. Ψεκάστε το βούτυρο.
  8. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά ή μέχρι ένα tester κέικ παρεμβάλλεται στο κέντρο πουτίγκα έρχεται καθαρό.
  9. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να γυρίσει ζεστό.
  10. Σερβίρετε με παγωτό και τα καρύδια. 

2. Μπισκότα σοκολάτας Πουτίγκα:

Ένα εύκολο να μαγειρέψουν πουτίγκα, αυτό είναι, επίσης, για τους λάτρεις της σοκολάτας. Μια βάση με γεύση βανίλια σε σκόνη κρέμας και μαρί / μπισκότα digestive, πρέπει να είναι έτοιμη η ημέρα πριν από το κόμμα σας αυτό. Έτσι, το βάζετε στο ψυγείο μια μέρα στην άλλη. Βεβαιωθείτε ότι έχουν τα φορτία των καβουρδισμένων ξηρών καρπών βολικό για να προσθέσετε το εορταστικό αξία αυτής σοκολατένια επιδόρπια.

load...

Συστατικά:

  1. Μπισκότα digestive - 12
  2. Κρέμα γάλακτος - ½ φλιτζάνι
  3. Πλήρης κρέμα γάλακτος - 1 ¾ φλιτζανιού
  4. Ζάχαρη - ½ φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας
  5. Βανίλια με γεύση σκόνη κρέμας - ¼ φλιτζανιού
  6. Unsweetened σκόνη κακάο - 3 κουταλιές της σούπας
  7. Ζεστό νερό - 1 - 8 κούπα 

Για το σερβίρισμα:

  1. Τριμμένη σοκολάτα - για το γαρνίρισμα
  2. Wafer μπαστούνια - για το γαρνίρισμα 

Κατευθύνσεις:

  1. Διαλύστε σκόνη κακάο και σκόνη κρέμας στο ¼ φλιτζάνι γάλα χωρίς σβώλους.
  2. Βράζουμε το υπόλοιπο γάλα.
  3. Στην βρασμένο γάλα, ανακατεύουμε στην κρέμα και ½ φλιτζάνι ζάχαρη, και μαγειρεύουμε μέχρι ζάχαρη λιώσει εντελώς.
  4. Ανακατέψτε στο μίγμα κακάο. Χρησιμοποιώντας ένα σύρμα, ανακατεύουμε καλά για να αποφευχθεί ο σχηματισμός θρόμβων.
  5. Βράζουμε το μίγμα σε μέτρια έως υψηλή θερμότητα για περίπου 5 λεπτά ή μέχρις ότου το μίγμα να πήξει.
  6. Εν τω μεταξύ, διαλύονται 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ζεστό νερό σε ένα μέσο κατσαρόλα και βράζουμε το μίγμα μέχρι να φτάσει μια κολλώδη συνοχή.
  7. Μεταφέρετε το μίγμα ζάχαρης σε ελαφρώς βαθύ πιάτο και κρατάμε στην άκρη.
  8. Πάρτε 6 ποτήρια ουίσκι.
  9. Γεμίστε τη βάση των γυαλιών με το μίγμα κρέμας ως λεπτό στρώμα.
  10. Βυθίστε 6 των μπισκότων στο μίγμα ζάχαρης, το ένα μετά το άλλο, και να μεριμνήσει για τη στιβάδα κρέμα στο δίσκο.
  11. Κουτάλι σε μια γενναιόδωρη ποσότητα της κρέμας σε κάθε ποτήρι με τέτοιο τρόπο ώστε να καλύπτει τα μπισκότα.
  12. Βουτήξτε υπόλοιπα μπισκότα και να οργανώσει πάνω την κρέμα για να κάνει μια πολυεπίπεδη ρύθμιση.
  13. Χτυπήστε το κάτω μέρος του πιάτου απαλά για να εξασφαλίσει ακόμη καθίζησης.
  14. Ρίχνουμε υπόλοιπο του μίγματος κρέμας στην κορυφή του στρώματος μπισκότου, διαιρώντας ισομερώς μεταξύ των γυαλιών.
  15. Κρατήστε στην άκρη την πουτίγκα, ώστε να μπορέσει να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  16. Το βάζουμε στο ψυγείο για όλη τη νύχτα και σερβίρετε γαρνιρισμένο με τριμμένη σοκολάτα και γκοφρέτες. 

3. Eggless Καραμέλα πουτίγκα ψωμιού:

Αν έχετε προσκαλέσει κάποια άτομα για μεσημεριανό γεύμα και έχετε μόλις 3 Υπολείπονται ώρες μαζί σας, τότε αυτό είναι το σωστό επιδόρπιο για να τους υπηρετούν. Το μόνο που χρειάζεται είναι μερικές φέτες ψωμί, το γάλα και τη ζάχαρη, και φυσικά μια χούφτα ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Ενώ μπορείτε να εξυπηρετήσουν αυτό το ζεστό, το καλύτερο γεύση όταν σερβίρεται κρύο μετά ψύξης για περίπου 2 ώρες.

Συστατικά:

  1. Ψωμί - 8 φέτες [χρησιμοποιώ το ψωμί ολικής αλέσεως / πολύσπορα? ψωμί το γάλα θα ήταν μια πιο νόστιμο επιλογή]
  2. Πλήρης κρέμα γάλακτος - 1 ½ φλιτζάνια
  3. Βανίλια - 1 κουταλάκι του γλυκού
  4. Ζάχαρη - ¾ φλιτζανιού + 3 κουταλιές της σούπας
  5. Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας, ανάλατο

 Κατευθύνσεις:

  1. Λιώνουμε τις φέτες του ψωμιού περίπου, ανακατεύουμε με τη ζάχαρη ¾ φλιτζανιού, τη βανίλια και το γάλα. Χρησιμοποιώντας ένα πειραγμένος τις γυναίκες, ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάρει μια κρεμώδη υφή.
  2. Προσθέστε τη ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας σε ένα τηγάνι και τοποθετήστε το σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  3. Χωρίς ανάδευση, θερμαίνεται το τηγάνι, και αφήστε το να λιώσει η ζάχαρη και να μετατρέψει χρυσή.
  4. Μεταφέρετε την καραμέλα σε ένα φούρνο ασφαλή πιάτο σουφλέ και γεμίστε το πιάτο με το μίγμα ψωμιού.
  5. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, να τρυπούν το μίγμα πουτίγκα, καλύψτε με ένα περιτύλιγμα από αλουμίνιο και τον ατμό για 25 λεπτά σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά.
  6. Βγάλτε και αφήστε το μείγμα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  7. Ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν από το σερβίρισμα με επιπλέον σάλτσα καραμέλας. 

4. Eggless Mango Pudding:

Τα ώριμα, χρυσή μάνγκο λαχταριστά. Και, όταν λαμβάνουν τη μορφή πουτίγκα, γίνονται ακόμη πιο δελεαστικό. Γεμίστε με καραμελωμένα καρύδια και σερβίρετε κρύα. Χρησιμοποιήστε την πιο ώριμα από τα μάνγκο διαθέσιμα. Ενώ η κλήση μου θα είναι φρέσκα και ώριμα Αλφόνσο, μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα μάνγκο διατίθεται στα σούπερ μάρκετ για να κάνουν το ίδιο.

Συστατικά:

  1. Ώριμα μάνγκο Alphonso - 3, αποφλοιωμένες, ψιλοκομμένες
  2. Γάλα - 1 ½ κούπα, βρασμένο και να μειωθεί στο μισό, ψύχθηκε
  3. Βανίλια με γεύση κρέμα σε σκόνη - 4 ½ κουταλιές της σούπας
  4. Ζάχαρη - 1 - 3 φλιτζανιού, σκόνη [Μπορείτε να προσαρμόσετε ανάλογα με το γούστο σας]
  5. Mango ή βανίλια - μια σταγόνα 

Για Καραμελωμένα Ξηροί καρποί: 

  1. Κάσιους - 15, φρυγμένα, χονδρικά συνθλίβονται
  2. Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας
  3. Βούτυρο - 2 κ.γ.

Κατευθύνσεις:

  1. Προσθήκη μάνγκο σε ένα μπλέντερ να κάνει μια ομαλή πουρέ.
  2. Σε ένα μπολ ανάμιξης, προσθέστε τα μάνγκο πολτοποιημένα, σκόνη κρέμας, γάλακτος, ζάχαρη άχνη, και την ουσία και ανακατεύουμε καλά.
  3. Τοποθετήστε αυτό το μίγμα σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά σε ένα παχύ πυθμένα δοχείου. Βράζουμε το μίγμα για 5 λεπτά ή μέχρις ότου το μίγμα να πήξει και τελικά ομαλή.
  4. Βγάλτε από τη φωτιά και κρατάμε στην άκρη μέχρι να κρυώσει.
  5. Μόλις ζεστό, μεταφορά σε μικρά ποτήρια και βάζετε στο ψυγείο.
  6. Για καραμελωμένα καρύδια, προσθέστε τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά. Χωρίς ανάδευση, ας ζάχαρη και το βούτυρο να λιώσει αργά. Περιμένετε μέχρι η ζάχαρη λιώσει εντελώς και τελικά χρυσό.
  7. Προσθέστε το ψητό, θρυμματισμένα καρύδια και ανακατεύουμε καλά.
  8. Βγάλτε την πουτίγκα ψύξης, κορυφή με το μίγμα παξιμάδι, και να κρατήσει πίσω στο ψυγείο για την ψύξη.
  9. Σερβίρετε κρύο. 

5. Κρεμώδη πουτίγκα ρυζιού:

Ινδοί αγαπούν Kheer. Και αυτό είναι μια παραλλαγή του δικού μας Kheer! Αυτό έρχεται με τα αρώματα της κανέλας και βανίλια. Μπορείτε να το ετοιμάσετε το δικό σας τρόπο ή σύμφωνα με τη συνταγή που αναφέρονται παρακάτω.

Συστατικά:

  1. Ρύζι - 1 φλιτζάνι
  2. Πλήρες γάλα - 4 φλιτζάνια
  3. Ζάχαρη - ½ φλιτζάνι
  4. Κανέλα σε σκόνη - ¼ κουταλάκι του γλυκού
  5. Βανίλια - ½ κουταλάκι του γλυκού

Κατευθύνσεις:

  1. Πλένουμε το ρύζι καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και απολαύστε το σε καθαρό, φρέσκο ​​νερό για περίπου 20 λεπτά.
  2. Προσθέστε το γάλα σε ένα βαρύ πάτο τηγάνι και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά να βράσει.
  3. Χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέτουμε το ρύζι εμποτισμένο με το γάλα.
  4. Γυρίστε τη φλόγα σε υψηλές και αφήστε το μείγμα να έρθει σε σημείο βρασμού.
  5. Χαμηλώστε τη φλόγα να χαμηλή έως μέτρια.
  6. Η ανάδευση κατά διαστήματα, αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι το ρύζι είναι καλά μαγειρεμένο και το μίγμα αρχίζει πάχυνσης.
  7. Αναμίξτε σε ζάχαρη και ανακατώστε έως ότου διαλύει ζάχαρη.
  8. Σιγοβράστε έως ότου το μίγμα να πήξει εντελώς.
  9. Αναμίξτε σε σκόνη κανέλας και βανίλια, μαγειρέψτε για ένα λεπτό περισσότερο.
  10. Σβήστε τη φωτιά και να το πάρετε από τη φωτιά.
  11. Σερβίρετε ζεστό ή αφήστε το να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Ψύχονται και εξυπηρετούν κρύο.

Είτε πρόκειται για την semiya Kheer ή ρύζι και jaggery πουτίγκα ή το ένα που παρασκευάζεται με σιμιγδάλι ή αυτές που δανείστηκε από τις διεθνείς κουζίνες, υπάρχουν αμέτρητες eggless πουτίγκες να δοκιμάσετε το χέρι σας σε.

Ποια είναι η επιλογή σας, όταν πρόκειται για eggless πουτίγκες; Είτε πρόκειται για ένα φρούτο με βάση ένα ή μια σοκολάτα ή ψωμί που βασίζεται σε ένα, γιατί δεν μπορείτε να μοιραστείτε την επιλογή σας μαζί μας; Απλά μετακινηθείτε προς τα κάτω και να αρχίσετε να πληκτρολογείτε στα σχόλια παρακάτω.

load...